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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用。一、保鲜方法1、留树保鲜法又称挂果保鲜法,就是在柑桔基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂和根部辅助施肥,使果实留在树上安全越冬的保鲜方法。其技术要点是:蜜柑、雪柑等柑类果在采收期(12月上中旬)前30天,即在11月上中旬用30毫克/升2,4-D、20毫克/升九二○和0.2%磷酸二氢钾混合药液向挂果树喷雾1次,以后每隔30天用上述三种药剂对柑类保鲜树全面喷施1次,一般在11月、12月… 相似文献
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葡萄一般于7—9月采收上市。为了防止集中上市可能引起的贱价滞销,不妨对部分来不及销售的葡萄,进行贮藏保鲜。这样不仅可以延长供应期.而且由于避开了上市高峰期。可明显提高销售价格和效益。为了延长贮藏期。采收前10天应停止灌水,采收前5天对果实喷施1遍杀菌剂。为了保持穗梗新鲜,采收前可喷施100~250毫克,千克萘乙酸或500~1000毫克,千克萘乙酸加1毫克,千克赤霉素。可选择地窖贮藏保鲜。 相似文献
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以‘锦橙’(Citrus sinensis Osbeck)为材料,比较2,4-D不同浓度、不同施用时期对锦橙果实落果率和品质的影响,同时研究2,4-D在柑橘果实留树保鲜中的可能机制。结果发现,在盛花后200 d(柑橘果实转黄期)施用20 mg • L-1的2,4-D,能显著降低柑橘果实留树越冬的落果率,且对果实品质无不良影响,果实能够留树保鲜50 d左右。研究还发现,2,4-D处理能延缓果蒂离层的形成,抑制细胞壁降解相关酶基因CX16、PG2、PME1、PME2的表达。综上所述,2,4-D能够用于锦橙果实留树保鲜,其主要机制可能是抑制细胞壁降解和离层形成。 相似文献
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防落素结合杀菌剂对柑橘贮藏保鲜效果的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国园艺文摘》2016,(1)
为探明防落素用于柑橘果实贮藏保鲜的效果,为今后广泛推广应用提供科学依据,2012~2015年,以湖南省隆回县‘纽荷尔'脐橙、‘华红'脐橙和‘尾张'温州蜜柑果实为试材进行室内常温贮藏保鲜试验,以湖南省新宁县‘良丰'脐橙果实为试材进行留树贮藏保鲜试验。结果表明,防落素用于柑橘采后浸果,不仅有防腐作用(与杀菌剂食盐、多效唑、高锰酸钾、甲基硫菌灵相当甚至更优),而且对果蒂有保鲜作用(与2,4-D相当),混用杀菌剂(1%食盐或1 000 mg/L多效唑、0.1%高锰酸钾、0.1%甲基硫菌灵)后有增效的现象,其浓度在50~500 mg/L之间均可,防腐和果蒂保鲜作用有随防落素浓度增大而提高的趋势。防落素用于柑橘采前喷施,贮藏期在4个月内,其防腐和果蒂保鲜作用优于采后浸果。生产中,可在采前1~3 d喷施防落素(50 mg/L)+杀菌剂(0.1%甲基硫菌灵),采后不必进行浸果杀菌而直接入库贮藏。防落素用于柑橘留树贮藏,效果优于2,4-D,可明显延长留树时间,与杀菌剂(0.1%甲基硫菌灵)混喷保鲜效果提高。柑橘正常采收期采用防落素(50 mg/L)+杀菌剂(0.1%甲基硫菌灵)喷果,辅以树冠覆盖薄膜、肥水管理等栽培措施,在冬季温度0℃的地区可留树贮藏2~3个月不落。因此,防落素适合作柑橘保鲜剂,采前喷施、采后浸果两种处理方式均可,与食盐或多效唑、高锰酸钾、甲基硫菌灵等杀菌剂混用最佳。防落素用于采后浸果,贮藏90~120 d采用50~100 mg/L.的浓度,贮藏4个月以上脐橙等甜橙采用200~250 mg/L、温州蜜柑等宽皮柑橘采用250~500 mg/L的浓度较为适宜。防落素用于采前喷施或留树保鲜,可采用50 mg/L的浓度。今后柑橘贮藏保鲜,可用防落素替代2,4-D。 相似文献
