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凯氏定氮法测定豆粕中蛋白质的不确定度评定 总被引:2,自引:0,他引:2
杨玉 《农产品加工.学刊》2012,(2):127-129
粗蛋白是评定饲料原料及其产品的重要指标之一,在理化分析中,测定结果存在不确定度。找出影响测量不确定度的因素,对各个不确定度分量进行评估和计算合成,并最终得出豆粕中蛋白质含量的合成标准不确定度和扩展不确定度。分析了不确定度的来源,提出减小不确定度的方法。 相似文献
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根据JJF(烟草)1—2007卷烟主流烟气中烟碱、焦油和一氧化碳测量不确定度评定指南,对卷烟主流烟气中烟碱的测量过程进行了研究,系统分析了整个测量结果的不确定度来源,表述出了合成标准不确定和扩展不确定度,为测定主流烟气中烟碱量提供了有效的、可靠的测量数据。 相似文献
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对玉米粉中的水分含量进行了测定和不确定度分析。通过对各影响因素不确定度的评定表明,实验重复性对玉米粉测量结果不确定度的影响最大;玉米粉中水分含量为(8.72±0.04)%,k=2。 相似文献
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对凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的测量不确定度评定 总被引:1,自引:0,他引:1
余奇飞 《农产品加工.学刊》2006,(11):50-51,63
通过对凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的测量不确定度分析,对其标定结果的质量进行了定量表征。结果表明,该食品中蛋白质的含量为25.88%±0.15%(k=2),测量结果重复性的不确定度对总体不确定度作用最大。 相似文献
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根据GB/T 6437—2002饲料中总磷的测定分光光度法中分光光度法测定饲料中总磷含量的测量不确定度进行评定。根据JJF1059—1999测量不确定度评定和表示的要求,分析了该测量过程的测量不确定度来源,建立数学模型,对测量不确定度的各个分量进行计算,最后合成求出标准不确定度和扩展不确定度。该法测定饲料中总磷含量为0.700 1%时,其扩展不确定度为0.006 6%。不确定度最主要的来源是标准溶液的制备和标准曲线的绘制。 相似文献
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对小麦硬度仪测定小麦硬度指数的不确定度进行了详细分析。不确定度的来源主要包括样品水分、分析过程中使用的电子天平、环境温度以及测量重复性等引入的不确定度分量。计算出各分量的不确定度,最后合成标准不确定度、扩展不确定度,得出测试结果报告形式。 相似文献
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通过气相色谱内标法测定黄酒中β-苯乙醇含量的整个过程进行研究,分析测量过程的不确定度来源,并且对不确定度的各个分量进行评估和合成。结果表明,标样和重复性操作引入的不确定度分量是影响β-苯乙醇含量测定不确定度的主要原因,当β-苯乙醇含量为68.001 mg/L时,扩展不确定度为3.265 mg/L。该样品中β-苯乙醇含量的测量结果为C=(68.001±3.265)mg/L,k=2,P=95%。 相似文献
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采用GB/T5009.5-2003第一法,凯氏定氮法测定大米中蛋白质的含量,其测量不确定度来源于样品称量、消化、定容、移取消化液、蒸馏及滴定等过程。通过对各个不确定度分量的计算合成,找出影响测量不确定度的因素,并对各个不确定度分量进行评估,最终分析出样品大米中蛋白质的标准不确定度及扩展不确定度并描述了影响大米蛋白质测定结果各分量对其不确定度的相对贡献。 相似文献
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为评定玉米脂肪酸值测定过程中影响测量不确定度的各种因素,依据GB/T20570-2015 《玉米储存品质判定规则》附录A和GB 5497-85 《粮食、油料检验水分测定法》中定温定时烘干法,按照《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1)和《化学分析中不确定度的评估指南》(CNAS-GL006)中规定的方法和要求,对测量结果不确定度评定中的建模、分量计算、合成标准不确定度、扩展不确定度的评定和计算方面进行阐述。玉米脂肪酸值六平行测定结果为:■=46.0 [(KOH/干基)/(mg/100g)],U=2.5 [(KOH/干基)/(mg/100g)],k=2。空白液消耗标准滴定溶液的体积对玉米脂肪酸值测定影响最大。 相似文献
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对火焰原子吸收光谱法测定奶粉中铜含量的测量不确定度进行评定,建立火焰原子吸收光谱法测定奶粉中铜含量的不确定度分析方法,以评定测定结果的质量,分析了该测量过程的测量不确定度来源,建立数学模型,找出了主要影响因素。结果表明,回收率及拟和直线求样品溶液浓度时产生的测量不确定度影响因素最大。 相似文献
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酶联免疫吸附法测定黄曲霉毒素B_1不确定度的评定 总被引:2,自引:0,他引:2
王天西 《农产品加工.学刊》2008,(12)
采用ELISA方法测定黄曲霉毒素B1,结合分析测试中测量不确定度及评定的方法程序,对测定过程中重复测量、工作曲线拟合、电子天平、酶标仪等引入的不确定度分量进行评定,计算出黄曲霉毒素B1的合成不确定度为8.57×10-2,有效自由度为5,扩展不确定度为0.22。结果表示为(9.69±0.22)ng/g。 相似文献
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祁占林 《粮油仓储科技通讯》2012,(5):52-54
为探讨酶联免疫吸附试验(E L I S A)检测呕吐毒素(DON)测量不确定度的评定,按照GB/T5009.111-2003,分析测量过程的不确定度分量,合成各试剂盒检测系统的扩展不确定度。结果表明,总扩展不确定度是(K=2)。含有测量不确定度的结果基本能反映测量的真实水平,有助于了解目前国产E L I S A试剂手工法检测低水平H B s A g的实际情况。 相似文献
16.
徐红梅 《农产品加工.学刊》2010,(4):63-65,85
建立了氢化物发生原子荧光光谱法测定碳酸饮料中汞的方法。进一步评价了该法测定碳酸饮料中汞的测量不确定度。通过不确定度来源分析,建立不确定度的数学模型。 相似文献
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通过微波消解-GFAAS法测定稻谷样品中镉含量,并假设10次独立测量结果的最大值与最小值为双实验测量结果,并进行不确定度评估. 相似文献
18.
孙钦密 《农产品加工.学刊》2009,(4)
文章通过分析邵氏橡胶硬度计试验力示值误差的各不确定度分量,进而合成标准不确定度,再转换为试验力,对试验力的示值误差进行_厂不确定度评定,以利于硬度计的检测、校准。 相似文献
19.
通过KJELTEC2300型全自动定氮仪对大米中蛋白质的重复性试验结果,分析影响测量结果的各个因素,对各个分量进行计算和合成,求出合成不确定度和扩展不确定度。 相似文献
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介绍了原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度的评定方法,为建立有效的质量控制方法提供科学依据。确定和计算测定过程中的各不确定度分量,最后整体合成。原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度为0.006939mg/kg。该方法评定过程合理,步骤清晰,不重复和遗漏。 相似文献