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随着我国对外开放的扩大,旅游事业的蓬勃发展及人民生活水平的逐步提高,水产品市场异常活跃,人们已不再满足于“食有鱼”的基本需求,而是转向“多吃鱼、吃好鱼、吃鲜活鱼”的方向,这为我国名特优新水产品的养殖事业提供了良好的市场环境。另外,随着我国渔业产业结构、水产养殖品种结构的调整以及外向型的发展,传统养殖种类的市场价格稳中有降,养殖生产的比较效益也随之下降,而名特优新水产品的价格却稳中有升,使得其养殖生产逐步成为水产养殖业的新热点。因而,近十多年来全国各地都非常重视国外水产养殖良种的引进、驯化、试养工作。一个好… 相似文献
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随着水产养殖业的迅猛发展,水产品市场的供求关系已发生了根本性的变化:“吃鱼难”呼声已经被“卖鱼难“所代替,鲤、鲢、草鱼等常规养殖品种,甚至鳖、虾、蟹等名优水产品,市场始终疲软,价格上不去。“现在该养什么,怎样养才能赚钱”成了广大农户和水产工作者的热门话题。特别是在原料价格有所上升、养殖环境条件变坏的情况下,养殖者怎样才能在水产业这个高风险、 相似文献
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近年来,由于渔业的发展,“吃鱼难”问题的缓解和人民生活水平的提高,市场需求发生了变化。由单纯追求数量的增加,转向注重品种质量和经济效益的提高,促使了水产名优品种必然发展的趋势。但是,水产名优品种的养殖也存在着苗种、病害、饲料等一系列制约因素,有些品种市场有一定的局限性,生产有一定的风险性。为了正确估计名优水产品种养殖地位和发展前景,搞好综合分析预测,引导名优水产品种养殖业的键康发展。本文从北京市的资源条件,生产现状,发展方向,科学研究等方面进行了综合的分析论证,提出了名优水产养殖品种的发展途径。 相似文献
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加强特种水产养殖业的技术推广工作在基本解决“吃鱼难”这个问题的今天,特种水产品如鳖、河蟹、鳗鱼、黄鳝等品种,以其营养丰富、味道鲜美、经济价值较高等多种优点,正走俏养殖业和水产品市场。这种形势为特种水产品的进一步开发和普及展示了良好的前景。但目前关于特... 相似文献
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水产品健康养殖的六项质量控制措施 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>我国是目前世界上水产养殖的第一大国,其养殖品种和产量都是居首位的,水产养殖业的发展速度也是空前的。随着社会的发展,人民群众生活水平的提高,人们已从有水产品吃转向了吃安全、卫 相似文献
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为推动和发展我区内陆稻田渔业生产,在保持其在总量增加的基础上,进行必要的养殖品种结构的调整,优化品种,以利更大地提高其经济效益,进而把稻田渔业生产逐步推向为满足市场需要而生产。为此,特组织了北流市水产局、桂平市水产局、桂林地区水产站、百色地区水产站、岑溪市水产站等五个单位的局长、站长一行6人, 相似文献
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新春伊始,林口县水产局认真学习中央、市县农村工作会议精神,重点在调整渔业产业结构上做文章,从调整水产养殖结构、品种、方式三个方面入手,积极探索新的养殖品种、方式,经过多次考察,了解市场后于今年3月份陆续开办了“水产名优品种、庭院林蛙养殖、稻田养鱼和综合养鱼”科技培训班,还聘请了市水产科研所高级工程师 相似文献
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1996年,中国水产养殖产量达1500多万吨,占全年水产品总量的54%。水产养殖业的迅猛发展,不但彻底解决了老百姓吃鱼难的问题,丰富了城乡人民的菜篮子,同时对抑制并调控市场物价也起到了积极的作用。但是,在这迅猛发展的背后,也出现了令人担忧的危机:水产养殖病害已连续多年呈现严重态势!1996年除淡水普通品种的鱼病和海水对虾病害有所好转和缓和外,其余海水养殖的鱼、贝、藻类和淡水名特优品种的病害继续恶化。1996年全国水产养殖中等程度病害的发病面积约占总养殖面积的15%,造成的直接损失在100亿元以上,间接损失更是达数百亿… 相似文献
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近年来,菏泽市渔业坚持绿色发展理念,大力调整养殖结构、产业结构,大力发展休闲渔业,积极推广水产养殖新技术、新模式,转变经营方式,提高了水产养殖效益,加快了渔业转型升级。1渔业发展概况.菏泽市以黄河故道、黄河滩区和采煤塌陷区为重点,抓好宜渔荒洼资源综合开发,水产养殖面积达到.1.67万hm2(25万亩),建成省级渔业园区11家,发展渔业合作社69家,实现了渔业规模发展;以名优品种特色养殖为重点,积极引进市场价格高、销路好的名优水产品种,累计放养面积达1.33万hm^2(20万亩). 相似文献
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《科学养鱼》2017,(3)
<正>中国水产学会中国水产科学研究院淡水渔业研究中心全国水产技术推广总站主办综合性全国水产杂志第三届国家期刊奖百种重点期刊全面报道养殖热点及时传播实用技术率先发布市场信息竭诚提供优质服务本刊以推广水产实用养殖技术为主,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,宣传渔业方针和政策,及时传递国内外新的渔业信息和市场动态,是广大水产业者的良师益友。内容涵盖鱼、虾、蟹、贝、藻等品种的养殖技术及市场信息,主要栏目有专家讲座、苗种培育、名特水产、虾蟹养殖、海水养殖、病害防治、市场动态、饲料园地、专论与综述、食品与加工等。 相似文献
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里下河地区是全国重点水产商品基地, 90年代以来该地区特种水产发展很快,但仍存在很大潜力,本文通过对特种水产概念和在扬州市里下河地区发展的分析,提出应抓住苗种和技术两大环节,促进扬州市里下河地区特种水产养殖业的持续、健康发展。 一、扬州市里下河地区特种水产养殖发展的动因和制约因素 改革开放二十多年来,扬州市里下河地区水产业在各级党政领导的高度重视和有关部门的大力支持下,以市场为导向,以经济效益为中心,改进经营方式,依靠科学技术,实行了产业结构、生产方式、品种结构的改革,实现了从以捕捞为主向以… 相似文献
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<正>我国是世界水产养殖大国,水产养殖业发展取得了举世瞩目的成就,走出了一条"以养为主"适合中国国情的渔业发展道路。目前,我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的渔业国家。水产养殖业的快速发展,不但有效解决了城乡居民"吃鱼难"的问题,也为农业和农村经济发展注入了新的活力,为确保粮食安全开辟了一条新的途径,为农民增收和农村稳定做出了积极贡献。但是,随着水产养殖业高速发展,局部养殖环境恶化,主要养殖品种病害增多,滥用药物等问题十分突出, 相似文献