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1.
本文旨在研究免疫应激对肉仔鸡内源氨基酸损失的影响。选取体重(390±20)g的16日龄AA肉公雏150只,随机分为3组,每组5个重复。免疫应激组分别于16、18和20日龄按500μg/kg BW向腹腔注射细菌脂多糖,对照组和采食量配对组注射等量生理盐水。21日龄屠宰,取日粮和食糜测定氨基酸和Cr2O3含量,计算回肠末端内源氨基酸流量。结果显示,与配对组相比,免疫应激增加了肉仔鸡除甘氨酸外其余16种氨基酸的回肠末端内源流量(mg/24 h),其中6种氨基酸增幅显著(P<0.05);但与对照组相比,免疫应激减少除半胱氨酸和组氨酸外的其余氨基酸的内源流量,其中8种氨基酸差异显著(P<0.05)。试验结果表明,采食量是影响肉仔鸡内源氨基酸损失的主要因素,谷氨酸是回肠末端内源损失(mg/kg DMI)最大的氨基酸,其次是天冬氨酸、苏氨酸、脯氨酸和丝氨酸,含硫氨基酸内源损失最小。 相似文献
2.
研究旨在测定肉鸡对玉米中14种氨基酸的标准回肠消化率(SID)。选用28日龄AA肉仔鸡816只,随机分为17个处理,每个处理8个重复(公母各4个重复)。16种试验日粮以93.07%的玉米为唯一蛋白来源配制而成,另用无氮日粮法估测回肠末端内源氨基酸基础损失量(BAAL),并以此校正表观回肠消化率(AID)得到标准回肠消化率。结果表明:公、母鸡的内源氨基酸基础损失量、AID和SID差异不显著(P>0.05),玉米样品中14种氨基酸AID均值分别为:Asp 82.36%、Thr 69.57%、Ser80.38%、Glu 87.04%、Gly 76.66%、Ala 85.37%、Val 79.93%、Ile 81.27%、Leu 87.23%、Tyr 82.05%、Phe84.15%、His 30.91%、Lys 82.69%、Pro 81.62%。14种氨基酸的SID均值分别为:Asp 92.37%、Thr85.45%、Ser 90.61%、Glu 91.91%、Gly 86.20%、Ala 91.58%、Val 89.28%、Ile 90.85%、Leu 91.96%、Tyr90.93%、Phe 92.48%、His 78.18%、Lys 93.01%、Pro 87.14%。 相似文献
3.
《中国饲料》2017,(2)
本试验旨在研究经甘露聚糖酶酶解后的棕榈仁粕(PKM-2)、甘露聚糖酶和蛋白酶酶解后的棕榈仁粕(PKM-3)对肉仔鸡回肠氨基酸消化率的影响。选用192只体重相近的1日龄科宝肉仔鸡,随机分成4组(每组设8个重复,每个重复6只鸡,公母各半),分别饲喂PKM-1(未处理)、PKM-2和PKM-3配制的半纯合饲粮和无氮饲粮,在35日龄时收集肉仔鸡回肠后半段食糜进行测定。结果表明:(1)性别对肉仔鸡内源氨基酸基础损失量无显著影响(P0.05);(2)PKM-2和PKM-3粗蛋白质和氨基酸(除半胱氨酸外)的表观回肠消化率极显著提高(P0.01),除组氨酸和半胱氨酸外的标准回肠消化率极显著提高(P0.01);PKM-3比PKM-2的蛋白质的表观回肠消化率提高2.66%,但差异不显著(P0.05);PKM-2与PKM-3所有氨基酸标准回肠消化率差异均不显著(P0.05)。综上所述,酶解后的棕榈仁粕蛋白质和大部分氨基酸消化率均有改善。 相似文献
4.
