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1.
本试验旨在研究日粮中添加乳化剂对爱拔益加(AA)肉鸡肠道菌群、免疫器官指数及血清免疫球蛋白的影响。将640只1日龄AA肉鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复20只鸡。试验1组为正对照组,饲喂正常油脂水平日粮;试验2组为负对照组,日粮中油脂添加量降低0.5%;试验3组为乳化剂1,在低于正常水平油脂日粮中添加0.05%乳化剂1;试验4组为乳化剂2,在低于正常水平油脂日粮中添0.05%乳化剂2。在试验42 d时,采集血样、免疫器官和肠道食糜用于检测试验指标。结果表明,乳化剂显著降低了盲肠内的产气荚膜梭菌数量(P<0.05),但对大肠杆菌数量无显著影响(P>0.05);乳化剂可以显著提高脾脏指数和法氏囊指数(P<0.05),但对胸腺指数无显著影响(P>0.05);乳化剂对血清免疫球蛋白A(IgA)和M(IgM)有显著的提高作用(P<0.05),但对免疫球蛋白G(IgG)无显著影响(P>0.05)。提示,在肉鸡低油脂日粮中添加乳化剂可以改善肉鸡肠道菌群,增强免疫能力。 相似文献
2.
为测定抗菌肽、合生素对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,本试验选用480只1日龄AA肉鸡,分为4组,每组4个重复,每个重复30只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为添加抗菌肽组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;Ⅲ组为添加合生素组,饲喂基础日粮+0.3%合生素;Ⅳ组为添加抗菌肽+合生素组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽+0.3%合生素。试验期42 d。于试验第21、42天称取试鸡体重,计算平均日增重、平均日采食量和料重比。结果表明:Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组平均日增重分别较对照组提高7.49%、5.37%、10.95%(P0.05),料重比分别较对照组降低7.32%、8.29%、9.27%(P0.05)。21日龄时,Ⅱ组胸腺指数较对照组提高20.99%(P0.05),42日龄时,Ⅳ组胸腺指数较对照组提高45.92%(P0.05)。结果表明,抗菌肽和合生素都能显著提高从肉鸡生长性能,且能明显促进免疫器官胸腺的发育。 相似文献
3.
缓释复合酸化剂对艾维茵白羽肉鸡消化道酸度、免疫指标及鸡舍氨浓度的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究考察了在玉米一豆粕型基础日粮中添加缓释复合酸化剂对肉鸡生产性能、胃肠道酸度、肠道微生物菌群、免疫器官指数、血清免疫指标及鸡舍氨气浓度的影响.试验选用1日龄、平均体重(20.25±0.30)g的艾维茵白羽肉鸡480羽,按单因素试验设计原则分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽鸡(公母各占1/2),肉鸡分别饲养于2个完全相同的平养舍内,试验时间为49 d.结果表明,缓释复合酸化剂可以极显著降低肉鸡胃肠道pH(P<0.01);显著提高肉鸡日增重和降低料重比(P<0.05),但对日采食量的影响不显著(P>0.05);极显著提高肉鸡空肠和盲肠中乳酸杆菌数量、降低盲肠中大肠杆菌数量(P<0.01);显著或极显著提高胸腺和脾脏指数(P<0.05或P<0.01),显著提高21日龄法氏囊指数(P<0.05),但在42和49日龄对法氏囊指数无影响(P>0.05);显著或极显著提高血清白蛋白、球蛋白含量(P<0.05或P<0.01),显著降低白蛋白与球蛋白的比值(P<0.05);缓释复合酸化剂还可以极显著降低鸡舍氨浓度(P<0.01).结果提示,在肉鸡日粮中添加缓释复合酸化剂,可以通过降低肉鸡消化道pH、改善肠道微生态环境,提高肉鸡的免疫力而促进肉鸩生长,并降低鸡舍氨浓度. 相似文献
4.
