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长期以来,药物添加剂(主要是抗生素饲料添加剂)应用于畜牧业生产,取得了良好效果,极大促进了畜牧业的发展.1996年,全世界抗生素饲料添加剂的用量占全部饲料添加剂用量的45.8%,抗生素总产量约50%用于畜牧业.但由于持续饲喂抗生素造成的细菌耐药性,畜产品药物残留等危害日益严重,直接威胁人类健康与安全,抗生素饲料添加剂的使用越来越受到人们关注. 相似文献
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不同脂肪酸的抗菌活性在实践中是众所周知的.脂肪酸和其他物质的靶向组合可以广泛改善动物肠道健康,减少抗生素的使用.由于法律法规要求在畜牧业生产中要减少抗生素的使用,不同的脂肪酸在动物营养中发挥着越来越重要的作用.由于中链脂肪酸(MCFA)具有很强的抗菌活性和能量供应成分,因此在猪生产中,寻找抗生素的替代品激发了人们对MC... 相似文献
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全球消费者对部分添加剂,特别是对抗生素类生长促进剂使用,存在的潜在、巨大,甚至是难以逆转的危害,随着科研跟踪的进展数据而越来越清晰.禁用抗生素的呼声日益高涨,安全、有机的食品倍受青睐.从世界各国不断批准全面禁止饲用抗生素以来,畜牧业特别是养殖环节的生产受到了极大的挑战. 相似文献
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抗生素生长促进剂的历史、作用及发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
李凯年 《畜牧兽医科技信息》2005,(10):7-11
抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂.长期以来,抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果,极大地促进了畜牧业的发展.1996年,全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的45.8%,抗生素生产总产量的50%左右用于畜牧业.但是,由于持续低水平饲喂抗生素,抗生素生长促进剂造成的细菌耐药性、畜产品药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重,特别是直接威胁到人类的健康与安全,抗生素生长促进剂的使用越来越受到人们的关注和许多国家的限制. 相似文献
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我国是畜牧业生产大国,随着集约化大规模畜牧生产的迅速发展,畜牧业占农业经济的比重越来越大.目前,我国已建立起了一大批大中型畜禽养殖场,为了减少畜禽的发病率,提高饲养效率,抗生素在畜禽养殖中被大量使用,这些抗生素确实起到了预防和治疗的作用.但是,大量使用和滥用抗生素,会使动物体内产生耐药性,并使大量抗生素在动物体内残留,对人体健康造成极大危害,畜禽养殖场的排放物也造成了环境污染.在畜禽养殖业中不使用或减少使用抗生素一直是全世界人民关心的问题,许多学者和畜牧研究者也对这一问题进行了长期的探讨.为此,笔者谈点看法,仅供参考. 相似文献
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动物保健业如何应对"后抗生素时代"的挑战 总被引:3,自引:0,他引:3
随着畜牧业的现代化、集约化和规模化生产,抗生素(包括饲料添加剂)在降低发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长等方面起到十分显著的作用,已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。但是,由于受经济利益的驱使,畜牧生产中滥用抗生素和超标使用抗生素的现象普遍存在。有数据表明,世界上抗生素总产量的一半左右用于人类临床治疗,另一半用于畜牧养殖业。就养殖业而言,长期或超标、滥用兽药尤其是抗生素及激素作为饲料添加剂所带来的危害性也日益凸显。不久前,世界卫生组织就宣称,如果说发明青霉素之前的时代是人类对细菌感染束手无策的“前抗生素时代”,那么,在经历了辉煌的抗生素时代以后,在耐药菌感染肆虐的今天,人类将面临无有效抗生素可用的“后抗生素时代”。因此,近年来,世界各国政府和消费者普遍关注抗生素等化学治疗药物在畜禽产品中的残留问题,纷纷出台相关法规和措施来限制和控制抗生素在养殖业中的应用,以应对“后抗生素时代”带来的挑战。 相似文献
