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我国是世界上干鲜辣椒的主要生产和出口国家,干鲜辣椒又是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战, 相似文献
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昭阳区是云南夏秋反季冷凉型蔬菜生态最适宜区,有着悠久的栽培历史,生产的蔬菜在省内外市场有较好的声誉。产品远销深圳、四川、贵州、重庆等省市,大蒜、辣椒、白菜、生姜等远销东南亚国家,其中蒜苔、辣椒深受外商青睐,是我区蔬菜出口创汇产品之一。 相似文献
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钼蓝比色法测定辣椒辣素的改进张维勤(济南市农业科学研究所250023)辣椒是一种常用的调味蔬菜,也有一定的药用价值,还是一种外贸出口产品。辣椒辣素的含量直接影响辣椒的食用口味和药效,因此,辣椒辣素的含量测定,是辣椒的品质鉴定、品种资源普查和新品种选育... 相似文献
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辣椒的种植与病虫害防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
辣椒系茄科辣椒属作物,属一年生或多年生草本植物,各地均有栽培,是传统的主要蔬菜。辣椒果与成熟果均可鲜食,还可腌渍、干制、磨酱、粉碎加工,冷冻脱水加工,是外销和出口的主要蔬菜之一。文章介绍了辣椒的种植和病虫害防治技术。 相似文献
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辣椒是保护地蔬菜的主栽品种之一。由于受土地资源和设施条件的限制,辣椒连作增多,土传病害逐年加重,尤其是辣椒疫病、枯萎病等对辣椒的产量和生产效益构成严重的影响。嫁接技术作为克服连作障碍的一项有效措施,已在西瓜.黄瓜、茄子等作物上推广应用,辣椒和茄子同属茄果类蔬菜,通过嫁接防病似有可能性,但在国内此方面的报道极少。 相似文献
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宝鸡市辣椒产业发展现状、问题与对策 总被引:12,自引:1,他引:12
1前言宝鸡辣椒,素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒干”。自古以来,辣椒被广泛誉为“红色药材”和“保健良药”,是消费者非常嗜好的一种功能性蔬菜和调味品,同时在世界宗教仪式和传奇文化中占有相当重要的地位。目前,全世界有三分之二的国家种植和食用辣椒。而我国 相似文献
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周慧 《吉林农业(下半月.信息版)》2010,(5):20-21
王学国,吉林省12316新农村热线蔬菜专家。中共党员,研究员,现为吉林省蔬菜花卉科学研究院辣椒课题主持人,国家科学技术进步奖评审专家,中国辣椒研究协会理事,中国辣椒杂志编委,吉林省突出贡献人才,吉林省园艺学会常务理事,吉林省科技特派员。 相似文献
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辣椒炭疽病是辣椒生产的主要病害之一,是一种由复合真菌类群引起的真菌性病害,多危害果实,严重降低辣椒品质和市场价值,抗性品种培育是重要的育种目标。通过对盐城、连云港、南通地区辣椒种植区进行炭疽病病原菌分离、纯化,分析其形态特征,同时通过基因序列分析确定当地炭疽病优势致病菌,以高致病力炭疽病优势致病菌尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)C18为接种菌,采用菌碟接种法对128份沿海地区耐盐碱辣椒材料进行抗炭疽病筛选。结果表明,沿海地区辣椒炭疽病的优势致病菌为尖孢炭疽菌;羊角椒资源中,有7份高抗辣椒资源,有21份抗病资源,23份耐病资源,以汉丰一号作为对照,炭疽病抗性显著优于汉丰一号的羊角椒资源有23份,其中包括沿海地区农业科学研究所最新登记的盐椒4号品种;牛角椒资源中,有7份耐病资源。沿海地区炭疽病原菌多样性调研和高抗炭疽病辣椒材料的筛选发掘为沿海地区辣椒抗病育种和抗性基因发掘提供了坚实的材料基础。 相似文献
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《农家参谋》2018,(20)
近几年来,由于国家经济的迅速发展和人们生活品质的逐渐提高,国家或个人对种植业的发展十分看重:国家通过颁布相应的文件或政策,对国内种植业的整体结构进行调整;个人依据这些文件或政策,充分利用调整后的种植业的形式状况,进行相应的种植。而辣椒的广泛种植给人们产生更多的效益。在大棚中种植辣椒相较于露天环境中辣椒作物的种植,棚内温度较高,对于辣椒的防护较好,所以棚内的辣椒长势较好。但是封闭的种植环境也为一些病害及虫害的发生提供了机会和场合:相较于虫害对辣椒的损害,病害对辣椒的损害更为严重。因此对于大棚辣椒的种植户来说,加强辣椒病害的防护及防治是不容刻缓的,从而尽量减少辣椒损害的发生,进而增大辣椒效益的产生。 相似文献
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辣椒秋延后栽培是继早春辣椒之后又一丰富人民群众菜蓝子的栽培新技术,因其栽培的气候环境与早春不同,在栽培方式,栽培技术方面也有较大异,特别是病虫发生情况与早春辣椒病虫发生情况有很大判别,给防治工作带来较大困难,为了稿好秋延后辣椒病虫防治,根据我县往年秋延后辣椒病虫害发生情况,总结出以下综合防治措施,供各地参考。 相似文献