选用40日龄平均体重(2500±50)g商品代AA肉公鸡120只,随机分为无氮日粮组和酶解酪蛋白组,分别饲喂无氮日粮和含酶解酪蛋白的日粮,36h后取回肠末端食糜,测定回肠末端内源氨基酸流量。结果表明:酶解酪蛋白超滤法测定的17种氨基酸的回肠末端内源流量,都高于无氮日粮法的测值,其中12种氨基酸(除甘氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和组氨酸)的差异显著(P<0.05);17种氨基酸总的内源流量,超滤法比无氮日粮法高22.7%(P<0.05)。 相似文献
5.
无氮日粮法与绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验分别用无氮日粮法和绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量,并比较两种方法得到的结果之间的差异.选用49日龄健康的AA肉仔鸡公鸡20只,随机分成2组,每组10只,采用48 h空腹+48 h全收粪法进行试验.结果表明,无氮日粮法和绝食法测定的肉仔鸡内源氨基酸中,精氨酸、苏氨酸、胱氨酸、酪氨酸内源损失量之间无显著性差异(P＞0.05);无氮日粮法测定的其他氨基酸内源损失量极显著(P＜0.01)或显著(P＜0.05)高于绝食法;无氮日粮法测定的总氨基酸内源损失量极显著(P＜0.01)高于绝食法. 相似文献
6.
小麦戊聚糖对肉仔鸡内源氮及氨基酸分泌的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
本试验采用酶解酪蛋白和超滤的方法研究小麦麸皮水提取戊聚糖(WEP)和碱提取戊聚糖A(EP)对肉仔鸡内源氮及氨基酸分泌的影响。60只35日龄肉仔鸡随机分成3组,对应3种日粮处理,分别是纯合日粮对照组,纯合日粮添加4%WEP或4%AEP试验组。结果表明,与对照组纯合日粮相比,添加W EP和AEP肉仔鸡内源氮的分泌量分别增加8%和13%P(>0.05),同时,显著增加了肉仔鸡内源氨基酸的分泌(P<0.05),其中AEP对促进内源氮和氨基酸分泌的作用更大。添加AEP比添加WEP肉仔鸡内源氨基酸分泌量提高26%(P>0.05),是对照组纯合日粮分泌量的3.42倍(P<0.05),添加W EP的氨基酸分泌量是对照组的2.71倍(P<0.05)。说明小麦戊聚糖能够作用于肉仔鸡肠壁从而增加其内源氮和氨基酸分泌。 相似文献
7.
《黑龙江畜牧兽医》2014,(1)
为了研究七彩山鸡的肉质特性,试验通过对10只(公母各半)300日龄七彩山鸡进行屠宰,测定其肉质常规营养成分及氨基酸组成。结果表明:七彩山鸡肌肉蛋白质含量较高(公母鸡分别为26.62%、27.14%),脂肪含量较低(公母鸡分别为0.94%、1.26%)。七彩山鸡肌肉氨基酸总量较高(公母鸡分别为632.47 mg/g、1 054.96 mg/g),其中公母鸡鲜味氨基酸总量(谷氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸)分别占总氨基酸的31.37%、53.58%,公母鸡必需氨基酸总量分别占氨基酸总量的46.83%、33.62%。七彩山鸡富含17种氨基酸,各种氨基酸含量存在性别差异。说明七彩山鸡肌肉蛋白质含量高,脂肪含量低,肉味鲜美,含有人体所需的全部氨基酸,具有较高的营养价值。 相似文献
8.
