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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
魔芋在我国种植食用及医药历史很长 ,但作为魔芋的加工设备 ,生产的历史却很短。在较短的历史中发展又很快 ,这种快速发展无疑是伴随着我国魔芋产业发展而发展起来的。下面对我国的魔芋加工设备 ,着重对魔芋烘干设备谈一些粗浅意见供参考。1魔芋的粗加工设备魔芋粗加工设备主要指烘干设备。烘干设备分网带式气流烘干、隧道式气流烘干及粉碎式快速烘干及流化床加网带式烘干。1.1网带式气流烘干设备 :这种设备配有4台提升机 ,其中两台鲜芋提升机和两台芋片提升机(从地里挖出来的魔芋称鲜芋)、一台鲜芋浸泡及旋转提升机、一台清洗去皮机…  相似文献   

2.
我国在魔芋干片加工中无论是土法加工还是机械化加工都离不开干燥这个环节,这个环节处理得好坏,直接影响到精粉的产品质量。干燥的方法很多,现在本人就将振动流化干燥在魔芋干片加工中的应用情况作一粗浅的分析。 一、原料是基础,技术是关键,设备是保证 魔芋干片加工中鲜魔芋角片的干燥是魔芋加工中的一个重要环节,干燥设备是保证精粉质量的关键设备。采用先进的干燥工艺和设备,可以尽可能地保全鲜魔芋中葡甘露聚糖,使干燥后的芋片色泽洁白,品质优良。而今我国魔芋角片的烘烤已经由过去单一的土法烘烤,逐渐转变为设备烘烤,这是因为绝大部分的  相似文献   

3.
淀粉作为动物的主要能量来源,对于动物健康和生长具有至关重要的作用。不同饲料加工工艺及加工条件可以改变饲料中淀粉的理化性质,进而影响淀粉在动物体内的消化特性。本文综述了粉碎、挤压膨化、调质及制粒等饲料加工工艺对淀粉消化特性的影响。  相似文献   

4.
一、主要技术工艺路线 (MainTechnicalWays)(一 )制革方面按照简化工艺 ,扩大生产 ,治理三废 ,提高质量 ,加强管理 ,适应市场变化等要求 ,应着重研究 :1、采用标准化的统一设备、初鞣生产工艺 ,把鲜皮加工为含铬湿皮或无铬湿皮。利于节约鲜皮腌制的防腐材料及费用 ,减少运输 ,简化工艺 ,缩短生产周期 ,减少食盐对环境的污染。2、根据不同品种 ,采用不同的剖层、削匀、复鞣、中和、填充、染色、加脂和干燥等工艺 ,将湿皮加工为干坯革。3、根据不同品种 ,采用不同的整饰工艺 ,精工细作 ,把干坯革加工成为成品革。(二 )制鞋方…  相似文献   

5.
展望与对策     
《四川畜牧兽医》2001,28(Z1):5-8
一、主要技术工艺路线(Main Technical Ways) (一)制革方面 按照简化工艺,扩大生产,治理三废,提高质量,加强管理,适应市场变化等要求,应着重研究: 1、采用标准化的统一设备、初鞣生产工艺,把鲜皮加工为含铬湿皮或无铬湿皮.利于节约鲜皮腌制的防腐材料及费用,减少运输,简化工艺,缩短生产周期,减少食盐对环境的污染. 2、根据不同品种,采用不同的剖层、削匀、复鞣、中和、填充、染色、加脂和干燥等工艺,将湿皮加工为干坯革.  相似文献   

6.
<正> 藕芋,又名蕉藕。文成县大峃镇第五村著名种菇专业户吴方斌,利用藕芋渣培植凤尾菇和平菇效果很好。据介绍,平均一斤干藕芋渣可收鲜凤尾菇和平菇一斤多,种过菇的菌糠,可直接作畜禽饲料,可鲜喂,也可将菌糠晒干粉  相似文献   

