小榛子 大产业     

崔华倩 《林业实用技术》2010,(8):48-48

榛子,榛科榛属灌木树种,主要分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古东部以及河北的北部山区。榛属植物全世界约有20种,中国有12种,河北分布有平榛和毛榛。据分析,榛子种仁含脂肪51．4％～66．4％,含蛋白质17．32％～25．92％,含碳水化合物4．9％～9．8％,水分含量只有2．8％～5．8％,还含有8种人体必需的氨基酸、维生素C、E、B及多种矿物质,  相似文献   

榛子栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

丛金山 《河北林业科技》2010,(4):108-108

<正>榛子,榛科榛属灌木树种,在中国分布很广,主要分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古东部以及河北的北部山区。榛属植物全世界约有20种,中国有12种,河北分布有平榛和毛榛。据分析,榛子种仁含脂肪51.4%～66.4%,含蛋质17.32%～25.92%,含碳水化合物4.9%～9.8%,水分含量只有2.8%～5.8%,还含有8种人体必需的氨基酸、维生素C、E、B及多种矿物质,特别是富含硒和紫杉醇,具有防癌抗癌的独特作用。  相似文献   

大果榛子经济性状及长白山林区引种初探     

潘月齐 《中国林副特产》2009,(2):110-110

大果榛子是重要坚果，是国际上四大坚果之一。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．5％～69．8％，含蛋白质14．1％～18．0％，含碳水化合物6．5％～9．3％，水分含量只有4．1％～5．8％，含有多种维生素（Vc，Ve，Vb）以及Ca，K，P，Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，有丰富的营养，发热量高，因此成为人们喜爱的干果食品。  相似文献   

提高大兴安岭榛子质量和产量的具体措施   总被引：1，自引：0，他引：1  

于清云 《中国林副特产》2003,(3):18-18

榛子是中国主要坚果树种,平榛(Corylusheterophylla)是榛属植物中的主要品种,它的分布最广、资源蕴藏量最大、产量最高,品质优于其它种。在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西和陕西等省份都有分布,但尤属东北大兴安岭的榛子资源最为丰富。在大兴安岭林区榛子是某些林型中灌木的优势种,构成有:榛子白桦林、榛子兴安落叶松白桦林、榛子黑桦林、榛子蒙古栎白桦林、  相似文献   

榛子遗传改良研究进展   总被引：5，自引：1，他引：4  

王艳梅  马天晓  翟明普 《经济林研究》2007,25(1):70-74

榛子原产我国,为榛科Corylaceae榛属Corylus植物．榛属在世界约有20种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;我国原产8种2变种,分布于东北、华北、西北及西南地区．榛子是果材兼用的优良树种,是四大坚果(榛子、核桃、扁桃、硬果)之一,能生产上等的坚果和以其种仁为原料的高档食品、饮料等;也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种．本文中,较为系统地介绍了国内外榛子的种类及分布;良种选育及遗传多样性的研究,针对榛子遗传改良存在的问题提出相应的对策．  相似文献   

云南榛树资源及其开发利用     

宁德鲁  陆斌  邵则夏  杨卫民  杜春花 《经济林研究》2002,20(3):47-50

榛树为桦木科 (Betulaceae)榛属 (Corylus L inn.) ,全世界约 2 0种榛属植物 ,分布于亚洲、欧洲及北美洲。我国是榛树的原产地之一 ,栽培和利用榛子已有悠久的历史。我国约有榛属植物 9种 ,分布于东北、华北、西北及西南。云南产 6种 ,即 :藏刺榛 (Corylus thibetica Batal.)、  相似文献   