大豆酶解蛋白对肉鸡生产性能、肉品质、肠道和免疫器官发育的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国家禽》2016,(8)
试验旨在研究日粮中添加不同剂量大豆酶解蛋白(ESM)对肉鸡生产性能、肉品质、肠道发育和免疫机能的影响,筛选出肉鸡日粮中适宜的ESM添加水平。选取1日龄健康AA肉鸡432只,随机分为4组(1个对照组和3个试验组),每组6个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加ESM含量为0.3%、0.6%、0.9%的试验日粮,饲养期42 d。结果显示,随着ESM的添加,肉鸡0~42日龄的采食量和料肉比呈现显著降低的一次线性关系(P0.05);肌肉p H和胸肌率分别呈现显著升高和降低的一次线性关系(P0.05);肌肉失水率呈现先降低后升高的二次曲线关系(P0.05);42日龄胸腺和法氏囊指数呈现先升高后降低的二次曲线关系(P0.05);21和42日龄肉鸡的溶菌酶呈现先升高后降低的二次曲线关系(P0.05)。由此可见,添加ESM能够提高肉鸡生产性能和肉品质,并改善其肠道发育和免疫机能,且在添加水平为0.6%时效果最佳。 相似文献
5.
试验旨在研究复配物替代抗生素对肉鸡生长性能、肠道形态及血清生化及抗氧化能力的影响。选取600只1日龄Ross 308肉鸡随机分为3个处理(T1、T2、T3),每个处理10个重复,每个重复20只鸡,试验周期35 d。T1饲喂基础日粮;T2饲喂基础日粮+抗生素;T3饲喂基础日粮+0.03%复配物。结果表明:①与T1相比,T2、T3显著提高肉鸡1～21 d平均日增重(P<0.05),显著降低1～21、22～35 d和1～35 d料重比(P<0.05),对22～35 d和1～35 d平均日增重、各阶段平均日采食量无显著影响(P>0.05)。且T2和T3各阶段生长性能均无显著差异。②与T1相比,T2和T3显著增加21 d肉鸡十二指肠的绒毛高度和绒隐比(P<0.05);T3显著提高21 d肉鸡空肠绒毛高度和绒隐比(P<0.05);T3显著提高35 d肉鸡空肠绒隐比(P<0.05);试验处理对回肠肠道形态无显著影响(P>0.05)。③与T1相比,除T3显著增加35 d血清球蛋白含量外,T2和T3对35 d血清其它各项生化指标及抗氧化能力均无显著差异;T2和T3显著增加21 d血清总蛋白、白蛋白、球蛋白及肌酐含量(P<0.05),显著提高21 d谷胱甘肽过氧化物酶的活性,显著降低21 d丙二醛的含量(P<0.05)。可见,饲粮中添加复配物可替代抗生素达到提高肉鸡生长性能,改善肠道健康,提高机体抗氧化能力的效果。 相似文献
6.
《中国家禽》2019,(17)
试验旨在研究日粮添加不同水平芦丁对1～42日龄AA肉鸡生长性能、血清生化指标和肉鸡腹水综合征的影响。选用200只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只,对照组饲喂以玉米-豆粕为基础的日粮。试验组分别在基础日粮的基础上添加0.4%、0.8%、1.2%的芦丁粉。试验期为42 d。结果显示:与对照组相比,日粮中添加0.4%芦丁对1～42日龄AA肉鸡的平均日采食量、平均日增重、料重比无显著影响(P0.05);日粮中添加0.8%的芦丁粉显著提高1～21日龄和22～42日龄AA肉鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比(P0.05);日粮中添加1.2%的芦丁粉显著降低了1～21日龄和22～42日龄AA肉鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比(P0.05)。综上所述,AA肉鸡日粮中添加芦丁最适量为0.8%,既可以提高生产性能,还可以明显降低肉鸡腹水综合征的发生率。 相似文献
7.
谷氨酰胺对热应激肉鸡生长性能和血清生化指标的影响 总被引：3，自引：1，他引：2
为研究不同添加水平谷氨酰胺对热应激肉鸡生长性能和血液生化指标的影响,选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为6个处理,每处理4个重复,每重复10R,Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和20%的谷氨酰胺,试验时间15～42日龄,共28d.结果表明:日粮中添加谷氨酰胺对29～42日龄肉鸡生长性能有显著影响(P<0.05),其中以1.2%谷氨酰胺添加量的促生长效果最佳,但对15～28日龄肉鸡生长性能的影响不显著(P>0.05).日粮中添加谷氨酰胺对28日龄肉鸡血液生化指标有显著影响(P<0.05),其中0.8%谷氨酰胺组显著提高了热应激肉鸡血清总蛋白含量(P<0.05),1.6%谷氨酰胺极显著降低了热应激肉鸡血清尿素氮含量(P<0.01);添加1.2%谷氨酰胺极显著降低了42日龄热应激肉鸡血清尿素氮含量(P<0.01),但对总蛋白和葡萄糖的含量影响不显著(P>0.05).因此,在基础日粮中添加一定水平的谷氨酰胺可改善热应激肉鸡的生产性能和血清生化指标. 相似文献
8.