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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用。 一、保鲜方法 1、留树保鲜柑桔 又称挂果保鲜,就是在果实基本成熟在树上安全越冬的保鲜方法。技术要点是:柑类果在采收期(12月)前一个月和12月、次年1月,分别是30PPm2,4-D加20PPm920和0.2%磷酸二氢钾药液对挂果树全面喷施一次,留树保鲜2~4个月,自然落果率仅9.6%~26%。橙类果在当年12月、次年1月和2月,各 相似文献
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喷施GA3和2,4-D对留树保鲜脐橙落果和内源激素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以纽荷尔脐橙(Newhall Navel Orange)为试材,测定喷施GA3和2,4-D的植株留树保鲜果实的落果率和果实内源赤霉素(GA)、生长素(IAA)、玉米素核苷(ZR)、脱落酸(ABA)含量的变化,探讨内源激素与留树保鲜脐橙落果的关系。结果表明:植物生长调节剂处理能降低果实内源GA、IAA、ZR含量下降的速度,减缓内源ABA及ABA/(GA + IAA + ZR)的升高,减少留树保鲜过程中的落果,其中以20 mg · L-1 GA3 + 20 mg · L-1 2,4-D混合处理的效果最好,且留树保鲜应以60 d左右为宜。初步分析认为内源GA、IAA、ZR含量的下降,内源ABA及ABA/(GA + IAA + ZR)的升高加速了果实离层的产生,共同促进了留树保鲜脐橙果实的衰老脱落。 相似文献
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锦橙是我国柑桔主栽品种之一,在四川重庆其贮藏用果的一般采收时间是11月中旬,如采收过迟,果实不耐贮藏,长期留树又不易管理。为此,我们于1987/88和1988/89年度采前应用赤霉索(GA)和2,4-D后,延长一段时间采收,分期入库贮藏,探 相似文献
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2012年留树保鲜沙糖橘价格涨幅很大,2013年春节鲜果批发价9.0~12.0元/千克,较2012年成熟期价格5.0~6.0元/千克高0.5~1.4倍,较2012年春节价格1.8~2.0元/千克高3.5~5.7倍,较2012年江永香柚、脐橙、冰糖橙同期价格上涨幅度高317~461个百分点,沙糖橘再次呈现 相似文献
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《中国南方果树》2021,(4)
为了研究外源GA_3和2,4-D处理对矮秆香蕉果实生长和产量的作用效应,在开花期分别用GA_3 100、200 mg/L和2,4-D 2、5 mg/L喷施1次或两次处理矮秆香蕉的果指。结果表明,GA_3 100 mg/L和200 mg/L及2,4-D 5 mg/L处理可以提高矮秆香蕉果指长度和促进果指径围增大,促使单果质量和株产提高,但显著降低果实淀粉和可溶性蛋白质含量;而GA_3 100 mg/L的和2,4-D 5 mg/L处理还会显著降低果实维生素C含量,低浓度(2 mg/L)2,4-D处理具有提高果实淀粉含量的正调控作用效应。因此,开花期对果指喷施GA_3和2,4-D处理具有促进矮秆香蕉果指伸长和增粗的作用,提高其库容量,但会降低果实品质性状。 相似文献
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保花保果是柑桔生产中的一个重要环节。从1989年以来,笔者每年用0.5%~1%的蜜糖水配制5×10~(-6)2,4-D于初花期喷施,并在桔园放蜂。采取该措施后,园内树树有蜜蜂采蜜,一片喜人景象。第一 相似文献
