猕猴桃果实不同部位间果实品质的差异性分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

廖光联  李西时  陈璐  黄春辉  钟敏  徐小彪 《北方园艺》2019,(6):34-42

为探究猕猴桃果实不同部位间主要果实品质的差异,以猕猴桃品种'红阳'金果'金艳'为试材,通过套袋和未套袋处理,测定其果实不同部位间主要果实品质并进行差异性分析。结果表明:不同猕猴桃品种间果实主要品质存在较大差异,同一品种其果实不同部位的主要果实品质也存在较大差异;未套袋处理的'红阳'果实以其上部(果基)综合品质最佳,'金果'为下部(果顶),'金艳'为中部;套袋处理后,'红阳'以果实中部综合品质最佳,'金果'为上部,'金艳'为下部。据此,在对果实品质进行测定时,建议各部位均匀混合取样或者取相同部位的样品;套袋试验结果表明,套袋能增加'金果'猕猴桃干物质含量,提高'金艳'猕猴桃采摘期外果皮的硬度,且能促进'金果'和'金艳'猕猴桃软熟期的着色。  相似文献   

软枣猕猴桃新品种'猕枣2号'的选育     

韩飞  黄宏文  刘小莉  李大卫  钟彩虹 《中国果树》2018,(1)

'猕枣2号'是利用软枣猕猴桃品种'魁绿'实生选育的适合华中地区种植的软枣猕猴桃新品种。果实小,单果重10~16g。果实短圆柱形,果形整齐美观,果皮和果肉均为绿色,果皮光滑可食;后熟果实可溶性固形物含量24%~27%,总糖含量11%,总酸含量1.1%,维生素C含量300 mg/kg。在湖北省武汉市,果实7月底至8月初成熟,丰产稳产,抗热性强,较抗旱。  相似文献   

天然植物生长调节剂14-羟基芸苔素甾醇在猕猴桃授粉中的应用     

李玉珠  王艳玲  吴丹  杨艳芹  何洁  夏丽娟  黄瑾 《北方果树》2021,(5):5-8

该研究探索天然植物生长调节剂14-羟基芸苔素甾醇在猕猴桃授粉中应用对坐果率和果实品质的影响.结果表明,在红心猕猴桃授粉试验中,0.04μmol/10 g花粉14-羟基芸苔素甾醇可明显提高坐果率;在'金艳'黄心猕猴桃授粉中,0.16和0.06μmol/L 14-羟基芸苔素甾醇能够显著增加果实硬度,促进果实中维生素C含量及微量元素Fe、Zn和Mn的积累,显著提升黄心猕猴桃的贮运性和营养价值.  相似文献   

猕猴桃新品种'农大猕香'的选育     

《中国果树》2017,(6)

'农大猕香'是从'徐冠'实生后代中选出的猕猴桃新品种。果实长圆柱形,平均单果重98 g。果皮褐色,茸毛较短。果肉黄绿色,果心小,肉质细,多汁,鲜果总糖含量12.5%,有机酸含量1.67%,维生素C含量2 439 mg/kg,软熟后可溶性固形物含量17.9%。树势旺,抗逆性较强。在陕西省关中地区10月中下旬果实成熟,耐贮性强。  相似文献   

猕猴桃新品种—鄂猕猴桃4号的选育     

周民生  蒋迎春  陈继海  罗前武  王志静  吴黎明 《果树学报》2008,25(5):778-779,F0002

鄂猕猴桃4号是从湖北兴山猕猴桃资源中选育的早熟美味猕猴桃品种。果实圆柱形,果面黄褐色,密被茸毛,果肉绿色。平均单果质量91g,最大单果质量140g。可溶性固形物14.0%左右,维生素C581.9mg/kg。果实9月中下旬成熟,丰产。  相似文献   

不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚和类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄春辉  廖光联  谢敏  陶俊杰  曲雪艳  陈璐  徐小彪 《果树学报》2019,(2)

