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1.
关于中国朝鲜族聚居边疆农村贫困问题的成因分析——以延边朝鲜族自治州为主 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,中国朝鲜族聚居边疆地区各级政府不断加强对农村的扶贫力度,努力改善农村贫困人口的生活条件,取得了一定的效果.但中国朝鲜族聚居边疆农村还存在着贫困人口身体素质差,老年人贫困问题突出,贫困家庭适龄男青年结婚难等较大的问题.为此,从中国朝鲜族聚居边疆农村贫困人口的基本生活现状出发,以经济发展,农业生产环境,受教育程度,农村劳动力等方面分析其原因,为解决中国朝鲜族聚居边疆农村贫困问题提供依据. 相似文献
2.
南朝鲜的“新村运动” 总被引：4，自引：0，他引：4
在20世纪60年代之前,南朝鲜与大多数发展中国家一样,是以农业为主的国家,全国2/3的劳动力从事农业生产。南朝鲜历届政府为使农村发展作出了许多努力,如二次世界大战前开展的“自信运动”、战后的4-H俱乐部和50年代后期的农业合作化运动 相似文献
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以东北吉林朝鲜族W家族为个案,分析了1980～2010年东北农村朝鲜族打工经济历程,探究了东北农村朝鲜族打工经济所带来的巨大生活变化,以及由此导致的东北农村朝鲜族社会变迁及产生的问题。 相似文献
4.
延边朝鲜族东医过去或现用的王不留行、白芍、黄莲、白芷、前胡、川芎、羌潘、藁本、独活、当归、夏枯草、白首乌、续断、沙参、茵陈和白术为朝鲜族习惯用药,与1985年版药典收载来源不同。本文对这些习惯用药与药典来源作了比较,并对上述用药分别作一简述. 相似文献
5.
通过对黑龙江省朝鲜族乡村的调研发现,朝鲜族人口外流结构特征明显,人口流出地乡村出现乡村空巢化、人口老龄化、职业非农化、乡村建设两极化等状况,这些状况对于新型城镇化建设有利也有弊。在朝鲜族新型城镇化建设中,必须结合自身实际,因地制宜,通过内生型城镇化、集中村建设、发展产业、注重人才建设、挖掘传统文化优势等措施,有效推进城镇化建设。 相似文献
6.
为了给朝鲜族传统大酱工厂化、标准化生产提供依据,以东北地区朝鲜族传统大酱为研究对象,分析了其理化指标、酶活力及微生物特性。结果表明:14份朝鲜族传统大酱食盐和总酸含量分别为5.30%~10.89%和1.54%~2.31%,氨基酸态氮含量为1.02%~1.46%。游离氨基酸总量为46.62~87.52mg/g,其中,谷氨酸含量最高,约占16.26%~31.88%;C16~C22脂肪酸含量为60.28~104.63mg/g,其中,不饱和脂肪酸含量约占4%~26%。大酱中α-淀粉酶和β-淀粉酶活力分别为1.28~105.23U和5.30~10.89U,蛋白酶活力为3.52~38.74U,脂肪酶活力为2.20~46.53U。大酱中菌落总数为1.3×1011~2.1×1013 CFU/g,乳酸菌总数为7.7×104~1.5×108 CFU/g,霉菌和酵母菌数为2.9×104~3.0×108 CFU/g。不同家庭制作的传统大酱在理化及微生物特性方面均存在较大差异,有必要建立中国朝鲜族传统大酱的品质标准,使朝鲜族传统大酱生产走上规范化道路。 相似文献
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朱静 《安徽农业大学学报》1995,(2):27-29
改革开放初期,农村实行家庭联产承包责任制,引发了一次农业生产力的大解放,农村经济发生了天翻地覆的变化。党的十四大明确提出建立社会主义市场经济体制,这是又一次重大而深刻的社会经济变革。研究和探索新的农业经营方式和农村经济模式,联通农业与市场,为农民和农业走向市场架起桥梁,这是目前亟待解决的理论和现实问题。笔者认为,发展贸工农一体化,是转变农村经济模式,促进农村市场经济发展的重要途径。 相似文献
8.
