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相似文献
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1.
DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是谷物发酵生产酒精的一种副产品,其蛋白质、能量争磷含量较高,并且具有明显的价格优势.本文对DDGS饲料的营养特性及其在奶牛日粮中的应用进行综述.  相似文献   

2.
正酒精生产的副产品酒精糟和它自身残液干燥物(DDGS)的蛋白质含量较高,在固液分离浓缩、干燥措施的作用下,使DDGS变成了一种富含优质蛋白质的饲料,在畜禽饲养业中得到了广泛的推广,表现了较高的营养、生态和经济价值,前景相当可观。在国外,特别是北美、西欧等国家已经比较普遍使用DDGS饲喂畜禽,并且成效显著,相反我国在DDGS的研究上还远远地落后于生产。所以,应该重点开展关于DDGS  相似文献   

3.
酒精糟及其残液干燥物D D G S,(D istillers D rierG rains plus Solubles)是利用谷物、甘薯等生产食用酒精的副产物,是D D S(D istillers D rier Solubles可溶干酒精糟)和D D G(D istillers D rier G rainss干酒精糟)的混合物。一般含蛋白质18%~45%,脂肪8%~137%,粗纤维71%~  相似文献   

4.
DDGS的营养价值及在动物生产中的应用研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是工业生产酒精的副产品,因其蛋白含量较高,近年来在畜禽生产中广泛应用,体现出较高的营养价值、经济价值和生态价值。DDGS的营养价值主要表现为高蛋白质含量、高脂肪和可消化纤维以及高有效磷含量。DDGS营养成分变异性较大,而造成其变异的主要原因是生产原料和加工工艺的不同。我国现阶段对于DDGS的研究还远落后于生产,因此急需对DDGS饲料进行深入研究,以推进这一优良蛋白质资源在我国畜牧业中的有效应用。  相似文献   

5.
DDGS对蛋鸡营养价值评定   总被引:9,自引:0,他引:9  
为研究酒精糟及残液干燥物(DDGS)营养价值(与豆粕比较),测定了DDGS常规养分,结果表明DDGS的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、CaP2,P含量分别为40.00%、8.60%、7.45%、0.10%和0.60%。其中粗纤维和粗脂肪含量高于豆粕,其余养分含量与豆粕相当。并选用12只成年蛋用公鸡,采用随机区组设计测定了DDGS和豆粕中粗蛋白表观代谢率和表观代谢能,结果表明二者差异不显著(P>0.05),表明DDGS对蛋鸡有较高的营养价值。  相似文献   

6.
猪并不是需要玉米和豆粕 ,它们需要的是能量、氨基酸和其它养分 ,并且要求这些养分要有足够的量可供其利用来满足自身生长的需要。在大多数情况下 ,玉米 -豆粕日粮可以最低的成本对猪提供最接近于其需要量的养分供应。然而 ,美国和其它一些国家的酒精工业也发展很快 ,从而产生了越来越多的可用作家畜饲料的酒精副产品。酒精工业的三种主要副产品是烧酒糟 ,烧酒糟残液以及含残液烧酒糟。这些产品可以是湿的 ,也可是干燥的 ,这取决于其制造过程。对于含残液烧酒糟通常都进行干燥 ,因而称为“干燥含残液烧酒糟”(Distiller’sDriedGrainswith…  相似文献   

7.
豆粕系指大豆采油过的残渣经过适度加热、干燥、粉碎.大豆粕是鸡、猪、牛适口性良好的蛋白质源.黄豆粕的粗蛋白质含量约45%,其消化率高达85%~92%.  相似文献   

8.
肖健康 《饲料广角》2012,(13):44-46
DDG(dried distillers grains)是酒精厂或酿酒厂的下脚料,产量大、蛋白质含量高,是一种很有希望的饲料蛋白质资源。DDG是将玉米酒精糟作简单过滤,滤渣干燥,滤清液排放掉,只对滤渣单独干燥而获得的蛋白质饲料。本试验旨在评估当羔羊日粮中的DDG含量高达40%时,添加不同含量的棉籽壳(粗饲料源)对其生产  相似文献   