【目的】探讨不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚、类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化差异。【方法】以江西主栽的美味猕猴桃'金魁’和中华猕猴桃'红阳’以及本课题组自主选育的毛花猕猴桃'赣猕6号’为试材,对果实生长发育过程中总酚、类黄酮含量和FRAP抗氧化能力、清除羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(·O2-)的能力进行检测分析。【结果】3个猕猴桃品种果实总酚和类黄酮含量在果实生长发育过程中大体呈现由高到低的变化趋势;但不同品种其含量差异显著,尤其'赣猕6号’总酚含量高于其他两个品种十几倍。对抗氧化活性检测发现',赣猕6号’比其他两个品种具有较强的FRAP抗氧化能力和清除超氧阴离子自由基(·O2-)能力。相关性分析显示',赣猕6号’清除·OH和·O2-能力与总酚、类黄酮含量存在极显著或显著相关性',金魁’FRAP抗氧化能力与总酚、类黄酮含量存在极显著和显著相关性,而'红阳’FRAP抗氧化能力、清除DPPH·能力分别与总酚、类黄酮含量存在显著和极显著相关性。【结论】猕猴桃果实含有丰富的酚类物质,随着果实的生长发育呈现逐渐降低的趋势。猕猴桃抗氧化能力与总酚、类黄酮含量呈显著正相关。毛花猕猴桃'赣猕6号’比美味猕猴桃'金魁’和中华猕猴桃'红阳’具有更高含量的酚类物质和更强的抗氧化能力。本试验为猕猴桃优良品种的推广、野生资源发掘、新品种选育、天然抗氧化保健药物以及功能性食品的开发奠定了基础。  相似文献   

猕猴桃黄肉无毛新品种鄂猕猴桃2号的选育   总被引：3，自引：0，他引：3  

陈庆红  顾霞  秦仲麒 《中国果树》2005,(5):11-12,i0002

鄂猕猴桃2号是从野生中华猕猴桃中实生选育的猕猴桃新品种,果实广椭圆形,平均单果重80g,最大单果重135g;果面绿褐色,无毛,果肉金黄色,品质上等,可溶性固形物含量14.3%～15.2%,维生素C含量6548.00～9390.00μg/g;在武汉地区果实8月中下旬成熟,冷藏条件下可贮藏30天。2004年3月通过湖北省农作物品种审定委员会品种审定,并命名。  相似文献   

'长江1号'软枣猕猴桃栽培技术     

温福欣 《北方果树》2021,(4):44-45

软枣猕猴桃(Actinidia arguta[Sieb.&Zucc]Planch.ex Miq.),属猕猴桃科猕猴桃属大型落叶藤本植物,俗称软枣子、藤梨、藤瓜、猴梨.果实表面光滑无毛,整果可食,是我国珍贵的抗寒果树资源[1].'长江1号'软枣猕猴桃是沈阳农业大学于2006年从野生种中选育的鲜食软枣猕猴桃早熟品种,在丹东地区长势强,枝蔓粗壮、短,以中长果枝结果为主,易形成花芽,具备连续结果能力,丰产,稳产.果实8月下旬成熟,长圆柱形,鲜绿色,果个整齐,外观好.果肉绿色,酸甜适口,风味浓郁.  相似文献   

