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环保型饲料添加剂--植酸酶在蛋鸡饲料中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
植物性饲料中的磷 6 0 %～ 80 %是以植酸磷的形式存在的。植酸在影响矿物质消化利用的同时 ,还与蛋白质、氨基酸结合形成难以消化的络合物 ,使消化率降低。同时 ,植酸也使动物体内源淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶失去活性植酸酶是一种能将饲料中的植酸水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物的饲用酶制剂 ,天然植酸酶存在于许多植物种子中 ,当遇到适宜的温度和水分条件时 ,就能分解植酸释放出磷等元素供种子发芽、生长。草食畜的瘤胃微生物有合成植酸酶的能力 ,而禽类动物 ,由于消化道内不含植酸酶 ,因此无法或不能很好地利用植物性饲料中的植酸磷 ,所… 相似文献
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微生物植酸酶在体外条件下活性的测定 总被引：6，自引：0，他引：6
植酸存在于谷物的籽实中,是磷的贮库.种子中大约有2/3的磷是与肌醇结合成植酸,称为植酸磷.植酸酶能水解植酸释放出磷、钙等矿物质元素.单胃动物消化道内不含有植酸酶,因此无法或不能很好地利用植物性饲料中的植酸磷,所以需在饲料中添加无机磷来满足动物对磷的需要. 相似文献
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在大多数植物性饲料中植酸含量很高，有70％磷是以植酸的形式存在的，对于单胃动物来说因为消化道缺少分解植酸的酶类，无法利用植酸中的磷。目前多在饲料中添加外源性植酸酶，以提高植物饲料磷的利用率。但种种原因导致植酸酶添加效果不够理想，目前大多观念认为植酸酶活性不同程度地受到饲料中成分的影响。 相似文献
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植酸酶对肉鸡矿物质代谢的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
植物性饲料是家禽饲料中的主要成分。植物性饲料中三分之二的磷以植酸盐的形式存在。由于单胃动物的消化道内缺少植酸酶,以植酸形式存在的植酸磷很少被单胃动物所利用。一方面,饲料生产中需要添加价值昂贵的商品磷源,另一方面,由于动物(特别是单胃动物)不能或很少利用植物饲料中的植酸磷,大量未被动物吸收利用的植酸磷随粪便排出体外,既造成了磷资源的浪费,同时又给环境造成了污染。畜禽粪便中磷对环境的污染已成为一些国家畜牧业发展的制约因素。 Nelson(1968a)首次报道了添加植酸酶可提高仔鸡对磷的利用率,但当时由于植酸酶的提取成本高、产量少、植酸酶的研究与应用未能引起人们的足够重视。近些年来,非植酸磷对环境的 相似文献
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植酸酶对乌骨鸡产蛋期生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
在植物性饲料原料中,60%～80%的磷是以磷酸盐的形式存在,而磷酸盐绝大部分为植酸.植物性饲料中植酸磷的利用障碍问题以及植酸对动物的有害作用早已引起关注,并对此进行了大量的研究.对植酸酶的结构和作用原理近年来在国内外已经有许多报道. 相似文献
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植酸性饲料中的磷６０％－８０％都是以植酸磷的形式存在。植酸在影响矿物质消化利用的同时，还与蛋白质、氨基酸结合形成难以消化的络合物，使消化率降低。同时植酸也使珍禽体内源淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶失去活性。植酸酶是一种专门水解植酸的酶制剂，天然植酸酶存在于许多植物种子中，当遇到适宜的温度和水分条件时，就能分解植酸释放出磷等元素供种子发芽、生长。草食畜的瘤胃微生物有合成植酸酶的能力。而珍禽由于消化道内不含植酸酶，因此无法或不能很好地利用植物性饲料中的磷，所以一直将植酸视为对单胃动物有害的成分。生产实践中只… 相似文献
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肉鸡饲料添加植酸酶,能大大改善磷的有效率,从而提高饲料利用率、肉鸡生长率,降低排磷量,减轻粪便污染。植物性饲料是构成鸡饲料的重要组成部分。这些植物性饲料中含的植酸磷有2/3不能被利用。鉴于所有单胃动物对植酸磷的利 相似文献
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磷是一种畜禽所必需的矿物质元素，常用的植物性饲料中６０％～８０％的磷是以植酸磷的形式存在。［１］这部分磷很难被猪鸡利用，因为猪鸡体内缺乏分解植酸盐所必需的植酸酶。因此，植物性饲料中的磷不能被充分利用，相当一部分磷随粪便排出体外，这不仅造成磷源的浪费，... 相似文献
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植物植酸酶不但能分解内源植酸磷，对外源植酸磷同样有明显的降解作用。在饲粮中添加植酸酶活性高的植物性饲料，可提高猪和家禽对植酸磷的利用率，降低粪便中磷的排泄量，提高生产性能。麦类籽实中具有较高的天然植酸酶活性，发芽能显著提高种子中植酸酶的活性，因而有希望通过发芽提高麦类籽实中的植酸酶活性，经提纯浓缩后可达到在实际生产中应用的水平，从而减少在饲料中添加无机磷或价格昂贵的微生物植酸酶。 相似文献
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植物性饲料中的磷,主要以植酸盐的形式存在。植酸盐中的磷只有1/3能被单胃动物吸收利用。有许多文献报道,添加植酸酶可提高植酸盐中磷的生物学利用率和微量元素钙和锌的生物利用率,并且能改善肉仔鸡品质,提高增重速度。 相似文献
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<正>植酸酶能水解植物性饲料中植酸·磷,从而提高猪禽等单胃动物对磷的利用率。植酸酶不仅可以提高磷的利用率,降低饲料生产成本,同时又可以大幅度降低磷的消耗以及随之带来的污染。植酸酶是迄今为止最为成功 相似文献
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<正>植酸酶是一种水解酶,它能将植酸磷降解为肌醇和无机磷酸,对有效利用植物性饲料中的植酸磷有重要的意义。早在1907年,Suzuki等就在谷物中发现了具有植酸 相似文献