朝鲜族传统发酵食品的营养保健功能 总被引：5，自引：0，他引：5
金清 《延边大学农学学报》2004,26(3):208-212
以朝鲜族辣白菜为重点，介绍了几种朝鲜族传统发酵食品的营养保健功能及其来源、主要营养成分和功效成分． 相似文献
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1 厦门农业和农村经济发展概况 改革开放以来,我市认真贯彻党在农村的一系列方针、政策,坚持把农业放在国民经济的首位,把全面繁荣农村经济当作事关全局的大事来抓,使全市农业和农村各项事业快速发展.至"九五"期间,主要体现在以下几个方面:一是农村经济综合实力显著增强;二是农村经济结构进一步优化,扭转了过去农村经济以种植业为主、农产品生产以粮食为主的经济结构,形成了农、林、牧、副、渔、工、商、建、运、服"十字型"经济结构; 相似文献
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南朝鲜农协(以下简称农协)是一个全国性的、以流通和信贷服务为主的农民合作组织。该组织成立以来,在南朝鲜农业发展和改善乡村生活等方面发挥了巨大的作用。 一、组织建设情况 农协是1961年根据农业合作法,在原来的农业银行和农业合作社的基础上合并组建的。其基本宗旨是蒋流通合作与信贷服务融为一体,更好地发挥支持农业生产,增加农 相似文献
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元相振 《延边大学农学学报》1981,(2)
为适应农业现代化的需要,采取多种形式培养农业技术人材,我院于今年十二月初开始招收全省农业部门的朝鲜族在职人员100名农学专业本科函授生。学制五年,学员毕业后,其专业水平接近或相当于全日制本科毕业程度。学员经过政治、语文、数学、物理、化学的统考后,达到一定的分数线者择优录取。 相似文献
13.
通过对延边地区少数民族特色医药学与中医药学进行比较,阐述了朝鲜族在固有文化的基础上,吸收中医药学的理论,结合本民族防病治病的经验逐步形成的该地区特殊的医学理论体系、诊疗方法和的保健方法。 相似文献
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中国朝鲜族传统食品的现状及发展方向 总被引：1，自引：0，他引：1
南昌希 《延边大学农学学报》2004,26(2):149-152
介绍了中国朝鲜族传统食品的特征和现状，指出其发展方向并提出几点建议． 相似文献
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我国朝鲜族是一个勤劳、勇敢的民族,他们具有悠久历史与光荣的革命传统,在我国现代反帝反封建斗争史上,写下了光辉灿烂的一页,在社会主义革命和建设的伟大斗争中做出了重要贡献。我国朝鲜族有一百九十二万余人,主要分布在我国东北三省。朝鲜族最大的繁居区是延边朝鲜族自治州,共有八十一万五千余 相似文献
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马锟 《甘肃农业大学学报》2007,42(5):150-154
农村合作经济是农业生产发展到一定阶段,农民自愿入股联合,民主管理的经济形式,建立各种专业合作经济组织,提高农民的组织化程度,以正确的方式引导农民进人市场,延伸产业链,促进专业化、提高区域化,加快农业第二次飞跃,是我国发展农业产业化的必然选择.合作经济组织比专业协会更加系统、职能更加全面,不仅与农民利益关系直接相联,运行高效,而且直接推动着农业产业化的发展.这种合作经济模式应该是我国未来农村经济合作的主要方式. 相似文献
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试验主要研究了2种不同杀菌处理方法(65℃低温加热杀菌5 min与15 W紫外线杀菌10 min)对朝鲜族米酒品质的影响。结果表明:杀菌处理对维持米酒的品质有明显效果,经过65℃低温加热杀菌的米酒在总酸、pH值、总糖等方面变化较小,10周后米酒的总酸、pH值、总糖含量分别为1.32%、4.13和8.21%;感官评定中在风味及综合评价方面处理间有显著差异。综合试验结果及实际生产情况得出,65℃低温加热杀菌5 min为现阶段较适合朝鲜族米酒的杀菌处理方式。 相似文献
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近20年来,南朝鲜经济增长很快,大量人口因此而由农村向工业部门转移,农业人口占总人口的比例从1965年的55.1％迅速降低到1985年的21.1％,农业劳动力发生了老龄化和不足等问题,为了弥补农业劳力短缺和降低作业成本,南朝鲜非常重视发展农业机械化。 相似文献
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农业社会化的服务是形势的要求：1．农业科技服务难度变大。农村体制改革后，农业生产经营形成一家一户为主、面宽点散的新格局，科技服务难度加大。2．基层农业服务体系薄弱。改革开放以来，乡镇的农业服务、农村的服务点已基本上名存实亡。农技推广“金字塔底座”已塌陷，直接影响农村经济发展。 相似文献