试验旨在研究灭活乳酸菌培养物对肉鸡生长性能及免疫功能的影响。选择300只体重相近的健康1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,雌、雄各半。其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加0.01%金霉素,乳酸菌培养物组分别在基础日粮中添加0.16%乳酸菌培养物L1、L2、L3。试验期42 d,分1~21日龄(前期)和22~42日龄(后期)2个阶段。结果显示,1~21日龄时,乳酸菌培养物L1组肉鸡平均日采食量极显著高于对照组和抗生素组(P<0.01),血清中白介素-2(IL-2)含量显著低于对照组(P<0.05),脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05);乳酸菌培养物L2组肉鸡脾脏指数、胸腺指数显著高于对照组(P<0.05);乳酸菌培养物L3组肉鸡平均日增重极显著高于对照组和抗生素组(P<0.01);抗生素组肉鸡血清中γ-干扰素(IFN-γ)含量显著高于乳酸菌培养物组(P<0.05)。22~42日龄时,乳酸菌培养物L1、L2组肉鸡平均日增重极显著高于对照组和抗生素组(P<0.01);乳酸菌培养物L2组肉鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于抗生素组(P<0.05),血清新城疫抗体效价及脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05);乳酸菌培养物L3组肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)含量及胸腺指数显著高于对照组(P<0.05)。由此可知,在肉鸡日粮中添加一定量的灭活乳酸菌培养物可在一定程度上提高肉鸡的生长性能、增强其免疫功能,其中,对于提高肉鸡的生长性能,试验前期添加L3效果较好,试验后期添加L1和L2效果较好;对于增强肉鸡的免疫功能,试验前期添加L1效果较好,试验后期添加L2效果较好。 相似文献
9.
《中国饲料》2018,(22)
文章旨在研究日粮添加中草药提取物替代抗生素对1～42 d肉鸡生长性能、器官发育、免疫功能及肠道菌群的影响。试验选择1日龄商品肉鸡1008只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复28只鸡。试验设计的6个组分别为对照组、抗生素组和中草药提取物组,其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加15 mg/kg维吉霉素,中草药提取物组分别在基础日粮中添加0.1%金花菊、大蒜素、百里香和3种中草药混合物,试验开展42 d。结果显示:日粮添加中草药提取物显著影响42 d肉鸡日采食量和料重比(P 0.05);与抗生素组相比,处理1组肉鸡采食量和体重显著降低(P 0.05),料重比显著提高(P 0.05)。抗生素组较对照组、处理1组、处理2组和处理3组显著降低了小肠的相对重量(P 0.05),而处理4组较对照组和处理3组显著降低了小肠的相对重量(P 0.05)。处理2组较其他组显著提高了法氏囊相对重量(P 0.05),处理1组抗免疫红细胞和过敏反应程度显著高于其他各组(P 0.05)。处理2组显著降低了血清甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白含量(P 0.05),同时显著提高高密度脂蛋白含量(P 0.05)。处理3组较对照组显著降低回肠内容物大肠杆菌的含量(P 0.05),处理4组较其他各组显著提高回肠内容物乳酸杆菌的含量(P 0.05)。结论 :日粮添加大蒜素可以达到与抗生素一致的效果,提高1～42 d肉鸡料重比,大蒜素和金花菊可以改善免疫性能,降低血清甘油三酯含量和肠道大肠杆菌含量。 相似文献
10.