7.
膨胀加工是指膨胀器对物料进行瞬时高温处理后使物料的某些理化性能改变的一种加工技术。经过膨胀加工后,物料的宏观特性及微观特性会发生很大变化,对物料的营养价值也会产生很大的影响。对于饲料生产而言,这些影响大部分是有益的正面影响,也有小部分是负面影响。针对不同动物的饲料,在饲料配方和生产工艺上都会有所不同。本文主要通过对膨胀工艺的研究,将膨胀工艺应用于不同的饲料配方生产,以提高饲料营养价值。  相似文献   

8.
综述了兔毛的特性,兔毛织品存在的问题,低温染色、高支纱、混合纺织、和毛油、酶处理、高温定型、纳米粒子、等离子/纳米粒子等加工工艺在兔毛加工中的应用。指出长毛兔养殖业及纺织品市场,都渴望高品质纯兔毛织品的问世;现有的兔毛加工工艺仍有研究开发的空间。笔者认为"束缚"一种捆绑的方法,不对兔毛作任何处理,直接纺纱,最大限度地保留兔毛的服用性能,容易实现机械化作业,可能具有良好的应用前景。  相似文献   

9.
魔芋精粉湿法(有机)加工的酒精回收技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
在魔芋精粉加工行业中 ,从鲜芋直接加工成优质精粉的湿法(有机 ,特指食用酒精)加工法 ,由于其加工出的精粉内在质量好 ,特级品率达95%以上 ,其加工过程的魔芋综合指标(指魔芋加工同样品种、同等产量情况下 :(1)加工设备定购价格指数 ;(2)精粉质量检测指数 ;(3)魔芋资源利用率指数 ;(4)精粉加工成本指数 ;(5)市场成交价格指数等进行综合分析计算出来的指数 ,叫魔芋综合指数。)优于从干片到精粉的干法加工法。为此近年来湿法(有机)加工法越来越受到业内同行企业的重视与引用。从理论研究和加工企业的实践证明湿法(有…  相似文献   

10.
复合动植物营养番茄酱的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
在传统的番茄酱中添加鲜兔骨糜、食用明胶,本文介绍了其加工、产品配方及产品特性。此项研究填补了我国在复合动植物营养番茄酱加工领域的一项空白。  相似文献   

11.
乳品加工过程中通常采用热处理来保证食品安全和延长货架期,与热加工相比,超高压作为一种非热加工 技术不仅能够杀灭或抑制乳中所污染的微生物,保证乳品的食用安全和延长货架期,同时对乳的感官品质、营养保 留及乳蛋白加工特性产生影响。本文综述超高压处理对牛乳感官特性、理化特性及乳蛋白加工特性等影响的研究进 展,为超高压在乳品加工中的应用提供参考。  相似文献   

12.
抓住机遇迎接魔芋产业的新发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、中国魔芋产业在困境中奋进(一)3年来中国魔芋产业遭遇前所未有的困难中国魔芋协会成立于1997年7月 ,到2000年7月这3年中 ,中国魔芋产业遭遇第3次市场大反复。前2次分别是1987年和1992年 ,这次反复的强度是很大的。首先反映在价格上 ,1996~1997年产季 ,每500g鲜芋价 ,花魔芋突破1元以上 ,白魔芋突破2元以上 ,每吨芋角价 ,花芋达到1.6~1.8万元 ,白芋达到2.3万元以上 ;每吨精粉特级粉 ,花芋达到3.8万元 ,白芋达到4.5万元 ;从1998年开始一路下跌 ,今年产季 ,鲜芋每500g已跌…  相似文献   

13.
云南牛干巴加工过程中理化特性的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
对腌制和成过程中理化指标进行跟踪检测,进一步揭示牛干巴腌制过程中理化特性变化规律,为改进牛干巴传统加工工艺,制订质量卫生标准提供理论基础。  相似文献   

