共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
随着经济的发展和生活节奏的日益加快，茶叶的饮用逐渐由传统型转向现代型。80年代以来，日；美、中国台湾茶水饮料的生产和消费出现了飞跃式的发展，美国1993年即饮冰茶销售额达1．80亿美元，中国台湾1993年茶饮料消费额达4．4亿美元，占饮料市场总消费额的1／3以上。日本乌龙茶水的生产和消费正以25％的年递增率增长。在这种势下，我国大陆于80年代中期也曾一度出现了茶饮料开发热，产生了茶可乐，茶汽酒及桃茗、桔茗等茶水饮料产品，但因包装落后，品质不稳定以及缺少特色，加以宣传推销不力等诸多因素的影响，未能形成稳定的市场。表明… 相似文献
2.
3.
4.
5.
1993年中国茶饮料市场起步至今竞争激烈发展迅速,随着市场环境不断变化消费者的消费需求也日新月异。茶饮料市场的产品定位如何创新,如何迎合不断发展的消费者需求成为企业发展的重中之重。康师傅、统一的较早进驻使得其他茶饮料商家缺失了最佳的上位时机,但近年来康师傅遭到统一、娃哈哈双面夹击,市场占有率出现萎缩现象,甚至于在部分城市出现娃哈哈茶饮料市场占有率领先于康师傅的现象。本文拟在结合康师傅、娃哈哈的产品定位对比分析,研究娃哈哈产品定位取胜之道及出现的问题,提出产品定位部分优化方法,以期对茶饮料市场的产品定位提供参考。 相似文献
6.
7.
为较好地了解茶饮料的品质特征,测量和分析了茶饮料中茶叶特征性成分并与相应国标对比,为消费者选购和相关企业生产提供参考。 相似文献
8.
9.
微胶囊化速溶茶粉生产项目简介微胶囊化速溶茶粉，是采用北京市食品研究所承担的国家八·五重点攻关微胶囊技术而开发的一种既保持原茶营养风味，又比原茶易于贮存、应用的茶类加工新产品。微胶囊化速溶茶粉包括红茶、绿茶、花茶和乌龙茶四个品种，是分别采购福建安溪、安... 相似文献
10.
安溪铁观音生产工艺复杂，形成独特的观音韵，产生不同滋味、香型的铁观音茶，安溪铁观音鉴赏是一项高深的学问，具体操作：观形、听声、察色、闻香、品韵，并从鉴赏中感悟香型的分类。 相似文献
11.
茶树新品系红袍11是从大红袍(母本)自然杂交F1代中,通过单株育种法选育而成。采用感官审评方法对红袍11制作闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、坦洋工夫红茶、绿茶、白茶的茶类适制性做进一步鉴定。黄旦、大红袍、红袍11制作成闽北乌龙茶,感官审评总分最高的是红袍11,加工成闽南乌龙茶、坦洋工夫红茶的审评结果与闽北乌龙茶一致,红袍11总分最高的原因是其香气和滋味的得分高于其他两个品种。福鼎大白茶、大红袍、红袍11制作成绿茶的感官审评总分最高的是福鼎大白茶,其次是红袍11,最低为大红袍,加工成白茶的结果与绿茶一致。红袍11加工绿茶和白茶总分低于福鼎大白茶的主要原因是其外形、汤色、叶底方面明显逊色于福鼎大白茶。结果表明,红袍11适合制作闽北乌龙茶、闽南乌龙茶及坦洋工夫红茶,且制茶品质优异,为多茶类兼制品种,适合在乌龙茶区及红茶区示范推广。 相似文献
12.
旅游资源中的历史文化资源能够推动地区旅游业特色化发展，但是当前的历史文化资源对旅游者特有的吸引力难以有效发挥，各地区的历史文化资源难以实现系统性、合理性开发。针对这些问题，本文从历史文化资源的吸引力角度进行分析，并就当前地区旅游业开发存在的问题提出了较为详细的解决措施，以进一步推动地区历史文化资源的旅游开发与发展。 相似文献
13.
西部大开发战略实施以来，中央财政转移支付对西部地区经济的发展发挥了重要的作用，但目前也暴露出不少问题需要进一步完善。文中从财政转移支付在均衡地区财力的必要性谈起，通过分析西部大开发中财政转移支付的现状，指出了实践中存在的主要问题，并尝试性地提出了解决问题的对策建议。 相似文献
14.
重庆人力资源丰富，人力资源在重庆市经济社会发展中日益凸显关键地位。研究重庆城乡人力资源的现状，对于重庆市坚持以人为本的科学发展观，有效实施城乡人力资源的战略性规划和针对性开发，进一步推进城乡统筹有重要意义。文中以统计数据为依据，对重庆市城乡人力资源存量现状和问题进行了比较分析，提出了重庆市城乡人力资源统筹开发的对策建议。 相似文献
15.
16.
采用闽南乌龙茶,在春梢长到中开面时,采摘驻芽三、四叶,分别采取做青温度为20℃、24℃和28℃加工乌龙茶,测定成品闽南乌龙茶的水浸出物、茶多酚、黄酮类化合物、游离氨基酸等成分,分析不同做青温度对闽南乌龙茶品质的影响。结果表明,做青温度对闽南乌龙茶的水浸出物、茶多酚等有着显著的影响。20℃做青温度下闽南乌龙茶的茶多酚含量与水浸出物含量最高;做青温度为24℃时闽南乌龙茶有最佳的品质。 相似文献
17.
肉毒杆菌事件正在发酵，新西兰采用了“超高温灭菌”的危机处理办法也无法阻止市场的反应。虽然新西兰在美国复检200次左右，用来给中国政府和全世界证明这次是个乌龙事件，可是恰恰适得其反。 相似文献
18.
19.
中国人多地少，人畜争粮、争地的矛盾十分尖锐．随着耕地面积的进一步减少，人口的增长和人民生活水平的不断提高，这种矛盾还将持续较长时间。如何充分利用有限的土地和自然资源发展粮食和饲料作物生产，开发饲料资源是迫切需要解决的问题。 相似文献
20.
中国人多地少，人畜争粮、争地的矛盾十分尖锐．随着耕地面积的进一步减少，人口的增长和人民生活水平的不断提高，这种矛盾还将持续较长时间。如何充分利用有限的土地和自然资源发展粮食和饲料作物生产，开发饲料资源是迫切需要解决的问题。 相似文献