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河蟹肉味鲜美,营养价值很高,是深受人们欢迎的珍贵水产品,同时也是出口创汇的水产品之一。河蟹的适应性强,饵料来源广,养殖技术并不十分复杂,特别适宜农村专业户发展养殖,对于农民致富、繁荣农村经济有着重要作用。河蟹可以与鱼混养,可以和水稻、水生作物共生,利用水稻田、水生作物田、芦苇荡等发展养蟹,提高综合效益。因此,充分利用各类水域资源,大力发展河蟹增养殖生产,有着十分广阔的前途。 相似文献
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近年来,在我省大力推进特色水产品养殖进程中,河蟹养殖产业得到了长足的发展,全省河蟹养殖面积达到了58.9万亩。在规模化养殖过程中,河蟹养殖技术的研究和推广应用尤为重要,适宜地区性生态环境的养殖 相似文献
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近年来随着河蟹养殖规模不断扩大,食用河蟹已成为百姓水产品消费的常事。实际消费中发现有些河蟹味道异常,甚至发苦。从销售情况看,规格大、品质高的河蟹往往容易出售,给养殖户带来较高的经济效益。因此,如何提高池塘养蟹的品质和效益成为河蟹养殖户迫切需要解决的问题。在综合 相似文献
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当前，河蟹养殖存在不少问题，譬如种苗、病害、品质、销售等等。出现这些问题，原因是多方面的。但很重要的一点，是我们忽视了河蟹的市场定位。因此，本文拟重点就河蟹市场定位问题作探讨，并据此提出今后河蟹养殖的发展思路。一、关于河蟹应有的准确市场定位河蟹是一种名贵水产品，“名贵”水产品才应是河蟹正确的市场定位。从河蟹养殖的发展动因来看，河蟹养殖在不到１０年的时间内，之所以迅速发展成为一个新兴产业，也就是因其“贵”。当然，今天之“贵”与昨日之“贵”，已存有很大差异。从目前河蟹的消费层次来看，普通百姓仍不是河… 相似文献
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一、水产养殖基本情况
目前宜兴市水产养殖面积约17.3万亩,其中河蟹养殖面积近12万亩,淡水鱼养殖面积约5.3万亩,水产品年产量达7.2万吨,为丰富城乡居民"菜篮子"、增加优质动物蛋白供应、保障食物安全、提高全民营养健康水平做出了重要贡献.水产养殖面源污染主要来源于养殖过程中的投入品及水产品排泄物等,主要由易降解有机物... 相似文献
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再论北方河蟹养殖的前景 总被引：1，自引：0，他引：1
再论北方河蟹养殖的前景史为良（大连水产学院１１６０２３）河蟹营养丰富，肉味鲜美，自古为中国人民所喜爱，这样的水产品理应大力发展。河蟹人工育苗已经普及，河蟹养殖简单易行，能在稻田和杂草丛生的浅水沼泽不适于鱼类养殖的地方养殖，但其价格却比鱼类高十倍到数十... 相似文献
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<正>河蟹学名中华绒螯蟹,是名贵的淡水产品,味道鲜美、营养丰富,规格越大经济价值越高。盘锦地区的河蟹养殖开始于20世纪90年代中期,采取的养殖模式主要有池塘养殖、苇田养殖、稻田养殖,但是辽河水系养殖的河蟹与长江水系和黄河水系养殖的河蟹相比,生长期较短,平均个体较小,雌性达到100g以上、雄性达到150g以上的河蟹比例较低,这就影响了河蟹的产值和效益。 相似文献
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河蟹是一种肉味鲜美、营养价值高的名优水产品。随着养殖规模的扩大,河蟹养成规格偏小,病害增加,加上滥用药物,导致蟹价下跌,传统养殖方法与河蟹生长所需的生态环境不适宜,影响了河蟹的生长和品质。为促进河蟹养殖的可持续发展,探索利用自然生态进行水库网围生态养殖河蟹技术,2001～2002年我们承担了河南省科委“水库网围生态养殖无公害河蟹技术研究”试验项目,试验的四个网围采用生态养殖技术,投放规格150～300只/公斤的扣蟹34.6万只,年底获商品蟹10250公斤,平均规格120～154克/只,获净利润9.221万元,取得了显著的经济、生态和社会效益。现… 相似文献
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河蟹，又名毛蟹、螃蟹，学名中华绒螯蟹。河蟹肉味鲜美，是营养价值很高的水产品。为进一步提高高寒地区大水面河蟹养殖技术水平，发展效益农业，我分局于2005、2006年连续两年进行了大水面河蟹养殖试验，并取得了成功，现将试验结果报告如下： 相似文献
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河蟹全价颗粒饲料饲喂效果试验近年来，名特优水产养殖因经济效益高而正在发展。河蟹因味道鲜美、营养丰富、外销量大，而成为名特优水产品养殖的重要品种之一。但是，据笔者调查，目前有相当一部分河蟹养殖者的经济效益低下，原因是多方面的，但我们认为主要是大多数养殖... 相似文献
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<正> 中华绒螯蟹(下称河蟹)是我国传统的名贵水产品之一。为了发展这一名贵水产品,我局于1989～1990年在东源云湖开展了鱼蟹混养技术的探讨。本文就河蟹养殖方面的情况作一浅谈。一、湖泊条件云湖位于余干县西北部,面积3000亩。东岸有几千亩耕地;北岸与一口400亩的小型湖泊相邻。该湖的水经宽约7米的水口流入云湖,西、南两岸由圩堤与一条宽约20多米的河道隔开,正西岸有一宽约3米的水口 相似文献
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<正>曾经,河蟹养殖的利润非常诱人。2011年开始,整个水产品市场出现低迷,河蟹价格也开始回落(见表1)。在整个市场低迷的情况下,河蟹养殖只要在养殖模式上进行一些探索,还是可以获得相当诱人的利润的。笔者在华东河蟹主产区对河蟹养殖进行了大量的调查,并总结提出华东地区河蟹养殖可行性方案,在此与业内分享,仅供参考。一、生物特征1.中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹,味道鲜美,营养丰富,是一种经济蟹类,是中国传统 相似文献