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工厂化养殖牙鲆生长及成活因素探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
牙鲆又称牙片、偏口,属于鲽形目、鲽总科、鲆科、牙鲆属。分布于千岛群岛至香港之间;我国的黄海、渤海、东海,日本沿海,朝鲜半岛西岸,均有分布。该鱼肉细嫩、口感好、生长快、易运输、价值高,深受日本、香港等国内外消费者的青睐。牙鲆鱼属冷温性底栖鱼类,冬季在水温2℃时仍能存活,但不耐高温,生长适温8-24℃,特别适合作为我国北方地区养殖的优良品种。近几年,海水养鱼业蓬勃发展,牙鲆养殖是继海带、扇贝、对虾之后,掀起的又一养殖热潮。在荣成市,目前养殖面积已达16.5万m2,牙鲆鱼的存养量达800多万尾,居全国第一,并且仍有逐渐增加的势头。笔者根据两年多的工作实践,对影响工厂化牙鲆养殖的生长及成活因素作以总结介绍,供水产同仁参考。 相似文献
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牙鲆又称牙片、偏口,属于鲽形目、鲆科、牙鲆属。我国的黄海、渤海、东海、日本沿岸、朝鲜半岛西岸均有分布。该鱼肉质细嫩、口感好、价值高、生长快、易活运,深受国内外消费者的青睐。牙鲆鱼属冷温性底栖鱼类,冬季在水温2℃时仍能存活,但不耐高温,生长 相似文献
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<正> 牙鲆又称牙片、偏口,属于鲽形目、鲆科、牙鲆属。我国的黄海、渤海、东海、日本沿岸、朝鲜半岛西岸均有分布。该鱼肉质细嫩、口感好、价值高、生长快、易活运,深受国内外消费者的青睐。牙鲆鱼属冷温性底栖鱼类,冬季在水温2℃时仍能存活,但不耐高温,生长 相似文献
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近几年，荣成市工厂化牙鲆养殖迅猛发展，截止目前养殖面积已达 １６ ５万 ｍ２，居全国第一，牙鲆鱼的存养量达８００多万尾，并且仍有逐渐增加的势头。荣成市邱家渔业公司现在养鱼面积４万多ｍ２，牙鲆苗从全长 ３～５ ｃｍ养至 ５００ ｇ以上的商品鱼，仅需１６个月，其养殖成活率超过６２％。不论生长速度还是养殖成活率，都达到了国内较先进的水平。现将笔者两年多所获得的有关影响牙鲆工厂化养殖生长及成活的因素介绍如下，以供广大养殖工作者参考。１ 苗 种１．１ 鱼苗质量 鱼苗质量会直接影响整个养殖过程中牙鲆的生长及成活率，购… 相似文献
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条斑星鲽（Verasper moseri）属鲽形目（Pleuronectiformes）,鲽科（Pleuronectidae）,星鲽属（Verasper）。因体色酷似松皮,日本俗称松皮鱼。为星鲽属（Verasper）大型鲽类,主要分布在日本北海道太平洋沿岸,因总体资源量较低,现在己很难形成稳定的渔获量。条斑星鲽营养丰富,味道鲜美,骨刺少,内脏团小,可食部分多,为高档水产品。其体型较大,生长速度较快,食物层次低,适应力强,产业化养殖开发潜力大。在我国海水工厂化养殖主要品种牙鲆、大菱鲆过度养殖的情况下,是一种良好的替代品种, 相似文献
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<正>牙鲆,俗称牙片鱼、偏口、比目鱼,属鲽形目、鲆科、牙鲆属,分布于太平洋西北部沿岸水域,牙鲆具有生长速度快、经济价值高、饵料来源广、饲料转换系数高等优点,是我国北方地区池塘养殖、工厂化养殖和海洋增殖的主要经济鱼类。然而在牙鲆鱼育苗过程中,由于技术环节处理不当,经常出现不同比例的患有白化、黑化症的鱼苗,结合育苗生产我们分析总结了产生白化、黑化鱼苗的原因及防控措施。 相似文献
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<正>我国2012年鲆鲽鱼类产量达123982吨。一、牙鲆资源和养殖现状牙鲆是一种名贵鲆鲽鱼类。在太平洋西岸主要分布在我国渤海、黄海和东海沿岸,以及日本和朝鲜半岛沿岸,是主要养殖、捕捞及海洋增殖的对象。牙鲆养殖产量26477.5吨,占鲆鲽类产量的30%,在海水鱼类养殖中处于第2位,目前大菱鲆排第1位,产量57042吨,占鲆鲽类产量的64%(杨正勇,2009)。二、牙鲆养殖品种存在的问题牙鲆苗种疾病多、成活率低:如鳗弧菌病、淋巴 相似文献
