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相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 234 毫秒
1.
为研究ClO2对熟制脊腹褐虾微生物指标控制和品质的影响,采用ClO2不同浓度和处理时间对熟制脊腹褐虾进行处理,研究其对熟制脊腹褐虾菌落总数和感官评价的影响。结果表明,ClO2处理具有较好的杀菌效果,可延缓虾的品质变化,ClO2较适宜的处理浓度是50 mg·kg-1,较适宜的处理时间是8 min。  相似文献   

2.
为探讨二氧化氯(ClO2)对桑叶质量、家蚕微孢子虫和肠球菌的灭活作用及其稳定性、腐蚀性,以直接喷洒桑园桑叶和浸泡离体桑叶消毒的方式,测定ClO2对桑叶质量的影响,并用悬液法和桑叶片载体法处理家蚕微孢子虫,测定ClO2对微孢子虫的灭活效果。结果显示,浓度在500 mg/L以下的ClO2溶液对桑叶质量无显著影响;采用悬液法时,30 mg/L ClO2溶液处理6.0 min即可达到完全杀灭家蚕微孢子虫的效果,而漂白粉精浓度需要达到0.24%才具有同等效果;采用桑叶片载体法时,300 mg/L ClO2溶液处理10.0 min可达到完全杀灭家蚕微孢子虫的效果。以10 mg/L ClO2溶液处理1.0 min,可完全杀灭家蚕肠球菌。ClO2稳定性较差,对金属具有中度腐蚀性。可见,ClO2适合作为桑叶消毒剂用于预防家蚕微粒子病的发生。  相似文献   

3.
为探讨二氧化氯(ClO2)对桑叶质量、家蚕微孢子虫和肠球菌的灭活作用及其稳定性、腐蚀性,以直接喷洒桑园桑叶和浸泡离体桑叶消毒的方式,测定ClO2对桑叶质量的影响,并用悬液法和桑叶片载体法处理家蚕微孢子虫,测定ClO2对微孢子虫的灭活效果。结果显示,浓度在500 mg/L以下的ClO2溶液对桑叶质量无显著影响;采用悬液法时,30 mg/L ClO2溶液处理6.0 min即可达到完全杀灭家蚕微孢子虫的效果,而漂白粉精浓度需要达到0.24%才具有同等效果;采用桑叶片载体法时,300 mg/L ClO2溶液处理10.0 min可达到完全杀灭家蚕微孢子虫的效果。以10 mg/L ClO2溶液处理1.0 min,可完全杀灭家蚕肠球菌。ClO2稳定性较差,对金属具有中度腐蚀性。可见,ClO2适合作为桑叶消毒剂用于预防家蚕微粒子病的发生。  相似文献   

4.
[目的]探讨甜樱桃防腐保鲜技术,为减少甜樱桃采后腐烂、延长保鲜期和货架期提供理论依据.[方法]以布鲁克斯甜樱桃为试材,经40 mg/L二氧化氯(ClO2)溶液(蒸馏水配制)瞬时浸泡后,分别采用1-甲基环丙烯(1-MCP)单独处理和1-MCP+ClO2协同处理对甜樱桃进行低温贮藏保鲜试验,探讨1-MCP和ClO2对甜樱桃布鲁克斯的防腐保鲜效果.[结果]与1-MCP单独处理相比,1-MCP+ClO2协同处理的甜樱桃可溶性固形物、可滴定酸含量下降速度减慢,果实腐烂率和失重率明显降低,且以40 mg/L ClO2+0.5 μL/L 1-MCP的效果最佳.[结论]1-MCP+ClO2协同作用能够有效降低甜樱桃布鲁克斯在贮藏保鲜过程中的腐烂率,延缓果实衰老,延长贮藏保鲜期.  相似文献   

5.
以富士苹果为试验材料,研究了富士苹果采后经ClO2处理、1-MCP处理以及ClO2结合1-MCP处理后对保鲜效果的影响.研究结果表明:ClO2结合1-MCP处理可以有效降低富士苹果呼吸强度和乙烯释放量,延缓果实硬度的下降,保持了可溶性固形物的含量.总之,ClO2结合1-MCP处理比ClO2或者1-MCP单独处理对富士苹果具有极显著的保鲜效果.  相似文献   

6.
ClO2结合1-MCP处理对香蕉采后贮藏品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
【目的】探讨二氧化氯(ClO2)与1-甲基环丙烯(1-MCP)结合处理对香蕉贮藏品质的影响,为ClO2和1-MCP在香蕉贮运保鲜上的应用提供参考依据。【方法】以“威廉斯”香蕉果实为对象,用200 μg/kg ClO2溶液浸泡3 min后,再经1 μL/L 1-MCP处理12 h,然后分别进行室温贮藏[(25±0.5)℃]和冷藏[(13±0.5)℃],观测贮藏过程中香蕉品质的变化。【结果】无论在室温贮藏还是冷藏条件下,ClO2结合1-MCP处理均可有效减缓香蕉褪青和转黄,降低香蕉硬度下降速率及可滴定酸、可溶性总糖和还原糖的上升速率。【结论】ClO2结合1-MCP处理可以显著延缓香蕉后熟,保持良好的贮运品质,是香蕉贮运过程中预防香蕉转黄,延缓后熟的有效措施。  相似文献   

