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(本刊讯 于秀娟报道)农业部于2004年1月7日以第332号公告发布《无公害食品 鲜食玉米》等112项行业标准 ,其中包括《无公害食品鲈鱼》等22项无公害水产品标准和9项水产品方法标准,这批标准自2004年3月1日起实施。标准编号与标准名称如下:1.NY 5272-2003 无公害食品 鲈鱼2.NY/T 5273-2003 无公害食品 鲈鱼养殖技术规范3.NY 5274-2003 无公害食品 牙鲆4.NY/T 5275-2003 无公害食品 牙鲆养殖技术规范5.NY 5276-2003 无公害食品 锯缘青蟹6.NY/T 5277-2003 无公害食品 锯缘青蟹养殖技术规范7.NY 5278-2003 无公害食… 相似文献
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《渔业现代化》2004,(1):51-52
我国颁布实施新的水产品安全管理规定我国颁布实行《水产品养殖质量安全管理规定》 ,水产品质量将实现“从池塘到餐桌”的全程规范 ,消费者将吃上放心的水产品。根据该规定 ,水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY 5 0 5 2— 2 0 0 1 )或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY 5 0 5 1— 2 0 0 1 )等标准 ,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5 0 72— 2 0 0 2 )。使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业… 相似文献
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《中国水产》2002,(10)
NY 5070-2002《无公害食品 水产品中渔药残留限量》是对NY 5070-2001《无公害食品 水产品中渔药残留限量》的修订。 该标准的修订主要参考了国际食品法典委员会(CAC)《食品中兽药残留》("Residue of VeterinaryDrugs in Foods")第二版第三卷(1995修订)和《食品中兽药最大残留限量标准》(“Codex Maximum Residue Limit For Veterinary Drugs in Foods"),同时根据我国水产品贸易情况参考了欧盟法规(EEC Regulation 2377/90.),美国食品与药品管理局(FDA)法规[21CFR Ch.I(4-1-01 Edition)Part556-Tolerance for Residue of New Animal Drugs in Food] 相似文献
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2002年1 1月5日,农业部以第226号公告发布了《黄瓜》等68项行业标准,其中包括34项水产行业标准,这批标准自2002年12月20日起实施。新发布的水产行业标准中,有与水产养殖有关的种质、养殖技术规范、饲料产品标准14项,与水产品加工和检测有关的标准8项,还有6项渔具、渔具材料标准和6项渔机标准。这批标准是目前渔业生产和管理中急需的标准,其中部分标准是对原有标准的修订,技术指标更加科学、先进、合理、可行,标准的发布与实施将对促进水产品质量安全与管理水平的提高起到一定作用。 相似文献
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水产品市场发展的新趋势 总被引：1，自引：1，他引：0
入世以后，我国水产品质量安全得到空前重视．水产品安全被我国有关部门列为食品中重点整治的对象。当前，药物残留仍然是水产品质量中存在的突出问题，水产品长期使用抗生素、激素等。造成产品药物残留超标现象比较普遍。近年出现的“氯霉素事件”、“恩诺沙星事件”中可见一斑。为此。国家十分重视水产品质量安全问题。2003年7月24日．农业部以第31号令发布了《水产品质量安全管理规定》，并于9月1日起施行。围绕“水产品质量安全”，农业部还组织制定了《中国无公害水产品行动计划》，该计划主要包括建立水产品养殖安全监管制度、建立水产品市场准入制度、建立水产品加工和安全生产体系等。科技部将“无公害水产养殖技术研究与示范”项目列为国家“十五”科技攻关计划重点项目。 相似文献
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《黑龙江水产》2003,(4)
一、NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量1范围本标准规定了无公害水产品中渔药及通过环境污染造成的药物残留的最高限量。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY5029-2001无公害食品猪肉NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T3303-1997冻烤鳗SN/T0179-1993出口肉中喹乙醇残留量检… 相似文献
