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家禽存栏与出栏量我国是家禽生产大国,家禽生产在畜牧业发展、在国际家禽业中均占有重要地位。2002年全国家禽存栏达47亿只(居世界首位),出栏83亿只(仅次于美国居世界第二位)。其中家禽存栏与出栏量最多的是华东区,分别占34.5%和37.4%;其次是华南区,分别占31.4%和 相似文献
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大陆优质鸡生产现状、问题及发展趋势 总被引:3,自引:0,他引:3
近20年来,我国优质鸡生产迅速发展,取得令人瞩目的成绩,据统计,1980年全国饲养数仅2.4亿只,到1998年已增长到26亿只,优质肉鸡占禽肉的比重也由20%提高到50%;2000年全国优质肉鸡出栏量达19亿只(不包含农村散养数),其中黄鸡生产每年以15%的速度增长,出栏达15亿只(预计黄鸡约占肉鸡70%-80%)。仅佛山大力家禽批发中心,每天批发黄羽肉鸡可达30多万只;广东省人均占有禽肉14.5公斤,比全国人均水平(9.15公斤)高45%。 相似文献
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一.成就巨大形势喜人 (一)改革开放20年来,以养鸡为主的养禽业异军突起,是畜牧业经济中最具活力、发展最快的产业。1998年全国家禽存栏42亿多只,出栏71.89亿只,居世界首位,1000只以上规模的蛋鸡场已达24.6万个,存栏蛋鸡6.26亿只,1997年总产蛋量达2166.8吨,与1987年的590.2万吨相比,增长260%,平均年递增13.67%,1998年总产蛋量为2200万吨,占世界总产蛋量的41.9%(1998年全球总产蛋量为5300万吨)居世界第一位。 禽肉产量由1986年的187.9万吨增长到1998年的1637.6万吨,年递增17.8%,禽肉产量居世界第二位,人均占有量由19… 相似文献
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福建省养鸭业的现状与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
福建省是我国鸭业生产大省。据2000年统计,全省鸭的饲养量达1.41亿只,人均饲养量4.06只,居全国首位。其中年末存栏5032.6万只,出栏9061.8万只。在我省2000年出栏的20633万羽家禽中,鸭子的出栏量占44%。鸭肉产量12.16万吨,占禽肉总产量26.2万的46%。鸭蛋产量19.65万吨,占禽蛋总产量40.69万吨的48.3%。由此可见,我省鸭肉及鸭蛋已完全可以与鸡肉和鸡蛋平分秋色,占据了全省禽产品市场的半壁江山。 相似文献
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畜禽产品安全性问题的分析及研究动态 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是世界畜牧业大国,畜禽类产量居世界第一。2001年全国生猪存栏4.57亿头,出栏商品猪5.49亿头,猪肉产量4184.5万吨,我目生猪存栏数约占世界总存栏量的51.8%,猪肉产量占世界猪肉总量的46.8%。我国年产禽类400亿羽,2002年禽肉产量比2001年有较大幅度的增加,家禽存栏和出栏高于2001年同期水平。与此同时,我国动物源性食 相似文献
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我国家禽资源十分丰富,2001年出栏量达80.8亿只,禽肉产量1228万吨,分别比1990年增加56亿只和906万吨,上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%,鸭肉占15.5%, 相似文献
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随着我国改革开放以来经济的高速发展和我国居民生活水平的显著提高,我国家禽业也得到了迅猛发展.联合国粮农组织(FAO)和我国相关部门统计,2008年我国家禽存栏73.5亿只,出栏97.6亿只,禽蛋产量2450万吨,占世界总产量的近三分之一,人均禽蛋20千克,长期以来稳居世界第一位;禽肉产量1320万吨,居世界第二位,其中优质鸡肉生产占禽肉生产的41.7%. 相似文献
