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前言从1978～1980年我们先后进行了敌百虫在猪体、绵羊及山羊以及奶牛奶中残留动态的研究,在此基础上,于1981年又进行了牛体残留动态的研究,现将结果报告如下。 相似文献
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前言关于敌百虫在动物体内残留动态的研究,我们从1978年开始先后进行了在猪体、绵羊和山羊体内的研究。在此基础上1980年又进行了奶牛乳中残留动态的研究。敌百虫在牛奶中残留动态的研究,国内尚没见报道,而国外研究较早,从1956年到1971年这十多年的时间里研究的最多,有上百篇的研究报告发表。 相似文献
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为制定牛奶中多西环素最大残留限量标准,首先开展盐酸多西环素子宫注入剂在牛奶中的残留消除试验,盐酸多西环素子宫注入剂经子宫给药1次,给药前及停药后6,12,24,48,72,96,120,144和168 h共10个时间点采集牛奶,采用液相色谱-串联质谱测定多西环素残留量。然后在查阅国际食品法典委员会、欧洲药品管理局和我国制定动物性食品中多西环素最大残留限量研究报道基础上,制定牛奶中多西环素最大残留限量标准。结果表明,停药后168 h,牛奶中多西环素的残留量均低于10μg/kg。多西环素每日允许摄入量为0～3μg/kg,建议参照欧盟动物性食品中多西环素最大残留限量制定方法,将每日允许摄入量按比例分配到全部组织+奶,推荐牛奶中多西环素的最大残留限量为10μg/kg,盐酸多西环素子宫注入剂在牛奶中弃奶期为9 d。 相似文献
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本文介绍了食品中存在抗生素残留的风险,阐明了最大残留极限(MRL)的定义,介绍了牛奶中抗生素残留的4种检测方法及通常的预防措施和抗生素的使用控制,分析了牛奶受抗生素残留污染的风险. 相似文献
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为了解云南省牛奶中兽药残留情况,试验采用高压液相色谱（HPLC）分析法,在2003年6-12月份对市售牛奶中兽药残留现状进行了分析。结果：在所测定的18种兽药中,头孢氨苄、青霉素-V、磺胺二甲基嘧啶、氨苄西林、青霉素-G、磺胺嘧啶、磺胺甲嗯唑和环丙沙星8种药物的检出率（或超标率）均超过20％。在研究不同生产模式对牛奶中兽药残留的影响中发现,3种生产模式（合作社机械挤奶、规模化奶牛场机械挤奶、合作社手工挤奶）生产的原料奶中兽药残留量分别为231．57,457．64,187．33ng／mL,机械挤奶合作社生产的原料奶中兽药残留量显著高于规模化奶牛场和手工挤奶（P〈0．05）,后两者之间无显著差异（P〉0．05）。 相似文献
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牛奶产业链中的抗生素残留及预防措施 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了食品中存在抗生素残留的风险,阐明了最大残留极限(MRL)的概念及其法规基础,说明了抗生素转移到牛奶中的原因、过程及其残留;介绍了牛奶中抗生素残留的4种检测方法;分析了牛奶受抗生素残留污染的风险以及通常的预防措施和抗生素的使用控制。 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2005,10(2):45
瑞士联邦委员会做出饲料禁用的决定，从2005年3月1日起禁止用大麻饲养奶牛、山羊和绵羊等所有食哥动物。因为大麻中含有的THC(Tetrahvdrocannabinol四氢大麻酚)能在牛奶中残留，THC有轻度麻醉作用。 相似文献
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我们在系统地进行了敌百虫在绵羊体内残留动态研究的基础上开展了在山羊体内残留动态的研究工作。现将结果报告如下: 试验材料 1·山羊:选用体重18～22公斤临床检 相似文献
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不同能量水平对羊生产性能及激素水平的影响 总被引：9，自引：1，他引：8
选用山羊和绵羊各21只,研究能量水平对羊采食量(DMI)、日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)、胰岛素、生长激素和孕酮浓度的影响。结果表明:绵羊的DMI显著大于山羊的(P<0．05),低能量水平下,绵羊的DMI显著大于山羊的(P<0．05)。绵羊的ADG显著高于山羊的(P<0．05),高能量水平下两种羊的ADG显著高于低能量水平的(P <0．05),FCR在绵羊与山羊之间、不同能量水平之间及互作之间都不显著(P>0．05)。试验前期山羊血清胰岛素水平显著大于绵羊的(P<0．05),在低能量水平下,山羊的血清胰岛素浓度显著高于绵羊的(P<0．05)。试验前期山羊的孕酮水平显著高于绵羊的(P<0．05),高能量水平下的孕酮极显著地高于中、低能量水平下的孕酮(P<0．01),中等能量水平下,山羊的孕酮浓度显著高于绵羊的(P<0．05)。 相似文献
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《畜牧与兽医》2021,(9)
