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1.
糖用甜菜渣     
糖用甜菜渣是榨糖业的副产品,英国每年从中获得50万吨饲料干物质,市场上销售的主要是加糖蜜干甜菜渣及少量榨过的渣、三联渣块、含镁渣块。加糖蜜干甜菜渣是一种对反刍畜有价值的饲料,每公斤干物质含12.5兆焦尔代谢能、79克可消化粗蛋白。其粗纤维含量虽高,但可消化率也高。与谷物含量高的日粮相比,加  相似文献   

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甜菜渣的增值加工工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>2002年全国甜菜产量1282.0万吨,以DDS(直接数字式频率合成器)卧式双螺旋渗出器处理甜菜,甜菜渣与甜菜汁的产量比值9:1,则甜菜渣的量达1153.8万吨[1]。目前糖厂对甜菜渣的处理,都是把甜菜渣做成颗粒饲料直接应用于畜禽养殖业。为提高制糖工业企业的经济效益、增加副产品的附加值,应尽快改变甜菜渣用途单一的局面,力争开发一批附加值高、有较强市场竞争力的产品。本文将围绕甜菜渣的增值工艺及其应用进行讨论,为其进一步饲料化提供经济基础。  相似文献   

3.
在实验室研究了碳铵对甜菜渣酸度和粗蛋白含鼠的影响。生理试验是在生产条件下用15~15.5月龄黑白花小公牛进行的。各组基础日粮大致相同。试验Ⅰ选用3组小公牛,每组12头。对照组基础日粮添加20公斤未处理酸甜菜渣,配合科中加入2%尿素平衡日粮粗蛋白;Ⅰ组小公牛采食25%氨水(9公斤/吨甜菜渣)处理的甜菜渣20公斤;Ⅱ组小公牛饲喂碳铵(10公斤/吨)处理的甜菜渣20公斤。试验Ⅱ除以上3组外还编了Ⅲ、Ⅳ组,日粮加入碳铵(15和20公斤/吨)处理的甜菜  相似文献   

4.
甜菜渣饲料资源化利用的现状及发展趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜菜渣是甜菜在制糖工业中的主要副产品。我国甜菜渣饲料资源丰富,但在实际生产中大部分未能科学合理利用,有效利用甜菜渣可使其成为反刍家畜重要的饲料资源。为了充分利用这种农副产品,更好地开发这种非常规饲料资源,本文就甜菜渣的营养价值、利用现状及合理利用等问题进行了论述,为开发以甜菜渣为主要成分的复合型饲料产品提供理论依据。  相似文献   

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<正> 1.前言甜菜渣是制糖工业的副产品,具有柔嫩多汁、营养丰富、适口性强、消化率高、价廉等特点,是各种家畜的好饲料。目前,我区年产鲜甜菜渣18.15万吨,同时年产麦、稻秸秆约204.65万吨。由于糖厂生产期仅4个多月,鲜渣很集中,利用期短,又不易单贮;单一饲喂时,常导致犊牛拉痢和双目失明。为此,我们在平吉堡奶牛  相似文献   

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<正> 近年来随着制糖工业的发展,我区甜菜种植面积越来越大。由此而产生的制糖工业副产品——甜菜渣也日益增多。甜菜渣是一种营养较丰富的多汁饲料,可以作为牲畜冬季舍饲育肥的主要饲料,其它季节也可以用来喂羊、牛、猪。据巴音郭楞州种畜场三年来饲养细毛羊的实践证明,用甜菜渣青贮料喂羊,不仅可以提高羊毛单  相似文献   

7.
甜菜渣是制糖工业的一种废弃物。我国北方主要是以甜菜为原料生产食用糖,所以甜菜渣在该地区相当丰富,每年有近万吨的产量,而且几乎没有被利用,因此每当榨糖季节就堆积如山,污染环境。过去有的农民利用未经任何处理的甜菜渣喂养牲畜,由于其中含有大量的纤维素、半纤维素等生物抗性物质,不易被动物消化吸收,有时还引起动物腹泻,而且蛋白质含量又相当低,营养价值不高,所以利用受到限制。我们利用纤维素真菌和假丝酵母以甜菜渣为原料混合培  相似文献   

