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《中国奶牛》2015,(Z2)
本文基于可持续价值方法,利用实地调研的内蒙古自治区和黑龙江省的29个奶牛规模化养殖场的数据,从实物资本、土地资本、人力资本、能源资本以及环境治理资本五种资本出发,对不同养殖模式和不同养殖规模的奶牛养殖的可持续性进行了度量和评价。结果显示,牧场的可持续性效率高于养殖小区;而牧场中大规模牧场可持续性效率最高,小规模牧场次之,中规模牧场可持续性最低。五种资本中土地资本对奶牛规模化养殖的可持续性贡献最大,其次是人力资本和环境治理资本,而实物资本和能源资本的贡献最低。根据这些研究结论提出了合理有序推进奶牛规模化养殖,加强对奶牛规模化养殖粪污处理的管理和扶持力度以及加强高素质管理和技术人才引进等政策建议。 相似文献
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奶业发达国家的经验证明,奶牛规模化标准养殖是奶业发展的必经之路,也是我国奶牛养殖业发展到一定阶段的必然要求。近年来,为了促进畜牧业生产方式转变,全国深入推进奶牛标准化规模养殖,全面提升奶牛规模养殖场(区)规范化管理水平,并取得了显著效果,但是也存在不少问题。按照农业部畜牧业司的要求和部署,国家奶牛产业技术体系调动体系26位岗位科学家和23个综合试验站,深入到全国各地重点市县,走访近150个超大牧场、大中型牧场、小规模牧场、奶牛养殖小区等开展调查研究,围绕"关于促进畜禽标准化规模养殖发展问题"的主题, 相似文献
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近年来,威县大力实施奶业振兴,成为河北省新兴奶牛养殖大县,奶产量位居全省第三名。截至到2020年底,全县奶牛存栏达到6万头,年产生鲜乳18万吨;现有万头牧场6个,千头牧场2个。万头牧场生产设施设备条件好,技术人员配备齐全,奶牛饲养管理规范到位;但是小型社会牧场由于受规模和资金限制,技术力量较差,管理水平较低,导致奶牛单产水平不稳定,养殖场收益较低。奶牛乳房炎是乳房内部发生了炎症,主要是病原微生物侵入乳房和受到外部刺激造成的。乳房炎是奶牛的常见病和多发病,是奶牛四大疾病之一。乳房炎发病率过高、发病后治疗不及时将直接导致发病泌乳牛淘汰,严重影响养殖场的生鲜乳产量和经济效益。本文主要是从如何提高中小型社会牧场的管理水平,降低乳房炎发病率,做好乳房炎防制提供参考。 相似文献
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我国奶牛养殖在曲折中前进,关于标准化规模养殖场的探索一直没有停止,养殖技术的发展为奶牛单产的提升,奶牛行业的发展做出了重要贡献.规模化牧场的管理人员也开始注重养殖观念的创新,不断探索奶牛的各个阶段不同的生理特点,制定详尽的方案.在奶牛的整个生理周期中,围产期的影响的重要性凸现出来,它不仅关系到奶牛的健康,也决定着奶牛的胎次产量和繁殖管理.围产期的管理相对复杂,在牧场的管理上要倾注更多的汗水,笔者就围产期的饲养管理要点进行综述. 相似文献
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近年来,内蒙古自治区不断加快奶牛改良,强化奶牛标准化规模养殖场、小区建设,奶牛养殖业规模化进程加快。目前,内蒙古存栏在100头以上的奶牛养殖场有1500多个,奶牛百头以上规模化养殖比例达到30%以上, 相似文献
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推进奶牛养殖的规模化已成为我国奶业转变增长方式、保障乳制品质量安全及生态安全的必然选择,但综合多种因素,养殖场规模不是越大越好,不同类型的奶牛养殖场存在一个最优规模。本文根据我国奶牛行业的现有技术水平,通过分析影响奶牛养殖规模的主要因素,借鉴国外先进模式和经验,提出了我国不同养殖类型奶牛场的最优养殖规模以及建立健全社会化服务组织保证行业健康发展的对策和政策建议。 相似文献
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当前,我国的奶牛养殖方式正在从传统方式向规模化、集约化和标准化的方向发展。这就需要奶牛饲养者吸收先进的牧场经营管理理念,转变牧场经营思维,提高奶牛饲养技术,避免饲养过程中的误区。 相似文献
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近几年来，国家对事关动物源性食品安全的所有奶牛小区（牧场、规模养殖场）的管理十分重视，且越来越严格，各地畜牧主管部门也随之对所属辖区内的奶牛小区（牧场、规模养殖场）的防疫工作采取了一系列防控措施，取得了明显效果。但与奶牛的规模化、标准化、科学化、示范化管理仍有较大差距，个别奶牛小区仍然连年发生疾病，造成较大的经济损失。笔者根据近三十年的工作经验结合当前各奶牛小区（牧场、规模养殖场）的防疫实践总结出如下奶牛疾病的综合防控措施，供广大养牛业主和同仁参考。 相似文献
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按照农业部畜牧业司《关于开展奶牛养殖家庭牧场调研的通知》（农奶业便函[2013]147号）要求，近日我省组织各省辖市和省直管试点县（市）对全省奶牛养殖家庭牧场情况进行了摸底调研。同时，省局奶业办先后赴郑州、洛阳、开封、新乡等地13个奶牛养殖场（区），和奶牛养殖业主、市、县奶业主管部门的业务骨干进行了面对面座谈讨论，详细了解我省不同规模、不同养殖模式、不同经营管理方式的养殖场区发展状况。现将调研情况汇总如下： 相似文献
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