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农作物秸秆基质化栽培食用菌技术不仅可以提高农作物的附加值,还能减少秸秆焚烧对环境的污染。基于此,探讨农作物秸秆基质化栽培食用菌的高产技术,包括选择菌种、建设出菇棚、配置培养料、消毒培养料、发菌培养、出菇管理、病虫害防控、采收等多个方面,以期为食用菌产业的可持续发展提供参考。 相似文献
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为了实现玉米秸秆、小麦秸秆、食用菌菌渣及由锯末、餐厨废油和牛粪组成的混合物废弃物无害化处理和资源化利用,摸清其有氧高效堆肥腐解规律,对4种材料进行了有氧堆肥试验。研究结果表明:玉米秸秆、小麦秸秆、食用菌菌渣和混合材料组均经历了升温、高温和降温期,温度峰值分别达到74.7、63、58.5、64.1℃,高温期分别维持了24、20、16、22天;含水率方面,玉米秸秆和混合材料整个腐解过程均不需加水;小麦秸秆堆制前吸水特别困难,第一次翻堆加水后吸水变得很容易。食用菌菌渣较易吸水,但失水较快,在翻堆时也需要加水;腐解完成后食用菌菌渣和混合材料体积变化较小,得到产品较多;玉米秸秆最少腐解2周,小麦秸秆、混合材料和食用菌菌渣最少需要腐解3周才可以作为基质使用;腐解后的基质营养元素和重金属含量各不相同,均可安全使用。该试验摸清了各材料腐解规律和堆腐方法,为生产高效稳定的生物肥基质奠定基础。 相似文献
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汶上县农业科技示范园利用作物秸秆栽培双孢菇和平菇等食用菌,再利用菌糠栽培鸡腿菇,可使生物产量提高近1倍,从而使物质能量逐级得到利用,促进生态系统的良性循环,有效解决了焚烧秸秆污染环境的问题,实现了经济、社会、生态效益的有机统一。现将该技术介绍如下: 相似文献
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利用农作物秸秆开发食用菌产业发展生态循环农业 总被引:1,自引:0,他引:1
《科学种养》2021,(1)
正一、意义中国是一个农业大国,小麦、水稻、玉米、高粱、大豆等农作物秸秆产量大、分布广、种类多。据调查统计,2015年全国作物秸秆理论资源量为1 0.4亿吨,可收集资源量约9亿吨,利用量为7.2亿吨,秸秆综合利用率为80%。通过食用菌标准化栽培和菌渣综合利用等技术的集成,可以高效循环利用农作物秸秆,开发食用菌产业,发展生态循环农业,具有广阔的前景和重要意义。一是利用农作物秸秆开发食用菌产业可以丰富人们的膳食结构, 相似文献
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记者日前从中国科学院昆明植物研究所获悉,该所研究人员近期在著名野生食用菌--鸡㙡菌的鲜味肽及其呈味机制研究中取得新进展,相关成果可直接应用于增鲜和降盐调味产品的开发,并为野生食用菌的深加工提供了重要科学依据。研究成果发表在期刊《食品科学与人类健康》上。鸡㙡菌又名鸡㙡、伞把菇、鸡㙡花等,是真菌界中蚁巢伞属所有物种的统称,广泛分布于我国南方及东南亚、非洲等地。因其营养丰富,子实体菌肉肥厚,质细丝白酷似鸡肉,味道鲜美似鸡汤,被称为“植物鸡”,是我国四大名菌之一。 相似文献
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10月8日上午,在喜庆的鞭炮、锣鼓声中,夏津县双庙镇六屯村32户食用菌栽培户聚到了一起,成立了真正属于自己的“夏津县菌业发展协会”。 相似文献
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谭国家从湖南省安化县职业中专毕业后,开始食用菌的研究与生产,在食用菌王国里走出了一条高产高效之路。面对笔者的采访,他颇有感慨地说:“要讲我的生财之道,还得从挑稻草开始……” 相似文献
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烟台市食用菌产业发展现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的“短平快”农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品.发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要.也是农民快速致富的有效途径。在农业结构调整中,烟台市把食用菌产业列为优先发展的产业之一,加大扶持力 相似文献
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《农产品加工.学刊》2014,(10):38-39
该发明涉及一种从生物体中提取超氧化物歧化酶技术,具体为一种食用菌菌糠超氧化物歧化酶提取工艺。解决了现有技术中没有从食用菌菌糠中提取SOD的工艺问题。包括以下步骤:粗酶液的制备、超声波破壁、分离提纯、色素去除等。512艺以出完菇的菌糠为原料,可以将食用菌生产的废料变废为宝,提高了食用菌生产的经济效益。同时开辟了提取SOD的新途径,填补了国内外SOD生产原料不足的空白,该工艺的特点是流程简单、设备简单、试剂简单。 相似文献
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以花生壳做育苗基质的探索 总被引:1,自引:0,他引:1
工厂化穴盘育苗在花卉和蔬菜生产上日益普及,已成为高效农业生产的重要环节.传统的穴盘育苗基质一般为草炭、蛭石、椰子皮和珍珠岩等.目前也有用锯末、木糠渣、炉渣、作物秸秆和食用菌基质废料等作为基质的研究报道. 相似文献
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近年来。山东省枣庄市山亭区利用玉米秸秆栽培双孢菇、鸡腿菇。每平方米可产鲜菇10~15kg,不仅经济效益高,而且市场潜力大。实践经验证明:这一栽培方法确是一条综合利用玉米秸秆的有效途径。由于鸡腿菇和双孢菇都属土生菌、草腐菌,所以都能利用玉米秸秆进行春秋栽培,而且方法基本相同。 相似文献
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噻菌铜将扩展登记中药材铁皮石斛软腐病 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>2013年8月,浙江省农业厅出台小品种农作物农药登记补贴政策,补贴品种为具有特色的蔬菜水果、食用菌、中药材、蚕桑等小品种作物病虫害防治药剂,补贴资金用于田间药效、残留、毒理、环境等登记试验费用,补助标准不超过登记试验总费用的50%,单个补贴总额不超过20万元。浙江龙湾化工龙克菌(20%噻菌铜悬浮剂)在铁皮石斛软腐病上获得补贴。含20%噻菌铜SC(龙克菌)在内,合计共有25个农药制剂获得浙江省农业厅2013年小品种农作物农药登记拟补贴产品。 相似文献