《饲料与畜牧》2017,(9)
文章定义了猪饲料原料氨基酸生物学效价及回肠氨基酸消化率,讨论了测定生物学效价及回肠消化率的方法,给出了这些指标的推荐值。造成氨基酸生物学效价和回肠消化率间差异的主要有两个因素。第一,某些氨基酸(如赖氨酸)以化合物形式被吸收而没有用于代谢;第二,动物肠道上端发酵可能导致氨基酸的净损失或增加。此外,也需要考虑日粮因素对于用于组织生长或产奶的生物可利用氨基酸摄入效率的影响,这可能由于肠道后端内源氨基酸的损失和与内源肠道蛋白质合成和分解代谢相关的损失引起。回肠消化率值可以用表观回肠消化率(AID)、标准回肠消化率(SID)或真回肠消化率(TID)来表示。这些定义都反应了消化率值上内源氨基酸的损失。回肠内源氨基酸损失可分为基础损失(不受日粮组成成分的影响)和特殊损失(由日粮成分特性如纤维类型和含量、抗营养因子等引起)。表观回肠消化率值(AID)是日粮氨基酸的摄入量与回肠氨基酸的流出量之差(从消化道近端到回肠末端摄入氨基酸的净消失量)。表观回肠消化率值(AID)的问题在于其在混合饲料原料中不具有可加性。这可以通过校正基础内源氨基酸损失来克服,即标准回肠消化率值(SID)。此外,如果表观回肠消化率值(AID)校正了基础和特殊内源氨基酸损失则为真回肠氨基酸消化率值(TID)。然而,目前还没有常规测定特殊内源氨基酸损失的可靠方法。因此,通过消化试验,使用无氮日粮法测定基础内源氨基酸损失,可以计算得出表观回肠消化率值(AID)和标准回肠消化率值(SID)。在更多的关于真回肠氨基酸消化率值(TID)的信息公布前,建议使用标准回肠消化率值(SID)进行日粮配制。 相似文献
9.
通过两个试验测定了味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸的表现消化率.试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,随机分成2个组,每组8个重复,其中一组饲喂基础日粮,另一组饲喂供试日粮.选用二氧化钛(TiO2)为外源指示剂进行代谢试验.以评定肉仔鸡对味精蛋白粉的能量利用率.结果表明:味精菌体蛋白粉对内仔鸡的氮校正能量的表观利用率为(36.07±2.76)%.试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡32只,随机分为8组,选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验,对味精菌体蛋白粉的回肠末端氨基酸的表现消化率进行评定.结果表明:肉仔鸡时味精菌体蛋白粉中4种限制性氨基酸的回肠末端表现消化率分别为:赖氨酸(44.45±0.04)%、蛋氨酸(64.66±0.11)%、苏氨酸(45.16±0.04)%、胱氨酸(90.12±0.03)%;肉仔鸡对味精菌体蛋白粉中17种氨基酸的回肠末端表观消化率平均值为(48.23±0.62)%.表明内仔鸡对味精菌体蛋白粉中能量和氨基酸的利用率均较低. 相似文献
10.
无氮饲粮对肉鸡盲肠微生物菌群结构及内源氨基酸基础损失量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究无氮饲粮对14日龄和35日龄肉鸡盲肠微生物菌群结构及内源氨基酸基础损失量的影响。分别选用10日龄和31日龄罗斯(Ross)308雄性肉鸡,随机分为2个组:常规饲粮组和无氮饲粮组,每组5个重复,其中10日龄时每个重复12只鸡,31日龄时每个重复6只鸡,试验期均为4 d。结果表明:肉鸡14日龄和35日龄时,收粪法所得大多数氨基酸内源基础损失量均显著或极显著高于回肠食糜法(P<0.05或P<0.01)。相对常规饲粮,无氮饲粮改变了14日龄和35日龄肉鸡盲肠微生物16S rDNA V3高变区变性梯度凝胶电泳图谱的优势条带,其中14日龄和35日龄发生变化的优势条带灰度值占其整个优势条带总灰度值的比例分别为72%、39%。与常规饲粮相比,无氮饲粮对14日龄肉鸡盲肠食糜重、氨态氮浓度没有显著影响(P>0.05),但极显著降低了盲肠食糜中丁酸浓度(P<0.01),显著降低了异丁酸和戊酸浓度(P<0.05),极显著增加了丙酸浓度(P<0.01)。无氮饲粮组35日龄肉鸡盲肠食糜重极显著高于常规饲粮组(P<0.01),盲肠食糜氨态氮、乙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸浓度则极显著降低(P<0.01)。综上所述,采用无氮饲粮测定内源氨基酸基础损失量时,收粪法所得大多数氨基酸内源基础损失量显著高于回肠食糜法。饲喂无氮饲粮4 d后,肉鸡盲肠食糜原有微生物优势菌群发生改变。 相似文献
11.
