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丁卫星 《中国农村小康科技》2001,(2):27-27
贵妇鸡又名贵妃鸡,原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家,是欧洲名优特产.贵妇鸡集观赏、美食、滋补于一身,肉用观赏两相宜,现已由上海佳农农牧科技服务有限公司等单位向全国推广种蛋、种苗.目前,贵妇鸡成为特禽新品种代表,国内市场种苗供不应求,贵妇鸡养殖热正在国内悄然兴起,发展贵妇鸡养殖有着十分诱人前景.下面介绍上海佳农农牧科技服务有限公司贵妇鸡养殖技术要点供读者参考. 相似文献
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丁卫星 《山西农业:致富科技版》2001,(8):30-31
贵妇鸡又名贵妃鸡,原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家。目前,贵妇鸡已成为特禽新品种的代表,贵妇鸡养殖热正在国内俏然兴起。发展前景看好。 相似文献
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贵妃鸡又称贵妇鸡,原产于英国,集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的必需氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为"益智肉"、"美容肉"、"益寿肉"。 相似文献
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魏东 《山西农业:致富科技版》2011,(11):53-53
当多数90后还在父母的呵护下生活时,杨东却在贵妃鸡养殖上小有成就了,甚至将鸡卖到了每公斤700元的天价。今年21岁的杨东,2009年从部队退伍后,在家乡重庆市涪陵区文观村5组黄金湾搞起了贵妃鸡养殖。这种贵妃鸡原产于英国,属珍稀禽类,头戴凤冠,全身黑白花羽毛,体态优美,生性好动,集观赏、美食、滋补于一身。别看它个头不大,价格却相当惊人。 相似文献
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贵妃鸡又称贵妇鸡、皇家鸡、“益智鸡”、“美容鸡”,是英国、法国、荷兰等欧洲国家的名优特禽新品种。我国自1994年引进饲养后(附:广东省狮子山特种动物场率先引进),因其外貌华丽、适应性强、肉质鲜嫩、瘦肉率高、营养丰富、药食兼用、售价较高而很快棱众多养殖场接受推广。我校特种经济动物养殖场曾购回贵妃鸡饲养获得成功。现根据我们的实践经验,简要介绍贵妃鸡的品种特点和孵化及养殖技术要点,谨供同行借鉴参考。 相似文献
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[目的]了解贵妃鸡、麒麟鸡及其杂交鸡(贵妃公鸡×麒麟母鸡的F1代)的肉用性能特点,为进一步保种选育及开发利用贵妃鸡与麒麟鸡奠定基础.[方法]随机选取相同条件下饲养的14周龄贵妃鸡、麒麟鸡及其杂交鸡各12羽(公母各半),测定其体尺性状、屠宰性能和部分肉品质并进行比较分析.[结果]饲养至14周龄时,除龙骨长外,体斜长、胫长、胫围等3个体尺性状均表现为:麒麟鸡>杂交鸡>贵妃鸡,且麒麟鸡与贵妃鸡差异显著(P<0.05,下同).在屠宰性能方面,各指标均表现为:麒麟鸡>杂交鸡>贵妃鸡,且不同性别间的对比均是公鸡的各项指标高于母鸡.3种鸡的胸肌、腿肌肉色[红度值(a)、黄度值(b)、亮度值(L)]、pH、剪切力和失水率差异均不显著,综合各项肌肉品质指标,其肌肉品质排序为:麒麟鸡>杂交鸡>贵妃鸡.[结论]以贵妃公鸡与麒麟母鸡杂交获得的F1代在生产性能上能够部分改善贵妃鸡体型过小及麒麟鸡腹脂高、肌肉嫩度差等方面的缺陷. 相似文献
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[目的]对比分析贵妃鸡与怀乡鸡、北京油鸡的肌纤维特性差异,为其品种选育及推广利用提供科学依据.[方法]取120日龄贵妃鸡、怀乡鸡和北京油鸡的胸肌和腿肌,经石蜡切片后用苏木精染色,显微镜下测定肌纤维直径及肌纤维密度,对比不同品种鸡的肌纤维特性.[结果]3种鸡均表现为公鸡的胸肌肌纤维直径比母鸡的细,肌纤维密度比母鸡的高;但在腿肌肌纤维方面,贵妃鸡和北京油鸡表现为公鸡的腿肌肌纤维直径比母鸡的粗、肌纤维密度比母鸡的低,而怀乡鸡是公鸡的腿肌肌纤维直径比母鸡的细、肌纤维密度也比母鸡的低.贵妃鸡、怀乡鸡、北京油鸡的胸肌肌纤维直径均小于腿肌肌纤维直径,胸肌肌纤维密度则均高于腿肌肌纤维密度.肌纤维直径由粗到细依次为怀乡鸡>北京油鸡>贵妃鸡,肌纤维密度由高到低依次为北京油鸡>贵妃鸡>怀乡鸡.[结论]贵妃鸡的肉品质较细嫩,优于怀乡鸡而与北京油鸡相媲美,具有较高的推广价值. 相似文献
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<正>贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被皇室定名为"贵妃鸡",专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。贵妃鸡富含人体所需的17种氨基酸、10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3~5倍。在江苏省睢宁县梁集镇,"80后"大学生村官、刘圩村村主任助 相似文献
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