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相似文献
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1.
分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。  相似文献   

2.
基于溯源技术的蔬菜基地管理系统开发与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
蔬菜是我国重要的农产品,其质量安全问题关系着国计民生,一直是社会关注的重点。当前我国的蔬菜产品质量安全问题仍然十分广泛和严重,问题蔬菜的来源去向不明、责任不清,企业对蔬菜种植基地的管理缺乏有效的信息管理手段,消费者对购买蔬菜缺乏有效可靠的信息获取途径。因此,从信息技术的角度构建了一个基于溯源技术的蔬菜基地管理系统,详细介绍了蔬菜溯源码的设计、系统的开发环境、业务流程与主要功能,并重点阐述以规程控制为农业生产指导的蔬菜安全管理模式。系统的开发与应用,实现了"问题蔬菜"的企业内部溯源,以及消费者通过手机查询蔬菜溯源信息,为蔬菜企业提供了对基地种植进行质量管理的信息化工具,为政府提供了一种溯源系统解决方案。  相似文献   

3.
张健伟  吴清平  黄明胜  黄淼 《安徽农业科学》2014,(31):11183-11186,11192
当前我国食品安全溯源需求迫切,利用物联网技术以及整合食品产业链上重要的安全数据共同建立溯源系统,系统基于ASI.NET技术进行食品安全管理及溯源信息系统各种功能的设计与实现。溯源系统分为食品质量安全管理服务系统和安全溯源系统两部分。建立食品生产、检验、监管、查询等主要功能,开发4种客户端,建立前台网页专业模块和后台数据库。溯源数据来源于食品生产企业和第三方监测机构,为食品生产企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,为第三方检测机构提供面向企业和政府部门的数据接入平台,政府监管部门能抽查生产企业或第三方检测机构的检测结果,可实现对食品生产、流通的规范监管和高效管理。  相似文献   

4.
为实现熟肉制品从"原料到流通"的质量安全追溯,以熟肉制品为研究对象,采用二维信息编码、多平台溯源、B/S与C/S混合架构等技术,结合熟肉制品加工生产的特点,开发了熟肉制品通用管理框架,建立了多层次、多角色的质量安全可追溯系统。该系统功能包括基础信息管理、生产管理、指标管理和溯源管理,不仅面向企业实现了原料、生产过程、质检、运输及销售等环节的质量安全信息管理,并以电话、网络、短信、移动溯源终端等多种方式向消费者、监管部门提供服务。  相似文献   

5.
针对食用菌产业质量安全问题,基于食用菌GAP与安全生产的相关技术规程,结合云平台、二维码识别技术、移动互联网等现代信息技术,开发食用菌安全生产管理与质量溯源系统,并在生产中实际应用。本文描述了基于云平台的食用菌农产品质量溯源系统总体架构以及主要运行流程,并对模块功能、业务逻辑、编码规则等关键技术进行阐述。  相似文献   

6.
文章阐述了国内外蔬菜产业园的蔬菜生产质量安全现状以及蔬菜产业园的发展特点和趋势,并通过分析广东省的部分蔬菜现代农业产业园的发展现状,提出了加大人才和技术的投入力度、加快建立健全溯源机制和加大有机肥的使用比重等提高蔬菜产业园产品质量安全水平的建议,以促进广东省蔬菜产业的发展。  相似文献   

7.
质量安全追溯作为保障食品安全的有效手段,已受到世界广泛关注。目前我国蔬菜质量安全追溯技术已进入初级应用阶段,但还存在一些问题,如履历资料真实性、蔬菜安全信息快速获取方法、蔬菜安全信息综合管理、蔬菜安全管理监控等问题。本系统结合农业物联网技术,集成质量安全追溯关键技术与设备,研究并开发了灵活开放的适合涉农企业、专业合作社使用的蔬菜质量安全溯源系统。该系统能够实现农田环境信息的实时采集和水、肥、农药的使用预警,预防、控制生产过程中对人类健康直接或间接的危害,实现数据采集自动化,确保数据在系统中封闭传输与检测结果的准确性。从而真正实现了"从农田到餐桌"全程质量安全监管和追溯,规范了蔬菜生产的管理,提升了产品附加值。  相似文献   

8.
马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了在互联网络下,基于ASP.NET技术的马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现。信息系统分为马铃薯质量安全管理系统和马铃薯质量安全溯源系统两部分。结合常见的面向对象开发模式,开发分为前台网页专业模块开发和后台数据库开发,溯源数据来源于已有的马铃薯无公害生产基地,为马铃薯生产加工企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,同时也为我国农产品安全信息系统的设计提供参考。  相似文献   

9.
蔬菜质量安全问题,直接关系到公众的身体健康和社会安定,建立可追溯制度是加强蔬菜质量安全监管的重要手段之一.以南京为例,研究应用互联网、条码等信息技术手段,构建基于Web的蔬菜质量安全监管追溯系统,对蔬菜生产全过程进行电子档案化管理,为消费者提供电话、网络追溯查询,可以实现蔬菜“从田头到餐桌”的全程质量溯源.  相似文献   

10.
随着人们生活质量的不断提高,对农产品的质量安全问题提出了更高的要求。而随着近几年由于农产品不安全导致的事故频发,农产品安全问题越来越引起人们的关注。将网络信息技术与农产品生产实际相结合,应用Java技术、Android技术、二维码技术和数据库等技术,构建了一套基于采摘农产品的质量安全生产控制与信息溯源系统。该系统的实现对提高采摘园生产管理水平、信息共享和保障农产品的质量安全具有很重要的现实意义,目前已在天津市滨海新区永丰蔬菜种植专业合作社和天津农科院现代农业科技创新基地实际应用。  相似文献   

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