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为推进我国婴幼儿配方奶粉的检测技术进步,目前,由国家奶牛产业技术研发中心乳品加工实验室、GEHealthcare Biacore北爱尔兰贝尔法斯特研究中心联合主办,内蒙古农业大学、瑞典IBD公司承办的“婴儿奶粉配方技术与质量安全控制的分析检测技术研讨会”在京举行。国家奶牛产业技术中心首席科学家、中国农业大学李胜利教授,国家奶牛产业技术研发中心乳品加工实验室主任、内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长张和平教授,Biacore北爱尔兰贝尔法斯特研究中心的专家,以及众多国内领先的乳品企业、科研院校的乳品研发、食品安全检测领域的专家参加了本次研讨会。 相似文献
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2017年奶牛产业技术发展报告 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国畜牧杂志》2018,(3)
本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2017年奶牛产业的重要研究进展进行了综述。 相似文献
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《动物营养学报》2016,(2)
正国家奶牛产业技术体系(National Dairy Industry and Technology System,以下简称"体系")是2007年10月经相关部门批准成立,建设依托单位为中国农业大学,下设首席科学家办公室、六个功能研究室(包括繁殖与育种研究室、营养与饲料研究室、疾病控制研究室、环境控制与乳品安全研究室、乳品加工研究室、产业经济研究室)和目前24个综合试验站。体系建设目标是整合国家和地方大专院校、科研单位、奶牛养殖者、协会和农民合作组织的各种优势资源,以产业为主线、产品为单元,紧紧围绕制约我国奶业发展的重大技术瓶颈,以奶业生产急需的技术为突破口,提升我国奶业科技创新能力,加快奶 相似文献
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《中国乳业》2007,(1):21-22
“乳品加工”一直是本刊的主要栏目,改版后,“乳品加工”仍是杂志重点报道的内容之一,并将更加突出其技术性、实用性和前瞻性。根据需要。“乳品加工”被细分为四个栏目：①新产品·新技术栏目,主要展示乳品企业最新研制开发的、适合市场需求的新型乳制品,介绍实用性强的新技术、新工艺,以及对原有生产工艺的改进方法；②“添加剂”栏目,主要介绍乳品配料与添加剂的发展趋势,新型乳品添加剂的特性、适用范围、使用方法等；③“包材与设备”栏目,主要推介新型的包装材料与设备的设计理念,在乳品加工过程中的应用及注意事项等；④“质量安全”栏目,主要以如何为消费者提供安全、优质的乳制品,保证乳制品从农田到餐桌的安全为主要内容。真诚地欢迎广大读者踊跃投稿,使“乳品加工”栏目真正成为大家进行技术和信息交流的平台。 相似文献