9.
玉米酒精糟是酒精厂生产酒精时的副产品,属于蛋白质饲料。目前大多是烘干后利用,不但能耗巨大,同时营养价值也降低许多。在美国,大约60%的玉米酒精糟是干态的DDGS,主要用于国内消费及出口;其他40%是湿态玉米酒精糟,主要在酒精厂附近地区用作草食家畜的饲料。我国生产和消费的玉米酒精糟绝大多数是干态的玉米酒精糟,湿态玉米酒精糟的市场潜力巨大。阐述干态和湿态玉米酒精糟的生产工艺、营养成分、饲喂价值及用途.并分析了湿态玉米酒精糟的利用现状及前景。  相似文献   

10.
选用12周龄体质量相近的160只雌性蛋鸭,随机分为豆粕组、棉籽粕组、菜籽粕组和玉米酒精糟(DDGS)组4个处理组,每处理组5个重复,每重复8只蛋鸭,进行饲养和代谢试验,以研究不同蛋白质原料对育成期蛋鸭生产性能和氮代谢的影响.试验结果表明:不同蛋白质原料对蛋鸭的日增质量、日采食量和饲料转化率的影响差异不显著;对氮的表观代谢率无显著影响.说明用棉籽粕、菜籽粕和DDGS代替部分豆粕,不会影响育成蛋鸭的生产性能,饲养者可因地制宜地选择不同的蛋白质原料.  相似文献   

11.
栗柱 《饲料广角》2007,(9):33-34
美国玉米价格自1996年下降以来再创新高,这促使家禽养殖者重新审视酒精糟及残液干燥物(DDGS,干法生产酒精业副产品)。  相似文献   

12.
<正>豆粕是指大豆采油过的残渣经过适度加热、干燥、粉碎而成的副产品,其粗蛋白质含量高,氨基酸比例比较平衡,被作为植物蛋白质原料广泛的运用于畜禽、水产、宠物饲料生产中。但豆粕中含有非淀粉多糖、大豆抗原蛋白等抗营养因子,限制了其在饲料中的使用。目前,关于抗营养因子问题趋向于用生物学方法来解决,几乎所有的大豆或豆粕中的抗营养因子都可以通过体外加酶的办法得  相似文献   

13.
玉米经工业加工发酵后剩余的玉米残渣,令不少企业难以处理,这种残渣被称为玉米糟。经测定,玉米湿糟不含淀粉,经过烘干蛋白质含量为27%~29%,纤维含量为11.5%,并含有丰富的钙、磷、维生素等营养物质,可以作为牛、羊等反刍动物的蛋白质饲料。  相似文献   

14.
瘤胃缓冲剂和DDGS对奶牛产奶量和乳成分影响的研究   总被引:7,自引:1,他引:6  
DDGS(DistillersDriedGrainsplusSolubles,酒精糟及残液干燥物)是谷物(玉米、高粱、大麦、小麦)在生产酒精过程中经过糖化、发酵、蒸馏除酒精后,残留物再经干燥处理的产物。它不仅浓缩了谷物中除淀粉和糖以外的其它营养成分(如蛋白、脂肪、维生素等),还包含了玉米发酵过程中产生的糖化曲和酵母的营养成分及活性因子。与原料(谷物)相比(表1),DDGS中的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(CEE)、粗纤维(CF)及矿物元素含量增加,淀粉含量降低,可作为反刍动物廉价高效的蛋白质饲料原料。表1DDGS营养成分比较(%)项目DDGS①DDGS②DDGS③玉米①豆饼…  相似文献   

15.
用粮食为原料生产酒精所排放的糟渣是一个数量相当可观的蛋白质饲料资源。国内外大量试验证明酒精糟具有很高的饲用价值。对其进行开发利用即可为解决我国养殖业开辟新的蛋白质饲料资源,又可为治理环境污染做出贡献。所以,这项工作既有经济价值又有社会效益和生态效益。动物营养学家对干玉米酒精糟对不同畜禽的营养价值和饲喂效果进行了大量的研究。1用作猪饲料1.1可消化养分的测定猪对能量和蛋白质的需要及猪饲料能量和蛋白质的有效含量一般都以消化能和可消化粗蛋白质作为衡量标准,为了测定干玉米酒精糟消化能和可消化粗蛋白的含量,使其在…  相似文献   

