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《四川畜牧兽医》2021,(9)
本研究对重庆市肉牛生产中鲜酒糟的使用现状及其产生的副效应情况进行了调查,结果得出:所调查肉牛中,饲喂酒糟的肉牛比例达94.91%,其中育肥架子牛使用酒糟的比例达95.6%,繁殖母牛使用酒糟的比例为81.25%,且白酒糟使用最普遍,单独使用白酒糟的牛场占比60.81%;对酒糟饲喂剂量的调查中,三段式育肥法以中剂量饲喂的肉牛比例最高,二段式育肥法和持续式育肥法以高剂量饲喂的肉牛比例最高,繁殖母牛均以中剂量饲喂的比例最高;用酒糟饲喂肉牛后,架子牛发生慢性酒糟中毒的比例为19.55%,母牛为25.48%;用超高剂量、高剂量酒糟饲喂肉牛后,慢性中毒的发病比例较高,生产中建议以中剂量酒糟饲喂肉牛较好。 相似文献
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白酒糟是用玉米、高粱生产白酒的副产品,蛋白质含量较高,具有一定的营养价值.因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用.为了验证白酒糟对肉牛育肥的应用效果.我们对此进行了试验. 相似文献
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长沙县 梨镇某牛场饲养300多头河南南阳杂交肉用牛，在几个月内，相继有7头死亡。经临床观察、实验室检测和治疗效果，诊断为氯乙酰胺和霉菌毒素混合中毒，现将诊疗情况报告如下。1 病史和饲养情况1．1 病史 2000年6月以来，牛群零星发病，在饲料中加喂酒糟前断续死亡3头，加喂酒糟后，一天内有3头死亡，现场诊治，还有3头病重，1头病危。1．2 饲养情况 牛场自2000年3月份从河南购入肉牛后，饲喂精料以豆粕、棉粕、菜粕和玉米为主，粗料以干稻草为主。检查干稻草时，发现饲喂的稻草霉变。2 临床检查 病牛体温正常，36．5℃，眼结膜… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(12)
正在肉牛繁育过程中,人们经常用酒糟来饲喂肉牛,由于长期饲喂酒糟或饲喂霉败变质的酒糟或酒糟保管不善而导致牛采食酒糟量过大,非常容易引起牛酒糟中毒,给广大养殖户造成很大的经济损失,为减少经济损失,更好预防本病,现将一例肉牛酒糟中毒病病例诊治报告如下:1发病情况2016年7月3日中午,笔者接到某乡镇动监所所长打电 相似文献
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试验旨在研究全株甘蔗青贮、木薯茎叶、香蕉茎叶青贮和白酒糟等4种非常规粗饲料在肉牛瘤胃中的降解特性。试验采用尼龙袋法,以3头装有永久瘘管的肉牛（云岭牛）为试验对象,每头牛做3个平行。4种非常规粗饲料通过瘤胃瘘管送至瘤胃腹囊中,分别在6、12、24、36、48、72 h取出,测定4种非常规粗饲料在不同时间点消化后的干物质（DM）、粗灰分（Ash）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗脂肪（EE）含量。结果显示：白酒糟的DM、CP含量显著高于其他3组（P<0.05）。香蕉茎叶青贮的Ash、NDF和ADF含量显著高于其他3种粗饲料（P<0.05）。木薯茎叶和白酒糟的EE含量均显著高于其他2种粗饲料（P<0.05）。DM、有机物（OM）、CP有效降解率均为白酒糟>全株甘蔗青贮>木薯茎叶>香蕉茎叶青贮。NDF有效降解率排序为香蕉茎叶青贮>木薯茎叶>白酒糟>全株甘蔗青贮。香蕉茎叶青贮和木薯茎叶的ADF有效降解率显著高于白酒糟和全株甘蔗青贮（P<0.05）。研究表明,4种粗饲料均表现出良好的饲喂效果,以白酒糟和... 相似文献
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为考察酱香型白酒酒糟养殖肉牛的效果,采用对比试验的方法,选用12-18月龄杂交牛16头进行为期180天的试验。结果,试验组日增重334.72克,比对照组多189.58克,差异极显著（P〈0.01）。试验组与对照组肉质量的五项指标,除脂肪指标差异显著外,其余无显著差异。结果表明,酱香型白酒酒糟养殖肉牛效果较好,可以全面推广。 相似文献
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试验旨在研究精料与白酒糟的不同比例对夏季肉牛生产性能及血液生化指标的影响。试验采用单因子设计,选用年龄、体重(345 kg±22 kg)相近、健康无病的西门塔尔杂交牛(西门塔尔×本地黄牛)24头,随机分成4组,饲喂不同日粮(精料与白酒糟的干物质比例分别为1∶1、1∶1.5、1∶2.5、1∶3.5;青干草饲喂量各处理均相同)。结果表明,试验全期舍内温湿度指数最低为72.18,供试验牛处于高湿热应激环境;试验中随着白酒糟饲喂比例的增加,干物质总采食量增加(P＜0.05);精料与白酒糟比例为1∶1.5时,日增重相对最高(P>0.05),比1∶1组提高了11.25%,比1∶2.5组和1∶3.5组提高了12.66%;1∶1.5处理组增重效益也最高(P>0.05),比最低组(1∶1组)提高了40.64%,血清中总蛋白、白蛋白含量以1∶1.5组最高(P＜0.05),其余血液生化指标各处理无显著影响(P>0.05)。综上所述,夏季热应激条件下肥育肉牛,精料与白酒糟的干物质比例以1∶1.5为适宜比例,能改善机体蛋白质代谢水平,提高生长速度;白酒糟饲喂比例过高时,反而降低架子牛育肥中的增重效益。 相似文献
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不同比例白酒糟及营养水平对肉牛育肥效果试验 总被引：1，自引：0，他引：1
