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几种因素对粮食吸附磷化氢能力影响程度的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
通过正交试验测定并比较了粮种、水分、温度和ＰＨ３剂量绎粮食吸附ＰＨ３能力的影响程度。试验结果表明。上述诸因素对粮食吸附ＰＨ物大小依次为：剂量〉粮种〉温度〉水分。在３种受试粮种中，对粮食吸附ＰＨ３能力影响的大小依次为：稻谷〉玉米〉小麦。 相似文献
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陈淑娟 《粮油仓储科技通讯》2010,(4):44-45
阐述了粮食水分测定在粮油检测中占有的重要地位。分析了4种不同类型的粉碎机制备样品,高水分玉米差异较大,结果最大差值达到2．9％,一般在0～2．9％之间;同一样品存在明显差异,FSF粉碎机、JFSD-70实验室粉碎磨对玉米水分测定可能更接近真实玉米水分。而万能粉碎机测定结果与玉米真实检测水分差异较大;低水分玉米4种粉碎机检测水分差异较小。分析了产生误差的原因。 相似文献
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直接干燥法测定粮食水分的条件优化 总被引：1，自引：0，他引：1
研究了影响直接干燥法测定粮食水分测定结果的因素,优化了测定条件。采用105℃恒质法对烘盒规格、烘干时间、烘盒个数及烘箱温度等参数进行比较,结果表明:高、低两种水分的小麦采用4.5 cm规格的烘盒,其烘干效果最佳;低水分小麦烘干4h后恒重,高水分小麦烘干4.5 h后恒重;烘盒个数以不超过20个为宜;95℃~110℃下测定结果的精密度差异不显著,但水分测定结果随烘箱温度增大而升高。 相似文献
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玉米象内禀增长力（rm）的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
在6种温度、5种粮食水分下,测定了玉米象的内寨增长力(r_m)和理论的稳定年龄组配.温度在28℃时内禀增长力(r_m)最大,在18-32℃范围内玉米象实验种群的内禀增长力呈抛物线趋势,在粮食水分为11.5-15.5%范围内,随着粮食水分的升高,玉米象的内禀增长力增大;玉米象种群的理论稳定年龄组配中,未成熟期占有很高的比例. 相似文献
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通过对120℃烘干温度条件下,不同烘干时间测定的小麦、玉米、稻谷水分数据,与GB 5497-85中105℃恒重法及定温定时法测定结果相比较,探讨粮食水分快速、实用、简便、经济的测定方法。试验表明:120℃烘干温度条件下,烘干30min、40min、1h的测定数据在90%置信区间内与GB 5497-85中的105℃恒重法比较,其准确度、精确度无显著差异,其中烘干30min是最经济、最易控制的测定方法。试验省去了空置称量盒恒重过程,用烘干后倒掉样品的称重盒重量代替,缩短了测定时间。试验为粮食水分便捷测定提供了新方法。 相似文献
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一、粮食平衡水分的概念:粮食在贮藏期中的水分,是随着空气中温、湿度的变化而变化.当粮食从周围环境中吸收水分的速率相等于粮食从周围环境中散失水分的速率时,则粮食处于与环境平衡状态,这种处于平衡状态时的水分,叫做平衡水分或湿度平衡.与粮食周围空气相平衡的相对湿度叫做平衡相对湿度.各种粮食的平衡水分含量随着温度和 相似文献
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粮食储藏期间水分变化的探讨 总被引：3，自引：0，他引：3
束旭强 《粮油仓储科技通讯》2004,(5):52-54
根据近几年对粮食储藏期间水分变化的检测，通过对不同品种、不同储藏期、不同粮温、不同通风方法对粮食水分变化影响的对比，分析粮食在储藏期间水分变化的原因，并提出减少粮食水分损失的建议。 相似文献
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美国粮食储藏技术研究近况 总被引：1，自引：0，他引：1
美国粮食储藏技术的研究在过去几年研究的基础上现已开始为粮食工业和粮食市场系统开展以“最终使用品质”为主体的服务。近年来的研究成果主要表现在近红外反射和近红外透射粮食品质测定技术，数字图像分析技术，单粒粮的硬度、水分、大小和重量自动测定技术，粮食处理系统中传感器和监测技术，粮食气味测定技术和粮食综合管理系统等方面。现正在重点研究执行“总体质量粮食市场系统”计划（TotalQualityGrainMarketingSystem）。所谓“总体质量粮食市场系统”是在目前形势下，美国粮食工业界（包括储运、加工和进出口商）深深地感觉到要… 相似文献
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LSK—1数显插杆式水分快速测定仪的智能功能设计 总被引：2，自引：2，他引：0
根据粮食收购与储藏的现场情况，分析了水分快速测量的功能要求，设计了具有温度自动补偿，随机误差处理，水分不均匀报警和操作不规范提醒功能的智能化水分快速测定仪器，其测量误差≤０．５％重复性优于０．２％。 相似文献
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CO2气调储粮技术对粮食真菌的抑制效果研究 总被引：7，自引：4，他引：7
进行了粮食在不同CO2气体浓度、不同粮食水分、不同环境温度条件下储藏后的粮食真菌区系变化情况、尤其是在粮食水分较高、储藏温度较高的条件下CO2对粮食真菌的抑制效果进行了实验室研究和绵阳CO2气调库粮食真菌的区系变化实仓研究。研究结果表明，CO2气调储粮方法对水分在15％以内的各种粮食上着生的粮食真菌于15～35℃的温度范围内在较长时间内具有很好的抑制作用，可用于低水分粮的长期储藏；60％高浓度的CO2对水分在15％～16％的高水分粮于15～25℃温度范围短时间内(品质较差的粮食15天、品质较好的粮食140天左右)有较好的防霉作用，但粮食感官品质有所下降；35％以下浓度的CO2对高水分粮在15～35℃温度范围内均不能较好地抑制粮食真菌的生长，粮食储藏一段时间后就发生霉变；CO2不适宜于高水分粮在常温下的长期储藏，即使是60％以上浓度的CO2也不能很好地抑制高水分粮上着生的引起粮食霉变的储藏性真菌。 相似文献
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采用组合式立体通风系统、空气加热器和粮仓绿色处理机组成的新型移动式就仓干燥设备对平均水分16．5％的800多吨小麦进行就仓干燥处理。在干燥过程中，对粮食水分、粮食温度、粮食微生物和干燥后小麦的品质进行测定分析。结果表明在通风干燥过程中，降水均匀，最终平均水分为12．9％，没有出现过干或过潮现象，粮温正常。由于粮仓绿色处理机所产生的臭氧的作用，霉茵总数呈下降趋势，没有霉变粮和霉味出现。干燥后小麦品质良好。与同品种晾晒干燥的小麦没有明显差异。 相似文献
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我国粮食连年丰收,对检测水平要求越来越高,同时检测工作压力也越来越大。在粮食改革后,粮油监测部门面临人员少、工作量大的特点,一般企业都配备了粮食快速水分测定仪。过去我们常用的水分检测方法都是采用粮食水分含量测定法GB／T5497—2008中的105℃恒重法和高温水分两次烘干法。 相似文献
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传统的烘干技术,粮食烘干过程中水分很难准确控制,人工调节设备,存在控制滞后、调节不准确、人员劳动量大等问题,烘出的粮食水分波动较大。中央储备粮哈尔滨直属库的烘干机引进安装了DM510E粮食烘干水分智能控制系统,经过一个烘 相似文献