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改革开放以来,我国家禽产业持续快速发展.鸡存栏由1980年约9亿只增加到目前约45亿只.虽然2003年SARS疫情、2004.年禽流感疫情使我国家禽业受到一定影响,但2000年以来家禽出栏仍年均增长4%.2007年,我国家禽存栏达56亿只,占世界总量29%,其中水禽存栏约10亿只,约占世界总量的80%多.中国家禽业的快速发展,无疑给禽病防控工作提出了更高要求. 相似文献
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我国肉鸭产业发展与市场前景分析 总被引:2,自引:0,他引:2
1肉鸭产业基本情况1.1产业基本情况2009年我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量均列世界第一。FAO数据表明,2009年我国鸭存栏7.71亿只,占世界存栏量的65.73%;出栏20.21亿只,占世界出栏量的76.64%;生产鸭肉265.81万吨,占世界鸭肉总产量的69.12%。根据FAO近10年的鸭生产统计数据推算得出,2010年我国鸭存栏7.97亿只(见图1),出栏20.84亿只(见图2),鸭肉产量275.54万吨(见图3)。 相似文献
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一 我国依然是鸡肉产品进口大国
1 我国鸡肉生产总量位居世界第二
2009年,中国家禽出栏106亿只,禽肉产量1594.9万吨,均比2008年增加了约4%。其中,肉鸡出栏约78亿只,鸡肉产量1105.4万吨,占同年禽肉产量的69.3%。美国依然是鸡肉生产的第一大国,2009年肉鸡出栏91亿只,鸡肉产量达1667.7万吨。 相似文献
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我国家禽资源十分丰富,2001年出栏量达80.8亿只,禽肉产量1228万吨,分别比1990年增加56亿只和906吨,上升2.26倍和2.81倍,其中鸡肉占70%,鸭肉15.5%,鹅肉占14.4%。国际禽肉市场主要以鸡肉贸易为主。由于近年来我国和世界禽肉产量不断增长,预计2003年我国国内鸡肉市场将与国际市场一样继续呈现产量增加、交易活跃、价格较低的格局。 相似文献
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惠安县2000年畜牧业产值4.5亿元,占农业总产值的28.4%,其中肉产量38 270t,奶产量40t,蛋产量3 230t,肉蛋奶总产量41 540t,全县人均43.32kg,高于全市人均水平.在总产肉量中,猪肉产量29 900t,占78.13%,牛肉产量700t,占1.82%,羊肉产量850t占2.22%,禽肉产量6 760t占17.67%.2000年,牛存栏25 430头,出栏6 990头,生猪存栏18.5万头,出栏43万头,羊存栏4.97万只,出栏6.6万只,家禽存栏235.2万羽,出栏542.7万羽.从总体发展水平看,我县的畜牧业生产在全省属中等偏上水平,但从闽东南沿海地区看,我县的发展水平还低于其它兄弟县市. 相似文献
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家禽包括鸡、鸭、鹅、火鸡等禽种,其产品主要是禽肉和禽蛋两大类。这里将从家禽存栏量、禽肉产量、禽蛋产量、平均每只存栏家禽年产品量等指标来评价中国养禽业的生产水平。表1汇集了过去50年间中国与世界养禽业生产水平的变化轨迹。表2、3、4和5反映了不同时期中国与世界及主要国家养禽业的生产水平。1家禽存栏量新中国成立初期,全国家禽存栏量约2.11亿只,到70年代后期还不足10亿只,然而到1999年已猛增到了52.21亿只,50年间增长了近24倍,该增长速度居世界首位。1979-81年全世界家禽存栏量82… 相似文献
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据畜牧生产统计资料,2006年,四川家兔饲养量达2.21亿只,其中存栏量6081.51万只。出栏量达16027.47万只。分别约占全国存栏总量的25.86%,出栏总量的36.09%。兔肉产量22.56万吨。为全国兔肉总量的35.46%;占全省肉类总产量的2.2%。分别是全省牛肉、羊肉和禽肉产量的45.68%、47.23%10.55%。 相似文献