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《农业工程技术:农产品加工》2018,(35)
牛蒡是沛县主要出口农产品之一,是二年生草本直根类蔬菜,牛蒡根富含菊糖,可入药。其加工产品主要有保鲜牛蒡、腌制牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料等,产品远销韩国、日本及东南亚国家,是沛县主要出口创汇蔬菜品种之一。近几年,通过实践探索出一套适合全县生产的无公害病虫害防治技术,文章从生产要求、种子处理与病虫害防治三方面进行了介绍。这套生产技术不但提高了产量,同时提高了牛蒡品质,同时增加了农民效益。 相似文献
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牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能;其根富含菊糖,可入药,有祛风热,消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、淹渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等,主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。牛蒡是徐州市出口创汇主要蔬菜品种之一,已成为栽培区农民经济收入的主要来源。 相似文献
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在牛蒡长管蚜为害盛期调查了其在7个品种牛蒡田的种群密度,并采用聚集度指标法和线性回归法测定了牛蒡长管蚜在牛蒡田的空间分布型。结果表明:牛蒡长管蚜在"东北理想"田的种群密度最大,在"地皇早生"田的种群密度最小;牛蒡长管蚜在牛蒡田呈聚集分布,分布的基本成分是个体群,聚集度随着种群密度升高而增大。 相似文献
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牛蒡对环境条件的要求及主要栽培技术 总被引：1，自引：1，他引：0
牛蒡是一种特优蔬菜。介绍了牛蒡栽培对环境条件的要求,并从选种、施肥整地、适时播种、栽培管理、病虫害防治、适时采收、抓好留种等方面总结了牛蒡高产栽培技术,以期为牛蒡的栽培提供参考。 相似文献
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牛蒡无公害栽培技术规程 总被引：1，自引：0，他引：1
沛县大沙河地区是苏北地区最大的牛蒡生产基地,近年当地牛蒡年种植面积达到4 000 hm2,在多年牛蒡规模化种植实践中,形成了成熟的高产优质栽培技术体系,为指导同类地区发展牛蒡生产提供帮助. 相似文献
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<正>牛蒡属菊科二年生草本植物,在我国种植数量较多。牛蒡的叶片和根系是一种高档蔬菜,果实是一种中药材。重庆市万州区大量种植春季牛蒡,取得了较好的经济效益。2016年万州区春季牛蒡种植统计表明,年均收入达11 000元/亩(1亩=667平方米,下同),年均利润达6 500元/亩。现就春季牛蒡生物学特性及种植技术介绍如下。1.生物学特性牛蒡是一种深根植物,肉质根入土深度60～90厘米,根 相似文献
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牛蒡的特性及高产优质栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
牛蒡为药菜兼用植物,其营养丰富,并具有保健功能,是我国出口创汇的主要农作物之一。介绍了牛蒡的特性,并从整地、种子处理、适时播种、田间管理、收获等方面介绍了牛蒡的栽培技术。 相似文献
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[目的]筛选防治牛蒡长管蚜的适用药剂。[方法]通过田间试验,调查施药前后牛蒡叶片上存活的牛蒡长管蚜虫,计算不同药剂处理在施药后1d,2d,7d对牛蒡长管蚜的减退率及校正防效,比较各药剂间差异。[结果]结果表明,在供试药剂中,1．8％阿维菌素EC在施药后1d、2d、7d防效分别为97．0％、99．4％、96．8％,对牛蒡长管蚜的防效最高,且持效性最好,对牛蒡生长无不良影响和药害;其次为10％吡虫啉WP,可与1．8％阿维菌素EC轮换使用。[结论]1．8％阿维菌素EC是防治牛蒡长管蚜的首选药剂,可在牛蒡种植上大面积推广使用。 相似文献
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甘肃河西沿祁连山冷凉灌区牛蒡栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
牛蒡,性温、味甘、无毒,又称大力子、东洋参、牛鞭菜等,原产于中国,公元940年前后传入日本,是根菜类、药食兼用的蔬菜,也是出口创汇的主要蔬菜之一。牛蒡的肉质根富含菊糖和人体所需的多种维生素及矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,蛋白质和钙含量为根茎类蔬菜之首,粗纤维含量高于各种蔬菜。近年来的研究表明,经常食用牛蒡可防人体过早衰老,并可预防高血压。目前国内尚无大量食用牛蒡的习惯,中国生产的牛蒡90%以上出口日本,如何栽培出品质优良符合日本进口标准的牛蒡,成为出口商和种植户都非 相似文献
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牛蒡为药菜兼用植物，营养丰富、并具有保健功能，是中国出口创汇主要农作物之一。牛蒡病虫害种类较多，随着人们对农产品质量安全的重视，特别是国外对进口农产品农残检测标准要求的提高，病虫害的防治受到很大限制，制约了牛蒡的生产。本文介绍几种牛蒡常见病虫害的无公害防治方法，供参考。 相似文献