中国榛属植物资源培育与利用研究(Ⅰ)--榛种质资源研究          下载免费PDF全文

王贵禧 《林业科学研究》2018,31(1):105-112

原产中国的榛属植物有8个种和2个变种,约占全世界种数的一半。榛子是传统的木本粮油树种,中国先民自古以来就采集野生榛子食用。中国榛属植物种质资源分布经纬跨度较大(24°31'~51°42'N、85°55'~132°12'E),从"东北—华北山区、秦岭和甘肃南部及河南—华中—云贵高原"呈斜带状,海拔从100~4 000 m都有分布,行政地域范围涉及25个省(自治区、直辖市)。通过地理分布生态适应性研究,建立了榛属植物分布种数与气候因子间的回归方程:Y=11.883-0.051X_1+0.131X_2-0.003X_4-0.004X_5-0.001X_6+0.051X_8。初步提出了榛属植物资源描述与评价体系,开展了榛坚果、花粉形态及雄花序等形态多样性研究,并且在分子水平上对榛属植物遗传多样性和系统进化进行了研究,明确了川榛应该作为一个独立的种,平榛与欧洲榛尽管地理位置较远,但是遗传距离较近,这既说明了平榛和欧洲榛杂交成功的原因,同时也为进一步研究榛树植物地理距离和遗传距离的不一致性提出了新的课题。  相似文献   

平榛播种育苗技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘春静  盛树艳  袁忠力  高强  王忠 《林业实用技术》2006,(10):21-22

平榛(Corylus heterophylla Fisch)属桦木科,榛属.榛属在世界上约有20种,我国原产7个种.平榛是榛属中分布最广,资源最丰富,产量最多的一种.目前市场出售和出口的商品榛子主要是平榛.  相似文献   

杂交榛良种丰产栽培技术     

刘君  陈淑英  唐金 《国土绿化》2012,(11):43-44

榛子属于桦木科榛属树种，全球约20种，我国有9种，目前在伊犁引种栽培的为平榛和欧洲榛子的杂交种。2006年从辽宁引入伊犁河谷以来，在察布查尔县、伊宁县、霍城县进行种植，生长状况良好。目前在察布查尔县已发展5万亩，市场前景可观。伊犁州林科院在察布查尔县建立了杂交榛示范园，对榛子良种进行丰产栽培技术示范。  相似文献   

栽植繁育抗寒杂交大果榛子研究探讨     

郑选强 《河北林业》2011,(3):17+19-17,19

榛子具有较高的经济价值，用途广泛。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．1～69．8％，蛋白质14．1～18％，含有多种维生素（VC、VE、VB）以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，发热量高，因此成为人们喜欢的干果食品。  相似文献   

榛子的食用和药用价值     

王德全  夏德贤 《内蒙古林业》1991,(9):20-21

榛子,是我国北方重要野生干果树种,也是木本油料树种之一. 榛子在植物分类学中属于榛科榛属灌木或小乔木.该属植物在全世界约有20种,主要分布在北半球的寒温带  相似文献   

对榛属植物资源开发前景的探讨   总被引：4，自引：0，他引：4  

彭宪祥  杨宾  马传和 《吉林林业科技》2001,30(4):40-42

通过对吉林省露水河林业局榛属资源的调查，表明榛属植物在长白山区分布广泛，大有开发利用价值。本文对如何从榛属植物的野生生长状态，引进到广泛的人工栽培，建立人工榛子园，培育出结实能力强、生长良好、树势好的优良榛树，使之成为具有广泛经济价值的优良经济植物作了详细探讨。  相似文献   

榛子的栽培和经营技术     

杨俊平 《内蒙古林业》1988,(12)

榛子在我区东部山地有天然分布,尤以大兴安岭山地分布最为集中,在阳坡常形成榛子林。据统计,全区天然榛子林面积达六、七十万公顷,足见资源丰富。然而,现有榛子林多未开发利用,处于花开果落、自生自灭的半野生状态。榛子是一种用途广、价值高的经济灌木树种。种仁含蛋白质16.2～23.6％,淀粉6.6％,碳水化合物16.5％,出油率达30％左右。油香可食,还是制作肥皂、蜡烛和化妆品的原料。油渣可做饲料或肥料。榛仁  相似文献   