16.
选择48头体重相近[(220.42±30.86)kg]的8~10月龄西门塔尔杂交肉牛随机分为4个试验组,饲喂添加从0%到18%豆粕的4组等蛋白、等能量的玉米干酒精糟+玉米精补料,探讨4组不同豆粕添加量的精补料饲喂杂交肉牛的育肥性能和成本。133 d育肥试验的结果表明,饲喂0%和5%豆粕精补料的杂交肉牛增重和料重比均优于饲喂18%豆粕精补料的杂交肉牛;单位增重成本均低于18%豆粕精补料,分别降低了13.01%和10.59%;饲喂0%和5%豆粕精补料的各项试验指标最好,饲喂13%豆粕精补料的较差,饲喂18%豆粕精补料的最差(P0.05、P0.01)。显著性差异来自线性效应。由此,随着提高精补料豆粕添加量,西杂肉牛没有改善总增重和日增重、料重比及体增重成本,精补料蛋白质品质对肉牛育肥性能作用甚微;通过比较肉牛育肥效果和成本,玉米干酒精糟(DDGS)是豆粕最佳替代蛋白饲料。  相似文献   

17.
DDGS(distillersdriedgrainswithsoluble),中文名有酒精糟及残液干燥物、玉米干酒糟及干燥含残液烧酒糟等,它是谷物(玉米、高粱、小麦、大麦和黑麦等)及薯类生产酒精过程中,剩余的发酵残留物(DG)经蒸馏、蒸发和低温干燥后的高蛋白质饲料。DDGS含有丰富的蛋白质,且不含抗营养因子,适合喂养家禽、家畜、水产品、特种动物及宠物,但在使用时必须考虑到其原料营养成分变异很大,赖氨酸及其他成分的利用率低等因素,并根据研究成果确定不同动物的饲料中适当的添加比例。  相似文献   

18.
干玉米酒糟在国内外的生产和应用现状   总被引:1,自引:1,他引:0  
干玉米酒糟(distiller's dried grains with solubles,DDGS)是以玉米为主要原材料发酵制取酒精过程中获得的玉米酒精糟及残液干燥物,其含有丰富的营养物质,是一种优质的蛋白质饲料原料,作者综述了DDGS在国内外的生产情况、营养特性、生产工艺、影响品质的因素及在动物生产上的应用现状,对DDGS饲料进行深入研究提供一定的生产实践经验基础,为DDGS在中国畜牧业上应用的推广提供支持。  相似文献   

19.
近10年来,沈阳远大科技实业有限公司本着为农业服务,让农民增收的宗旨,开发了具有自主知识产权的国际先进的高温快速、顺流干燥新工艺及多环滚筒干燥机,并不断创新。先后开发出三代用于农产品深加工的干燥成套设备,成功的解决了以下农业经济作物的干燥:银杏叶、苜蓿草、万寿菊、大麦苗、菊芋粕、桑叶等。使农民收益提高了3~5倍,公顷产值提高5~10倍。在农业三废中,西兰花茎叶、玉米酒精糟、木薯酒精糟、地瓜酒精糟、柠檬酸渣和牛粪的干燥等,不仅解决了环境污染的问题,还变废为宝。  相似文献   

20.
用玉米酒精糟液制取全干燥蛋白饲料   总被引:6,自引:0,他引:6  
凌吉春 《饲料工业》1998,19(6):35-36
近年来,由于节能技术和设备效率的提高,玉米酒精糟液已成为生产蛋白饲料的重要原料。在国外早已有成熟经验,即采用玉米酒精废液,用固液分离、浓缩、干燥的办法,获得玉米酒精糟的颗粒饲料,商品名称为DDGS,即含有可溶性固体的干燥蒸馏废液颗粒饲料,英文是Dis...  相似文献   

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