共查询到18条相似文献，搜索用时 984 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
根据学校特点和食品微生物学实验课程的需要,为培养学生实际操作能力、创新能力以及综合能力,从实验大纲、教学方式和考核方式几个方面提出了食品微生物学实验教学改革的思路和建议。 相似文献
14.
提高食品分析实验课程教学质量初步探讨 总被引：3，自引：0，他引：3
食品分析实验教学是食品分析课程教学中的重要部分,针对目前实验教学过程中的问题,从提高学生自主操作能力、精选教学内容、加强教学设计等方面探讨了如何提高食品分析实验的教学质量。 相似文献
15.
综合性实验训练是培养生物类本科生创新技能的一个重要环节,以加强生物科学专业本科生自主创新能力为宗旨。采用以学生为主、教师为辅的一整套实验教学模式,对综合实验教学计划安排与实验分组、实验内容确定、实验方案设计与具体实施、实验结果汇报与讲评以及综合性成绩考核等,对苏州大学基础医学和生物科学学院对生物类本科生综合性实验教学模式进行一系列改革与探索。实践证明:这种综合性实验教学模式可以极大地激发学生的求知欲,并有助于学生自主创新学习的培养以及实验技能的提高。 相似文献
16.
培养高素质、具有创新能力的新型人才是当前高等院校实施质量工程的重点。本文通过吉首大学食品专业实验教学,结合地方特色传统食品优势,开展综合型实验,着重培养学生思辨能力和综合素质,以项目为导向,将课程设置模块化、层次化,建立与学生合作式学习关系,优化学生学习效能,搭建思维的空间与平台,实施基于问题及探究的混合式教学模式。实践证明,实验教学模式的优化改革,对提升学生综合素质和创新能力有积极的促进作用。 相似文献
17.
通过"全程研究式实验课教学模式"取代传统的验证式教学模式改革,旨在激发学生学习积极性,培养学生的探索习惯和创新思维能力,满足现代本科人才培养质量的要求。本文在两年实验课教学改革实践的基础上,阐述"全程研究式实验课教学"模式的结构及其教学过程,系统地分析该教学模式对提高现代人才培养质量的意义,并通过问卷调查和个别访问相结合的方式,提出了进一步完善"全程研究式实验课教学模式"的建议和措施。实践表明,这种教学模式对于调动学生学习积极性,理解和掌握课程基础理论和基础知识,提高学生动手能力及创新思维能力,都具有非常重要的作用。 相似文献