榛子及其在山东的发展前景   总被引：5，自引：1，他引：4  

徐迎春  许晓华 《山东林业科技》1997,(3):16-19

榛子及其在山东的发展前景徐迎春杨福兰房义福刘元铅（山东省林科所，济南２５００１４）许晓华（莒县林业局）榛子为榛科榛属（ＣｏｒｙｌｕｓＬ．）落叶灌木或小乔木，有悠久的栽培历史。榛果是世界四大干果（扁桃、核桃、榛子、腰果）之一，经济价值较高。榛仁营养丰富...  相似文献   

榛子的结实规律与经营技术     

胡振宇 《中国林副特产》2006,(1):23-23

榛为桦木科榛亚科榛属,全世界约有18~20个品种,我国只有8种。黑龙江省有2种,即榛(CorylusheteropyllaFisch.)和胡榛(C.mandshurica)。榛子是黑龙江省乡土木本油料树种,分布广泛。榛仁含油率54%~65%,高于大豆和苏子,与木本油料之王———核桃的含油率不相上下,并含有16%的蛋白质  相似文献   

陕西板栗生产现状及发展方向     

李龙山  吕平会  何佳林 《陕西林业科技》1998,(2):31-32

板栗是我省陕南山区的主要经济树种之一。栗实中含蛋白质5．7％～10．7％，含脂肪3．0％～7．4％，含淀粉34．9％～43．6％，含糖32．0％～34．4％。每100g鲜果中含Vc53．02mg。每100g干果肉中含VE12．73～13．9mg，含VB10．236～0．331mg，含VB20．311～0．353mg。除此之外，还含有对人体有益的钙、磷、钾等矿物质营养。生食、炒食，磨粉、制作糕点、酿酒、制醋、加工成各种副食品都可以，灾年还可以代替粮食充饥。目前国内外需求量很大，价格上扬，群众生产积极性很高。1。陕西板栗的地理分布陕西板栗主要分布在秦岭巴山山区，在秦岭北…  相似文献   

中国平欧杂交大果榛子     

《中国林副特产》2010,(1):F0002-F0002

大果榛子是我国林业科研人员利用欧州榛与野生平榛远缘杂交选育的、适于园艺化人工栽培的榛子新品种。单果重2～3g，皮溥味香同野榛。可抗-35℃的低温。2、3年结果，可长成4～6m高的大树，盛果期亩产150～250kg，亩效益0．6～0．8万元，连续结果达50年。适于山地、平地各类土壤栽培。在我国河南、河北、山东、江苏、安徽北部、宁夏、青海南部、新疆、西藏、内蒙、辽宁、吉林、黑龙江南部，  相似文献   

察布查尔县杂交大果榛子栽培技术     

《新疆林业》2017,(1)

<正>榛子属于桦木科榛属树种,全球约20种,我国有9种。察布查尔县2010年从辽宁引种栽培的为平榛和欧洲榛子的杂交种,生长状况良好。察布查尔县属大陆性北温带干旱气候,热量丰富、光照充足,但降水较少,蒸发量大,温度的日较差、年较差和年际变化大。全年有效光照实数2 810.8 h,太阳年辐射总量136.8 Kcal/m~3。年平均温度6.3℃,极值最高气温39.5℃。  相似文献   

文冠果栽培技术     

冯占亭  冯占强 《林业工作参考》2005,(2):103-104

文冠果（Xanthoceras Sorbifolia Bge）属无患子科文冠果属植物，别名：文官果、文光果、木瓜等，是我国特有的一种优良木本食用油料树种。文冠果种子含油率为30％～36％，种仁含油率为55％～67％；其营养丰富，含蛋白质26．7％，含有人体需要的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸中的油酸占52．8％-53．3％；亚油酸占37．8％-39；4％，易被人体消化吸收。文冠果油在常温下为淡黄色、透明，无杂质，气味芳香，芥酸含量低（2．7％～7．9％），  相似文献   

榛子绿枝扦插繁殖技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

王育梅 《中国林副特产》2013,(2):49-50

榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等，属桦木科（corylaceae）榛属（Corylus）植物。是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。  相似文献