猕猴桃授粉方式筛选   总被引：1，自引：0，他引：1  

熊丙全 《北方园艺》2019,(3):74-77

以红心猕猴桃为试材,设置了5种不同的授粉方式,研究不同授粉方式对红心猕猴桃坐果率、果实外观性状、内在品质及产量的影响,以期为猕猴桃优质高产技术研究提供参考。结果表明:在5种授粉方式中,人工点粉处理猕猴桃的坐果率和单株产量达到最高值,分别为77.12%和30.50kg;从果实外观来看,3号花粉悬浮液(白砂糖2g·L^-1+硼酸1g·L^-1+琼脂2g·L^-1+0.2g·L^-1吲哚丁酸+花粉2g·L^-1)喷雾授粉果实的横径和单果质量的最大,分别为5.17cm、85.70g;从果实内在品质来看,可溶性固形物含量和可滴定酸含量最高的处理为人工点粉处理,分别为17.2%和0.82%,而总糖含量和维生素C含量最高的处理为1号花粉悬浮液喷雾处理,分别为13.28%和1.12mg·g-1。综合分析可知,利用人工喷雾等器械授粉能更好地节约生产成本,提高猕猴桃的坐果率,增加产量,有效改善果实的外观性状和内在品质,因此认为1号花粉悬浮液(白砂糖2g·L^-1+硼酸1g·L^-1+琼脂2g·L^-1+花粉2g·L^-1)处理更适宜用于猕猴桃大面积大规模生产。  相似文献   

槲皮素对猕猴桃高温强光伤害的缓解作用     

庄武豹  姚康有  杨妙贤  梁红 《园艺学报》2009,36(6)

以中华猕猴桃(Actinidia chinensis)'和平红阳'和'武植3号'为材料,研究槲皮素制剂处理对其生长发育的影响.结果表明,槲皮素处理的猕猴桃叶片受夏季高温强光灼伤较轻微,和平红阳的落果率明显减少.喷施槲皮素制剂的处理,其鲜果的维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、总糖、可溶性蛋白质含量等品质指标有不同程度提高,可滴定酸略有下降.槲皮素处理可提高猕猴桃的光饱和点,并在一定程度上提高猕猴桃在高温强光下的光合速率.研究结果初步证实,槲皮素处理能改善猕猴桃的生长发育及其果实内在品质,可作为优质猕猴桃鲜果生产的一项技术措施.  相似文献   

美味猕猴桃新品种‘皖翠’   总被引：7，自引：0，他引：7  

朱立武  丁士林  王谋才  储琳 《园艺学报》2001,28(1):86-86

 ‘皖翠’是海沃德(Hayward) 自然芽变品种, 萌芽和展叶期比海沃德提早3~5 d, 新梢开始生长提早6 d, 花期提前3 d, 坐果率比海沃德提高24%, 产量提高30%以上。  相似文献   

软枣猕猴桃新品种‘猕枣1号’     

韩飞  黄宏文  刘小莉  李大卫  钟彩虹 《园艺学报》2016,43(Z2):2699-2700

‘猕枣1号’是从北方软枣猕猴桃品种‘魁绿’的实生后代中选育而成的适于南方环境的新品种。果实长圆柱形,果皮绿色光滑无毛。果肩微凹,果喙端凸出,平均单果质量15 g,最大果质量35 g,最小8.7 g,果肉黄绿色,味甜,可溶性固形物含量20%,总糖9.7%,总酸1.0%,维生素C 2 080 mg ? kg^-1。在武汉地区3月初萌芽,4月中旬开花,7月底果实成熟,适于华中地区种植。  相似文献   

Agronomic,cytogenetic and molecular studies on hermaphroditism and self-compatibility in the Greek kiwifruit (Actinidia deliciosa) cultivar ‘Tsechelidis’     

M. A. Sakellariou  A. G. Mavromatis  S. Adimargono  K. Nakabayashi  C. Nakas 《The Journal of Horticultural Science and Biotechnology》2016,91(1):2-13