选择21头西杂一代肉牛,研究3个不同比例白酒糟日粮及营养水平对肉牛日增重及经济效益的影响。120d试验期内的结果表明,第1组平均日增重高于第2组3.8%,比第3组高26.6%,第2组比第3组高21.9%。1、2组与3组在日增重和经济效益上差异极显著(P<0.01)。第2组试验牛的头纯收平均较第1组高出24元。优质白酒糟在日粮中可以代替50%左右的全日粮。 相似文献
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奶牛啤酒糟中毒的诊治陈美芳（江苏省南通市乳品厂２２６００８）１９９５年３月２８民我场大牛四组４头头胎怀孕牛发生以拉稀、少食、心律不齐为主要症状的疾病，前后十多天相继发病１６头，最先发病的２头病牛很快死亡，怀孕四个月内的２头病牛流产。报告如下：１临床症... 相似文献
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鸡、鸭、鹅对白酒糟和发酵白酒糟能量利用的比较研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在评价白酒糟和发酵白酒糟的营养成分含量及鸡、鸭、鹅对其的仿生消化总能(SDGE)和代谢能(ME),分别利用仿生消化法和生物学法(排空强饲法)测定。结果表明:1)白酒糟中干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷含量分别为85.63%、18.43%、1.49%和0.21%,均显著低于发酵白酒糟中的89.15%、24.75%、2.37%和0.38%(P0.05);白酒糟中粗脂肪和粗纤维含量分别为4.64%和24.15%,均显著高于发酵白酒糟中的3.61%和15.50%(P0.05)。2)鸡、鸭、鹅对白酒糟的SDGE分别为11.15、11.54和10.02 MJ/kg,均显著低于发酵白酒糟的11.86、12.23和10.78 MJ/kg(P0.05)。3)樱桃谷肉鸭对白酒糟的表观代谢能(AME)为10.42 MJ/kg,真代谢能(TME)为11.29 MJ/kg,能量表观利用率为55.01%,均显著高于杏花公鸡(AME为8.13 MJ/kg,TME为9.39 MJ/kg,能量表观利用率为44.79%)和四川白鹅(AME为8.20 MJ/kg,TME为9.16 MJ/kg,能量表观利用率为43.91%)(P0.05);而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的AME、TME、能量表观利用率和能量真利用率则无显著差异(P0.05)。由此可见,发酵白酒糟中的粗蛋白质、总磷含量高于白酒糟,粗纤维含量低于白酒糟;鸡、鸭、鹅对发酵白酒糟的SDGE均高于白酒糟;樱桃谷肉鸭对白酒糟的ME高于杏花公鸡、四川白鹅;而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的ME则无显著差异。 相似文献
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不同比例白酒糟及营养水平对肉牛育肥效果的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《当代畜牧》2008,(3)
将21头西杂一代肉牛随机分成3组,每组7头。研究3个不同比例白酒糟日粮(30%、50%、70%)及营养水平对肉牛日增重及经济效益的影响。120d的试验结果表明,第1组平均日增重高于第2组3.8%,比第3组高26.6%;第2组比第3组高21.9%。第1、2组与3组在日增重和经济效益上差异极显著(P<0.01)。第2组试验牛的头纯收平均较第1组高出24元。优质白酒糟在日粮中可以代替50%左右的全日粮。 相似文献
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《动物营养学报》2021,33(2)
本试验旨在探讨不同类型白酒糟对西杂牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取年龄(12月龄)、体重[(382.24±29.39) kg]相近的健康西杂(西门塔尔牛×本地黄牛)架子牛公牛120头,随机分为3组,每组40头牛。对照组饲喂基础饲粮,干酒糟组和发酵酒糟组分别饲喂用4.8%的干酒糟或发酵酒糟替换基础饲粮中部分原料配制的等能等氮饲粮。预试期7 d,正试期90 d。结果显示:1)添加干酒糟和发酵酒糟显著提高西杂牛的干物质采食量(P0.05),且添加发酵酒糟显著提高西杂牛的平均日增重并显著降低料重比(P0.05)。2)发酵酒糟组中性洗涤纤维消化率显著高于对照组和干酒糟组(P0.05)。3)添加干酒糟和发酵酒糟显著降低西杂牛血清尿素氮含量,且发酵酒糟组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇含量显著高于干酒糟组和对照组(P0.05)。4)发酵酒糟组瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度显著高于对照组和干酒糟组(P0.05),pH显著低于对照组和干酒糟组(P0.05);干酒糟组瘤胃液乙丙比最高,显著高于对照组和发酵酒糟组(P0.05);干酒糟组和发酵酒糟组瘤胃液氨态氮浓度显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加4.8%干酒糟或发酵酒糟可提高西杂牛采食量;添加4.8%发酵酒糟还可促进西杂牛瘤胃发酵,提高养分表观消化率及饲料报酬;综合比较,发酵酒糟对西杂牛的促生长效果优于干酒糟。 相似文献
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<正> 前言酒糟是酿酒后的副产物,历来用作家畜饲料,若经常喂或大量饲喂时,均会引起家畜中毒。 1986年4月20日黑龙江省阎家岗农场奶牛场,成年牛253头发生食用变质啤酒糟大批中毒,发病49头,发病率为19.4％,虽经及时抢救,尚死亡12头,致死率达24.5％。 相似文献