试验旨在研究不同日龄肉仔鸡对10种来源豆粕中17种氨基酸的标准回肠消化率(SID)。选取858只1日龄雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡，采用完全随机试验设计，分为无氮饲粮组和10个待测豆粕饲粮组，每种饲粮均添加0.5%二氧化钛(Ti O2)作为外源指示剂。各组分别在10～13日龄和25～28日龄饲喂以10种豆粕作为唯一蛋白质源配制而成的10种半纯合饲粮和1种无氮饲粮，每个处理组6个重复，10～13日龄每个重复8只鸡，25～28日龄每个重复5只鸡。分别在13日龄和28日龄，屠宰收取回肠食糜用于肉仔鸡氨基酸SID的测定。结果表明：豆粕来源显著影响17种氨基酸的SID(P<0.05)，除蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸外，日龄对其他所有氨基酸SID均具有显著影响(P<0.05)，且13日龄其他氨基酸SID高于28日龄(P<0.05)；除缬氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、胱氨酸、脯氨酸和甘氨酸外，豆粕来源和日龄对肉仔鸡其余11种氨基酸SID存在互作效应(P<0.05);13日龄时，豆粕6中SID苏氨酸高于豆粕4(P<0.05),SID<... 相似文献
12.
本试验验证植酸和植酸酶对纯化饲料饲喂肉仔鸡的内源性矿物质和氨基酸在回肠中流量的影响。选取96只17日龄雌性Arbor Acres(AA)肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只。按照2×2因子进行试验,按两个水平添加植酸磷(2.0或4.0g/kg;在基础日粮的基础上),添加或不添加大肠杆菌源性植酸酶(500FTU/kg),用相同的纯化基础日粮饲喂肉仔鸡到21日龄。结果表明,植酸显著降低回肠中Fe(15%)和Cu(18%)的流量(P0.05),对Mn、Zn、Mg、K、Ca的降低并不显著(P0.05)。补充植酸酶可显著降低Mn(8%)、Fe(21%)和K(13%)的流量(P0.05),对Zn、Cu、Mg、Ca的降低并不显著(P0.05)。植酸提高了大部分回肠中氨基酸的流量7%～27%,显著减少了Thr的流量(P0.05)。植酸酶显著减少了回肠中氨基酸的流量4%～22%(P0.05)。植酸和植酸酶的交互作用显著提高了回肠中K、Cys和Tyr的流量(P0.05)。结果表明,植酸可能通过增加内源性损失减低氨基酸的利用率,在饲喂纯化饲料的基础上提高矿物质的利用率;添加微生物植酸酶可能通过降低肉仔鸡肠道中内源性损失提高矿物质和氨基酸营养。 相似文献
13.
