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戴雄泽 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2001,27(2):107-109
为充分利用地方优良干辣椒品种资源,对湖南省境内产区的3个主要品种、1个半栽培型品种、1个四川品种和1个法国品种的生物学特性和花粉形态进行了观察,扫描电镜观察结果表明,来源不同、生物学性状差异明显的干辣椒花粒,其形态,大小和表面纹饰相似,品种间的差异表现在萌发孔沟的长短和宽窄上。 相似文献
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随着农业机械化水平的提高,农村大型农机不断增加,农田作业时间大为缩短,加之10几年来暖冬现象的出现,农民普遍将冬小麦播期延后,使得冬小麦—夏玉米1年两熟栽培模式改为冬小麦—麦茬干辣椒栽培模式成为可能。由于近几年对日本、韩国等国家干辣椒贸易的不断增长,农民种植干辣椒效益一直较好,仅山东省德州市常年就有近60万亩(1亩=1/15公顷)麦茬干辣椒栽培,实现了稳粮增效的目的。现介绍两个黄淮海冬麦区出口型麦茬干辣椒新品种。⒈益都红山东省青州地方品种。该品种植株直立,生长势强,株高70~80厘米,开展度80厘米左右,主茎第12~14节着生第1… 相似文献
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我国是世界上干辣椒的主要生产和出口国家,干辣椒又是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。但随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战。针对这种情况,现将出口干辣椒标准化生产栽培新技术介绍如下: 相似文献
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冬小麦收获后复播制干辣椒栽培模式能够充分利用光热资源,增加复播指数,提高效益。在喀什地区莎车县对早熟品种美国红植干椒、墨西哥甜椒、铁板椒等制干辣椒进行了育苗、果树行间麦茬后复播试验。结果表明,复播的3个早熟品种均表现出较好的产量收益,美国红植干椒表现出良好的产量潜力,辣椒素含量较高;墨西哥甜椒的单株结果数较多,单果重高,但成熟期较晚。其它两品种熟性较早。通过试验研究证明,复播制干辣椒夏季育苗移栽技术的要点主要是,适时播种、移栽,苗期气温回升时的肥水管理及病虫害管理。根据产量、品质及生育期调查结果,美国红植干椒是适于复播的最佳早熟品种,麦茬复播可充分发挥此品种生育期短、集中成熟、产量高等优良特性,可作为南疆复播制干辣椒的首选品种。 相似文献
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我国是世界上干辣椒的主要生产和出口国家,干辣椒又是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。但随着我国加入W TO后,农产品绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严重的挑战。针对这种情况,现将出口干辣椒标准化高产栽培技术介绍如下。1.品种选择根据干辣椒出口标准,目前深受外商欢迎的干小椒品种是新一代三樱椒原种、高产1号、椒都998、椒都红等。2.适时育苗2.1晒种播种前应将种子摊在竹席或麻袋上暴晒2 ̄3天。2.2种子消毒先将种子用30℃的温水侵4 ̄5小时,再用300倍的福尔马林浸种15分钟或用0.3%高锰酸钾溶液浸种20 ̄30分钟。种子消毒后彻底… 相似文献
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本文介绍了绿色农产品制干辣椒栽培技术,包括品种选择、培育壮苗、整地定植、定植后管理、病虫害防治、采收等内容,以期为绿色农产品制干辣椒栽培提供技术支撑。 相似文献
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制干辣椒全膜垄作栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了武威市凉州区制干辣椒全膜垄作栽培技术,包括播前准备、品种选择、种子处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获及制干等方面的内容,以促进制干辣椒大面积优质生产。 相似文献
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我国是世界上干辣椒的主要生产和出口国家,干辣椒是我国出口创汇的主要蔬菜品种之一。但随着我国加入世贸组织后,农产品面临的绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战,针对这种情况,谈谈出口干辣椒标准化生产栽培新技术。一、品种选择目前深受外商欢迎的干辣椒品种有:一品红、南韩巨星、益都红、兖州红等。二、育苗畦的建立畦的规格为:1.5~2米宽,长度根据所栽植大田面积而定,一般栽植667平方米(1亩)大田需用10~15平方米。畦埂筑高踩实,埂高为10厘米,畦里施入适当的肥料再整平。三、浸种将种子浸入55℃的温水中并不断搅拌,当水… 相似文献