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正牙鲆(Paralichthys olivaceus)属鲽形目、鲽亚目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属。分布于中国、日本和韩国等东北亚沿岸,是重要的经济鱼类,也是重要的海水养殖对象。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,还具有一定的药用价值,深受人们的喜爱。近年来,牙鲆的自然资源衰退严重,进行大规模的人工养殖势在必行。耐低氧性 相似文献
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牙鲆(Paralichthys oliuaceus)属于鲽形目,鲆科,牙鲆属,分布广泛,属冷温性底栖肉食性鱼类,生长迅速,肉味鲜美,是我国重要的经济鱼类,特别适合于工厂化养殖。由于牙鲆在市场上较受欢迎,所以近年来养殖规模不断扩大,养殖技术也日臻成熟。但是由于牙鲆亲鱼培育场家较少,各养殖户对牙 相似文献
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由山东省科委下达、荣成市水产科学技术研究所承担、山东寻山水产集团公司协作的“石鲽鱼原种人工育苗技术研究”项目，近日顺利通过了威海市科委组织的专家验收。专家组认为，该技术达到国内领先水平。石鲽鱼是我国北方重要的冷温性底层高档海水鱼类，其肉质、口味和营养价值可与牙鲆媲美，而生长速度、低温耐受力和摄食习性则明显优于牙鲆，适宜浅海网箱养殖，可直接在海上越冬，从而大幅度降低生产成本。近年来，石鲽鱼养殖由于人工育苗技术难以解决，完全依赖采捕自然苗，因而一直未能得到大规模发展。荣成市水产科学技术研究所经过两年… 相似文献
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牙鲆Paralichthys olivaceus(Temminck et Schlegel)俗称比目鱼,属鲽形目、鲆科、牙鲆属,为冷水性底栖鱼类。牙鲆生长温度2～32℃,适温范围8～25℃。牙鲆味道鲜美,市场价格高,销路广,逐渐成为名贵的重要海水养殖品种之一。我国的辽宁、河北、山东等省自上世纪90年代开始,牙鲆养殖发展迅速,取得了良好的养殖效益。近年来,南方各省市纷纷从北方引进苗种,或通过本地牙鲆人工育苗获得苗种进行养殖,已经形成热门的养殖优势品种。但是,由于南方夏季温度比较高,牙鲆又是低温品种,一般认为水温23℃摄食减少,水温达30℃有的成鱼开始死亡。如果夏季表层水温超过30℃,生活区域水温超过28℃,就不能保证冷水性鱼的生活栖息。所以,牙鲆安全渡夏的问题制约了其在南方养殖的发展。本文结合自己近几年的养殖经验,将在南方养殖牙鲆安全渡夏技术介绍给广大养殖户。 相似文献
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最近 ,由荣成市水产科学技术研究所承担 ,山东寻山水产集团、山东靖海实业集团协作的“星鲽人工育苗技术研究”项目 ,顺利通过威海市科技局组织的专家验收 ,各项技术指标均达到预期目标。星鲽俗称花豹子、花片 ,是一种经济价值很高的冷温性鲽类 ,主要分布于黄渤海区。其个体较大 ,肉质细嫩 ,味道鲜美 ,无论营养价值、生长速度还是食性范围均明显优于牙鲆 ,一般当年苗种即可长成 0 .5ｋｇ的商品鱼 ,市场价格高于牙鲆 ,接近大菱鲆 ,属名贵品种。近年来 ,由于海洋污染和过度捕捞 ,我国的星鲽资源已基本绝迹 ,其人工养殖已成为北方沿海亟待解决… 相似文献
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条斑星鲽俗称“花豹子”、“花边爪”,属鲽形目、鲽科、星鲽属,主要分布于日本茨城县以北到鄂霍茨克海以南海域,我国黄渤海海域亦有少量分布,为冷温性大型底栖鱼类。随着牙鲆、大菱鲆工厂化养殖规模的日益扩大、养殖效益的逐步下滑,寻求海水鱼类养殖新品种成为人们的迫切需要。条斑星鲽体形优美,不仅肉质鲜嫩、营养丰富,而且抗病、抗逆能力强,具有很高的经济 相似文献
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<正>漠斑牙鲆(Paralichthys lethost igma),又称美国漠斑牙鲆、南方鲆、太平洋漠斑牙鲆,隶属鲽形目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属。漠斑牙鲆属底栖鱼类,主要分布在美国的大西洋沿海地区和墨西哥湾。漠斑牙鲆肉质细嫩鲜美,具有生长速度快,抗逆性强,广温、广盐等优良生物学特性,适合于池塘养殖、网箱养殖和工厂化养殖等多种养殖方式,在肉质和生长速度及对环境的适应性等方面均优于褐牙鲆,被公认为是一种优良的养殖品种。 相似文献