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河南南阳用皮埃蒙特牛改良南阳牛的情况调查 总被引:4,自引:1,他引:3
本文调查了河南南阳利用皮埃蒙特牛改良南阳牛的基本情况,总结了利用皮埃蒙特牛杂交改良南阳牛的具体措施,并分析了其中存在的问题,也提出了下一部的打算。 相似文献
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皮埃蒙特牛种性利用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文就中意肉牛研究项目进展情况,从繁殖性能、育肥和屠宰性能及肉质性能方面阐述了皮埃蒙特牛的特性及与南阳牛杂交利用的育肥效果,并介绍了肉用牛线性体型评定的结果,分析了皮埃蒙特牛在国内的应用前景。 相似文献
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皮埃蒙特牛与秦川牛杂交效果试验报告 总被引:2,自引:1,他引:1
为提高秦川牛生长发育和产肉性能,引进意大利著名肉牛品种皮埃蒙特牛与非保种我秦川牛进行杂交试验。并与同期同龄的短角红牛、利水赞牛杂种后代进行比较。试验结果表明,皮秦F1生长发育,产肉性能明显优于秦川牛、杂交效果也好地短角牛和利木赞牛的杂交后代。 相似文献
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皮埃蒙特肉牛改良晋南牛效果报告 总被引:1,自引:0,他引:1
晋南牛通过皮埃蒙特肉牛杂交改良后,其皮晋后代具有生长发育快、出肉率高、肉品质好、经济效益显著等特点,与其它杂交肉牛相比优势明显,该肉牛品种是杂交改良晋南牛的首选优良品种。 相似文献
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为了研究德国黄牛改良南阳牛遗传育种研究进展,本文综述了德国黄牛杂交改良南阳牛的历史进程,德国黄牛改良南阳牛杂交后代生产性能研究进展,并提出了德南牛产业化集群开发的合理化建议。 相似文献
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夏南横交牛与南阳牛肉用性能对比试验 总被引:2,自引:1,他引:1
对10头18月龄左右未经育肥的夏南横交牛(含外血50.0%的3头,37.5%的4头,25.0%的3头)进行了屠宰试验,试验结果:屠宰率60.13%,净肉率48.84%,胴体产肉率82.63%,眼肌面积117.7cm^2,熟肉率58.66%,肌肉剪切力值2.61,肉骨比4.81:1,优质肉切块率38.37%,高档牛肉率为14.35%。与未经育肥的南阳牛相比,屠宰率和净肉率分别提高了7.93%和5.24%。表明:夏南横交牛产肉性能优于南阳牛,可用于生产高档牛肉。 相似文献
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皮黄杂交改良牛育肥及屠宰试验 总被引:2,自引:0,他引:2
选择1015月龄的皮黄F1代和青海黄牛各3头进行3个月的育肥,对产肉性能进行测定,结果表明:皮黄F1代与本地黄牛日增重差异极显著(P<0.01),体高、胸围与本地黄牛差异显著(P<0.05),体斜长差异不显著。屠宰率、净肉率、肉骨比相对提高6%、7%、5.5%。 相似文献
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选择20头10月龄日本和牛与雷琼牛F1代杂交牛,10头10月龄雷琼牛,以相同营养水平饲养管理方式进行20个月高强度育肥比较,分析和牛与雷琼牛F1代与雷琼牛的育肥增重效果、产肉性能。结果表明:F1杂交牛育肥期末增重显著高于雷琼牛(P〈0.01);F1杂交牛在整个育肥期日增重均显著高于同时期的雷琼牛(P〈0.01),其中F,杂交牛育肥3~6月日增长速度最快,雷琼牛前3个月日增长速度最快;F1杂交牛的宰前体重、胴体重、净肉重和眼肌面积均显著高于与雷琼牛(P〈0.01),屠宰率、净肉率分别提高7.28%和6.25%。试验结果表明,日本和牛与雷琼牛杂交,F,代杂交牛经育肥后,其增重效果、屠宰性能均优于雷琼牛。 相似文献
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