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顾芳胡平蔡德敏刘好雨 《动物营养学报》2023,(10):6247-6256
抗生素在畜牧业中的广泛应用有效减少了动物疾病的发生和传播,促进了畜牧业的高效生产。但是,在目前畜禽养殖业中,由抗生素滥用导致的细菌耐药性问题严重影响了我国食品安全以及畜牧业的可持续发展。如何在目前减抗替抗的背景下,寻找具有预防疾病、促进生产性能的抗生素替代品,成为现阶段动物营养领域研究的热点。本文讨论了抗生素滥用给公共健康以及畜牧行业发展带来的危害,国内外减抗、禁抗的进程以及取得的成果,并介绍了抗生素替代品研究的相关进展,旨在为畜禽养殖业中抗生素替代品的选择与使用提供参考,推动畜牧业的健康绿色发展。 相似文献
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动物的繁殖率低是畜牧业中最常见的一种疾病,大部分主要是与动物患有繁殖障碍性疾病有关,我国每年仅因奶牛卵巢性不孕症造成的经济损失就在亿元以上。目前国内外治疗繁殖障碍,—般借助于外源性激素制剂或抗生素,但长期反复使用,一方面会引起机体生殖内分泌的紊乱,另一方面由于乳、肉、蛋的残留激素、抗生素也会危及人体健康。目前,发达国家不主张使用激素、抗生素治疗。 相似文献
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目前,畜牧业生产由粗放的散养逐渐向集约化养殖方式转变。集约化养殖中抗生素使用存在一些问题,对生产、生活产生了影响。本文主要分析集约化养殖中抗生素使用存在的问题,造成的主要影响并提出了几点建议。 相似文献
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随着我国畜牧业的持续稳定发展和畜禽养殖集约化、规模化程度的提高,畜产品数量持续稳定增长.然而,畜禽养殖业(尤其是畜禽的规模养殖)上依靠长期使用抗生素来促进畜禽生长、减少畜禽疾病的饲养模式,造成的细菌耐药性、畜产品抗生素药物残留、过敏中毒反应以及"三致"作用等危害日益严重,不仅使畜禽产品(肉、蛋、奶等)的安全与质量降低,而且直接威胁到人类的健康和环境的安全,更与当今人们对畜产品质量上追求的无污染、无药残、无公害形成鲜明的对比.欧盟鉴于发生在人类的抗药性事件,已从2006年1月起全面禁用抗生素生长促进剂(AGP). 相似文献
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许多人都认为,畜牧业集约化生产不使用抗生素是不行的。很多畜牧生产者也认为,在生产中使用抗生素有益无害,并且在实际生产中还把抗生素列为饲料标准的一部分。由于畜禽饲用了添加抗生素的饲料后,并没有随即出现显而易见的健康问题,因此,“预防疾病”就成了畜牧生产者在饲料中添加抗生素的正当理由。 相似文献
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新型植物抗生素——牛至油 总被引:6,自引:0,他引:6
牛至 (Origganumvulgarelimm)又名止痢草、土香薷、小叶薄荷 ,为唇形科牛至属多年生草本植物 ,其提取液牛至油 (VolatileoilofOrigganumvulgarelinn.简称VO) ,主要成分为酚类化合物 ,具有明显的抗菌、杀菌和抗氧化作用 ,并能增强动物免疫功能。牛至油预混剂是目前理想的抗生素替代品 ,具有抗菌谱广、作用迅速、无残留、不易产生耐药性等特点 ,是一种极有应用价值的植物抗生素 ,值得在畜牧业中推广使用。 相似文献
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杨玉香 《青海畜牧兽医杂志》2005,35(5):42-42
抗生素陆续被发现、应用于医疗和畜牧业生产中,产生了革命性的作用,为保障人类的身体健康发挥了巨大作用.但长期、大量使用抗生素造成的药物残留和耐药性等问题越来越受到人们的关注,慎用抗生素已成为全人类的共同呼声.畜牧业生产中如果不解决滥用抗生素的问题,将会给人类的健康带来严重危害,可持续性发展很难实现. 相似文献