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阐述了活鸡的宰前检疫和白条鸡的宰后检验,以期指导鸡肉的市场检疫,有效防止鸡的疫病传播。 相似文献
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近两个月来,按照县放心食品领导小组和县农牧局的安排布署,宁夏永宁动物卫生监督所联合商业、工商、市管、卫生、食品安全监督局等部门对全县肉类市场进行了监督检查和专项整治工作.此次专项整治工作以牛羊肉为突破口,以家禽为重点,以逐步实行市场准人为目标,全面达到畜禽定点屠宰,集中检疫的目的.到目前为止,全县各肉类市场上市牛羊肉的检疫率和持证率均达100%,白条鸡的检疫戴际率达100%,持证率达80%以上,但也存在不少问题. 相似文献
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产地检疫的含义是在县境范围内流动的动物在其离开饲养地点前接受的检疫,通俗的说是动物在到户、到场前所接受的检查。进行这一检疫的主要目的是进一步防止病害牲畜流入市场,减少在流通市场范围内的检查工作量,笔者对动物产地检疫工作中遇到的问题进行分析,提出了建议和对策。 相似文献
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为加强蒙自市生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证上市生猪产品质量安全,保障人民身体健康,通过调查了解蒙自4个生猪定点屠宰场检疫工作的具体情况,分析工作中存在的相关问题,根据实际情况采取有效解决对策,从而加强检疫工作,确保蒙自生猪定点屠宰场的检疫工作趋于规范化并且更加完善。文章分析蒙自4个生猪定点屠宰场生猪屠宰检疫现状,阐述2008—2015年期间检出率较高的传染性疫病检疫要点及处理措施。 相似文献
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通过分析祁阳县植物检疫工作存在的检疫队伍力量薄弱,检疫人员知识老化,仪器设备和检疫手段落后,种子标签上的检疫证明编号不规范,检疫难度大、执法环境差,各地检疫工作开展不平衡等问题,提出了加强对检疫工作的宣传力度、规范种子检疫证明编号、加强基础配套设施建设、加强植物检疫全程监管、强化公路检疫和市场检疫等对策,以期为今后提高植物检疫质量提供参考和借鉴。 相似文献
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生猪定点屠宰检疫,是一件利国利民的好事。特别是在放开生猪购销市场后,实行生猪定点屠宰检疫,有利于加强屠宰管理,控制疫情传播,制止病害肉上市,防止环境污染,保护国家税收,让广大人民吃上放心肉。 相似文献
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阐述病死畜禽肉、黄疸黄脂肉、寄生虫肉、病变变质冷冻肉几种常见病害肉的感官检查、病理剖检、实验室检验等检疫要点及各种病害肉无害化处理方法,并对市场上病害肉的来源、特点、危害及如何监督检查进行探讨,以期为畜禽产品质量安全提供保障。 相似文献
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介绍了延边地区检疫性病害——大豆疫霉根腐病的危害状况、病害症状、病原、发病规律和流行条件，提出了病害普查和搞好检疫的必要性，列举了可行的防治措施． 相似文献
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随着社会主义市场经济的建立，畜禽及其产品生产加工经营购销等经济活动日益活跃。我县在县委、县政府的亲自主持指导下，组织实施了生猪定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营，收到了良好的效果。屠宰检疫人员历年检疫各类畜禽肉尸8386060kg，严格把关，控制各类畜禽病害肉146557kg，分别按“四部联合操作规程”作以处理。防止了畜禽疫病的流行，杜绝了病害肉流入市场，真正确保市民吃上“放心肉”。 相似文献
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评述了我国近20 a来所截获的植物病害动态.结果表明,截获引进植物检疫性病害以美国、日本、荷兰和法国截获率最高;在所截获的各类病害中以线虫病害为最多,其次为真菌病害,分别占检出病害的34.8和30.4;携带检疫性病害的寄主植物主要以观赏性花卉、苗木及繁殖器官传播的病害最多,占36.5,其次为水果及木制品,为13.5和10.4.同时为正确实施植物检疫提出了重要的理论依据及相应的检疫对策. 相似文献