为研究微生态制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、肠道菌群及血清生化指标的影响,试验选用1日龄AA肉仔鸡800只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复20只。对照组肉鸡饲喂基础日粮,微生态制剂组在基础日粮中依次添加剂量0.1%、0.2%、0.4%、0.6%的微生态制剂,试验期42 d。结果显示:与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂显著提高肉仔鸡末重(P<0.05),微生态制剂组肉鸡的平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂显著降低料重比(P<0.05);日粮中添加微生态制剂可以提高肉鸡血清IgG水平,且0.4%微生态制剂组显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著降低肉鸡肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量(P<0.05),且0.4%添加量组的效果显著优于其他添加量组(P<0.05);日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著增加肉鸡肠道找那个乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P<0.05);日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著提高肉鸡血清总蛋白含量,降低血糖含量(P<0.05)。研究表明,在肉鸡日粮中添加微生态制剂能够提高肉鸡的生长性能,提高机体免疫力,改善肠道菌群结构,最适添加量为0.4%。 相似文献
12.
【目的】本试验旨在研究发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响。【方法】利用复合菌剂（酵母菌和乳酸菌质量比1：1）发酵穿心莲粉,根据发酵前后成分变化对其微生态功能及药用价值进行分析。将450只15日龄体重250 g左右的黑羽番鸭随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只。对照Ⅰ组饲喂基础饲粮,对照Ⅱ组在基础饲粮中添加3%穿心莲粉,发酵Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加1%、3%和5%的发酵穿心莲粉,预试期7 d,正试期48 d。分别于16、21、42、70日龄对番鸭称重,于70日龄从每组随机选取6只番鸭（每个重复随机取1只）屠宰,采集血液、左侧胸肌样品,测定血清生化指标、免疫相关指标及抗氧化指标、肌肉脂肪酸含量。【结果】①穿心莲粉经复合菌剂发酵后,活菌数超过2.0×108 CFU/g,粗纤维含量虽有降低但差异不显著（P>0.05）。②发酵Ⅱ组16~70日龄的料重比显著或极显著低于对照Ⅰ组和发酵Ⅲ组（P<0.05;P<0.01）。③发酵Ⅰ、Ⅱ组的屠宰率均显著高于对照Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）。④发酵Ⅱ、Ⅲ组和对照Ⅱ组番鸭血清的IL-2水平均极显著高于对照Ⅰ组和发酵Ⅰ组（P<0.01）。⑤发酵Ⅱ组的血清丙二醛水平极显著或显著低于对照Ⅰ组和对照Ⅱ组（P<0.01;P<0.05）。⑥发酵Ⅱ组的肌肉不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及必需脂肪酸含量均显著或极显著高于对照Ⅰ组（P<0.05;P<0.01）。【结论】与基础饲粮组相比,3%发酵穿心莲粉可显著提高番鸭的生产性能、血清IL-2水平、肌肉不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量,减少番鸭脂质过氧化,提高机体抗氧化能力。此外,3%发酵穿心莲粉对番鸭屠宰率和抗氧化能力的影响要显著优于同比例未发酵穿心莲粉。 相似文献
13.
凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响。选择健康的1日龄AV500肉鸡10 000只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复1 000只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂。试验期6周。结果表明:1)1~21日龄、22~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组(P0.05),分别下降了61.7%、52.42%;22~42日龄,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P0.05)。2)21日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),而肠道指数却显著低于对照组(P0.05)。42日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著高于对照组(P0.05)。3)21和42日龄试验组肉鸡血清中的丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性及总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组(P0.05)。4)21和42日龄试验组肉鸡盲肠、回肠食糜中凝结芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P0.05),大肠杆菌数量均显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可抑制肉鸡肠道中大肠杆菌的生长,提高免疫器官指数,降低死淘率。 相似文献