本试验旨在研究不同类型饲粮和添加剂对肉仔鸡生长性能、肠道结构和功能的影响。试验采用4×3两因子完全随机设计,4种饲粮分别为抗生素饲粮、无抗生素饲粮、低蛋白质饲粮和大麦饲粮,3种添加剂分别为酵母培养物(XPC)、谷氨酰胺(Gln)和大豆异黄酮(ISF)。试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡792只,随机分为12组,每组6个重复,每个重复11只鸡。试验期42 d。结果表明:1)不同类型饲粮分别添加XPC、Gln和ISF对42日龄肉仔鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)及体重(BW)的影响无显著差异(P0.05);但对饲粮类型而言,与其他3种饲粮相比,低蛋白质饲粮使肉仔鸡的BW、ADG和ADFI显著降低(P0.05),F/G显著提高(P0.05);抗生素饲粮显著降低肉仔鸡的F/G(P0.05)。饲粮类型与添加剂对肉仔鸡生长性能无显著的互作效应(P0.05)。2)与添加Gln相比,抗生素饲粮中添加ISF显著改善19日龄肉仔鸡回肠形态(P0.05);低蛋白质饲粮中添加XPC与添加其他2种添加剂相比对肉仔鸡回肠形态有显著改善作用(P0.05);与添加XPC相比,大麦饲粮中添加ISF显著改善19日龄肉仔鸡回肠形态(P0.05)。除35日龄肉仔鸡回肠隐窝深度外,饲粮类型与添加剂对回肠形态存在显著的互作效应(P0.05)。3)大麦饲粮中添加XPC比添加Gln和ISF显著提高35日龄肉仔鸡回肠干扰素-γ水平(P0.05);与添加ISF相比,抗生素饲粮中添加XPC可显著提高19日龄肉仔鸡回肠白细胞介素-10(IL-10)和免疫球蛋白A(Ig A)水平(P0.05),添加Gln可显著提高35日龄肉仔鸡回肠Ig A水平(P0.05);低蛋白质饲粮中添加XPC比添加其他2种添加剂显著提高19日龄肉仔鸡回肠Ig A水平(P0.05);无抗生素饲粮中添加ISF比添加XPC显著提高35日龄肉仔鸡回肠IL-10和Ig A水平(P0.05);而大麦饲粮中添加ISF比添加XPC显著降低35日龄肉仔鸡回肠IL-10水平(P0.05)。对于回肠IL-10和Ig A水平,饲粮类型与添加剂之间存在显著互作效应(P0.05)。4)抗生素饲粮中添加XPC比添加其他2种添加剂显著降低19日龄肉仔鸡粪便中氮和磷残留率(P0.05);无抗生素饲粮中添加XPC比添加其他2种添加剂显著提高19日龄肉仔鸡粪便中氮和磷残留率以及35日龄肉仔鸡粪便中磷残留率(P0.05);低蛋白质饲粮中添加XPC比添加Gln显著降低19日龄肉仔鸡粪便中氮残留率(P0.05);大麦饲粮中添加Gln比添加其他2种添加剂显著降低19日龄肉仔鸡粪便中氮和磷残留率(P0.05)。对氮、磷残留率而言,饲粮类型与添加剂之间存在显著互作效应(P0.05)。由此可见,4种类型饲粮中添加3种添加剂对1~42日龄肉仔鸡生长性能无显著影响;能氮比固定的低蛋白质饲粮降低了肉仔鸡的生长性能;低蛋白质饲粮中添加XPC可改善回肠形态结构;在不同类型饲粮中添加不同的添加剂具有改善肉仔鸡回肠免疫状态及降低粪便中氮磷残留率的趋势。 相似文献
14.
《青海畜牧兽医杂志》2021,(2)
为探究性别差异对早胜牛犊牛肉的影响,本研究检测分析了6月龄早胜牛犊牛公牛、母牛、阉牛肉的常规物理指标、常规养分组成、氨基酸含量及其组成差异。结果表明,早胜牛犊牛肉中,母牛肉粗蛋白含量显著高于公牛肉和阉牛肉(P0.05),但粗脂肪、水分含量较低,特别是水分含量显著低于其他2种肉;公牛肉蒸煮损失、滴水损失、剪切力、鲜肉剪切力显著高于其他两组(P0.05);系水率方面,3组之间同样存在显著差异,母牛肉系水率最高,阉牛肉次之,公牛肉最低;阉牛肉pH值、肉色亮度、红度显著高于其他2组(P0.05);在氨基酸组成方面,3种犊牛肉氨基酸组成基本相同,天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸等7种氨基酸含量存在显著差异,多为母牛肉和阉牛肉的氨基酸含量显著高于公牛肉,母牛肉总氨基酸和必需氨基酸含量显著高于公牛肉(P0.05),阉牛肉与母牛肉、公牛肉无显著差异(P0.05);鲜味氨基酸与总氨基酸含量的比率方面,阉牛肉显著高于其他2种肉(P0.05),但公母牛肉无显著差异(P0.05);从必需氨基酸与总氨基酸含量的比率、必需氨基酸与非必需氨基酸比率方面,母牛肉显著高于其他2种肉(P0.05)。综上所述,同等条件下,早胜牛犊牛母牛肉粗蛋白含量最高,肉质最嫩,氨基酸总含量、必需氨基酸含量更高,营养价值最高,但阉牛肉烹饪起来更鲜。 相似文献
15.
