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泥鳅在分类学上隶于鳅科、花鳅亚科、泥鳅属。本属共有10余种,为温带、亚热带小型淡水鱼类。在我国,除青藏高原外,其他地区均有泥鳅分布。适合人工养殖的还有另一种属于副泥鳅属的大鳞副泥鳅,该鱼仅分布于长江中下游、福建和台湾,其中尤以洞庭湖区出产的大鳞副泥鳅最为有名。泥鳅是高蛋白、低脂肪食品。每100g鱼肉中含蛋白质18．439、脂肪2．699,因此是传统的外贸出口水产品。日本的泥鳅售价几乎与鳗细不相上下,在我国的许多地区,冬季的泥鳅价格也高达20～30元／kg。由于泥鳅对环境的适应能力强,比较容易养殖,市场需求量大,所以… 相似文献
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在分类学上,泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属,是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。为增加有效供给,发展泥鳅规模化养殖显得尤为重要,现就泥鳅人工繁殖及池塘规模化养殖技术作一简要介绍。 相似文献
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泥鳅属鲤形目，鲤亚目，鳅科，泥鳅属，是我国常见的一种分布广、数量多的普生型小型食用鱼。泥鳅体肥肉多，肉质细嫩鲜美，有相当高的营养价值，泥鳅肉含蛋白质65.21％，与名贵的鳗鲡、虹鳟相当，还有多种药用功能。泥鳅不仅在国内畅销，在国际市场上需求量也很大，是我国重要 相似文献
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提高泥鳅夏花培育阶段成活率的技术措施 总被引：1，自引：0，他引：1
泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）和大鳞副泥鳅（Paramisgurnus dabryanus）为鲤形目、鳅科、花鳅亚科,分隶属于泥鳅属和大鳞副泥鳅属。2种鱼类习惯上被统称为泥鳅。我国除西部高原外,自南至北均有分布,素有“水中人参”之称,是优质的淡水鱼类。 相似文献
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泥鳅属鲤形目、鳅科、泥鳅属,其种类较多,仅我国就有100多种和亚种,常见的主要有真泥鳅、大鳞泥鳅、内蒙古泥鳅(埃氏泥鳅)等.锦江河土著泥鳅是铜仁自然水体中小型经济鱼类之一,属真泥鳅种,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有较高药用价值,市场需求年年攀升.养殖形势日益看好与自然资源日益匮乏的矛盾,导致探索泥鳅人工繁育和养殖技术在各地纷纷兴起.然而,泥鳅繁殖和种苗生产供应始终是制约其发展的瓶颈,为此,从2011年春起我们在铜仁市碧江区漾头镇鹏扬农业综合开发有限公司泥鳅繁育基地对锦江河土著泥鳅开展了人工繁殖技术试验和研究,取得了较好的成效. 相似文献
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泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目，鲤亚目，鳅科，泥鳅属。世界上有泥鳅十多种，通常供养殖的主要是真泥鳅。 泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类，普遍分布在我国除青藏高原外的各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。是主要的淡水经济鱼类之一。但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少。为增加有效供给，发展泥鳅的规模化养殖显得尤为重要。现就泥鳅的人工繁殖及规模化养殖作简单的介绍。 一、泥鳅的人工繁殖 １．亲鳅的选择与雌雄鉴别 人工繁殖用的亲鳅一般不易长期蓄养。最好是采集临近产卵期的… 相似文献
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泥鳅俗称又叫泥狗,属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。泥鳅为高蛋白、低脂肪的高品位水产营养佳品,其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值,性味甘、平,具“补中、止泄”之功能。因此,泥鳅具有较高的养殖价值,是一种优良的淡水养殖对象。近几年泥鳅的美食及保健功能也逐步得到发达国家和地区的人们认同,国际国内泥鳅市场经常出现供不应求的局面。 相似文献