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本试验旨在研究博落回提取物对断奶仔猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响,选择120头35日龄的健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,按体重相近、性别比例相同原则随机分成2组,每组5个重复,每个重复12头猪,预饲期5 d,试验期30 d,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂添加0.1%博落回提取物的基础日粮。试验期间,测定每组仔猪的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）及料重比（F/G）;在试验结束时,每个重复选取2头仔猪采血测定血清免疫指标及抗氧化指标。结果显示：①添加博落回提取物组断奶仔猪ADG较对照组提高3.89%（P>0.05）,F/G下降4.32%（P>0.05）,且腹泻率较对照组有显著降低的趋势（P=0.076）。②日粮中添加博落回提取物显著提高了断奶仔猪血清中免疫球蛋白G （IgG）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的含量（P<0.05）,血清IgA及IgM含量分别较对照组提高了4.59%和4.60%（P>0.05）。③日粮中添加博落回提取物可显著降低断奶仔猪血清中丙二醛（MDA）含量（P<0.05）,同时显著提高总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性（P<0.05）。综上所述,在日粮中添加0.1%博落回提取物可降低断奶仔猪腹泻率,并提高机体免疫力及抗氧化能力,且对断奶仔猪生长性能无不良影响。 相似文献
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本试验旨在研究日粮营养水平对牦牛生产性能、屠宰指标和血清生化指标的影响。选择年龄、体重接近的健康公牦牛60头,平均体重（269.75±35.46）kg,随机分成3组,每组20个重复,每个重复1头牛。根据饲粮营养水平分为高营养水平组（HN）、中营养水平组（MN）、低营养水平组（LN）。试验周期105 d,预试期15 d,正试期90 d。正试期（90 d）饲粮的综合净能（NEmf）分别为5.51、6.22、6.94 MJ·kg-1,全试验期饲粮粗蛋白质水平各组均为16.98%,育肥试验结束时进行生产性能等指标的测定,每组随机选择8头牛颈静脉采血,迅速分离血清,测定血液生化指标,屠宰后测定每头牛的屠宰性能和肉品质。结果表明,日粮不同营养水平对牦牛平均日增重（ADG）的影响差异不显著（P>0.05）;随着日粮营养水平的增加,HN组血清中葡萄糖含量最高,与LN和MN组相比,分别增加了38.86%和29.69%（P<0.05）。MN组血清中尿素含量最低,较LN组降低了34.31%（P<0.05）,与HN组相比差异不显著。血清中总蛋白的含量随着能量水平的增加而降低（P<0.05）。总胆固醇LN组含量最低,较MN组降低了10.98%。随着能量水平的提高,HN组牦牛的宰前活重、胴体重和眼肌面积极显著高于MN和LN组（P<0.01）;HN组屠宰率显著高于MN和LN组（P<0.05）;肉色L*值LN组最低（P<0.05）,较MN和HN组分别降低了17.84%和25.65%。能量水平对失水率和蒸煮损失无显著影响（P>0.05）。在本试验条件下,增加饲粮能量对提高舍饲牦牛生长性能和肉品质是可行的,综合生长性能、屠宰性能、肉品质和血清生化指标得出,饲粮综合净能水平在6.94 MJ·kg-1时的饲粮营养水平是比较适于冷季舍饲育肥牦牛提供优质牦牛肉所需的营养水平。 相似文献
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饲粮添加木薯渣对羔羊生长性能、血清指标及瘤胃发酵指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮中添加不同比例木薯渣对羔羊生长性能、营养物质表观消化率、血清指标及瘤胃发酵指标的影响。试验选取3~4月龄、体重相近、健康状况良好的断奶湖羊羔羊96只,采用单因素随机分组设计方法,随机分为4组,每组6个重复,每个重复4只,分别在饲粮中添加0(对照)、5%、10%、20%的木薯渣,配制成等能等氮的4种饲粮。预试期10 d,正试期45 d。结果表明:1)饲粮添加不同比例木薯渣对羔羊的终末体重、平均日采食量及营养物质表观消化率均无显著性影响(P0.05),但随着木薯渣添加比例的升高,平均日增重、料重比呈一次线性升高和降低(P0.05)。2)随木薯渣添加比例的升高,血清总抗氧化能力(T-AOC)呈先降低再升高的二次曲线变化(P=0.007),对照组最高;血清谷胱甘肽还原酶(GSH)含量呈先升高后降低的二次曲线变化(P=0.001),10%组显著高于其他各组(P0.05);血清丙二醛(MDA)含量变化不显著(P0.05);血清超氧化物歧化酶(SOD)活性呈一次线性降低(P=0.010)。4)随着饲粮中木薯渣添加比例的提高,血清总蛋白(TP)和白蛋白(Alb)含量均呈一次线性和二次曲线变化(P0.05);血清白球比(A/G)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性、甘油三酯(TG)和球蛋白(Glb)含量呈二次曲线变化(P0.05);血清尿酸(UA)和肌酐(Crea)含量呈一次线性变化(P0.05);各组之间血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和葡萄糖(GLU)含量差异不显著(P0.05)。5)饲粮木薯渣添加比例对生长羔羊瘤胃液的p H,乙酸、丙酸、丁酸、异戊酸、戊酸浓度及乙酸/丙酸无显著性影响(P0.05)。综合得出,饲粮中添加木薯渣提高了羔羊生长性能,但高添加比例的木薯渣会对羔羊抗氧化能力和肾脏造成损害,建议木薯渣添加比例低于20%为宜。 相似文献
