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北京《豆芽安全卫生要求》强制标准出台日前,北京市质量技术监督局正式出台了北京市地方性强制标准《豆芽安全卫生要求》,这将为“超标”豆芽退出北京市场提供强有力的保证。《豆芽安全卫生要求》规定了重金属、农药、植物激素等15种有害物质的限量指标,还规定了相关的标识、包装、运输、贮存等方面的要求。黑龙江输俄果蔬不能使用植物性外包装日前,俄方禁止使用竹筐、木箱等植物性包装作为入境果蔬产品的外包装,否则将对整批货物采取退运措施。对此,黑龙江省绥芬河有关部门利用网络提醒各出口果蔬代理公司、货主,对俄方这一规定应予以足够… 相似文献
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以"中绿1号"绿豆为试材,研究不同培养温度对绿豆芽生长发育的影响。结果表明:培养温度对豆芽生长有显著的影响,较高培养温度利于豆芽下胚轴和胚根的生长,可提高豆芽重量比和轴根长度比;前期高温可以显著地提高豆芽的直径,中后期会降低豆芽的直径,同时易造成须根产生过早和快速生长,纤维化加重,影响豆芽的感官品质。 相似文献
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2011年4月末至今,农业部对于部分省市销售的豆芽开始抽样检测。在瘦肉精、染色馒头等食品质量安全事件尘埃未定之时,沈阳、济南等多地曝出可以使人致癌的"问题豆芽"。对于这种主要经过尿素、恩诺沙星等违法添加剂泡制的"问题豆芽",有专家指出,食用后会在人体内生成亚硝酸盐,长期将会致癌。"问题豆芽"多地出现数天前,有媒体指出"问题豆芽"现身新疆乌鲁木齐,经过当地相关科研机构检测之后,发现豆芽中亚硝酸盐超标一倍,尿素含量超标两倍。 相似文献
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2001年盐城市大棚西瓜种植面积达13 000 hm2(公顷),产品畅销上海、北京、广州、武汉等大中城市,年产值80 000多万元."佳蜜"牌、"金墩"牌、"蕙兰"牌等品牌西瓜已由国家工商局登记注册,在省内外享有盛誉,其中"佳蜜"牌西瓜还获得了农业部绿色食品标志使用证书,产品在市场上倍受欢迎. 相似文献
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有条有件的话，建议多吃点豆芽，如绿豆芽、黄豆芽和芽蚕豆之类。因为"蓝色文明"于近一些年来，发现了它们具有许多始料未及的医疗保健功效。例如抗疲劳。据说豆芽中含有丰富的天门冬氨酸，这种物质具有抗疲劳的作用，给运动员吃了或注射了它，可减少体内乳酸堆积，推迟疲劳出现。又如抗癫痫。据说豆芽中含有丰富的硝基磷酸酶。而癫痫患者的脑组织中缺少它，所以多吃豆芽可能减轻症状，或减少发作次数。美国医学和食品营养专家说，豆芽几乎是一种"理想"、"完美"的蔬菜，因为它含有"若干最强力"的抗癌物质；含有丰富的综合性矿物质和氨基酸；… 相似文献
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正黄花菜具有悠久栽培历史,药菜兼用。野生黄花菜自然生产面积少、产量低,导致鲜黄花菜供求矛盾突出。长期以来,兴义市市场黄花菜主要为市外调入的干品。土壤豆芽指利用土壤生产的豆芽,生产过程中不使用生物激素、化学催化剂、添加剂等。与常规筐发豆芽相比,土壤豆芽胚轴短、粗、硬;胚根长,侧根粗、多;子叶硬且呈黄绿色;胚轴与胚根有明显"界","界"周围及胚根有根萌;"界"和胚根附土能 相似文献
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奥运蔬菜蕴藏巨大商机 "为了保证奥运会期间的蔬菜需 求,北京还需引进超过40个蔬菜种 类,许多企业对此表示出浓厚兴 趣。"正在此间参加北京市政协十届 三次会议的北京市农林科学院蔬菜 研究中心副主任李武说。 2008年北京奥运会举办时间定 于8月8日至25日,此时我国处于 相似文献
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今后,生产豆芽将有统一标准了。有关部门将对豆芽的生产加工工艺、原料处理、制发和采收等进行规范管理．制定（豆芽）生产许可证审查细则,确保豆芽质量安全。 相似文献
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鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国无论南方、北方，老幼皆知。但说到红豆芽苗，知之者甚少，市场上也很... 相似文献
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正本期向您推荐——"京研"牌伊丽莎白甜瓜"京研"牌伊丽莎白甜瓜为一代杂交种,由北京蔬菜研究中心(国家蔬菜工程技术研究中心)从日本引进亲本,经多年选育而成,我"中心"是该品种在国内率先制种的单位。该品种果实正圆形,黄皮,白肉,具芳香。冬春日光温室早熟栽培,单瓜质量500~1000g;春季大棚栽培,单 相似文献
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<正>近日《食品安全国家标准(豆芽)》(草稿)向业内公开征求意见,使得"毒豆芽"的社会关注度和话题热度持续上升。国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯表示,豆芽制发过程中使用的6-苄基腺嘌呤、赤霉素的安全性是得到了国际公认的,无论公检法还是媒体,将之定义为"毒豆芽"很不科学。本次新起草修订的《食品安全国家标准(豆芽)》(草稿)中明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准,并将6-苄基腺嘌呤定性 相似文献
