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1.
养鹅是一项传统产业,也是一项周期短、投入少、见效快、效益高的养殖业。生产实践表明,养商品鹅要想取得好的效益,就要从改善肉质入手,提高产肉量。论述了握好中鹅的饲养管理的措施,为养殖业者提供参考。  相似文献   

2.
雏鹅饲养管理的关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
鹅是草食性家禽,具有生长快、耐粗饲、耗料少、抗病力强。养鹅投资少,效益高,是农村养殖结构调整和农民脱贫致富的好项目。近年来我区出现了果园养鹅、草地养鹅、水库养鹅等多种养殖形式,养鹅数量逐年上升。  相似文献   

3.
种草养鹅效益高   总被引:1,自引:0,他引:1  
鹅是一种草食家禽,具有生长速度快、耐粗饲、饲养成本低等特点,种草养鹅是发展农村经济的好途径。1 符合农业产业结构调整 种植人工牧草(上半年可选种杂交狼尾草,下半年黑麦草),实行种草养鹅,既可解决集约化养鹅的草资源问题,又为农业产业结构调整,为农民增产增收开辟新途径。在大面积推广“早稻—晚季杂交水稻—人工牧草(黑麦草)”的种植模式,大力发展养鹅生产,增加农民收入的同时,又能确保农业产业结构调整目标的实现,可谓一举两得。2 符合畜牧业内部结构调整 鹅的肉质鲜嫩,瘦肉率高,营养价值好。在宁波、绍兴、温…  相似文献   

4.
<正> 太湖地区气候温和,湖荡纵横,水草丰富,稻麦三熟,劳动人民长期培育了体型小、觅食力强、耐粗料、成熟早、产蛋率高、生长快、肉质好、适于生产肉用子鹅的优良太湖鹅种。近年来太湖鹅推广远及东北,西北及  相似文献   

5.
<正>太湖鹅是我国长江三角洲太湖流域的优良地方品种,具有抗病力强、饲料报酬高、肉质好、经济性状优等优点,且杂交优势明显,是生产肉用仔鹅的理想母本。一般太湖鹅年产蛋约70~75枚,公母鹅比例为1:6~7,通过开展太湖鹅人工授精技术可大大降低饲养成本,授精率明显提高。我们在太湖鹅国家级资源保种场进行了人工授精技术研究与实施,并获得了良好的效果,现将主要操作要点和取得的应用效果总结如下:1试验动物  相似文献   

6.
1肉鹅养殖业发展的形势(1)鹅具有食草性,营养价值高,肉质风味好的特点,鹅肉、鹅肥肝、鹅油、鹅血、鹅骨、鹅蛋可制成系列产品,被称为全身是宝,有很高的经济价值。国内、国际市场需求空间较大,目前这个产业正在云南悄然兴起。(2)中国是世界活鹅的主要出口国之一。我国养禽尤其养  相似文献   

7.
随着城乡人民生活水平的提高 ,人们的肉食结构发生了变化 ,从而喜欢高蛋白、低脂肪的食草类动物肉品。而鹅的饲料转化率高 ,饲养周期短 ,食料组成以草为主 ,疾病少 ,药物残留少 ,是比较受欢迎的高蛋白低脂肪肉食品。且鹅的副产品价值比较高 ,发展养鹅生产是当前农业产业结构调整的一个重要举措。为了使我市农民能获取更好的养鹅效益 ,促使养鹅生产稳步发展 ,我站在 2 0 0 1年 2月 10日从扬州大学种鹅基地引进新太湖鹅父母代 4 0 0套 ,并对其有关性能进行测定。现将测定情况报告如下 :1 品种简介新太湖鹅是扬州大学畜牧兽医学院利用太湖鹅作…  相似文献   