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淡水无公害水产品养殖池塘水质的控制措施 总被引：2，自引：0，他引：2
水环境是水产动物生活的介质,水环境的好坏直接关系到水产动物的健康程度和水产品的安全性。淡水无公害水产品养殖用水水体指标不仅要符合《渔业水质标准》(GB11607-89)的基本要求,还应符合《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)的要求。故在无公害水产品养殖 相似文献
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农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》和《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002),将孔雀石绿、硝基呋喃等32种药物或化合物列为"禁用渔药",严禁在水产养殖、加工及流通等一切环节上使用。为规范水产养殖生产者的用药行为,杜绝在水产品养殖生产过程中使用禁用药物,避免因养殖水产品质量安全问题造成经济损失或受到刑事处罚,也为渔业执法者们提供水产养殖用药执法点信息,现将"禁用渔药"的特性及其危害汇编成文,供大家好掌握。 相似文献
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正农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》和《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002),将孔雀石绿、硝基呋喃等32种药物或化合物列为"禁用渔药",严禁在水产养殖、加工及流通等一切环节上使用。为规范水产养殖生产者的用药行为,杜绝在水产品养殖生产过程中使用禁用药物,避免因养殖水产品质量安全问题造成经济损失或受到刑事处罚,也为渔业执法者们提供水产养殖用药执法点信息,现将"禁用渔药"的特性及其危害汇编成文,供大家好掌握。 相似文献
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<正>农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》和《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002),将孔雀石绿、硝基呋喃等32种药物或化合物列为"禁用渔药",严禁在水产养殖、加工及流通等一切环节上使用。为规范水产养殖生产者的用药行为,杜绝在水产品养殖生产过程中使用禁用药物,避免因养殖水产品质量安全问题造成经济损失或受到刑事处罚,也为渔业执法者们提供水产养殖用药执法点信息,现将"禁用渔药"的特性及其危害汇编成文,供大家好掌握。 相似文献
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<正>1无公害水产品定义无公害水产品是指产地环境符合GB/T18407.4-2001—《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》,生产过程符合规定的水产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合GB 18406.4-2001—《农产品安全质量无公害水产品安全要求》,经农业部农产品质量安全中心认证,许可使用无公害农产品标识的水产品。2唐山市无公害水产品双认工作发展历程2002年以来,唐山市按照农业部和河北省水产局的有关要求,开展了无公害水产品产地认定 相似文献
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近年来,富阳市水产养殖大户孙江地开展了海水花鲈苗种淡化驯养和池塘健康养殖试验,获得成功,介绍如下：1池塘准备1.1池塘条件选择水源充足、水质良好、无污染的池塘,水源、大气、土壤、水质等必须符合国家标准《农产品安全质量-水产品产地环境要求》和农业部标准《无公害食品淡水养殖用水水质》的要求。 相似文献
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无公害水产品是水产品的最低标准,否则将对人体有害。我国加入世界贸易组织后,各方面与国际接轨,对农副产品的质量提出了更高要的发展浅析求,农业部2003年7月24日发布了《水产养殖质量安全管理规定》,从9月1日起开始实施,今后,水产品无公害化将逐步得到规范与普及。目前,各地无公害水产养殖基地如雨后春笋般涌现,纷纷打出自己注册的无公害水产品商标抢占市场。一、相对传统的养殖,无公害水产养殖技术含量比较高,硬件设施苛刻,申报要求更严。受各种各样主观和客观因素影响,目前我国无公害水产建设中存在以下问题:1.急功近利,品牌意识差。各地… 相似文献
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一、环境条件1.场地选择及水质要求应选择避风向阳、环境安静、进排水方便、水源充足的场地,并符合GB/T18407.4《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》的规定。水源要符合GB11607《渔业水质标准》,养殖池水质要符合NY5050《无公害食品淡水养殖用水水质》,池水透明度保持在 相似文献