选用384只1日龄AA肉用雏,公母各半,按体重随机分成4个处理组,每个处理组设8个重复,每个重复12只鸡,研究在玉米-豆粕型基础日粮中添加锌水平分别为40mg/kg、80mg/kg、120mg/kg和160mg/kg对1~21日龄肉仔鸡生长性能的影响。结果表明:不同锌水平间各个日龄对肉仔鸡体增重、平均日增重、耗料量的影响均差异不显著(P>0.05),只有对仔鸡料重比的影响在7日龄差异极显著(P<0.01),14日龄时差异显著(P<0.05),21日龄时差异不显著(P>0.05);不同性别间对肉仔鸡体增重、平均日增重在7日龄和21日龄时差异极显著(P<0.01),14日龄时差异显著(P<0.05),但对仔鸡耗料量的影响在7日龄时差异不显著(P>0.05),14日龄时差异显著(P<0.05),21日龄时差异极显著(P<0.01);对料重比的影响在7日龄时差异极显著(P<0.01),14日龄和21日龄时差异不显著(P>0.05)。公鸡平均日增重、体增重、耗料重均大于母鸡,只有公鸡的料重比总体小于母鸡。研究结果表明,当锌水平在80~120mg/kg时能更好的促进肉仔鸡的生长发育。 相似文献
16.
3种内源氨基酸测定方法的准确性比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验采用无氮口粮法(PF法)、回归法(REG法)、高精氨酸法(HA法)测定生长猪回肠内源氨基酸流量,并以3种方法测定的内源氨基酸值对氨基酸回肠表观消化率(AID)进行校正,通过校正后消化率值随日粮蛋白质水平变化的平稳性来判断内源氨基酸测定值的准确性.选用体质量28 kg的阉公猪6头,回肠末端安装简单"T"形瘘管.饲喂6种试验H粮.日粮粗蛋白水平分别为0、5%、10%、15%、20%和25%.采用6×6拉丁方试验设计.每期持续时间8 d.其中前5 d为H粮适应期,第6天连续采集食糜24 h,以测定AID和采用PF法测定的内源氨基酸值计算回肠标准消化率(STID).第8天每头猪日喂1次高精氨酸饲粮,然后连续24 h采集回肠食糜,以便用HA法测定内源氨基酸值并计算回肠真消化率(RID).试验结果表明,采用REG法测定的内源氨基酸流量,除廿氨酸、脯氨酸外,都比PF法的测定的值低(P<0.1);PF法与HA法比较,在10%～25%日粮蛋白质浓度范围内,低估了内源氨基酸的损失(P<0.01).除苯丙氨酸、缬氨酸外,必需氨基酸AID随蛋白质水平增加呈二次性提高(P<0.05).必需氨基酸STID随饲粮蛋白质水平的增加呈线性和二次性降低(P<0.05).而RID在20%的饲粮粗蛋白水平内呈恒定平稳状态,完全不依赖于饲粮蛋白质水平(P>0.05).本试验可得出以下结论:REG法和PF法低估了饲粮内源氨基酸损失,HA法是估计内源氨基酸损失的较准确方法. 相似文献
17.