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泥鳅属鲤形目,鳅科,泥鳅属,是我国分布较广的淡水经济鱼类,广泛分布于稻田、浅水池塘、沟渠中.泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,并有较高的药用价值,深受广大消费者的喜爱.由于泥鳅个体小,体表的黏液多,手抓容易滑走,大规模注射催产药物操作困难,所以,研究一种对泥鳅伤害小,操作简便的方法很有必要.笔者采用将泥鳅装入三角袋进行注射操作的方法,繁殖泥鳅的效果好.具体的操作要做好以下几点. 相似文献
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泥鳅属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属,是我国常见的一种分布广、数量多的普生型小型鱼类。泥鳅体肥肉多,肉质细嫩鲜美,有相当高的营养价值,泥鳅肉含蛋白质65.21％,与名贵的鳗鲡、虹鳟相当,还有多种药用功能。泥鳅不仅在国内畅销,在国际市场上需求量也很大,是我国重要的出口水产品之一。但由于近年来农药及工业废水等污染了泥鳅的栖息场所,资源遭到破坏,泥鳅天然产量大为减少。因此,大力发展泥鳅人工养殖,具有广阔的前景,特别适合于目前农村家庭式饲养,是渔民致富的新 相似文献
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茭白田套养大鳞副泥鳅丰产养殖技术 总被引：2，自引：0，他引：2
大鳞副泥鳅属泥鳅中的一种,是杂食性小型经济鱼类。大鳞副泥鳅体近圆筒形,头较短,口下位,马蹄形,下唇中央有一小缺口,鼻孔靠近眼,眼下无刺,鳃孔小,头部无鳞,体鳞较泥鳅为大。大鳞副泥鳅肉清淡鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪营养食品。此外,大鳞副泥鳅还有一定的药用价值,能调中益气、滋阴壮阳、解毒消痔等,所以畅销国内外市场。近年来,大鳞副泥鳅的市场价格不断上涨,人工养殖大鳞副泥鳅的超高效益已经引起广大养殖者的普遍关注。 相似文献
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正泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是一种小型名贵的经济鱼类,属鲤形目,鲤亚科,鳅亚种,泥鳅属,在中国各地均有分布。泥鳅被称为"水中人参",是广大人民群众喜食的优质鱼类之一,在国内外市场走俏,国内泥鳅供应多以捕捞野生鳅为主,造成泥鳅自然资源日趋枯竭。究其原因,主要是泥鳅苗种供应不足,繁殖技术落后,而真正人工养殖还未形成规模,为此笔者于2015年6月8日在福建省 相似文献
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泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属,是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。近年来是我国外贸出口的重要鲜活水产品。河东区鑫盛水产养殖场发展泥鳅养殖3．33hm^2（50亩）,成鱼全部出口韩国,取得了较好的经济效益。现将其主要养殖技术介绍如下： 相似文献
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池塘泥鳅的人工繁殖及苗种培育技术 总被引：3，自引：0，他引：3
泥鳅,属鲤形目、鳅科、鳅属,它是一种经济价值较高的鱼类,具有较高的营养和药用价值,素有“水中人参”之称,深受韩国、日本等东、南亚市场的欢迎,且价高畅销,供不应求。目前我市养殖泥鳅的苗种,大部分是天然捕捞采集而来,优劣不等,远远不能满足市场需求,为了解决大面积养泥鳅苗 相似文献
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泥鳅又名鳅、鳗尾泥鳅、真鳅,属鲤形目、鳅科、鳅属,它是一种经济价值较高的鱼类,具有较高的营养和药用价值,素有"水中人参"之称,深受韩国、日本等东南亚市场的欢迎,且价高畅销,供不应求.目前我市养殖泥鳅的苗种,大部分是天然捕捞采集而来,优劣不等,远远不能满足市场需求,为了解决大面积养泥鳅苗种短缺的问题,我们对苗种繁育进行了系列工作.本文现将近年来泥鳅的人工培育苗种技术总结如下. 相似文献
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泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,又名鳅、真泥鳅等。其肉质清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2008年,临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区水务局渔技站的指导下,开展池塘泥鳅养殖试验,养殖泥鳅大部 相似文献