8.
由于我县本地灰鹅个体小、生长慢、肉质粗等特点,大大制约了我县养鹅业的发展,为了改变我县养鹅业的现状,促进我县养鹅业的发展,2004年我县从浙江引入白脆鹅14只进行饲养与繁育的试验,目的是为了掌握此鹅在现有的饲养条件下的生长、繁殖、屠宰性能。该鹅种具有生长快、觅食力强、耐粗饲、肉质嫩脆等特点,全身羽毛纯白色,鹅绒含量高、柔软、羽绒品质优良。成年母鹅腹部下垂,嘴、脚与蹼为黄色,皮肤、爪和喙为肉色。  相似文献   

9.
<正> 养鹅是一项投资小、见效快,经济效益高、饲养管理较简单的养殖业。为了使自己养的鹅能繁殖更多的优良后代,生产更多的产品,人们都十分重视选种。 选择怎样的鹅苗,一般来说应注意如下三方面: 一是选择饲养产蛋量高的品种。俗话说:“抓鹅崽,看鹅娘。”品种好,经济效益也高。南方品种鹅一般平均每羽年产蛋30—40个,高的也不过50—80个,而无就巢性的四川白鹅、太湖鹅、籽鹅和豁眼鹅平均每羽年产蛋可达80—100个。有条件的应选择这  相似文献   

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黄霉素对皖西白鹅肥育性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄霉素对皖西白鹅肥育性能的影响皖西白鹅是我国白鹅中体型较大的肉用品种,具有觅食强、耐粗饲、肉质好、含绒高、绒质佳等特点。目前我国广大农村饲养鹅主要以放牧为主、补饲为辅。缩短公雏肥育时间,或使羽绒生长快用于活拔鹅毛,是提高养鹅经济效益的有效途径。因此,...  相似文献   

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中国鹅的品种资源及保护利用   总被引:6,自引:0,他引:6  
世界上养鹅历史悠久,大约4500多年前,古埃及的壁画中就发现埃及人填鹅的情景。中国是世界上鹅饲养、驯化最早、品种资源最丰富的国家之一,据考证,我国饲养鹅的历史大约有3100多年。由于从古到今中国人民就有养鹅、爱鹅、食鹅的习惯,再加上我国幅员辽阔,各地自然生态条件复杂多样,不同时期的经济文化背景不同,对鹅的选择和利用目的不同,逐步形成了具有不同遗传特性和生产性能的地方品种,因此中国具有丰富的鹅资源,分布遍及全国。这些地方品种与国外培育的一些专用品种、品系相比,具有对周围环境的适应性强、耐粗放管理、抗病性强、繁殖力高、肉质好等特点。  相似文献   

12.
鹅是比较易于饲养的禽类。鹅以食草为主,属节粮型水禽,疾病少,抗病力强,生长快,同时养鹅业具有建设投资少,生产周期短,饲料报酬高,适应性强,产品经济价值高,效益显著等特点。在畜禽养殖中,以肉鹅的饲料报酬最高,饲养最为经济。我国加入WTO后,将对集约化程度高的畜禽产品带来较大的冲击,由于鹅的粗放型饲养特点,鹅产品属绿色食品,因此,养鹅业在今后一个时期内是一项很有发展前途的养殖业。1因地制宜发展养鹅业鹅是草食性的水禽,喜食青草,能够充分消化和利用青绿饲料中的营养物质;其生活习性喜欢在水中洗浴和嬉戏,且…  相似文献   

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我国鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省,安徽省占全国鹅肉总产的12%。安徽省活鹅批发价通常在每公斤8.4元左右,高时可达9元,农民养一只肉用仔鹅可盈利8元至16元,养一只种鹅年可盈利130元左右。鹅肉由于瘦肉率高、脂肪和胆固醇含量低、不饱和脂肪酸含量高,加上鹅是草食动物,抗病力强,产品不仅肉质风味好,而且无污染,其产品被人们称为是绿色健康美味食品,市场前景为人们所看好。据南方农村报消息,我国1985年鹅存栏1.5亿只,到2000年已近7亿只,鹅肉产量达70多万吨,是兔肉…  相似文献   

