共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
贵妇鸡又名皇家鸡,系野生禽类之一,由英国皇家科学院禽类研究所经过20多年几百代的驯养选育而成。贵妇鸡肉质鲜嫩,骨脆酥软,味美可口,皮薄脂肪少,蛋白质含量高,富含17种氨基酸,10余种微量元素和多种维生素,具有独特的滋补功效。贵妇鸡属小型鸡,小巧玲珑,性情温顺,觅食力强,抗逆性好,其外貌美丽可爱,有相当的观赏价值。贵妇鸡,成年公鸡体重1000克左右,母鸡750克左右,130天开始产蛋,年产蛋约200枚左右,平均蛋重35克,产蛋高峰期28周。受精率、孵化率均在90%以上,10周龄成活率为96%,日食量平均50克,该鸡不爱运动,饲养密度高,每平方米放养8~10只… 相似文献
3.
4.
5.
6.
7.
8.
刘国信 《农村实用科技信息》2009,(3):34-34
一、风鸡
这是独具风味的腌腊食品,秋末冬初加工,翌年食用。
选用肥壮的肉鸡,宰杀放血,不去毛,腹下或腋下开膛,取出内脏,用干布拭净腹腔,勿弄湿羽毛。每50千克光鸡用炒热的食盐6千克~7千克,冷却后加白糖1千克、花椒200~300克及五香粉100克,拌匀作辅料。 相似文献
9.
<正> ▲烤鸡制品表面呈柿黄色或枣红色,油润光亮;肉质鲜美,外焦里嫩。其加工技术如下: 1.原料鸡的选择。选用肉用鸡为原料,要求体重1.5千克左右,约50日龄,体态丰满,肌肉发达。 相似文献
10.
11.
12.
13.
14.
李德智 《山西农业:致富科技版》2005,(11):29-29
西瓜选用抗病性、丰产性好的优良品种,于1月底至2月上旬采用营养钵加电热线育苗,3月上旬定植,栽550~600穴,四层覆盖。初花期人工授粉,5月下旬西瓜上市,7月初拉秧,可产西瓜5000千克左右。西瓜拉秧后及时耕翻整地,抢播长白萝卜。用种量1-1.2千克,遮阳网覆盖促进出苗。9月上中旬萝卜上市.667平方米产量2500千克左右。菠菜选用尖叶型品种,9月中下旬播种,667平方米用种量4-5千克。生长中期喷15毫克/千克赤霉索溶液。 相似文献
15.
16.
一、风鸡这是独具风味的腌腊食品,秋末冬初加工,翌年食用。选用肥壮的肉鸡,宰杀放血,不去毛,腹下或腋下开膛,取出内脏,用干布拭净腹腔,勿弄湿羽毛。每50千克光鸡用炒热的食盐6千克~7千克,冷却后 相似文献
17.
18.
19.