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影响蛋鸡产蛋性能与鸡蛋品质的因素 总被引：2，自引：0，他引：2
随着人们的经济生活的不断提高,蛋产品的加工技术得到不断扩大,人们对蛋鸡的需求量也越来越大,但养鸡业的某些不良因素对鸡蛋的品质、形状带来了严重的影响,并降低了鸡蛋的商品价值,因而无法满足人们对鸡蛋的需求,这些不良因素可归纳为以下几点。1营养因素营养缺乏或过量都会对产蛋性能和蛋品质产生影响。长期缺乏蛋白质时,可引起蛋重或产蛋数减少;轻度蛋白质不足,只表现蛋重减轻;严重缺乏时可完全停产。产蛋鸡维生素A缺乏时,引起产蛋量和受精率下降,产蛋鸡维生素D缺乏初期表现为产薄壳蛋,小型蛋或软壳蛋,随后产蛋量显著下降,以至完全停产… 相似文献
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<正>鸡蛋富含丰富的蛋白质、脂肪、微生物、氨基酸、微量元素、矿物质等营养物质,是生活中最常见、性价比极高的高蛋白类食品。鸡蛋中不仅常见的营养物质含量高,而且所含营养成分全面,口感好,老少皆宜。市场上大部分的鸡蛋来源于蛋鸡养殖场,蛋鸡养殖场筛选繁育出综合产蛋性能最优的蛋鸡品种,并针对蛋鸡品种生长发育及产蛋对于营养的需求,搭配科学的饲养管理方式,提供营养配比更加合理的饲料,尽可能地保障蛋鸡多产蛋、产高品质蛋。蛋鸡养殖相较于肉鸡,在保障鸡群健康的基础上,还必须关注鸡蛋品质和产量的提升。鸡蛋的营养含量、大小,以及产蛋量的多少,显然与饲养管理密切相关。研究蛋鸡饲养管理的注意事项对于提升蛋鸡养殖精细化管理水平和养殖经济效益有着重要的意义。 相似文献
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近年来，随着各地大力发展庭院经济，庭院养殖蛋鸡已成为广大农牧民增收致富的重要途径之一。但影响蛋鸡产蛋的因素很多，除了品种等遗传因素外，年龄、营养、疾病、饲养管理、寄生虫等均对产蛋量有显著影响。各方面因素不仅决定了蛋鸡产蛋，还会影响蛋鸡的其他生理特性。全方位分析庭院养殖模式下蛋鸡产蛋的影响因素，对提高庭院养殖蛋鸡产量提供重要参考。
[关键词]庭院养殖蛋鸡|产蛋|影响因素 相似文献
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蛋料比是衡量母鸡生产性能的主要经济性状，也是反映蛋鸡饲养水平的重要指标。提高母鸡蛋料比就是要提高母鸡的周期产蛋量和减少饲料消耗。一、提高母鸡周期产蛋量。1．选择产蛋性能好的鸡种。不同品种鸡的产蛋性能不一样。白来航鸡年平均产蛋220枚以上，平均蛋重54-60克；芦花洛克鸡年平均产蛋170-180枚，蛋重56克左右；而有的地方鸡种年产蛋只有120枚左右，蛋重50克左右。故在购买苗鸡时，应注意选择产蛋性能好的鸡种。2．加强对饲料和光照的控制以获得最高产蛋率。雏鸡人舍后先关灯让雏鸡休息1～2小时，然后开灯、饮水、开食。雏鸡的生长… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(2)
<正>蛋鸡的产蛋能力受外界因素的影响很大,常因外界因素的变化导致产蛋率下降,给养殖户带来经济损失。为了给广大的养殖户带来稳定的利润,减少养殖过程中存在的风险,本文通过对影响产蛋量因素的分析,提出合理的应对措施,供大家参考。1鸡蛋产量下降的原因在养殖的过程中蛋鸡产蛋是有一定的规律性,因为不同的品种以及不同的养殖环境都会影响到蛋鸡的产蛋。管理者可以根据每日的产蛋数据整理记录下来,以便及时掌握鸡群产蛋变化情 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>蛋鸡产蛋期是提高盈利的关键时期。蛋鸡养殖户要提高产蛋效率,鸡蛋体积较大,需要在蛋鸡的产蛋期加强饲养,蛋鸡的产蛋期管理会对其产蛋量造成较大的影响。对蛋鸡产蛋期进行良好的管理,并做好相关饲养以及疫病防治工作,是提高蛋鸡产蛋效率的关键。1蛋鸡的产蛋阶段对蛋鸡进行产蛋阶段划分的主要目的是判断蛋鸡在产蛋期时的行为特点以及生理状态特点,并按照这些状态对产蛋情况进行合理的管理,从而提高产蛋效率。一般来说,蛋鸡 相似文献
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蛋重受遗传影响较大。刚开产、产蛋高峰（30周龄）、产蛋后期（65周龄），蛋重的遗传力分别为0.3、0.6、0.3。蛋重与产蛋量在遗传上呈负相关（-0.4）。不同品种和品系蛋的大小不同。一般中型蛋鸡比轻型蛋鸡产的鸡蛋大，褐壳蛋系的蛋重大于白壳蛋系。 相似文献
