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斯波 《农产品加工．学刊》2006,(9):30-30
1．肉香膏在方便面酱包中的应用
（1）肉香膏的特点及应用肉香膏主要有牛肉风味、鸡肉风味和猪肉风味等，其“肉香”风味非常逼真、浓郁，是“肉香”之精华。肉香膏在方便面酱包中的添加范围为0.5％～5％，实际应用厂家可以根据产品的风味需求和价格定位适量调整。 相似文献
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徒长．对喜爱多肉植物的花友来说是个棘手问题。不论是生长期，还是休眠期，只要光照不足或浇水过多，常常发生这种现象。徒长会使植物失去原本矮壮的造型，茎叶疯长，叶色变淡、叶肉变薄，观赏价值大打折扣。徒长的多肉植物。该怎么办呢？我有两招。虽然恢复不了原样，但可以让变形的多肉植物找回美丽。 相似文献
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赵改名 《农产品加工．学刊》2009,(9):19-20
无锡酱排骨又名无锡酥骨肉、无锡肉骨头。相传1895年就开始生产酥骨肉，早在清光绪二十二年（1896年）就行销于市，最早产于江苏省无锡，是历史悠久、闻名中外的无锡传统名产之一。20世纪30年代，无锡城中三凤桥慎余肉庄又加以改进，形成现今无锡肉骨头的风味，又称无锡三凤桥肉骨头。无锡肉骨 相似文献
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我国多肉植物生产大约从上世纪三四士年代开始，虽然当时的种植规摸小，种植者大多是业余爱好者，但人才辈出，创造出像嫁接蒙导法诱变斑锦品种等一些有独特性的科学成果，奠定了中国多肉植物良性发展的基础。中国多肉植物产业发生了质的飞践，取得很大的成就，但也要从种植结构、生产布局等方面加以调整。 相似文献
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水果萝卜是我国重要的出口蔬菜品种之一，它品种多样，主要有绿皮绿肉、绿皮红肉、紫皮紫肉、白皮白肉四大系列。水果萝卜以其栽培面积较小、商品价值高而拥有不可替代的市场，可因地制宜的进行引（试）种和推广。 相似文献
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郭先生的文章写得非常及时，说出了广大仙人掌多肉植物爱好者的心里话。目前许多多肉植物种植户现状是：有栽培历史长、经验丰富、技术含量较高的，但规模不大且分散；也有生产较现代化，品种较多，产量也相当可观的，这算得上是个种植新秀，但其发展还是不够理想；还有种植面积广阔，产量也不小的，而生产无序、技术粗放，经不起市场经济的洗礼，从全面来看其发展不容乐观。 相似文献
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诸暨 《农产品加工．学刊》2009,(5)
近日，从山下湖珍珠集团获悉，一种蚌肉多糖和养生型饮料子近日问世。蚌肉多糖是从育珠蚌肉中，运用现代科技手段提取分离出的具有保肝、护肝，美容、养颜、抗衰老功能的食品新资源。山下湖珍珠集团经过历时5年的潜心攻关，制备的蚌肉多糖纯度达到95％以上，并于日前通过国家卫生部专家审批。 相似文献
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新透心红是用仑颉庙透心红作母本，底店、纸坊、教场三个品种作父本，有组织进行自然杂交，系统选育而成。优质高产，一般每666.7m2产量2500kg，校对照增产17.1％。内质根长脆嫩，芯轴较细而呈桔红色，肉心比为5：1，皮色鲜红光滑，肉根从头至尾粗细一致，含蛋白质、总糖、AC量高、商品性美、适口性好。 相似文献
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德宏水牛及其杂交品种分割肉的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验对36~39月龄全放牧饲养的15头德宏、摩本、尼本水牛进行了胴体分割肉测定研究,试验根据水牛品种不同分为3个处理组。试验结果显示尼本水牛与德宏水牛相比胴体重、净肉重、优质肉重均有显著提高,差异显著。尤其表现在嫩肩肉、腰肉、臀肉、膝圆、大米龙、小米龙、腱子肉这几块分割肉上。摩本水牛与德宏水牛相比胴体重、净肉重、优质肉重有显著提高,但分割肉块在重量上无显著差异。尼本水牛与摩本水牛的分割肉块重无显著差异。用尼里、摩拉与德宏水牛杂交后,提高了德宏水牛的产肉性能。 相似文献
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我的阳台是个小花园，花色亮丽的多肉植物是其中别有特色的一分子。它们占地少，易莳养，花期不断。选购、莳养这些宝贝，我有一些心得，愿和大家说一说。 相似文献
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一、成立全国和地方性多肉植物专业协会是当务之急。过去多肉植物爱好者多是人文素质较高的中老年人，以男性居多。而目前，青年人包括青年女性增幅更大，尤为可喜的是还有许多初中学生爱好者。面对如此好的形势和发展潜力，要形成和发展多肉植物产业化， 相似文献
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随着我国肉鸡饲养业的迅速发展，近几年来肉种鸡饲养场不断增多，肉种鸡饲养规模和存栏量均快速加大。而有些种鸡场因管理不到位或饲养经验缺乏，导致肉种鸡非自然生理的降蛋换羽频频发生，经济损失较大。根据笔者多年饲养的经验，总结了引起肉种鸡降蛋换羽的几种原因，供广大同行参考。 相似文献
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我国多肉植物业内著名人士福建龙海郭毓平先生，首倡《打造多肉植物种植产业》，其情真切，意境很深。贵刊关心支持多肉植物种植产业的发展，提供讨论平台，使我们非常感激，现谈谈我们的一些看法。 相似文献
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在多肉植物从业者中,上海浦东柳红仙人掌植物园艺场总经理滕柳红颇具盛名。滕柳红是国内最早从国外引进多肉植物新品种并倡导产业化发展的人之一,目前国内市场上流行的多肉植物品种中,有80%左右是出自他的园艺场。而他的许多客户、徒弟如今已成为老板,在全国各地从事多肉植物行业。"不断有新人进入这个行业,这对于多肉植物的推广来说是一件很好的事情。" 相似文献
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臧靖巍 《农产品加工．学刊》2003,(9):32-33
发达国家在20世纪20年代就开始推广冷却肉,目前消费的生鲜肉中有90%以上都是这种卫生安全、包装良好的冷却肉。近年来,随着人民生活水平的提高,对肉制品卫生指标和营养价值的要求越来越高,特别是随着我国大中城市冷却链系统的逐渐完善,冷却肉一枝独秀,已受到越来越多的消费者的青睐。1.热鲜肉冷冻肉和冷却肉的区别(1)热鲜肉热鲜肉是指清晨宰杀、清早上市,还保持着一定温度的畜肉。由于其肉温较高肉表面潮湿,最适宜大量繁殖使人致病的病原菌而且流通中最低温度也有l0℃,最高可达35℃左右。因此这种肉经批发、零售到用户食用,会受到空气中的尘… 相似文献