T．J．Applegate 《中国畜牧兽医》2006,33(4):40-40
设计2个试验来评定在肉仔鸡日粮中脱壳脱核玉米(DDC)的营养价值及其中的影响。试验1:14~21日龄肉仔鸡,分别饲喂4种试验日粮,以DDC代替玉米作为唯一的能量和蛋白质来源(占日粮的93.4%),DDC的添加量逐渐升高。玉米和DDC的AM En值分别为3267和3364 kca l/kg。同时测定了21日龄肉仔鸡表观回肠氨基酸消化率,饲喂DDC日粮肉仔鸡的苏氨酸、赖氨酸、精氨酸和色氨酸消化率显著低于玉米组(P<0.05)。试验2:0~42日龄肉仔鸡以玉米或DDC作为主要的能量来源。在42日龄,两组肉仔鸡的体重和饲料消耗结果无差异(P>0.05),但DDC组肉仔鸡排泄物干物质含量(DM)和磷含量(P)显著低于玉米组7 8.1 g和1.54g(P<0.0 5)。试验结果表明,以DDC代替玉米饲喂肉仔鸡,在42日龄生产性能相近,而排泄物中DM和P含量降低。 相似文献
18.
19.
选取1日龄Ross×708杂交肉仔鸡2592只,公母分开,地面平养,分为144个分区(每个处理组设12个重复),1~55日龄分别饲喂含高水平(H)或适宜水平(M)氨基酸的日粮。用回肠可消化氨基酸与赖氨酸的比率评价日粮。6个处理组日粮(MMMMM、HMMMM、HHMMM、HHHMM、HHHHM和HHHHH)分5个阶段(1~5d、6~14d、15~35d、36~45d和46~55d)饲喂。结果表明:公鸡的体重显著高于母鸡(P≤0.05),饲料转化、腹脂、胸肉产量均显著低于母鸡(P≤0.05)。饲喂H日粮的肉仔鸡,在前3个阶段其体重和饲料转化率达到最佳水平(P≤0.05),而且H日粮在全期的饲料转化率最佳(P≤0.05)。在前3个阶段,饲喂H日粮的肉仔鸡,胸肉率(35d)和屠体率(55d)(相对于体重)最高(P≤0.05),而55d的胸肉产量未表现出差异。结论:Ross×708杂交鸡氨基酸的需求在1~35d最为关键。与饲喂M日粮的肉仔鸡相比,饲喂H日粮肉仔鸡在35d和55d取得的经济效益每只鸡分别高出＄0.12和＄0.05。 相似文献
20.
肉仔鸡饲粮中锌需要量的研究 总被引：12，自引：0，他引：12
取1日龄AA肉仔鸡600只,公、母各300只,随机分为10组,公、母各5组,每组4个重复,分别喂以含锌40mg/kg的基础日粮和含锌50、70、90和110mg/kg的添加锌日粮,以研究肉仔鸡对锌的需要量。试验期8周。结果表明,6周龄前日粮锌各水平对公、母鸡的体增重和饲料报酬无明显差异(P>0.05),40mg/kg锌可满足其生长需要。7周龄后,虽然公、母鸡分别在日粮含锌50和90mg/kg时可达到最大体增重,但差异不显著(P>0.05)。对于组织中的锌含量,不同组织、不同生长阶段对日粮补锌的反应不同。公、母鸡血液中锌含量并不随日粮锌含量的增加而升高;肾脏锌含量变化也不大;比较敏感的组织是胰和肝。组织锌含量依次为胰>肝>肾>血。血液中的碱性磷酸酶活性公、母鸡不同,但总的看来,随日龄增加而降低。铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)的活性不同组织、不同生长阶段和不同性别是不同的,母鸡比公鸡的酶活性高。根据各项指标的测定结果和经济效益综合分析,建议肉仔鸡对锌的需要量为40～50mg/kg。 相似文献