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乳房炎治疗后牛奶中的抗生素残留 总被引：26，自引：2，他引：24
乳房炎是奶牛的常见病。在我国，治疗此病的常规方法是采用抗生素直接经乳头注入患病乳房，从而造成抗生素在牛乳中残留。牛奶中药物残留会危害消费者的身体健康，影响食品公共卫生。因此，各国对抗生素在牛奶中的残留有严格限制，不允许可检出抗生素的牛奶上市。随着抗生... 相似文献
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牛奶中抗生素残留的危害及对策 总被引：3，自引：0，他引：3
抗生素在奶牛养殖中的广泛应用,不可避免地造成牛奶中抗生素的残留。抗生素残留不仅影响牛奶的品质,还给饮用牛奶的人们带来了严重的安全隐患。本文分析了牛奶中抗生素残留的主要危害,提出了一系列控制抗生素残留的措施。 相似文献
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半个世纪以来，治疗奶牛临床型乳腺炎一直以抗生素为主，但由于治疗后抗生素在牛奶中残留，对人体健康的危害日益受到重视，世界各国一直在寻找可以取代抗生素治疗奶牛乳腺炎，又没有抗生素残留的绿色药物，用以生产没有抗生素残留的牛奶（无抗奶）。中药是祖国的重要文化遗产，内容博大精深。研究中药这种绿色药物取代抗生素治疗奶牛多种疾病，责无旁贷，并具有重大现实意义。近年来我们选用杭州元亨畜牧兽医研究所“中药乳炎消油剂”、“中药速效消炎膏”，对各种类型的临床型乳腺炎进行治疗，经过１３０例应用，治愈１１１例，取得了满意… 相似文献
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中药治疗奶牛乳腺炎与"放心奶" 总被引：2，自引：0，他引：2
牛奶中抗生素残留问题是世界范围内一直没有办法解决的大问题。欧美各国进行专题研究，已经有２０～３０年，但至今未能找到疗效上可取代抗生素，愈后又无抗生素残留的药物。牛奶中抗生素残留，是对患病奶牛，主要是对乳腺炎等常见疾病治疗时使用抗生素造成的。使用过抗生素后，抗生素就会从奶牛体内移行到乳腺，并持续残留进入牛奶中。由于奶牛群中奶牛乳腺炎的患病率都在４０％左右或更高（美国奶牛患乳腺炎的比例为３８％），由于目前世界各国只能采用抗生素类药物治疗乳腺炎，并且使用抗生素治病期间和治愈后的５～７天内必须将该奶牛四… 相似文献
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奶牛乳房炎是危害奶牛养殖业最主要的疾病之一,它不仅影响奶牛产奶量,而且影响牛奶的品质,给奶牛养殖业造成巨大的经济损失.多年来世界各地把抗生素列入治疗乳房炎的首选药物,由于长期反复使用,使病原体对药物产生了抗药性,而降低了疗效,且使牛奶中抗生素的残留增加,严重威胁着人类的健康. 相似文献
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正乳腺炎是奶牛饲养中最易发的疾病,不仅影响了牛奶品质,而且给奶牛养殖业带来了严重的经济损失。奶牛乳腺炎最好的治疗药物是抗生素。抗生素被广泛使用于奶牛乳腺炎的治疗,但治疗后乳汁中会大量残留抗生素和毒素,直接危害人类健康,且会使病原体产生耐药性,从而降低了疗效。中草药作为一种天然物质,具有抗菌、消炎、不易产生耐药性、低毒、低残留等特点,而且具有药物与营养的双重功能。近些年来,国内 相似文献
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抗生素在畜牧业中的广泛应用,同时不可避免地造成牛奶中残留。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成严重的经济损失。本文对牛奶中抗生素残留的来源和危害、现状以及残留的检测方法进行初步的研究。 相似文献
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抗生素在畜牧业中的广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留有抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。本文综述牛奶中抗生素残留的来源和危害、现状以及残留的快速检测方法。 相似文献
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我国牛奶中抗生素残留现状分析及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
随着我国人民生活水平的提高,牛奶及奶制品在人们膳食结构中的地位越来越重要。但由于近年来奶牛养殖逐步规模化,不合理使用抗生素造成原料奶中抗生素的残留的情况相当严重,国家质检总局的一项对中国北方市场的检测调查结果显示,在近800份乳品采样中,抗生素残留超标居不合格项目第一位。食用含有抗生素的牛奶势必会危害人体健康,因此有关部门应加大对牛奶中抗生素残留的监管力度。1牛奶中抗生素残留的现状从全国不同城市近几年的调查情况来看,不管是市售生鲜奶还是巴氏消毒牛奶,抗生素残留情况都较为严重。马群飞等(2002)对福建省鲜奶抗生素… 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(5)
什么是无抗奶 什么是无抗奶？吉林省奶业协会副秘书长罗文生介绍说，无抗奶，是指奶中不含抗生素的简称。含有抗生素的牛奶在食用后对人体会有一定危害作用。奶牛这种动物其本身容易患有疾病，所以要经常注射抗生素来治疗，这期间产生的牛奶，也会因奶牛体内残留的抗生素而残存在牛乳中。 相似文献
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在奶牛养殖过程中,抗生素经常被用来治疗奶牛各种感染性疾病,有时对乳房炎牛用抗生素直接注射乳房部位进行治疗,而抗生素通过乳牛机体血液残留于牛奶中.一般情况下,用抗生素治疗的奶牛在7 d之内乳中仍残留抗生素,人们饮用含抗生素残留的牛奶及其制品,就相当于低剂量的吸食抗生素,从而破坏人体的正常机能,不利于人体健康.一是使人体产生耐药性,给今后患病使用抗生素治疗带来不良影响;二是抗生素对过敏体质的人会出现过敏反应;三是破坏人体内正常菌群的平衡状态,使菌群失调. 相似文献
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正奶牛乳房炎(mastitis)作为我国奶牛业发展最为常见的疾病之一,具有易发、病因复杂、预防困难、难以有效治愈、治疗费用投入大等特点,不仅对奶牛养殖业造成了巨大的危害,也会影响人类健康。长期以来,抗生素作为治疗乳房炎的首选药物,但是由于长期使用不仅是病原体对药物产生了抗药性、降低了药物的治疗效果,还使得牛奶中的抗生素残留显著增加。而中草药是由天然植物组成,对动物机体基本没有危害,目前已 相似文献