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梁兰 《农业工程技术:农产品加工》1993,(4)
1.夏季多吃一些醋,可预防痢疾和其它肠道性传染病。2.马兰苋用醋炒熟,服后可治红白痢疾。3.洗涤绸缎丝织品时,在水里加少量的醋,能使丝织品保持原有光泽。4.衣服上沾染墨水或果汁,用醋可以洗掉。5.擦皮鞋时,在鞋油中滴几滴醋,调匀后再擦,可使皮鞋光亮持久。6.煤油灯和煤油炉的灯芯,用醋浸后晒干再用,可节约煤油。7.炖肉时放点醋,肉易炖熟。8. 相似文献
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醋,含有醋酸,一般用米、高梁作原料发酵制成,也可用酒或酒糟发酵制成。醋是烹调时不可缺少的调味料。在烹调时加入适量的醋,不仅可增加菜肴的味道,而且还可起到特殊的功能。如在蔬菜中加醋,可以使人体增加对钙质的吸收率;在海带中加醋,可以使海带变软易煮;在煎荷包蛋时加点醋,可以保持蛋形完整;等等。醋能用来防病治病。醋可以杀死痢疾杆菌,在痢疾流行的季节,或是生吃蔬菜以及易带痢疾杆菌的食物如螃蟹、沼虾时,吃些醋,可预防痢疾的发生;在失眠时,以少 相似文献
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《新农业》2000,(11)
服用蜂蜜浸泡大蒜头，有较好的防治气管炎作用。一般用 1公斤蜂蜜浸泡 1公斤大蒜头，可服用一个冬春。制作方法：最好在新大蒜头上市后立即浸制，将大蒜头去皮分瓣，去净蒜蒂，用浸布擦净晾干，待无生水珠时投入广口玻璃瓶，不宜盛装太满，以防蜂蜜外溢，盖紧瓶盖待用。“冬至”前后起每日空腹服用一匙蜂蜜加 2～ 3瓣蒜头。注意事项：不可单吃蒜头，以免刺激胃部造成不适；制作过程中忌生水，以防蜂蜜生霉；浸泡时间宜早，以减轻蒜头的辛辣味。 (摘自《江苏科技报》 ) 练掉“将军肚” 身体直立，两脚间距离一尺左右，两手交叉捧紧腹部，上下抖动；身体半蹲半起，膝关节也随之一屈一伸，每日早晚两次，每次 250下。体力增长后可以增练 500下，但不宜过多。 (摘自《天津老年时报》 ) 鱼胆治烧烫伤 洗鱼时，取出鱼胆装入玻璃瓶内，盖紧瓶盖备用。一旦发生烫伤、烧伤时，取胆汁蘸药棉涂擦患处，一日数次，可起到消炎、止痛的作用，并促进伤口痊愈。注意：在盛夏季节应将鱼胆藏于冰箱冷藏室内，以防腐败变质。 (摘自《上海科技报》 )服药后不宜立即吸烟 科学实验证明，在服药后半小时内抽烟，药液到达血液的有效成分只有 1 2％～ 1 8％，而... 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2007,(5):60
1.最佳调味品--食醋 酷夏出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲.醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用.夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力. 相似文献
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治疗肺结核及其空洞用食疗疗效比较显著,下列八种肺结核食疗验方,可根据不周的病症选用:
(1)豆腐浆于五更时冲鸡蛋,加白糖服,治肺结核.
(2)薏米200克,猪肺1个,水炖服,治肺结核空洞.
(3)黄花菜、白茅根各15克,水煎服,治肺结核咯血,并对吐血、鼻出血也有效.
(4)熟枇杷果适量,随意吃,治肺痿、咳嗽、咯血.
(5)蚕豆花9克,水煎去渣,冰糖适量,1日3次,治肺结核咯血.
(6)啤酒花9～12克,水煎服,治肺结核食欲不振.
(7)鳖1只,宰取血,以热黄酒冲服,治肺结核低热.
(8)鳗鱼烧灰、研面,每服3～6克,日服2次,或常煮食,治肺结核及其空洞.