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饲料蛋白质水平对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能、体组成、血液学指标和肝脏非特异性免疫指标的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验旨在探讨饲料蛋白质水平对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能、体组成、血液学指标和肝脏非特异性免疫指标的影响。以鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、酪蛋白和明胶为蛋白质源配制成蛋白质水平分别为25%、30%、35%、40%和45%的5种等能饲料(脂肪水平均为9%)。选取初始平均体质量为(4.70±0.01)g的尼罗罗非鱼幼鱼300尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。试验期为10周。结果表明:饲料蛋白质水平对终末体质量、增重率、特定生长率、饲料系数、成活率、肥满度、肝体比和内脏比均未产生显著影响(P>0.05)。随饲料蛋白质水平的增加,蛋白质效率显著降低(P<0.05),蛋白质沉积率呈现先升高后下降的趋势。饲料蛋白质水平对全鱼水分、粗蛋白质和灰分含量无显著影响(P>0.05),而对全鱼粗脂肪含量有显著影响(P<0.05)。蛋白质水平为25%的组全鱼粗脂肪含量显著高于其他各组(P<0.05)。饲料蛋白质水平对全血中白细胞计数、红细胞计数和红细胞压积无显著影响(P>0.05),而对全血中血红蛋白含量有显著影响(P<0.05)。蛋白质水平为40%的组全血中血红蛋白含量显著高于蛋白质水平为25%的组(P<0.05)。饲料蛋白质水平对血清中肌酐、总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯和胆固醇含量以及碱性磷酸酶活性均无显著影响(P>0.05)。蛋白质水平为25%的组肝脏中溶菌酶活性最低,显著低于其他各组(P<0.05)。肝脏中超氧化物歧化酶活性各组间无显著差异(P>0.05)。肝脏中过氧化氢酶活性随饲料蛋白质水平的增加呈现先上升后下降的趋势,以蛋白质水平为25%的组最低,显著低于蛋白质水平为35%和45%的组(P<0.05)。蛋白质水平为45%的组肝脏中丙二醛含量显著高于其他各组(P<0.05)。由此可知,在饲料脂肪水平为9%条件下,饲料蛋白质水平为25%时即可满足尼罗罗非鱼幼鱼的生长需求,但适当提高饲料蛋白质水平可在一定程度上提高尼罗罗非鱼幼鱼的非特异性免疫功能。 相似文献
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The experiment was aimed to study the effect of organic selenium and vitamin E (VE) on meat quality trait,blood biochemical indexes and antioxidant indexes of broiler chicken. 280 1-day-old AA broiler chicken were chosen and assigned to 7 groups with 40 broiler chicken per group. Group 1 was control group that did not adding organic selenium and VE,groups 2-7 were added with 100 IU/kg VE,0.15 mg/kg organic selenium and 100 IU/kg VE,0.30 mg/kg organic selenium and 100 IU/kg VE,200 IU/kg VE,0.15 mg/kg organic selenium and 200 IU/kg VE,0.30 mg/kg organic selenium and 200 IU/kg VE,respectively. The results showed that the organic selenium and VE had significant effects on eviscerated rate,slaughter rate and chest muscle rate (P< 0.05),while no significant effect was found on semi-eviscerated rate and leg muscle rate(P> 0.05). Adding 0.15 mg/kg organic selenium and 100 IU/kg VE could reduce drip loss,cooking loss,L* and pH,and there were extremely significant difference or significant difference of cooking loss and L* compared with control group (P< 0.01;P< 0.05),while this made little effect on a*,b* and shear force (P> 0.05). It could significantly or extremely significantly reduce the CHO and MAD contents (P< 0.05;P< 0.01),increase the content of GLU,T-AOC and GSH-Px,and there were extremely significant or significant differences of GLU and GSH-Px compared with control group (P< 0.01;P< 0.05).But there was no significant difference of HDL-C,LDL-C,CAT and SOD contents among all groups (P> 0.05). 相似文献