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几种制干辣椒品种主要营养成分的分析 总被引:3,自引:1,他引:2
[目的]了解新疆地区不同品种辣椒的营养特点。[方法]对几种干辣椒品种的辣椒素含量及其新鲜样品的维生素C、可溶性糖、蛋白质及胡萝卜素含量进行分析,了解新疆地区主要干辣椒品种的营养特点。[结果]世纪红辣椒素的含量最高,可以制作很多化工产品;陇椒1号的维生素C含量最高,可为研制药品提供原材料;陇椒1号可溶性总糖含量最多,可做成干辣皮子或制成辣椒粉等;早优王蛋白质含量最高,可作为鲜食品种进行栽培;陇椒1号的胡萝卜素含量最高,可作为天然色素、药品、保健品的原材料进行种植。[结论]为今后在新疆地区选育优质、专用干辣椒品种奠定了基础。 相似文献
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辣椒耐高温高湿生理生化性状灰色关联度分析 总被引:1,自引:1,他引:1
采用灰色关联分析(Gray correlation analysis), 探讨辣椒生理生化性状与耐高温高湿的关系.对分别处于高温高湿和正常条件下的10个辣椒品种(系)21个生理生化性状耐高温高湿系数进行了分析和评价.依据各品种(系)的加权关联度对参试品种(系)进行了聚类分析,参试品种(系)中极耐高温高湿的品种(系)有I、G二个品种(系).与耐高温高湿关联度最大的是花青素含量、过氧化氢含量、超氧化物歧化酶活性和脱氢抗坏血酸还原酶活性4个生理生化性状,它们在高温高湿双重逆境胁迫下所受的影响最大,与辣椒耐高温高湿性关系最密切.因而可以选用花青素含量、过氧化氢含量、超氧化物歧化酶活性、脱氢抗坏血酸还原酶活性等生理生化性状进行辣椒耐高温高湿的以性状为基础的选择,以提高选择效率. 相似文献
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干辣椒品种果实品质的灰色关联评估及相关分析 总被引:7,自引:1,他引:7
为选育品质优良的干辣椒新品种,对21个干辣椒品种果实的综合品质进行了灰色关联与相关分析,结果表明,99-13,99-14与99-17的果实综合品质最优,表现为果实细长、果肉较薄、单果种子数少、营养成分含量高、辣味浓,果重与可溶性糖含量之间、干物质与辣椒素之间均呈极显著正相关,干物质与维生素C之间呈显著正相关。 相似文献
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针对杭州地区的自然气候特征引入辣椒品种6个,在大棚内对品种的生长特性、产量、品质、抗病性等方面与本地主栽品种进行比较,并对果实的综合品质进行灰色关联与相关分析.结果表明:品种"长香"表现为早熟、丰产、抗病、果实果肉厚、营养成分高,为综合性状表现较优的辣椒品种;其次为"ISU228"、韩国红尖、日本天长等.而紫牛角、亚瑟3号等果实综合品质相对较差.相关性分析表明:果实营养成分受果长影响小,而与果重、果实大小有显著或极显著关系. 相似文献
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为充分利用湖南省辣椒地方品种资源,合理安排辣椒种植布局,对湖南35个辣椒品种进行了系统的观测,根据株高、开展度,果长、果径、果肉厚5个性状,采用多向模糊统计的方法对这些品种进行了分类,这些品种可以分成5类。 相似文献
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基于数学模型的辣椒芽期耐高温多湿性综合评价方法 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究辣椒不同品种芽期耐高温多湿特性,筛选耐高温多湿指标,建立可靠的辣椒耐高温多湿数学评价模型,以10个辣椒材料为试验材料,对其在高温多湿胁迫等13个生理指标进行测定,以各单项指标的耐高温多湿系数和种子干重、种子浸出液电导率等指标作为衡量耐高温多湿性的依据,运用主成分分析、聚类分析和逐步回归等方法对其耐寒性进行综合评价。通过主成分分析将15个单项指标转换为5个相互独立的综合指标;通过隶属函数法和聚类分析将10个辣椒材料按耐高温多湿性强弱划分为4类;通过逐步回归建立辣椒芽期耐高温多湿性评价数学模型,D=(-141.548-0.071X2+5.580X7+4.195X13-1.363X14-3.432X15)×10-3 (R2=0.999 36),估计精度大于97.39%,并筛选到5个耐高温多湿性芽期鉴定指标,分别是电解质外渗率、苗干重、平均发芽天数、发芽值和日平均发芽率,在相同逆境下可用这5个指标进行芽期辣椒材料快速鉴定和预测。该结果为辣椒种质资源大规模耐高温多湿性评价奠定了基础。 相似文献
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光暗条件对储藏期辣椒果实中辣椒素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验主要针对采后辣椒果实中辣椒素的变化,采用两个不同的辣椒品种景尖椒3号和家园1号(均为高辣度品种),青熟果采摘,采后分别以室内散射光、无光两种不同的光条件储存,晒干、阴干两种不同光条件干制,对辣椒果实采后辣椒素含量的变化进行了系统研究。发现在辣椒采后储存期中,辣椒素含量随储存期延长先增加后减少,储存第6~9天,辣椒素含量达到最高值;在辣椒果实采后干制过程中,辣椒素含量先增加后减少,在干制第20~25天,辣椒素含量达到最大值。晒干更利于辣椒素含量的增加。 相似文献