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正本期向您推荐——"京研"牌伊丽莎白甜瓜"京研"牌伊丽莎白甜瓜为一代杂交种,由北京蔬菜研究中心(国家蔬菜工程技术研究中心)从日本引进亲本,经多年选育而成,我"中心"是该品种在国内率先制种的单位。该品种果实正圆形,黄皮,白肉,具芳香。冬春日光温室早熟栽培,单瓜质量500~1 000 g;春季大棚栽培,单 相似文献
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第四讲豆芽房的结构及设计一、豆芽房的要求豆芽菜生产的整个过程,全是在豆芽房内进行的,所以豆芽房的建造要考虑有利于豆芽生产的适宜条件。豆芽房必须具有合适的温度,充足的空气,足够的水分,阴暗的环境。为了达到这个要求,豆芽房要隔热保温,保持一定的 相似文献
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<正>本公司专业生产食用菌菌种袋、栽培袋、防雾保鲜袋、筒膜及各种套环。机械设备先进,产品全部选用进口高强度专用原料生产,电脑全程监控。菌种袋密封性好,合格率99%以上。"祥和牌"系列产品投放市场十多年来,深受国内外用户的好评。产量连得翻番。本公司的菌袋严格按照质量标准生产,经权威部门检测达到食品包装卫生标准。众多工厂化反季节食用菌生产企业,多年来均使用"祥和牌"产品,获得他们的一致好评。 相似文献
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豆芽是人们喜食的芽菜，具有丰富的营养价值，深受广大消费者喜爱。目前，大部分豆芽还是小作坊式生产，规模小，产品质量参差不齐。一些生产者为了降低生产成本，提高产量或追求外观品质，在豆芽生产过程中随意过量使用植物生长调节剂、防腐杀菌剂、漂白粉、高锰酸钾、化肥等。由于豆芽从制发到采收上市只需1～2周时间，生产过程中投入的药剂无法在短时间内分解。为规范豆芽无公害生产技术，确保消费者食用安全，通过收集调查杭州、宁波近年来豆芽生产和监督管理情况，分析测定了44个豆芽样品的安全质量指标，并针对浙江省豆芽商业性生产特点，对豆芽生产环境、生产设备、生产技术、生长投入品使用及采收等方面进行详细规范，形成豆芽无公害生产技术。本技术已通过了豆芽生产企业的生产验证，并在此基础上制定了浙江省无公害豆芽地方标准。 相似文献
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<正>本期向您推荐——"利得"牌优质育苗穴盘穴盘育苗是以草炭、蛭石、珍珠岩等轻基质做育苗基质,用穴盘做育苗容器,一次成苗的现代化育苗体系。我公司生产的"利得"牌育苗穴盘信誉高、质量优、规格全、价格廉。并可提供配套产品:手持式 相似文献
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豆芽制作简单,营养丰富,全国各地都有出售,但其保存时间短,特别是夏季,很容易腐烂变质。为了长发“豆芽财”,新疆生产建设兵团农五师八十九团农工王兴发就想出了腌豆芽菜的好主意。王兴发每年生产鲜豆芽达10万kg,用来加工成腌豆芽。他在经营中逐步调整腌制配方,腌制出适合不同人群口味的风味豆芽,取得了较好的效益。王兴发腌制豆芽的具体方法是:将新鲜豆芽洗净,把姜、蒜、香料等配料剁细,和豆芽一起放入腌制缸中,经过3～5d腌制后,取出食用,味道十分可口,运到市场,很受欢迎,每天收入近千元。腌制的豆芽微甜、酸辣、麻香,风味独特,因其保存时… 相似文献
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正本期向您推荐——"京研"牌伊丽莎白甜瓜"京研"牌伊丽莎白甜瓜为一代杂交种,由北京蔬菜研究中心(国家蔬菜工程技术研究中心)从日本引进亲本,经多年选育而成,我"中心"是该品种在国内率先制种的单位。该品种果实正圆形,黄皮,白肉,具芳香。冬春日光温室早熟栽培,单瓜质量500~1 000 g;春季大棚栽培,单瓜质量1000~1 500 g;含糖量13%~18%,早熟,抗病性、 相似文献
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<正>本期向您推荐——"京研"牌伊丽莎白甜瓜"京研"牌伊丽莎白甜瓜为一代杂交种,是北京蔬菜研究中心(国家蔬菜工程技术研究中心)从日本引进亲本,经多年选育而成,我"中心"是该品种在国内最早的制种单位。该品种果实正圆形,黄皮,白肉,具芳香。冬春日光温室早熟栽培,单瓜重500-1 000 g;春季大棚栽培,单瓜重1 000-1 500 g;含糖量13%-18%;早熟,抗病性、适应性 相似文献
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正本期向您推荐——"京研"牌伊丽莎白甜瓜"京研"牌伊丽莎白甜瓜为一代杂交种,由北京蔬菜研究中心(国家蔬菜工程技术研究中心)从日本引进亲本,经多年选育而成,我"中心"是该品种在国内率先制种的单位。该品种果实正圆形,黄皮,白肉,具芳香。冬春日光温室早熟栽培,单瓜质量500～1 000 g;春季大棚栽培,单瓜质量1000～1 500 g;含糖量13%～18%,早熟,抗病性、 相似文献
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