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新快 《农产品加工.学刊》2009,(3)
婴幼儿辅食中添加的辅食营养补充品国家标准已由卫生部、中国国家标准化管理委员会联合发布。这是我国首次颁布婴幼儿辅食营养补充品通用标准,也是世界上首个婴幼儿辅食营养补充品通用标准。新颁布的通用标准明确了辅食营养补充品的定义、分类、基本原则, 相似文献
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《农产品加工.学刊》2021,(16)
在我国婴幼儿配方食品产业现状及发展趋势、食品生产监管部门对婴幼儿配方食品的监管现状和相关政策、对监管人员和企业质量负责人进行系统调研、全面分析研究的基础上,探讨食品生产监管对提高婴幼儿配方食品产业质量安全水平和规范其生产的中心作用、婴幼儿配方谷粉生产过程中容易出现的产品质量安全风险和相关防控措施,为江西省婴幼儿配方食品产业高质量发展提供依据,进而为完善江西省食品安全监管体系和制定绿色食品产业的发展规划提供基础数据支撑和指导。 相似文献
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综述了小米的营养组成、营养特点和加工特性,以及目前在婴幼儿食品中的研究进展、应用状况、存在的问题,并对其发展前景进行了展望,以期为小米在婴幼儿食品中的开发应用提供科学参考。 相似文献
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民以食为天,食品行业是中国第一大产业,而婴幼儿食品是重中之重。阐述中国婴幼儿食品情况,着重分析新一代即第四代婴幼儿配方奶粉的研究进展情况。 相似文献
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云龙 《农产品加工.学刊》2008,(10):1-1
10月6日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,听取了婴幼儿奶粉事件处置情况汇报,研究部署了奶业整顿和振兴工作,审议并原则通过《乳品质量安全监督管理条例(草案)》。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2021,(8)
低聚果糖属于低聚糖,被作为营养物质广泛地添加到婴幼儿配方乳粉中。通过长期稳定性试验方法重点分析评价了保质期内的婴幼儿配方乳粉中低聚糖及其他营养物质含量变化情况,结果表明低聚果糖的衰减率约为10%。同时,通过对低聚果糖、维生素、矿物质及其他可选择成分的衰减情况进行分析比对,确认保质期内的婴幼儿配方乳粉中低聚果糖的衰减率较低,可有效保障婴幼儿配方乳粉的营养稳定性和食用安全性。研究结果为低聚果糖的工业化应用提供了理论依据。 相似文献
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李惠 《农产品加工.学刊》2008,(11):38-38
针对含有三聚氰胺的奶粉给婴幼儿带来的危害,中国科技大学应用化学系教授钱生球经过研究发现,提取碎米中的蛋白质不仅非常有营养,而且不会过敏,优于牛奶。钱教授说,有的人对大豆和牛奶中的蛋白质会过敏。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2021,(20)
在婴幼儿配方奶粉中分别添加3种益生菌,以益生菌的活菌数为检测指标,经加速试验,研究益生菌在婴幼儿配方奶粉储存过程中的稳定性。结果表明,在37℃最佳加速温度下,菌种b(乳双歧杆菌Bi-07)在婴幼儿配方奶粉中的稳定性效果最优,在加速试验中存放2个月活菌数也达到2.47×10~8g~(-1);其次是菌种a(双歧杆菌Bb-12)的稳定性较好。 相似文献
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骆驼乳富含不饱和脂肪酸、铁、维生素B和维生素C等营养元素,与牛奶相比,骆驼乳更适合作为老年人和婴幼儿的理想乳品。文章综述了世界上骆驼的数量和分布、驼乳的产量、传统医疗价值以及驼乳产业现状,并初步探讨了我国驼乳产业的发展原则,以期更好地促进我国骆驼乳产业健康、有序和可持续发展。 相似文献
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韩洁 《农产品加工.学刊》2008,(6):46-46
据悉,经国务院批准,国务院关税税则委员会日前决定对6类共26个税目商品进口税率进行调整,部分食品、药品、棉花等商品的进口关税将下调。食品方面,从2008年6月4日-12月31日,将冻猪肉进口税率由目前的12%降低至6%,将鳕鱼、开心果、婴幼儿食品以及乳清和酵母等共9个税目商品的进口税率由目前的6%~25%降低至2%~10%;植物油方面, 相似文献
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立冬,标志着冬季开始。这个时节,秋季作物已完成了收晒入库,大多数动物也藏起来准备越冬。而在这个静谧的季节,种业人也要紧张地作新一年的打算。 相似文献
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北大荒垦丰种业股份有限公司副总经理梁岐:建议现代种业基金对基金的使用、申请、申报事宜有一套完整的规范性流程。同时对于基金投资领域、投资需求、项目要求、投资回报等方面要有细则,让企业充分了解种业基金。北京奥瑞金种业股份有限公司财务总监孙众望:建议现代种业基金在立足于给种子企业提供中长期金融支持时,能够考虑多种融资合作方式,除股权投资合作模式外,中长期的债权投资合作模式也建议考虑。 相似文献
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采用分光光度法测定婴幼儿奶粉中左旋肉碱的含量。通过对婴幼儿奶粉中左旋肉碱的测定进行不确定度的评估,表达出了合成标准不确定度和扩展不确定度,为评价左旋肉碱测定结果的准确和可靠性提供技术依据。 相似文献
19.
《农产品加工.学刊》2004,(5):16-16
质检总局组织了对婴幼儿奶粉产品质量的专项国家监督抽查。国家监督抽查结果表明,石家庄三鹿集团股份有限公司等30家奶粉生产企业,高度重视产品质量,积极采用先进的质量管理方法,生产工艺和生产设备先进.具有健全的企业质量保证体系,产品质量稳定.连续抽查合格。有关部门统 相似文献
20.
雷敏 《农产品加工.学刊》2008,(10):11-11
商务部日前发布的对全国350家重点零售企业的监测显示,9月17日未检出三聚氰胺的国产品牌婴幼儿奶粉销量较12日下降33%,但18日较17日回升20%,19日较18日又回升4%。这组数字说明,“三鹿”奶粉事件发生后,消费者正在恢复对国产合格奶的消费信心。 相似文献