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2012—2013年对建宁县出口杂交稻种始穗至收获期间发生水稻种传病害的种类及病丛率进行调查,结果表明：建宁县出口杂交稻种本底调查种传病害名单为稻瘟病、稻曲病及稻粒黑粉病。出入境检疫部门应强化对注册企业及制种基地监督,加强对出口稻种种传病害检疫,以确保我国出口杂交稻种符合进口国检疫要求。 相似文献
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食用菌是我国重要的出口产品,其病害可能会对食用菌的生产造成重要影响。通过调查研究,对我国食用菌栽培地区的重要食用菌病害进行了归纳,并简要介绍了其检疫鉴别特征,为指导食用菌病害检疫提供参考。 相似文献
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"辽中鲫鱼"中国国家地理标志产品,文章在对出口鲫鱼养殖过程中常见病害危害分析的基础上,从出口鲫鱼养殖基地建立、养殖水质和水源管理、合理放养、加强消毒、饲料管理、鱼病防治措施、出口鲫鱼检疫监管等方面,提出了出口鲫鱼病害的检疫防治建议,保证出口鲫鱼达到国外检验检疫要求,为出口鲫鱼安全生产和全面提高出口鲫鱼的安全卫生质量提供... 相似文献
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本文在对黄颡鱼养殖过程中常见病害特点分析的基础上,从出口黄颡鱼养殖基地建立、养殖水质和水源管理、池塘清整消毒、科学饲养管理、鱼病防治、出口黄颡鱼检疫监管等方面提出了出口黄颡鱼病害的检疫防治建议,以期为保证出口黄颡鱼达到国外检验检疫要求和全面提高出口黄颡鱼的安全卫生质量提供参考。 相似文献
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从新鲜度、外部视检、体内器官检查等方面介绍了白条鸡的检验方法,总结了检验白条鸡的经验和体会. 相似文献
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本文记录了我国甘蔗上发生的５０种病害，其中包括５种细菌病害、２９种真菌病害、６种病毒病害，２种植原体病害、８种线虫病害和２种寄生性高等植物病害。此外我们还列出了２种比较危险的对外检疫性病害。 相似文献
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正对肉鸡屠宰进行卫生检疫,可以避免病毒鸡流向市场,对食品安全具有保障作用。鸡肉安全保障工作需要从肉鸡养殖、肉鸡销售、肉鸡屠宰、鸡肉运输等环节进行,保证肉鸡健康无病害是防疫工作的关键。肉鸡屠宰检疫工作需要依法进行,在实际的执法过程中,相关部门还要加强联系,保证卫生防疫工作顺利进行。1依法实施检疫,明确监管职责1.1相关执法部门依法执行肉鸡屠宰检疫与监督管理,需要依法执行,相关执法部门还需要明确监管职责,保证卫生防疫工作顺利开展。 相似文献
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屠宰检疫是防止病害肉流入到市场及百姓餐桌的重要关口,是百姓食肉安全的重要保障,是保障公共卫生安全的基础工作。笔者通过调研大柴旦地区清真屠宰场现状及存在的问题,提出对策。 相似文献
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<正>宰后检疫的步骤方法宰后检疫指生猪屠宰放血后,按照检疫规程,先观察皮肤变化,依次从头部、体表、内脏、胴体、淋巴结、旋毛虫检疫、肉孢子虫检疫。根据淋巴结和内脏实质器官的变化作出正确的判断和相应的处理,对猪肉尸做到随宰随检,对检疫合格的健康肉尸加盖检疫验讫,出具《动物产品检疫合格证明》,方能出场销售;对检疫出的病害肉尸,按照有关规定进行高温或销毁等无害化处理。 相似文献
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笔者从检疫、抗病育种、栽培防治、化学防治和生物防治五个方面阐述了我国杨树主要病害防治技术研究进展,对指导今后杨树病害防控技术研究具有重要意义。 相似文献
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