共查询到20条相似文献，搜索用时 546 毫秒
1.
基于消费者的购买意愿建设蔬菜质量安全追溯体制所需的外部条件分析 总被引：1，自引：0，他引：1
可追溯体系是保障蔬菜质量安全的有效途径,消费者是实施蔬菜可追溯体系的最终推动者.现通过对河北蔬菜质量追溯体制建设现状的调查,以河北省石家庄市的消费者为例,分析消费者对可追溯性蔬菜的购买意愿.结果表明:消费者重视蔬菜质量安全、对可追溯蔬菜了解不够、价格是影响消费者购买意愿的主要因素.基于以上分析结合河北省蔬菜生产实际,阐述了建立蔬菜质量追溯体制需要具备的外部条件包括:蔬菜市场准入门槛建设、批发市场成为蔬菜责任的第一承担者、减少蔬菜流通环节、加强蔬菜质量安全检测、广泛开展社会监督,最后提出了蔬菜质量追溯体制框架的初步设想. 相似文献
2.
临沂市蔬菜产业高质量发展对策研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国果菜》2019,(7)
蔬菜质量安全是整个蔬菜产业发展的基础和保障,直接关系着消费者的身体健康和生命安全。本文在对临沂市蔬菜产业发展现状调查研究的基础上,总结了临沂市蔬菜产业发展的优势,分析了制约因素,提出了临沂市蔬菜产业高质量发展对策,为实现高质量蔬菜有效供给,助力蔬菜产业振兴提供决策依据。 相似文献
3.
浅论农产品检测机构在蔬菜安全监管中的作用 总被引：2，自引：0，他引：2
蔬菜质量安全监管体系建设是实现蔬菜从田头到餐桌全程质量管理的主要技术保障,是防止农药残留超标的蔬菜进入市场、保障消费者身体健康、提高市场竞争力的有效措施。农产品检测机构担负着蔬菜质量安全评价、有害有毒物质残留检测、保障蔬菜食用安全的重要职责。 1 农产品检测机构在蔬菜安全监管中的现状蔬菜安全监管体系的建设已引起各级政府的重视,目前上海市建立了市级农产品质量检测机 相似文献
4.
5.
6.
7.
蔬菜是人们日常生活的必需品，其质量安伞状况与消费者身体健康密切相关。蔬菜是鲜食品，既易发生病虫害，又易受到农药、化肥、污水等污染源的污染。近几年来，愈来愈受到各级政府和消费者关注。随着人们对食品质量安全状况的日益关注和《中华人民共和国农产品质量安全法》的贯彻实施，蔬菜质量安全问题，尤其是蔬菜污染问题，已成为社会和公众关注的焦点之一。 相似文献
8.
随着人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜的需求已由数量增长型转为质量增长型,对蔬菜的营养成分和卫生质量要求越来越高,商品蔬菜的质量安全已成为政府和百姓所关注的热点。因此,为广大消费者提供优质、安全的无公害商品蔬菜,是蔬菜生产的必然趋势和发展方向。 相似文献
9.
10.
11.
12.
种子是重要的农业生产资料,其安全贮藏和处理技术直接影响到农业生产和农产品质量.蔬菜生产中,安全贮藏对蔬菜种子的发芽率和播种质量有着重要意义,播前种子处理技术是获得高产优质的重要因素,在蔬菜生产中发挥着其它措施不能替代的作用,直接关系到蔬菜的产量和质量. 相似文献
13.
@@@@导读：蔬菜条码制销售就是销售者在蔬菜销售过程中将蔬菜追溯码（即条码）粘贴于消费者所购买的蔬菜表面或包装上,消费者可以根据蔬菜追溯码（即条码）查询蔬菜质量安全信息。实施蔬菜条码制销售可以提高生产者的安全意识、促进销售者诚信经营、满足市民的消费需求、提高行政监管效能,其核心内容是设立一本台账、建好一套系统、粘贴一张条码。 相似文献
14.
利用在韩国蔬菜消费市场实地调研所得数据对蔬菜各属性的重要性水平以及韩国消费者对中国蔬菜的满意度进行评估。研究表明:韩国消费者对中国蔬菜整体满意度偏低；新鲜、口感、卫生安全和营养健康等属性是中国蔬菜需要优先提高的质量指标,质量认证、包装和品牌知名度是次要改进的指标,价格属性则可以减少精力去改善。 相似文献
15.
16.
17.
消费者打一个电话、发一个短信便可知道蔬菜怎么从地头到了餐桌,这得益于“蔬菜质量安全追溯系统”的推广和应用。但是,如何保证整个系统信息链的正常运行？如何保证溯源数据的真实性和可靠性？如何吸引更多的企业参与？这是该系统实施过程中大家所关注的问题。 相似文献
18.
19.
蔬菜批发市场应加强入市管理,从农业投入品和生产源头上抓蔬菜质量安全,大力推进无公害农产品生产和标准化农业建设,加强检验检测力度,杜绝不合格农产品上市,以确保消费者的食用安全。 相似文献
20.
消费者打一个电话、发一个短信便可知道蔬菜怎么从地头到了餐桌，这得益于“蔬菜质量安全追溯系统”的推广和应用。但是，如何保证整个系统信息链的正常运行？如何保证溯源数据的真实性和可靠性？如何吸引更多的企业参与？这是该系统实施过程中大家所关注的问题。 相似文献