7.
耐酸耐热菌存在于浓缩苹果清汁中,严重影响其加工产品饮料的风味。对浓缩苹果清汁生产中耐酸耐热菌的控制方法的研究结果表明,在生产中采用适当浓度的ClO2、NaOH、H2O2进行处理,可以有效地杀灭耐酸耐热菌。通过用ClO2清洗苹果原料,用NaOH对设备、罐群和管道进行清洗,用NaOH和H2O2对设备、罐群和管道进行联合杀菌,可使生产线的耐酸耐热菌逐级递减,直至杀灭。经过一个榨季的跟踪测试,该方法能够有效控制耐酸耐热菌,提高果汁产品质量。  相似文献   

8.
初步分析了酸性条件下牛乳酪蛋白纯体系稳定的机理,研究了酸性条件下增稠剂和螯合剂对酪蛋白纯体系稳定性的影响。结果表明,7g/kg高酯果胶时添加0.6g/kg三聚磷酸钠后,体系的稳定性最好;添加0.2g/kgEDTA二钠后,体系的稳定性受热处理影响最小。  相似文献   

9.
曹福  朱莉 《安徽农业科学》2011,39(12):7432-7434
[目的]研究UV光催化联合ClO2降解水溶液中苯酚的方法。[方法]以模拟苯酚废水为处理对象,ClO2为氧化剂,UV作为辅助手段,考察ClO2/UV氧化处理苯酚废水工艺中ClO2投加量、UV辐照时间、废水pH等因素对苯酚处理效果的影响。[结果]处理质量浓度为100 mg/L的苯酚废水,pH在8左右,ClO2投加量为140 mg/L,UV辐照时间为30 min的条件下,处理效果最好,苯酚去除率高达99.6%。并且在相同的处理条件下,ClO2/UV氧化苯酚的效率明显高于单一ClO2或UV法,同时大大缩短了反应时间。[结论]ClO2/UV氧化法是一种行之有效的含酚废水的处理方法。  相似文献   

10.
在玉米-玉米-大豆的轮作周期中,施等NPK养分的条件下,连续20年施用氯磷铵钾(双氯)复混肥的长期定位试验结果表明:施用氯磷铵钾复混肥对玉米的肥效与尿素 普钙 KCl(单氯),尿素磷铵钾(无氯)处理基本相当;对大豆作物,比尿素 普钙 KCl、尿素磷铵钾处理产量分别降低了12.8 kg/667m2和10.4 kg/667m2,均达到了5%显著水准;施氯磷铵钾处理比施尿素磷铵钾处理的玉米、大豆籽粒纯蛋白质含量分别降低了8.0 g/kg和19.2 g/kg.对玉米淀粉和大豆脂肪含量无不良影响.连续20年施用氯磷铵钾复混肥处理在0~60 cm土层中氯的积累量为19.1 kg/667m2,0~20 cm土层中最高含氯量为75.0 mg/kg土,未达到玉米、大豆作物耐氯临界值.pH值由6.37下降到4.80,土壤出现明显的酸化现象.施氯磷铵钾复混肥处理土壤交换性钙、镁和盐基饱和度有明显降低.  相似文献   

11.
张雪丹  王润源  胥洪  张倩  张静  辛力  王传增 《安徽农业科学》2014,(19):6382-6384,6485
[目的]利用紫外分光光度法和碘量法测定二氧化氯的稳定性.[方法]以粉剂二氧化氯为试验材料,确定紫外分光光度法和碘量法的试验条件,然后分别用2种方法研究温度、活化时间、降解时间对二氧化氯的影响.[结果]二氧化氯的最大吸收波长为357 ~ 360nm.利用碘量法测定二氧化氯溶液中ClO2和ClO2-的离子浓度,适宜pH 6.85 ~ 7.15.当二氧化氯溶液浓度增加或溶液温度升高时,紫外吸收时吸光值随之升高,同时碘量法显示溶液中ClO2和ClO2-的离子浓度也逐渐升高.二氧化氯使用时需活化210 ~ 220 min,此时溶液的吸光值最大,ClO2的离子浓度最高,ClO2-的离子浓度最低.二氧化氯使用时快速降解,溶液吸光值降低,溶液中ClO2和ClO2-的离子浓度下降.[结论]该研究可为粉剂二氧化氯的推广应用提供科学依据.  相似文献   

