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<正>1.培养基的配制。栽培香菇要选营养丰富的硬杂木屑,可粉碎成黄豆粒大小,最好粗细搭配并新鲜、无霉变,麸皮也要求新鲜无霉变。栽培袋的配方:木屑78%、麦麸20%、石膏1%、糖1%。配料时先将木屑、麦麸、充分混合在一起,再把糖和石 相似文献
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1菌种选择及其配方 为了确保生产安全,一级菌种要从大专院校、科研单位选购.二级菌种制作配方:木屑78％左右,麸子18％,玉米面1％,豆粉2％,石膏1％;含水量达到55％～65％,pH值在6,即可装瓶或装袋,装锅灭菌.三级菌种的制作主要采用阔叶树锯木屑为主的配方,具体配方为:一是木屑78％,麦麸20％,石膏粉1％,蔗糖1％;二是木屑79％,麦麸18％,豆饼粉1％,玉米面1％,石膏粉1％;配方所用麦麸、玉米面、豆饼粉等都要求新鲜、无霉变、无虫害.但是,木屑却要求陈旧,最好是在室外堆置数月,经日晒、雨淋,除去了芳香性物质.木屑要过2～3目的铁丝筛,剔除原料中硬物,以防装袋时刺破塑料袋. 相似文献
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[目的]为了减少栽培食用菌的原料损失、降低生产成本、保护栽培环境,对食用菌生产中产生的霉变废料进行了再利用试验研究,探讨其再利用的有效方法和途径。[方法]秀珍菇（Pleurotus geesteranus）品种为夏丰1号。6种栽培料培养基配方分别为：配方1．废料40％,棉子皮48％,麦麸9％,糖1％,石膏1％,石灰1％;配方2,废料60％,棉子皮30％,麦麸6％,糖1％,石膏1％,石灰2％：配方3,废料80％,棉子皮14％,麦麸1％,糖1％,石膏1％,石灰3％;配方4,废料90％,棉子皮5％,石膏1％,石灰4％;配方5,废料95％,石灰5％;配方6（对照）,棉子皮80％,麦麸18％,糖1％,石膏1％。[结果]发菌阶段配方3效果显著优于对照,可明显提高菌丝生长速度．缩短发菌时间。在鲜菇的生物学效率（产量）方面,配方5与对照差异不显著。[结论]利用霉变废料代替常规棉子皮栽培秀珍菇可行。 相似文献
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一、严格把好选料、配料、装料的技术关 1.选用优质的原辅材料制种用的材料如棉子壳、玉米芯、木屑、麸皮、米糠及石膏、碳酸钙等,应新鲜、干燥、无霉变、营养成分不掺假.使用前阳光暴晒1～2天,利用紫外线杀死其中的病原孢子. 相似文献
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一、原料要求主料：木屑、甘蔗渣、玉米芯等,要求新鲜、洁净、干燥、无虫、无霉、无异味。辅料：麦麸、玉米粉、轻质碳酸钙、石灰粉等,要求新鲜、洁净、干燥、无虫、无霉、无异味。二、栽培包制作1.培养料及拌料制包培养料配制：配方为干杂木屑63%、甘蔗渣10%、玉米芯10%、麦麸11%、玉米粉5%、轻质碳酸钙0．5％、石灰粉0．5％。 相似文献
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刘瑞梅 《农业工程技术:农产品加工》2021,(4):68-69,75
试验利用废弃的刺五加秸秆代替部分木屑、麦麸和豆饼用于栽培黑木耳培养料的配方,解决黑木耳生产菌棒中原材料木屑短缺和传统原材料中的麦麸和豆饼农药超标和重金属残留超标的问题.结果表明,最佳配方为木屑62.5％、刺五加秸秆35％、石膏1％、白灰1.5％.添加35％ 刺五加秸秆对'大山黑'黑29'黑丰5号'黑威半筋'4个品种的黑... 相似文献
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利用粗木屑工厂化栽培金针菇,对不同麦麸添加量配方进行工厂化栽培试验.结果表明:麦麸添加量为20％时,金针菇产量最高,生物转化率为92.05％.通过培养基辅料添加量优化试验可知,麦麸15％、玉米粉5％、豆饼粉7％、石膏3％时金针菇产量最高,生物转化率达到92.47％.该配方可在金针菇工厂化瓶栽生产中推广应用. 相似文献
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一、原料:原料是黑木耳生产的基础和产量的保证.常规种植方法需准备的原料有:①木屑:选用放置时间长且不腐烂的柞木、桦木、桑木、榆木等阔叶锯末.用木器厂的锯末时注意不要含尿醛胶,否则对菌丝生长不利.②麦麸:选用不结块、无霉变的麦麸,如含化学增白剂,不可超标.③石膏:用熟石膏,不要用生石膏,颜色以浅灰白色为好.④豆粉或豆柏:新鲜不腐烂的.…… 相似文献
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1优选原辅材料制种用的材料如棉籽壳、玉米芯、木屑、麸皮、米糠及石膏、碳酸钙等,应新鲜、干燥、无霉变、营养成分不掺假.使用前阳光曝晒1～2天,利用紫外线杀死其中的病原孢子. 相似文献
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袋栽菇的品质好坏,关键在于发菌期的病害防治。因此,要提高袋栽菇产量,发菌期应采取以下八项措施: 1.优选原辅材料 制种用的材料如棉子壳、玉米芯、木屑、麸皮、米糠及石膏、碳酸钙等,应新鲜、干燥、无霉变、营养成分不掺假。使用前阳 相似文献
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