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大瓶螺Ampullariagigas又名南美螺、苹果螺、苹果蜗牛,台湾又称福寿螺、雪螺。该螺原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门,中腹足目,瓶螺科,瓶螺属。这种螺具有生长繁殖快、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点。1981年广东中山县从台湾引进,现已成为我国的一种大型优质、经济效益好的淡水养殖螺类。大瓶螺不仅可以人工单养,而且可以稻螺套养、稻后放养,且不影响水稻的产量。笔者从事多年的大瓶螺养殖加工,养殖的大瓶螺亩产量1000~3000公斤,经济收入2000~6000… 相似文献
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大瓶螺(Ampullaria gigas),又名福寿螺、苹果螺、金宝螺、南美螺,在动物分类学上属软体动物门腹足纲(前鳃亚纲)中腹足目瓶螺科瓶螺属,是一种大型的淡水食用螺类,原产于热带南美洲亚马逊河流域。该螺肉质鲜嫩、营养丰富、深受人们的喜爱。因此发展大瓶螺养殖,对改善人们的食品结构以及解决鱼虾和河蟹等名特优水产品类的动物性蛋白饵料,作为无公害无污染的食品走入市场,具有重要价值。在台湾、广东等省区,冬季水温较高,大瓶螺往往过度繁殖,侵害水生作物,有人因此提出应控制养殖,限制了大瓶螺在湖南等省的养殖研究。根据笔者多年… 相似文献
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大瓶螺 (Ampullaria gigas)又名南美螺、苹果螺、苹果蜗牛,台湾又称福寿螺、雪螺。该螺原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门,中腹足目,瓶螺科,瓶螺属。这种螺具有生长繁殖块、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点。 1981年广东中山县从台湾引进,现已成为我国的一种大型优质、经济效益好的淡水养殖螺类。大瓶螺不仅可以人工单养,而且可以稻螺套养、稻后放养,且不影响水稻的产量。笔者从事多年的大瓶螺养殖加工,养殖的大瓶螺每 667米 2产量 1 000~ 3 000千克,经济收入 2 000~ 6 000元 /667米 2。 1水… 相似文献
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大瓶螺(Ampullaria gigas)又名南美螺、苹果螺、苹果蜗牛,台湾又称福寿螺、雪螺。该螺原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门、中腹足目、瓶螺科、瓶螺属。这种螺具有生长繁殖块、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点,是一种大型优质、经济效益好的淡水养殖螺类。在广东、广西等地分布量大。加工出口大瓶螺肉有利于我国大瓶 相似文献
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大瓶螺的饲养及综合利用大瓶螺,原产于南美洲亚马逊河流域,1981年广东省首先引进饲养。由于大瓶螺饲养方法简单、繁殖率高、生长快、产量高、肉质鲜美、营养丰富、饲养周期短、饲料来源广、费工少、成本低、经济效益高居前已广布全国各地,饲养者愈来愈多。(一)大... 相似文献
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出口大瓶螺肉干营养成分的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
大瓶螺( Ampullaria gigas Spix)又名南美螺、苹果螺、苹果蜗牛,台湾又称福寿螺、雪螺。该螺原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门,中腹足目,瓶螺科,瓶螺属。这种螺具有生长繁殖块、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点。广东中山县自 1981年从台湾引进,已成为我国的一种大型优质,经济效益好的淡水养殖螺类。目前,除重庆牧丰养殖加工有限公司加工大瓶螺肉干出口外,还没有其他厂家加工大瓶螺肉干出口,也未见出口品级大瓶螺肉干的营养成分研究报道。为此,笔者对大瓶螺肉干的营养成分作了较全面的分析… 相似文献
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2000年桃江县发展农户养殖南美螺6.67公顷,均取得了令人满意的效果,现将其养殖技术介绍如下。1 场地选择养殖南美螺的稻田要求水源充足,进水、排水方便,不受洪涝影响。稻田面积600~700米2为宜。2 场地建设在稻田四周挖30厘米深、1米宽的沟,面积大的稻田在中间适当增加几条横沟,田垅高50厘米,保证稻田水深15~20厘米,在放幼螺前10天,用生石灰40千克/667米2消毒,并换水两次,田两侧设进、排水口。3 幼螺投放种螺一般在4月初开始产卵孵化,孵化的幼螺要集中培育,当长至8~10克再分批投放,每667米2投放6万~8万个为宜,适当疏养有益… 相似文献