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1.草场改良更新推广保护性耕作工艺。2.草籽收获和加工设备向提高草籽品质的高效优质方向发展。3.由天然草场牧草收贮向人工种植牧草收贮加工机械化发展。  相似文献   

15.
孙学义  苏超 《北方蚕业》2004,25(4):39-40
应用Kxj-01-1型《可移动鲜果蔬原汁加工设备》在桑椹产地就近收购鲜果,进行桑椹原汁生产。研究了鲜榨、过滤、灭酶、巴氏灭菌、UHT灭菌、无菌灌装等工艺,通过优选法确定了先进可靠的工艺参数,最大限度地保留了桑椹固有的营养成分和色香味,解决了桑椹原汁易腐败、易褐变、易老化等加工难题,进而证明该成套设备及其生产工艺是可行和可靠的。  相似文献   

16.
第二讲饲料的机械化加工工艺概述一、粗饲料加工工艺概述 1.先切碎——后混合工艺:此种工艺主要适用于我国的北方和南方农区及牧区,加工谷草、稻草、麦秸、青饲料、干草等,喂役马和役牛。饲料切碎长度与牲畜种类有关,一般马15—20毫米,牛40—50毫米。另外,此工艺还适用于加工块根、瓜菜类饲料喂猪和鸡。喂鸡饲料切碎长度  相似文献   

17.
以正常乳为时照,对低酸度酒精阳水牛乳用于加工酸奶的可利用性进行了研究.在对正常水牛乳及低酸度酒精阳性水牛乳的理化特性进行分析的基础上,用这两种水牛乳按相同工艺条件分别加工成酸奶,对产品进行理化指标测定和感官评价.结果表明:采用低酸度酒精阳性乳与正常水牛乳加工的酸奶,除弹性有显著性差异(P<0.05)外,其它指标均与正常乳无显著性差异(P>0.05).  相似文献   

18.
饲料加工是一个较为复杂的过程,尽管加工工艺通常都包括粉碎、混合、成型这些基本工序,但具体的工艺布置和加工参数都应根据饲料种类和所用的饲料原料作相应调整,因为不同的原料配方对成型饲料的生产性能有很大的影响。其中,原料特性包括物料的容重、粒度、含水量、粘结性、摩擦性和腐蚀性等。这些因素都影响着饲料产品质量和加工设备生产能力。因此,在饲料配方中,要适当考虑饲料原料特性,调整配方使之具有较好的制粒性能。而在加工工艺上,则要根据不同饲料原料和配方,选择合理的加工方法。本文根据饲料配方中淀粉、蛋白质、纤维、脂肪这几种成分在饲料中所占比例对饲料进行分类,探讨不同类型饲料的加工工艺及适宜的加工方法。  相似文献   

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商情新闻     
●天津将建成亚洲最大的生猪屠宰加工基地 新华网天津10月18日专电(记者李道佳)亚洲最大的生猪屠宰加工基地即将在天津建成。由天津市顺利实业发展有限公司投资2.48亿元建设的这个基地,投产后将年屠宰加工生猪180万头以上,为欧洲、东南亚、日本及国内的消费者提供安全、美味的鲜猪肉。预计在春节前后,国内消费者将购买到由当今世界最先进的全自动化设备及加工工艺生产的猪肉,我国猪肉不能出口到欧盟、美国及日本的历史也即将结束。  相似文献   

20.
<正> 在饲料的加工工艺中,不论是粉碎、混合和计量,还是输送、除尘和贮藏,都是同粉粒体打交道,因此有人把饲料工业列入粉体工程的范畴,这也是不无道理的。研究和掌握粉粒体的基本特性,对于饲料加工设备的设计和加工工艺的设计都是极为重要的。粉粒体具有物理特性、机械特性、热特性、电特性和光学特性等等。根据处理粉粒体的方法不同,这些特性所起的作用也就不同。  相似文献   

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