旨在分析注射用头孢噻呋钠在牛奶中的残留消除规律,为该药临床合理使用以及制定弃奶期提供依据。选取20头健康奶牛(高产、低产各10头),按每千克体重2.2 mg肌肉注射给药,连续给药3 d,在第1次给药后4、12 h,第2次给药后4、12 h,以及最后1次给药后4、8、10、12、24 h,采集4个乳区的混合奶样,样品用二硫赤藓糖醇提取,再用碘乙酰胺衍生化后经C_(18)固相萃取小柱净化,浓缩复溶后用建立的高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测牛奶中头孢噻呋钠残留。结果:第3次给药后10 h牛奶中的残留浓度最高,且所有采样点药物浓度都低于最高残留限量(MRL)。参照欧洲药品局对头孢噻呋制定的MRL,计算弃奶期为7.148 h。本试验结果提示头孢噻呋钠消除较快,考虑到临床实际应用,建议弃奶期定为12 h。 相似文献
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我国牛奶中抗生素残留现状分析及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
随着我国人民生活水平的提高,牛奶及奶制品在人们膳食结构中的地位越来越重要。但由于近年来奶牛养殖逐步规模化,不合理使用抗生素造成原料奶中抗生素的残留的情况相当严重,国家质检总局的一项对中国北方市场的检测调查结果显示,在近800份乳品采样中,抗生素残留超标居不合格项目第一位。食用含有抗生素的牛奶势必会危害人体健康,因此有关部门应加大对牛奶中抗生素残留的监管力度。1牛奶中抗生素残留的现状从全国不同城市近几年的调查情况来看,不管是市售生鲜奶还是巴氏消毒牛奶,抗生素残留情况都较为严重。马群飞等(2002)对福建省鲜奶抗生素… 相似文献
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为制定埃普利诺菌素(EPR)休药期及建立牦牛主要寄生虫病高效低残留防治技术提供科学依据。采用荧光高效液相色谱法(HPLC-FLD)检测埃普利诺菌素(EPR)注射剂在牦牛奶中的残留消除规律。结果表明:给泌乳牦牛皮下注射EPR注射液0.2mg·kg^-1剂量,EPR在牛奶中分布浓度较低,在给药后54.00h,牛奶中的EPR浓度达到峰值7.38±2.61ng·mL^-1,该值低于美国规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(12ng·mL^-1)和欧盟及联合国粮食与农业组织(FAO)规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(20ng·mL^-1)。给泌乳牦牛皮下注射EPR注射液0.4mg·kg^-1剂量,EPR在牛奶中分布浓度较低,在给药后42.00 h,牛奶中的EPR浓度达到峰值8.42±4.62 ng·mL^-1,最高值低于欧盟和联合国粮食与农业组织(FAO)规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(20 ng·mL^-1),略高于美国规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(12ng·mL^-1);在给药后56.00 h,牛奶中的EPR浓度达到峰值6.98±2.98 ng·mL^-1,该值低于美国规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(12ng·mL^-1)和欧盟及联合国粮食与农业组织(FAO)规定的EPR在牛奶中的最高残留限量(20ng·mL^-1)。国产药物试验组与进口商品化制剂对照组的两种EPR浇泼剂在牦牛血浆中的残留消除规律,分别于1.67±0.2d与1.83±0.61d(Tmax)在血浆中达到最高药物浓度(Cmax)7.88±2.68ng·mL^-1与5.94±2.80ng·mL^-1,两种EPR制剂的生物等效性无显著性差异。国产和进口两种制剂的残留均低于联合国粮食与农业组织(FAO)所规定的最高残留限量(20ng·mL^-1)。研究结果表明,EPR注射剂0.2mg·kg^-1、0.4mg·kg^-1,EPR浇泼剂0.5mg·kg^-1推荐剂量用于泌乳牦牛无需弃奶期,牦牛乳用时无需休药期或建议休药期为1d。为建立牦牛主要寄生虫病高效低残留防治技术提供了依据。 相似文献
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无 《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(9):7-8
牛奶是人们尤其是婴幼儿的主要营养食品,牛奶中残留抗生素会危害饮用者身体健康。我国颁布的生鲜乳生产收购管理办法明确规定,在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳不得销售。香港卫生署也提出输港生牛奶中不能有抗生素残留。为了了解乳牛停药后抗生素在生奶中残留时间和市售牛奶中抗生素残留情况,为乳牛场把握乳牛最佳挤奶时间,减少污染乳源造成浪费以及为加强乳品卫生监督监测提供科学依据,笔者对用药后牛奶中抗生素残留进行监测,现分析如下。 相似文献
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<正>近年来我国奶牛养殖业发展迅速,牛奶已成为人民生活中一种非常重要的蛋白质来源。2008年,我国奶牛存栏量达到1 233.5万头、奶产量3 781.5万t,已成为仅次于美国、印度的第三大产奶国。2008年,我国人均奶消费量已达28.3kg[1]。鉴于牛奶在人民生活中的重要性,我国非常重视牛奶的安全问题,为了保障奶制品的安全,2008年10月9日国务院颁布了《乳品质量安全监督管理条例》,对保障乳品的安全提供了法律保障。在牛奶中药物残留方面,抗生素残留倍受关注,抗生素残留检测已列入牛奶的日常项目检测中,在保障牛奶的安全中发挥着重要作用。 相似文献