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近年来,猪伪狂犬病在我国许多种猪场呈爆发流行趋势,已成为我国养猪业中的主要传染病之一,严重威胁着养猪业的发展和人类的肉食品安全,猪伪狂犬病的诊断与防制具有重要的意义。本文对有关猪伪狂犬病的诊断与防制研究进展进行综述。 相似文献
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随着改革开放进程的不断加快,我国城乡经济日趋繁荣,人们的生活水平日益提高,对肉食品的需求已从数量上升到质量上并要求越来越高,这也就迫使生产者向消费者提供优质的猪肉。在传统上,养猪业生产猪肉是为了获得更好的价格,以获取利润,随着现代养猪业的发展,生产优质的猪肉已逐渐变成养猪业者能够生存的条件。发展安全、高效、优质的绿色养猪业,生产高标准的安全优质猪肉是摆在业者面前的一个严肃的课题。 相似文献
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近年来,随着养猪生产的快速发展,养猪业对环境的污染、猪肉食品的安全性、猪的发病率和死亡率不断上升,已成为制约我国养猪业可持续发展的严峻问题,迫使我们冷静反思我国现代养猪业发展进程中存在的重大问题,探究我国养猪业可持续发展的正确技术路线和发展方向。笔者通过对国内外养猪生产发展的调研,结合长期从事养猪第一线技术工作的一些体会,我国发展健康养猪的几点建议,供同行参考。 相似文献
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近年来,随着农村产业结构调整步伐的加快和农村剩余劳动力转移等因素的变化,农村集约化养猪和农村分散养殖是我县养猪业发展中两种并存的形式。它对保障肉食品供给和肉食品安全有重要作用。本文简述了大姚县养猪业发展的基本现状和面临的挑战,并提出生猪产业发展的战略与政策建议。 相似文献
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新形势下对我国猪业发展的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放30年以来,我国养猪业得到了快速发展,养猪已经成为肉食品供应的主要来源。随着经济的发展,人民生活水平不断提高,对肉食品的需求不断增加,猪业必将不断发展。在国家政策引导和市场机制作用下,调动了广大农民发展养猪生产的积极性。经过养猪行业的艰苦奋斗,养猪业已经成为国民经济的支柱产业。 相似文献
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随着人们生活质量的不断提高,更加注重身体健康,对各类食品包括肉食品的卫生安全要求更高,对“放心肉”、“绿色食品”的呼声也日渐强烈。同时,中国加入WTO,为养猪业带来了新的机遇与挑战,一方面,猪肉产品出口创汇的几率大大增加;另—方面,如何增强我国猪肉产品在国际市场上的竞争力,让猪肉产品各项卫生及规定指标均符合国际要求,这给我国当今养猪业提出了新的严峻的挑战,在这种形式下,国内必须注重发展绿色养猪业。国际上对猪生产各环节中的卫生安全指标作了详尽的明文规定。瑞典是率先在全球禁止使用抗生素促生长,发展绿色养猪业的国家… 相似文献
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<正>1前言随着经济快速发展和人民生活水平的提高,人们的健康意识和环保意识逐渐增强,对肉食品的需求已经从量的需求向优质、安全、卫生转变。为适应现代农业的发展,保障人类健康,促进养猪业可持续发展,必须摒弃传统养猪陋习,向科学化、规模化、现代化迈进,实现养猪规模化。但是,随着我国规模化养猪兴起和发展,养猪业出现两 相似文献
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对加强生猪定点屠宰管理的探讨 总被引:1,自引:1,他引:0
<正>随着人民生活水平的不断改善,广大消费者对肉食品的卫生质量要求越来越高,"安全肉"、"放心肉"成为人民身体健康的基本保证,也是经济全球化后我国参与国际市场竞争的必然选择。牲畜定点屠宰是党中央、国务院做出的保证肉食品卫生安全、维护人体健康和社会稳定的重大举措。 相似文献
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养猪业作为畜牧业中的最大产业.长期以来为农村经济发展和农民增收以及保障城乡肉食品供应做出了突出贡献。但仍面临困难和问题需要进一步解决。本文阐述了山区农村养猪业面临的问题和困难。以及山区农村养猪业的发展前景:提出发展山区农村养猪的对策。 相似文献