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以锦橙为试材,研究了2,4-D对锦橙果实留树保鲜的效应。结果表明,从12月25日当地锦橙销售开始,可留树保鲜到翌年3月中旬,落果率仅为对照的1/3,果实色泽鲜艳,可溶性固形物含量与对照无明显差异。 相似文献
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(1) 生长素类。果树常用的生长素主要有;萘乙酸、2,4—D、吲哚丁酸、西维因等。其作用是:①防止落花落果。苹果在果实采收前2周,喷10~20mg/kg的2,4—D,可有效防止采收前的落果。②刺激发根。用吲哚丁酸10~20mg/kg或萘乙酸50~100mg/kg液,处理插条基部,可刺激基部生根更佳。③诱导无籽果实,促进开花。④保护叶片。冬季喷布10~15mg/kg的2,4—D2~3次,对防止柑橘冬季不正常落叶有明显效果。⑤控制休眠。葡萄插 相似文献
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橘农为了提高沙糖橘售价,往往延迟至春节期间采收。但是,沙糖橘留树保鲜容易落果,造成损失。笔者深入橘园与橘农一起探索研究沙糖橘采前落果的原因及预防技术,现介绍如下:1导致落果的主要原因(1)留树果量过多或树势较弱。笔者曾于2010年2月2日在杭州市康桥镇独城村调查,留树保鲜果量 相似文献
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进入春季,果树花芽都竞相开放,花期及花后管理是提高坐果率的关键环节。1疏花疏果和保花保果用5~10毫克/升的萘乙酸在盛花期10天喷洒,进行疏花疏果;盛花期喷洒0.3%~0.5%硼砂溶液和0.3%尿素液或0.3%~0.5%硼砂溶液和0.1%砂糖溶液,可起保花作用,花期喷洒2,4-D5~30毫克/升液或三十烷醇1~2毫克/升液或落花后喷洒赤霉素10~50毫克/升液,促进坐果,花期人工放蜂,可提高坐果率。 相似文献
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会理石榴的留树保鲜效果试验 总被引:1,自引:0,他引:1
利用3种植物生长调节剂GA3、2,4-D和6-BA的不同浓度溶液于会理石榴近成熟期涂抹果实和果柄,以涂抹清水为对照,研究留树保鲜的效果.结果表明:GA3 10mg/L、30 mg/L、50 mg/L、70 mg/L 4个浓度处理中,以GA350mg/L处理的会理石榴保鲜效果最好,可延迟上市30天;2,4-D 10mg/L、20mg/L、30mg/L、50mg/L 5个浓度处理效果不明显;6-BA 5mg/L、10mg/L、20mg/L、30mg/L、50mg/L 5个浓度处理均没有效果甚至出现反作用. 相似文献
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【目的】探讨激素和叶面肥喷施对留树保鲜水柿的果实品质、贮藏特性及翌年产量和品质的影响,为水柿果实留树保鲜提供理论依据和技术指导。【方法】在花后170~214 d每隔7~15 d分别喷施75%的GA_(3)50000倍液、0.01%2,4表芸薹素内酯2800倍液及可溶性叶面肥800倍液3次(处理Ⅰ)、4次(处理Ⅱ)和5次(处理Ⅲ),同时增施0.5%的尿素和0.5%磷酸二氢钾作为追肥,以成熟后自然挂果、不增加追肥量的植株作为对照,比较不同处理对不同采摘时间果实的色泽、营养成分含量、果实质地及贮藏特性的影响,并探讨留树保鲜措施对翌年果实产量和品质的影响。【结果】激素和叶面肥喷施导致果实色泽转变和营养成分转化延迟,减缓水柿硬度、弹性、内聚性、咀嚼性的下降,且处理组的果实在贮藏期营养成分含量和质地的下降相比对照组更缓慢,其中喷施混合液3次(处理Ⅰ)的延缓效果更为显著。同时与对照组相比,处理组延迟采收后植株翌年的果实产量、果实大小和优质果率并无显著差异。【结论】留树保鲜技术能有效延迟水柿果实的成熟,且不会对果实品质、贮藏特性和翌年的产量、品质造成影响。因此,在近成熟期喷施3次GA3、表芸薹素内酯和可溶性叶面肥是水柿留树保鲜最经济有效的方案。 相似文献