8.
甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜菜渣是制糖的副产品,是甜菜块根、块茎经过浸泡、压榨提取糖液后的残渣.其水分含量85%,全干的甜菜渣中含有粗蛋白质10.30%,粗脂肪0.90%,无氮浸出物64.40%,粗纤维20.20%,钙0.90%,磷0.10%,是反刍家畜良好的多汁饲料.本试验的研究目的就是通过在奶牛日粮中添加甜菜渣,研究添加不同水平甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响,为节约饲料成本、提高奶牛的经济效益、合理利用甜菜渣提供一定的依据.  相似文献   

9.
甜菜渣作为制糖工业的主要副产品,含有多种可被家畜吸收利用的营养素.同时由于含有一些不利于奶牛生长的抗营养因子,因此在奶牛生产中需要限制用量 本文主要从甜菜渣的营养价值及抗营养因子、在奶牛日粮中的适宜添加量及应用注意事项等几个方面进行综述,以期为甜菜渣在奶牛日粮中的应用提供建议.  相似文献   

10.
随着奶牛业的发展,制糖工业的副产品——甜菜渣已广为利用,但有许多奶牛场(户)为甜菜渣不易单独贮存而顾虑。利用青贮窖将甜菜渣、揉碎玉米茎秆和麦麸按一定比例混合贮存,是解决甜菜渣单独存放易腐烂变质,营养汁流失,达到调节淡旺季节平衡,提高其利用率的科学贮藏方法。混贮后的甜菜渣为黄褐色,有酸香味,同时可增加揉碎玉米茎秆的适口性,提高饲喂奶牛的效果,延长保  相似文献   

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食品工业的副产品是饲料资源的重要潜力,糖、酒精、啤酒、淀粉等生产的副产品(糖渣、酒糟、啤酒渣、粉渣等)可作为家畜饲料而合理地得到利用。糖厂加工甜菜,每年可得到6500万吨糖渣,折合饲料单位530万吨。鲜渣按其干重,一般在饲料中约占10%。在糖厂附近的农场里,饲喂鲜渣最为经济。这时糖渣的营养物质容易被家畜利用,鲜渣中71%的干物质可被消化。如果糖渣发酸,则仅能消化56%。大量糖渣,长期堆放在露天地里,发生损耗,这时干物质可被消化的仅在35%以下。新鲜糖渣含有93%的水,不便运输。因此  相似文献   

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糖甜菜是榨糖业的副产品,制成加糖蜜干甜菜渣,是反刍家畜的好饲料。每公斤干物质含代谢能12.5兆焦耳、可消化蛋白质79克。但是加糖蜜干甜菜渣含磷少,必须添加一些矿物质.为提高其营养价值,英国糖业公司目前生产一种三联渣块,即以加糖蜜干甜菜渣为主,再加入4%磷酸氢钙和2.8%尿素。该产品含磷0.72%、粗蛋白质17%。人们认为,可用它作矿物质平衡剂,为饲喂大麦及大麦秸的乳牛配制全价日粮。因为加糖蜜干甜菜渣块是尿素理想的载体,它质硬、消化  相似文献   

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甜菜渣为制糖工业的副产品,具有柔嫩多汁、营养丰富、适口性强、消化率高、价格低廉等优点,是甜菜产区猪的良好饲料来源。但甜菜渣中含有生物碱、硝酸盐、亚硝酸盐、草酸盐、氨等有毒成分,若不经发酵处理,或贮存不当引起腐烂发霉,家畜食后可造成中毒。猪饲喂甜菜渣中毒国内外尚未见报道。1988年3月,大同奶牛场饲养的35头肥育猪在长期饲喂甜菜渣后,突然全群发生中  相似文献   

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利用甜菜渣原料生产菌体蛋白饲料的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
利用甜菜渣原料生产菌体蛋白饲料的研究广东科学院微生物所郭维烈,郭庆华甜菜渣是甜菜制糖后的渣粕,是污染环境的废物。近年来有人用它作原料生产有机酸,也有很多厂家把它烘干后当饲料原料出售。由于这些渣粕类产量很大,产期集中,往往出现处理不及时而发臭变质等现象...  相似文献   