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蛋鸡的产蛋率达90%以上的时期称为产蛋峰期。产蛋高峰期持续时间的长短,不仅直接反映了鸡群产蛋能力的大小,也影响着产蛋高峰后产蛋曲线的下降幅度,与全期产蛋量有密切关系。因此,采取必要的技术措施,提高蛋鸡的产蛋高峰,才能挖掘最大的生产潜力,获得较好的经济效益。1重视育成鸡的培育1.1选择高产蛋鸡品种。高产蛋鸡品种其生产性能潜力大,选择高产的蛋鸡品种饲养能达到较好的产蛋高峰。1.2保持育成青年母鸡健康整齐。育成母鸡的状态与产蛋高峰期的生产成绩有密切的关系,鸡群体重整齐性好、骨骼坚实、肌肉发达,一般能获得较高的产蛋高峰。因… 相似文献
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随着我国经济的发展,养禽业也得到了迅速的发展,科学化饲养水平不断提高,现代优良蛋鸡品种迅速普及,蛋鸡产蛋高峰期很长,一般可达6个月或更长一些,第一产蛋周期的高峰产蛋量占全期产蛋量的65%以上,产蛋重量占总重量的63%以上。然而,在生产中多种原因的影响致使产蛋鸡不到产蛋高峰,产蛋量就迅速下降或停产。给广大养殖户造成很大的经济损失。本文试从以下几个方面谈影响蛋鸡产蛋量的因素及提高措施供养鸡生产者参考。1营养因素鸡所需的营养成分至少包括能量、氨基酸、无机元素、维生素和必需脂肪酸。比例适宜的饲料对家禽显得格外重要,饲粮中… 相似文献
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在蛋鸡生产中,饲养场户普遍存在育成鸡开产过早,产蛋期间产小型蛋、畸形蛋,产蛋后期产蛋率下降过快等现象,导致了产蛋率低、产蛋量小、经济效益不高,使优良蛋鸡品种的产蛋性能没有得到充分地发挥.针对养鸡生产中存在的这些问题,笔者认为应从影响因素入手,重点从技术层面加以解决. 相似文献
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在鸡蛋行情较好时,有些养鸡者为了提高母鸡的产蛋量,常加大维生素投喂量,以期多产蛋,结果造成蛋鸡发生维生素过多症,反而影响蛋鸡生长和产蛋。蛋鸡饲料添加维生素必须严 相似文献
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在鸡蛋行情较好时．有些养鸡者为了提高母鸡的产蛋量,常加大维生素投喂量,以期多产蛋,结果造成蛋鸡发生维生素过多症．反而影响蛋鸡生长和产蛋。蛋鸡饲料添加维生素必须严格按标准添加,随意加大用量会对蛋鸡造成危害。 相似文献
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在蛋鸡养殖过程中，鸡蛋的大小对其商品质量影响很大。重量标准、大小均匀的鸡蛋能引起人们的购买欲，提高市场占有率，进而提高蛋鸡养殖效益。鸡蛋的大小和重量受多种因素的影响，如蛋鸡品种、开产周龄、产蛋周龄、开产鸡体况、营养及环境等。 相似文献
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鸡的产蛋性能,包括开产日龄、产蛋率、产蛋量、蛋壳和蛋品质等几个方面。单纯的追求产蛋量而忽视蛋重、蛋壳和蛋品质等是不全面的。但实际生产中,对蛋的内部品质考虑较少。优良品种的蛋鸡,在合理的饲养管理条件下,产蛋性能才能充分发挥出来。但低产的品种,即使有良好的饲料和饲养管理条件,也决不可能产更多的蛋,这是遗传基因所决定的。 相似文献
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杨建国 《畜牧兽医科技信息》2018,(6)
正蛋鸡产蛋高峰期的产蛋量决定着产蛋期的产蛋量,目前开产后的140~200日龄蛋鸡常出现产蛋率上升缓慢,或者产蛋率不稳定,忽高忽低,或者鸡群无产蛋高峰期的现象,严重影响蛋鸡在整个产蛋期的产蛋量和养殖经济效益。随着蛋鸡养殖规模的不断扩大,蛋鸡养殖也开始进入微利时代,因此,对鸡群进行科学的饲养管理,提高蛋鸡的产蛋率。引起蛋鸡产蛋高峰期产蛋率低的因素较多,养殖者需要在养殖过程中掌握这些因素,并采取切实有效的措施。 相似文献
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正次品蛋是沙皮蛋、软皮蛋、焦皮蛋、破壳蛋等不能销售或销售价格较低的鸡蛋的总称,本文分别从次品蛋产生的原因和应对措施进行阐述,希望能为广大蛋鸡养殖者提供一定帮助。一、引起次品鸡蛋的原因1.品种因素。不同品种蛋鸡蛋壳颜色不同,如罗曼鸡产紫壳蛋、"939"与海兰灰蛋鸡产白壳蛋、尼克珊瑚粉蛋鸡产粉壳蛋等。而且不同色泽鸡蛋蛋壳厚度和硬度不同,一般 相似文献