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大瓶螺(Ampullaria gigas)又名南美螺、福寿螺,原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门,中腹足目,瓶螺科,瓶螺属。这种螺具有生长繁殖快、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点,是一种大型优质,经济效益好的淡水养殖螺类。该螺在广东、广西等地野生分布量大。大瓶螺有冰冻螺肉、盐渍螺肉、无盐干制和含盐干制等4种主要的加工方法,加工出口和内地销售大瓶螺肉有利于我国大瓶螺资源的利用和养殖业的发展。一、大瓶螺的加工工艺流程二、大瓶螺加工操作要点及注意事项1、鲜螺的采集及保存生产加工季节以4月~5月和8月~… 相似文献
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南美螺学名为大瓶螺,俗称苹果螺、福寿螺等,隶属软体动物门、腹足纲、瓶螺科、瓶螺属,其原产于亚马孙河流域,现遍布美洲、非洲和亚洲等热带地区。我国台湾 1979年从巴西开始引进试验,以后广东引入大陆试养,湖南桃江 90年代中开始试养,现已培育出适合稻田养殖的优良螺种。经稻田试养,效果良好,现将试验介绍如下。 1试验方法 1.1养螺稻田选择 选择稻田 2块,一块在桃江县鹤群水产研究所,面积 1 070米 2(以下称 1号田 ),东西走向,水质清新无污染,土质为粘壤土,酸碱度为 7.5。另一块试验田在益阳河淇水养殖基地,面积 1 334米 2(… 相似文献
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大瓶螺(Ampullariagigas),又名福寿螺、苹果螺,属软体动物门,腹足目,瓶螺科,瓶螺属。该螺含丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素及矿物质,养殖该螺对改善人们的食品结构和解决家禽、鱼、龟、鳖及虾蟹类的动物性饵料,具有重要意义。目前国内外对大瓶螺嗜食性及在不同光照下的摄食研究报道还较少。高本刚在《高效益水产动植物顾问》一书中对其做了一般性的闸述;胡自强等对其形态结构进行了研究;徐在宽对大瓶螺的心脏搏动与摄食量的关系进行了探讨;魏若飞等对大瓶螺理化耐性实验作了尝试;喜振生、毛盛贤、王彝豪等分别就大瓶螺在广州、北京… 相似文献
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鱼种池中蔓生螺类,同鱼争氧、争肥,鱼类生长速度慢;它还是复口吸虫等鱼类寄生虫的中间宿主。以往只是人工摸除,费力大,效果不佳。阜宁县水产养殖场采用武汉产的“灭螺鱼安”灭螺,效果良好。一亩水面大约用50~60克即可,成本仅2元左右。 相似文献
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大瓶螺网箱多级轮养放养密度的初步研究 总被引:7,自引:0,他引:7
大瓶螺生长繁殖迅速,利用湖荡,水库、河沟进行网箱多级轮养可获得较高的产量。本试验依据多级轮养工艺流程,以60天为一饲养周期,分螺苗,仔螺,幼螺和成螺四级饲养;通过反复比较,得出各级网箱饲养的适宜放养密度;螺苗级30-50克(6000-7000只)/m^2;仔螺级2000-2500只/m^2;幼螺级500-700只/m^2;成螺缘150-250只/m^2。为便于推广应用,作者对养螺网箱的规格,网目大 相似文献
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大瓶螺,又名福寿螺、苹果螺、龙凤螺等。原产热带南美州亚马逊河流域,我国于八四年引进。由于大瓶螺不仅具有适应性强、食性杂、个体大、生长快、产量高、繁殖力强的优点而且肉质脆嫩鲜美,营养价值高,养殖成本低,收益较高,所以成了人们的美味食品;家禽家畜,水貂等的优质添加饲料;对虾、螃蟹、甲鱼以及其他一些肉食性动物的直接饲料。它的半透明的贝壳还可 相似文献
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饲料对大瓶螺生长和繁殖的影响叶奕佐,杜健鹰,王苹萍,韩育章,叶嵘(湖北省水产科学研究所,武汉430071)一、材料和方法试验用大瓶螺(Ampullariagigas)全部自养自给。青饲料在试点附近采集或种植,精饲料为肉鸭(第1、2次试验)和育肥猪(第... 相似文献
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利用扫描电镜对3种荔枝螺属种类-疣荔枝螺、黄口荔枝螺和瘤荔枝螺的齿舌进行观察.结果表明,荔枝螺齿式为0∶1∶1∶1∶0,即中央齿1枚,侧齿2枚,无缘齿.中央齿三分叉,中央齿尖长,其中黄口荔枝螺中央齿尖较其他2种略宽、短;两侧齿尖内侧各有1个小齿,其外侧具数量不等的小齿.侧齿细长,镰刀状,齿尖朝向与中央尖齿相同,其种间形态无明显变化.3种荔枝螺齿舌形态主要区别为中央齿两侧齿尖外侧小齿数目,其中疣荔枝螺小齿数最少,为5枚,瘤荔枝螺最多,为9~10枚,黄口荔枝螺为8~9枚. 相似文献
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本研究结果表明,水蕹菜饲喂大瓶螺从生长速度、性成熟和产卵童等方面都优于水花生。而水花生的各种(?)基酸构成和含量基本上能满足大瓶螺的营养需要而且是不需人工种植的易得饲料。两种青饲料饲喂大瓶螺的效果良好。大瓶螺对它们的总消化率均在93%以上,水蕹菜饵料系数为6.37,水花生为5.53。 相似文献