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本试验以甜菜渣为主要青贮原料,研究均添加20%(占鲜重)粉碎稻秸、粉碎玉米秸、豆荚和麸皮作为吸收剂对甜菜渣青贮品质的影响,甜菜渣直接青贮为对照组。结果表明,在发酵品质方面:各组pH值组间差异不显著(P0.05);所有处理组的氨态氮含量比甜菜渣组低,且与甜菜渣组均差异极显著(P0.01);各个处理组的乳酸含量和乙酸含量差异显著(P0.05);各处理组可降低丁酸的含量,尤其是稻秸组和豆荚组,未检测到丁酸含量。而在营养价值方面:各处理组可以较多的保存可溶性碳水化合物(WSC)含量,各处理组达到极显著(P0.01);同时各处理组还能较好的保留干物质,干物质损失率的组间差异显著(P0.01)。综合青贮品质和经济方面考虑,本试验中20%(占鲜重)的粉碎稻秸与甜菜渣青贮效果最好,其次是添加20%(占鲜重)的豆荚、麸皮和粉碎玉米秸。  相似文献   

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本试验旨在研究不同水平的发酵甜菜渣替代基础饲料中的玉米对仔猪生长性能的影响,并确定最适的发酵甜菜渣水平。试验选择体重约为10 kg的断奶“杜长大”三元杂交仔猪160头,按照单因素设计原则,将其均分为4个处理组,每组40头仔猪。对照组仔猪饲喂基础饲料,试验1组仔猪饲喂含有2.5%发酵甜菜渣的基础饲料,试验2组仔猪饲喂含有5%发酵甜菜渣的基础饲料,试验3组仔猪饲喂含有7.5%发酵甜菜渣的基础饲料。试验周期为4周。试验结束后,比较仔猪的生长性能数据。结果显示,与对照组相比,饲喂含有5%和7.5%发酵甜菜渣的仔猪试验末重显著提高(P<0.05),平均日增重也显著提高(P<0.05);饲喂含有5%和7.5%发酵甜菜渣的仔猪的腹泻率显著低于试验1组和对照组(P<0.05)。而发酵甜菜渣对仔猪的采食量和料重比未产生显著性的影响(P>0.05)。研究表明,在仔猪养殖中使用适量的发酵甜菜渣可以有效改善仔猪的生长性能,并能降低腹泻率的发生,且发酵甜菜渣的最适添加量为5%。  相似文献   

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<正> 食品工业是农副产品加工工业,有大量的副产品(或称下脚料)可以直接作为饲料,或经过加工成为饲料。例如制糖工业要用8~9吨糖料才能生产1吨白糖;酒精工业要用3吨粮食才能制1吨酒精;淀粉工业要用1.7吨玉米才能得到1吨淀粉。食品工业下脚可直接作能量饲料的有甜菜废丝、淀粉粉渣、蔗髓等,可作蛋白饲料的有玉米蛋白粉、玉米酒精糟等。食品工业的各种废水废渣,还可以用以  相似文献   

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甜菜渣固体发酵生产4320-894菌体蛋白饲料的研究郭维烈,郭庆华(广东科学院微生物所)甜菜渣是甜菜制糖后的残渣,是一种污染环境的废物。近来有人用它作原料生产有机酸,也有很多厂家把它烘干后当饲料原料出售。由于这些渣粕类产量很大,产期集中,往往不少工厂...  相似文献   

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饲料资源短缺会影响我国饲料加工业和畜牧业的持续健康发展。因此,充分了解各种农副产品的营养特性,并将其应用于生产中,可缓解我国饲料资源短缺。本文针对高纤维副产品饲料饲喂奶牛的营养特性作一分析。1甜菜渣甜菜渣来自清洗干净且去掉顶部、叶子制糖甜菜的干缩残渣。甜菜渣适口性好,其营养成分见表1。甜菜渣饲喂奶牛的最高上限约是精料的一半,即每头牛3.63~6.72kg/d(DM)。甜菜渣和带皮玉米分别含有39%和75%非纤维性碳水化合物(NFC),且大部分NFC是果胶物质,有助于瘤胃中乙酸盐产生,它还可以用于提供日粮中可发酵纤维物质,降低奶牛日…  相似文献   

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正甜菜渣是甜菜榨糖后的一种副产品,除了用作酵母、酒精等的原料外,因为它的糖分含量高,甜菜渣适口性好,消化吸收快,营养价值高,也常常用作猪的饲料。近几年,随着奶牛业的蓬勃发展,奶牛数量的大量增加,甜菜渣在奶牛中的应用逐渐增多,以增加奶牛粗饲料的种类,降低奶牛饲养成本,同时,它的能量含量高,消化吸收快,可以快速有效补充奶  相似文献   

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