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一、山葡萄酿酒新品种"雪兰红"
"雪兰红"是以山葡萄品种"左优红"作母本、 "北冰红"作父本杂交育成的用于酿造干红的山葡萄新品种.其果穗圆锥形,平均单穗重145.2克,最大单穗重1236.1克;果粒圆形,平均粒重1.39克,果皮蓝黑色,果粉厚;果肉绿色,无肉囊;可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50％、13.70克/升、0.398克/升、60％;酿造的干红山葡萄酒宝石红色,果香浓郁,具有典型山葡萄酒风格,评酒鉴定分数比对照品种"左优红"酿制的干红山葡萄酒高5.6分;两性花、抗寒性与对照品种"左优红"相近;在吉林省东南部栽培,果实于9月中下旬成熟.该品种于2012年3月通过了吉林省农作物品种审定委员会审定. 相似文献
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为探究不同酵母菌对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质影响,分别选用7种酵母菌CEC01、BV818、ViC、ADT、RV171、MST和‘左山二’酵母菌株发酵制备北冰红干红葡萄酒,并对7种干酒中总糖、总酸、花色苷和挥发性香气物质含量进行测试分析,以此判定不同酵母菌种对‘北冰红’干酒品质影响。结果表明:‘左山二’酵母菌株酿造干酒总糖最低,其次是ADT、RV171和MST;安琪酵母CEC01酿造干酒总酸最低,其次是‘左山二’酵母菌株、安琪酵母RV171、VIC;安琪酵母VIC酿造干酒花色苷含量最高,其次是RV171、BV818和MST;通过GC-IMS法在7种干酒中均检测到54种挥发性香气成分,香气成分含量差异较大。安琪酵母ADT酿造干酒酯类最高,甲醇、乙酸最低,RV171酿造干酒乙醇最高,酯类含量略低于ADT酿造的干酒。综合数据分析:以‘左山二’酵母菌株酿造的‘北冰红’干酒酒质最佳,其次为安琪酵母RV171> CEC01> ADT> BV818> MST,依此作为‘北冰红’干酒酿造优势菌株选择的依据。 相似文献
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<正>"三北98"是由贵州油菜研究所和陕西三北华农种业有限公司共同选育的高油杂交油菜新品种。该品种高油、优质、高产、稳产,综合性状好,2008年通过国家长江中游区油菜品种审定(审定号:国审油2008023)。 相似文献
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北豆9号(北02-928)是黑龙江省农垦总局北安农业科学研究所、黑龙江省农垦科研育种中心以北疆95-171x北丰2号有性杂交育成的优质高产早熟大豆品种.该品种2008年9月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广. 相似文献
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垦鉴北豆7号大豆是由黑龙江省农垦总局建三江农业科学科研所选育,2006年3月通过黑龙江省农垦总局农作物品种审定委员会审定.现将该品种主要特征特性及栽培技术介绍如下. 相似文献
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"雪兰红"是以"左优红"作母本、"北冰红"为父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形,平均重量145.2g。果粒圆形,果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊,果粒平均重1.39g、果实可溶性固形物含量16.2%~21.8%、总酸12.4~15.6g/L、单宁0.333~0.398g/L、出汁率55.3%~62.1%。干红山葡萄酒酒质好。在吉林省东南部地区栽培,果实9月中下旬成熟,生育期137~145d。成龄6年生树平均株产5.2kg,产量20.3t/km2,比对照品种"左优红"增产16.0%。抗寒力近似"贝达"葡萄。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。 相似文献
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北青210是河南北方种业有限公司、河南天民种业限公司联合选育的玉米杂交新品种。该品种于2009年通过河南省品种审定委员会审定(豫审玉2009023),品种来源为北青01×jc73。自2010年滑县原种场引种试验示范以来,表现出秆低、高产、稳产、抗逆性强等特点,深受广大农民的青睐。为进一步推广该品种,现将其表现及高产栽培技术介绍如下。 相似文献
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北青210是由河南北方种业有限公司选育的玉米新品种,品种来源是北青01×JC73.2009年通过河南省审定,审定编号为豫审玉2009023.2010、2011年经沈丘县连续2年种植,在试验示范中,该品种表现出品质优良、稳产高产、抗病、抗倒等优势.尤其是2011年在部分品种倒伏的情况下,北青210表现出了它的抗倒性,有望成为沈丘县玉米生产上的主栽品种. 相似文献
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新海19号是新疆农科院长绒棉研究所用8763-H作母本，抗Ⅲ型枯萎病品系82—6—17作父本，杂交选育的长绒棉新品种。2002年3月通过自治区品种审定委员会的审定。该品种适宜吐鲁番火焰山南北种植。 相似文献
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