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1.大蒜液滴鼻防感冒取大蒜若干,捣烂后挤汁,每日滴鼻2￣3次,预防感冒效果佳。2.冰糖蒜瓣治久咳挑选10多瓣大蒜,去皮,用刀拍扁后放入小碗,加入10克冰糖及100毫升水,睡前蒸后食用,连服3天,咳嗽即止。3.醋敷治落枕食醋100克,加热至不烫手为宜,然后用纱布蘸热醋在颈痛部位热敷。可用两块纱布轮换进行,保持痛处湿热感,同时活动颈部,持续20分钟,每日3次,2日内痊愈。4.鲜萝卜汁治糖尿病将新鲜萝卜(红皮者为佳)洗净,捣烂取汁,不加热,不加佐料。每日早晚各服100毫升,半月1个疗程,可连服6个疗程,一般2个疗程即有疗效。5.丝瓜藤治鼻窦炎将采收过丝瓜的… 相似文献
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《农村百事通》2006,(22)
1.决明子每日取决明子15克泡茶,分上午、下午2次服用。2.杜肿每次5克,每日3次,开水冲泡当茶用。3.车前草每日取车前草30￣60克,先用冷水浸泡1个小时,再用武火煎煮2次,将2次煎液分3次服用,每日1剂。4.生山楂每日取生山楂30克,沸水冲泡,分3次饭后服用。5.白矾浴足每日取白矾60克,米泔水一大盆,煮热至白矾溶化后,趁热浸泡双足。6.罗布麻每日9克,用开水冲泡当茶喝,持续15天,治疗高血压有特效。7.花生用醋浸花生仁(带红衣)1周,酌加红糖、大蒜和酱油,每天早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。用花生壳50￣100个洗净泡水代茶饮用,对治高血压… 相似文献
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慢性肾炎也叫慢性肾小球肾炎.它是指急性肾炎持续一年以上仍未痊愈者.病变大多为双侧弥漫性改变,发病年龄多见于青壮年,男性多见.本病主要表现为蛋白尿、血尿、浮肿和不同程度的高血压,也有肾功能损害.现介绍几则治疗验方供选用:
(1)取益母草50克,丹参30克,当归20克,川芎、赤芍各18克,水煎服,每日1剂,1个月为1疗程,一般1～3疗程可愈.
(2)每日取鲜山羊奶500～800克,分2次服完.1个月为1疗程,效佳.
(3)取蜈蚣1条,生土鸡蛋1个.把蜈蚣去头足焙干研末,把鸡蛋轻轻敲开1个小洞,纳入蜈蚣粉末,搅匀,外用湿纸及黄土包裹煨熟,剥取鸡蛋吃,每天吃1个.8天为1疗程,如病未愈,再服1～5疗程,2疗程间隔3天,疗效佳.
(4)取水杨梅干根50克或鲜水杨梅全草100克,水煎服,每日1剂,效佳.
(5)取鲜田螺3个,去壳,加入食盐3克,捣烂,摊在1小块玻璃纸上,再敷于脐上,外用纱布固定,以腹水消失为止.
(6)取当归、生地、茯苓、泽泻各9克,赤芍、猪苓各6克,滑石12克,肉桂2克,水煎服,每日1剂,一般6剂见效,15剂左右可愈,疗效佳.
(7)取约500克的乌龟1只,猪肚500克,均洗净切成小块,放砂锅内加水文火炖成糊状,不放盐或少放盐,早晚各服1次,2天内服完,间隔1天再服1剂,3剂为1疗程,通常2～3疗程可愈.
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《农村实用科技信息》2014,(3):F0002-F0002
大蒜是城乡人民喜爱的一种大众化蔬菜,既可作菜和调味品,又有一定的医疗保健功能。大蒜被誉为“地里长出来的抗生素”,它含有一种杀菌力很强的大蒜素,能杀灭多种病菌,适度吃点大蒜可提高机体免疫力,远离感冒困扰。大蒜中富含的大蒜素还可分解消除血管中的脂肪,是预防高血脂和动脉硬化的良药。不过患有胃溃疡、胃酸分泌过多者及晚餐不宜食用大蒜。大蒜以蒜头（鳞茎）、蒜薹（花茎）、青蒜（幼株）为主要产品。 相似文献