12.
二氧化氯对青椒采后生理和贮藏品质的影响   总被引:21,自引:0,他引:21  
【目的】研究二氧化氯(ClO2)对青椒的保鲜作用,为青椒的贮藏提供新方法。【方法】用二氧化氯气体(0、5、10、20、50 mg·L-1)处理青椒,研究二氧化氯对青椒采后生理和贮藏品质的影响。【结果】5、10、20、50 mg·L-1的ClO2处理对青椒的腐烂有明显的抑制作用,40 d时其腐烂率均小于对照的50%;其中50 mg L-1的处理对腐烂的抑制效果最明显,贮藏到30 d时才有腐烂发生,40 d只有对照的1/4。20、50 mg L-1ClO2可显著抑制青椒的呼吸(P<0.05),5、10 mg·L-1对呼吸的抑制作用不显著(P>0.05)。除50 mg·L-1外,5、10、20 mg L-1ClO2处理使MDA含量低于对照,但无显著差异(P>0.05)。5 mg·L-1的处理可以减缓青椒叶绿素的降解,10、20、50 mg·L-1的处理使青椒叶绿素含量低于对照,但无显著影响(P>0.05)。ClO2可保持青椒的营养成分,对青椒VC、可滴定酸和可溶性固形物含量有一定的保留作用;对青椒的风味无影响。【结论】二氧化氯可以有效延缓青椒的采后生理变化,保持青椒的品质。  相似文献   

13.
以ClO2为消毒剂处理猪粪污水,研究了ClO2质量浓度对污水中COD值、总细菌去除率、大肠杆菌去除率的影响和反应时间对ClO2消毒效果的影响。结果显示,ClO2质量浓度为7mg/L,室温条件下反应30min,对COD值的影响为增加33mg/L,对总细菌去除率和大肠杆菌的去除率分别达到99.4%和99.8%。  相似文献   

14.
In situ measurements of chlorine monoxide (ClO) at mid- and high northern latitudes are reported for the period October 1991 to February 1992. As early as mid-December and throughout the winter, significant enhancements of this ozone-destroying radical were observed within the polar vortex shortly after temperatures dropped below 195 k. Decreases in ClO observed in February were consistent with the rapid formation of chlorine nitrate (ClONO(2)) by recombination of ClO with nitrogen dioxide (NO(2)) released photochemically from nitric acid (HNO(3)). Outside the vortex, ClO abundances were higher than in previous years as a result of NOx suppression by heterogeneous reactions on sulfate aerosols enhanced by the eruption of Mount Pinatubo.  相似文献   

15.
曹福  顾海英 《安徽农业科学》2011,(13):8014-8015,8043
以苯胺为研究对象,对微波/ClO2体系降解苯胺的过程进行了研究,分别考察了微波功率、微波辐照时间、ClO2投加量、初始pH和ClO2反应时间对苯胺降解的影响规律。结果表明,微波/ClO2体系适宜处理苯胺浓度较低的废水,在微波功率500 W、辐照时间10min、ClO2投加量180 mg/L,初始pH5时效果较优。微波/ClO2体系降解水中苯胺具有协同作用,出水满足《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中3级标准。  相似文献   

16.
通过扫描电镜和测定数据表明,在不锈钢表面形成的沙门氏菌生物被膜培养8 h后细菌密度达到3×106 cfu/cm2;沙门氏菌以生物被膜的形式生长比以浮游形式对二氧化氯具有更强的抵抗能力;胰酶大豆肉汤(tryptone soy broth,TSB)等营养物质能明显减弱生物被膜对二氧化氯的敏感性。  相似文献   

17.
以樱桃番茄(Lycopeisicon esculentum Mill)为原料研究壳聚糖和二氧化氯联合保鲜的效果。首先测定单种药物对樱桃番茄失重率和腐烂率的影响,然后通过正交试验评价两种药物混合作用对总酸、总糖和维生素C等与贮存品质相关指标的影响,比较了在顺次处理的组合作用中二氧化氯和壳聚糖不同作用顺序的联合保鲜效果。结果表明,二氧化氯和壳聚糖单独作用时均能显著降低樱桃番茄的腐烂率,并在一定程度上降低失重率;正交试验显示,二氧化氯对维生素C的含量影响最大,而壳聚糖对失重率和总糖含量的影响最大,优化后混合保鲜剂的最佳配方为:壳聚糖浓度1%、二氧化氯浓度10.0 mg/L、乙酸浓度0.5%、浸泡时间3 min;联合作用时,在二氧化氯浸泡之后再进行壳聚糖涂抹能更有效降低腐烂率。试验证明了二氧化氯和壳聚糖联合作用具有可行性。  相似文献   

18.
稳定性粉状二氧化氯对鱼类受精卵上附着菌的清除作用   总被引:2,自引:1,他引:2  
采用浓度为1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0和10.0g/ml的稳定性粉状二氧化氯(ClO2)溶液分别浸泡草鱼、鲢和鳙等3种鱼类的受精卵20min后,用平皿法测定附着在受精卵上的细菌数量,结果表明用ClO2溶液浸泡鱼类受精卵,对附着在受精卵上的细菌有明显地清除作用,并且随着ClO2溶液浓度的升高对受精卵上附着菌的清除作用越强,当ClO2溶液的浓度为2.0μg/ml以上时,对受精卵上附着菌的除除作用优于浓度为1.0μg/ml的孔雀石绿溶液。  相似文献   

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