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烟秆屑培养基栽培姬松茸试验 总被引:1,自引:0,他引:1
利用烟秆屑和五节芒组成3组配方,3个重复栽培姬松茸试验,结果表明,烟秆屑可以利用来栽培姬松茸,培养料在发酵过程中表现发酵效果良好;烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值;姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高;可以提高产量20.70%~38.28%,姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。 相似文献
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芦苇粉熟料袋栽姬松茸技术 总被引:3,自引:0,他引:3
姬松茸(Agarisus blazel)又称巴西蘑菇、小松菇,是一种名贵的食药兼用真菌。我市1994年推广发酵料栽培姬松茸以来。一直未能形成稳定的生产格局。究其原因,除其产品市场价格波动幅度较大外,主要是许多菇农缺乏生产经验,培养料发酵技术掌握不到位,成功率和产量都极不稳定。1998年,我们在福建省农科院黄大斌等熟料栽培姬松茸技术的基础 相似文献
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近年来,顺昌县大力推广以野生芦苇、牛粪为主料栽培姬松茸,在菇棚搭建、培养料堆制、二次发酵、播种等环节形成成熟、规范的操作技术,但在田间管理技术未能根据姬松茸生物学特性、气候特点等诸因素灵活管理,姬松茸鲜菇单产不稳定。笔者通过多年实践和探讨,现将其技术关键介绍如下。1培育健壮菌丝在顺昌栽培姬松茸,培养料采用二次发酵,每层厚度18-20cm。选用菌龄40—45d,菌丝强壮,刚出现浓白菌丝并带一点黄水的麦粒菌种,用量为200瓶/100m^2. 相似文献
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姬松茸深沟窄厢栽培出菇法 总被引:2,自引:0,他引:2
笔者在姬松茸生产中经过长期观察 ,发现姬松茸菌丝穿透土层的能力极强 ,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期 ,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇 ,并且形成的菇蕾肥硕 ,长出的菇体肥壮 ,质量上乘 ,明显优于床面长出的菇。根据这一现象 ,笔者设计了姬松茸深沟窄厢栽培出菇法 ,取得了良好的效果。无论产量与质量均高于常规栽培法 ,现将此法简介如下。深沟窄厢栽培出菇法的前期工作 ,如培养料配制、堆料发酵、翻堆、进料、播种、覆土、大棚搭建等工序与常规栽培法相同。所不同的是厢沟要深 ,厢面较窄 ,沟深 35~ 4 0cm ,厢面宽 50c… 相似文献
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本文通过姬松茸栽培季节安排,培养料配制度菌丝、覆土、出菇阶段的管理等技术阐述,总结姬松茸双季栽培高产技术模式。 相似文献
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食用菌生产的关键技术,在于配料、灭菌、接种和温湿度控制等环节。姬松茸筐式栽培技术,主要针对姬松茸发酵料在农牧区分散栽培过时,在发酵料转运过程中易造成二次污染,筐式栽培正好解决了规模发酵与分散栽培的生产问题,为农牧区零星栽培姬松茸等食用菌创造了条件。 相似文献
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三种培养料栽培的姬松茸氨基酸分析 总被引:6,自引:2,他引:4
测定与比较了三种培养料栽培的姬松茸子实体氨基酸含量,结果表明,姬松茸含有丰富的八种人体必需氨基酸、支链氨基酸和谷氨酸,而芳香族氨基酸的含量较低。 相似文献
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1栽培基质制备以蘑菇废料、草炭土、有机肥及珍珠岩为原料进行配制,首先将蘑菇废料、有机肥进行堆沤发酵,将发酵好的蘑菇废料与草炭土及珍珠岩以4∶4∶2的比例混合均匀,即成栽培基质。1 m3基质加入有 相似文献
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姬松茸(Agaricus baizei Murill),又名小松菇、巴西蘑菇等,是一种食药兼用的珍稀食用菌,其子实体脆嫩滑爽,鲜美可口,营养丰富,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于1992年从日本引进该菌种,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽,而袋栽的研究报道甚少。为此,我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验,旨在筛选姬松茸培养料的较佳配方,为西南地区尽快推广利用这一具有较大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下。1 材料和方法1.1 供试菌种 姬松茸13… 相似文献
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目前人工栽培姬松茸主要利用稻草、麦秸作原料,管理模式采用双孢菇栽培管理模式。试验利用北方杨树叶作为原料栽培姬松茸获得成功。现将试验结果报告如下。 相似文献
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姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下1 材料和方法1.1 供试菌种 姬… 相似文献
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姬松茸主要生活条件与栽培工艺的研究 总被引:10,自引:1,他引:9
姬松茸主要生活条件与栽培工艺的研究江枝和朱丹杨佩玉(福建省农科院土肥所福州350013)姬松茸(AgaricusbiazeiMarvil)是一种食药兼用的真菌,1992年引自日本。几年来我们对其主要生活条件(温度、湿度、酸碱度)及部分栽培卫生(培养料... 相似文献