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浅谈种草养鹅   总被引:1,自引:0,他引:1  
鹅属草食家禽,能较好的利用青绿饲料,鹅的合群性强,适合于放牧,这些特点是其它家禽所不具备的。种草养鹅能降低饲养成本,提高养鹅效益,并对调整农业种植结构,增加土地产出效益具有重要意义。l种草养鹅的可行性 当前农业经济已进入结构调整阶段,种植业、养殖业都面临这一问题。在现阶段尽量少用粮食,发展节粮型畜牧业显得尤为重要。种草养鹅,农牧结合就具备这方面的特点。种植牧草保证了鹅的青饲料供应,减少了饲料成本,而且鹅粪作为良好的有机肥改良了土质,进一步降低了粮食生产成本,效益十分明显。我市涑渎乡村民朱罗孝从 1…  相似文献   

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鹅是草食水禽,既可水养、放养,又能旱养、圈养。它生长快,成熟早,耐粗饲,疫病少,饲养周期短,经济效益高;鹅肉蛋白质丰富,肉质细嫩,味美可口,鹅肥肝是席上珍品,为出口紧俏物资;养鹅投资少,见效快,收入多,是前景广阔的养殖业。概括来说,鹅有如下特点。消化力强。鹅有发达的盲肠,能分解利用饲料中50%以上的粗纤维,对青草的消化利用率仅次于山羊。用青草、菜叶、糠麸、红薯或下脚粮就能育肥,既不与人争粮,又不与别的畜禽争饲料。饲养期短。从出壳雏鹅到宰杀,只喂70~80天,体重即达4~5千克,若喂到成鹅时,体重…  相似文献   

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<正>太湖鹅又称苏州白鹅、白鹅,因原产于太湖流域江、浙两省的县、市及周边地方而得名。太湖鹅系小型鹅种,属蛋肉兼用型地方鹅种。其具有产蛋率高、性成熟早、就巢性弱、肉质鲜美等优点。太湖鹅的性情温和,饲养较为粗放、耐粗饲、觅食力强、抗病力强,所以适应生态条件放牧,白天放牧在田野、竹园、果园,任其自由觅食,早晚适量补充点精料即可。因而成为当地群众最为喜爱饲养的家禽品种之一,20世纪90年代以前,苏州常年存栏太湖  相似文献   

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近年来,随着养殖业结构调整和人们对鹅肉食品消费需求的增长,养鹅成为当前全国增幅最大、效益最好的畜禽养殖项目之一。规模化养鹅迅速壮大和发展,但因缺乏鹅专用饲料,许多养鹅户为了加速雏鹅、仔鹅的生长,往往采用全价肉蛋鸡饲料或猪饲料喂鹅,使雏鹅或仔鹅容易发生痛风病,引起生长不良和部分死亡。  相似文献   

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我国有悠久的养鹅历史。鹅属水禽,不但生长快、而粗饲、适应性强,适合放牧饲养;其肉质含脂肪少、味美肉鲜,是餐桌的佳肴,羽绒又是经济价值及高的加工原料。  相似文献   

19.
我国有悠久的养鹅历史。鹅属水禽,不但生长快、耐粗饲、适应性强,适合放牧饲养;其肉质含脂肪少、味美肉鲜,是餐桌的佳肴,羽绒又是经济价值及高的加工原料。  相似文献   

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鹅是重要的家禽之一,具有生长发育快、善觅食、耐粗饲、消耗精料少、肉质肥嫩和抗病力强等特点。近几年随着农村经济政策的贯彻落实,由于养鹅成本低,见效快,经济效益高,所以广大农村中养鹅户迅速增加,每户养鹅少则三、五只,多则几十只。但是目前对鹅的饲养方法存在着许多问题,特别是一些新的养鹅户更为突出,经济收益极低。因此必须大力提倡科学养鹅。  相似文献   

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