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<正> 70年代后期以来,近海水产资源逐年衰退,传统的四大经济鱼类(即大、小黄鱼、带鱼、乌贼)产量连年大幅度锐减.舟山市1988年产大小黄鱼392吨,带鱼12.53万吨,乌贼3417吨;分别比10年前的1978年的5.06万吨,15.6万吨,3.13万吨减产1/129、19.7%和89.1%.严峻的事实,引起了渔区各级政府和广大渔业界人士的高度重视,如何摆脱海洋渔业的困境,开创新的局面,成为舟山经济发展中的一个重大课题.一、舟山是我国海洋渔业的重要基地,年产海水鱼40～50万吨左右,约占全国海水鱼产10%,浙江省的一半.渔业和以鱼为原料的加工业的产值约占舟山市国民生产总值的50%,渔业的兴衰,关系到全市国民经济的进程.在海洋水产资源连年衰减的情况下,舟山各级政府和广大渔民曾作过种种努力. 相似文献
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舟山是全国重点产鱼区之一,近几年在海水鱼捕捞量不能有较快增长甚至有所下降的情况下,通过对水产品的加工和综合利用,积极发展出口生产,提高了渔业经济效益,解决了一部分剩余劳动力的出路,增加了渔民的收入.现就水产品的出口途径问题,谈几点看法. 相似文献
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杭州市场供应的黄鱼、带鱼等海水鱼，大多从舟山调来，因外海船不能直达杭州，必须在上海、宁波中转，驳上内河船或火车、汽车再运到杭州。因长途运输，装卸搬运，鱼货质量大受影响，渔汛旺季，中转港口压力也大，矛盾更加突出。 相似文献
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<正>一、南方海水鱼类养殖业发展的概况20世纪80年代中期之前,南方无海水鱼类养殖业,只有利用鱼塭纳苗方式养殖一些海水鱼,年产量几百吨。20世纪70年代末期,珠海首先开展海水网箱养鱼试 相似文献
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<正> 舟山是我国著名的渔场和海水商品鱼基地,舟山海洋捕捞年产量50余万吨,约占浙江省的一半,全国的十分之一。渔业在舟山经济、社会发展中的重要地位和作用,以及舟山对大陆经济的吸引力,在很大程度上是通过流通领域体现出来的。进一步放开搞活舟山海水产品市场,加强对水产品流通领域管理。既是舟山广大渔民和水产企业的根本 相似文献
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海水鱼色彩之艳丽、种类之繁多,一直是打动人心的主要因素,即使是偶然邂逅的路人,都可能惊艳仁立而流连忘返,甚至兴起马上买回家的冲动。然而海水鱼养殖人数至今仍无大幅增加,令人却步的原因不是因为不断地痛失爱鱼,而放弃原有的理想,就是由于听了太多失败的前例而不敢踏入海水鱼的领域,为此海水鱼仍保持着一份神秘的色 相似文献
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<正> 宁波市,频临东海,是浙江省海水鱼重点产区之一.1991年以来,海洋捕捞产量稳步增长,1991年1～7月共产海水鱼6.62万吨,比1990年同期5.61万吨,增长18%,占全市水产品总产量的70.5%.宁波市海洋捕捞产量持续增长的主要因素有以下几方面: 相似文献
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虾池养殖石鲽技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,工厂化养殖海水鱼在全国各地迅速兴起,虾池养殖海水鱼以其设备、物资投入少,产出效益高,渐被认识。较高档海水鱼——石鲽以其肉质细嫩、口感佳、营养丰富、生产速度快、病害少、市场畅销等诸多优点 相似文献
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近红外光谱技术在鱼糜定性和定量上的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
以海水鱼糜(包括狭鳕、带鱼、鲷和混合鱼糜)以及淡水鱼糜(包括鲢和草鱼鱼糜)为研究对象,应用傅立叶近红外光谱技术结合化学计量学对鱼糜进行定性和定量分析。用聚类分析和线性判别的方法建立海水和淡水鱼糜的定性鉴别模型,并应用偏最小二乘法(PLS)分别建立海水鱼糜水分含量和蛋白质含量的近红外定量分析模型。结果表明,海水和淡水鱼糜的定性鉴别模型预测率达100%;建立的近红外定量分析模型中,海水鱼糜的水分和蛋白质的模型的相关系数分别达0.98和0.96以上,模型能较为准确、快速地预测定海水鱼糜中水分和蛋白质含量,有很大的潜力可应用于实际生产。 相似文献
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据统计,广东省海水鱼养殖产量大约达到30万吨,占了全国的40%左右.海水鱼养殖已成为广东渔业发展的一个重点产业,需求量非常大,而且海产品的深加工发展前景广阔.加上沿海有些多年养殖的品种南美白对虾,由于病害的严重,很多农户也转养海水鱼,养殖品种和面积在不断的增加,配套的海水鱼膨化饲料有了很快的发展.成为饲料行业发展的又一个亮点,海水鱼膨化饲料行业将步入一个崭新的发展阶段.…… 相似文献