The development of hermaphrodite cultivars of kiwifruit (Actinidia deliciosa) to overcome dioecism is a priority for all breeding programmes, worldwide. If successful, the number of pollinators in the orchard could be reduced, allowing more space for reproductive vines. Hermaphroditism and the expression of self-compatibility were studied in A. deliciosa, using the new kiwifruit cultivar, ‘Tsechelidis’, as a model. This plant material was chosen for investigation as its female flowers produced viable pollen. The aim of the present study was to investigate the expression and nature of self-compatibility in ‘Tsechelidis’ and to evaluate its potential for breeding purposes. The expression of self-compatibility in ‘Tsechelidis’, between years, was investigated by controlled self-pollination of female flowers in the field and by microscopic studies on pollen viability in the laboratory. The commercial cultivar ‘Hayward’ and the pollinator ‘Matua’ were used as controls. Controlled self-pollination in the field confirmed that ‘Tsechelidis’ exhibited a degree of hermaphroditism and self-compatibility. Its flowers produced viable pollen and could set fruit of an acceptable size and quality after self-pollination, compared to open-pollinated fruit. The average fruit set percentage for ‘Tsechelidis’ was 34%, and ranked from 20% to 60% per vine, while the corresponding rate for ‘Hayward’ was only 4%. Microscopic studies on ‘Tsechelidis’ pollen revealed variations in pollen viability between different vines, which were even greater between different flowers on the same vine, ranging, in some cases, from 0% (absolutely sterile) to 70% (significantly fertile) per flower. Female control ‘Hayward’ vines were found to be practically sterile (0%), while male control ‘Matua’ vines were almost 100% fertile. The nature of self-compatibility in ‘Tsechelidis’ was investigated further by molecular analysis using the sex-linked sequence characterised amplified region (SCAR) markers, SmX, SmY, and SmY1, and by single nucleotide polymorphism (SNP) analysis. Hermaphroditism in ‘Tsechelidis’ was related to sex expression, as observed by SNP analysis, but complete genome mapping would be required to fully understand the mechanisms involved and to exploit this new genetic material for breeding purposes.  相似文献   

大果毛花猕猴桃新品种‘华特’   总被引：1，自引：0，他引：1  

谢鸣  吴延军  蒋桂华  张庆朝  张慧琴  彭尚进  刘康猛 《园艺学报》2008,35(10):1555-1555

 ‘华特’猕猴桃是从野生毛花猕猴桃中选育出的新品种,平均单果质量82.00~94.37g,是野生种的2~4倍,最大132.2 g。可溶性固形物含量14.7%,可滴定酸1.24%,维生素C 6. 28mg ·g^-1。  相似文献   

米良1号猕猴桃营养期主要矿质元素分配、吸收特性研究     

秦玉芝  陈军  李朝阳  向小奇  陈建荣 《果树学报》2004,21(3):212-215

以5～8年生米良1号猕猴桃雌株为试材,连续2年对其营养期根、茎、叶、果中主要矿质元素Ca、Mg、K、Zn、Mn、Na、Cu等的分配、吸收特性进行了研究。结果表明,米良1号猕猴桃叶片中的钙含量处于正常范围的下限,虽然根中的钙含量较高,而果实中的钙含量却一直维持在较低的水平;果实对钾的吸收则刚好与钙相反,果实中的钾含量列根、茎、叶之首;镁和锰在各器官中的分布及变化相似,叶中含量最高且都处于适量范围,其他部位含量变化不大;锌和钠除根中的含量在个别月份稍高外,其他部位的锌、钠含量在营养期几乎没有变化;根、茎、叶、果中铜的含量在4～9月间呈S曲线变化。  相似文献   

软枣猕猴桃新品种‘馨绿’   总被引：1，自引：0，他引：1  

秦红艳  范书田  艾军  杨义明  王振兴  刘迎雪  赵滢  许培磊  张宝香  李昌禹  张庆田 《园艺学报》2017,44(10):2029-2030

‘馨绿’是从野生软枣猕猴桃群体中选育出的抗寒、耐贮的新品种。果实倒卵形,果皮绿色,光滑无毛,平均单果质量12.4 g,最大果质量17.0 g,果形指数1.22,果肉绿色,肉质疏松,多汁细腻,酸甜适口;可溶性固形物15.7%,可溶性糖7.9%,总酸1.2%,维生素C 465 mg·kg~(-1),品质上等。扦插苗定植后3~4年开花结果,在吉林地区露地栽培,9月上旬成熟,平均产量9 832.8 kg·hm~(-2)。  相似文献   

软枣猕猴桃新品种‘宝贝星’     

谢玥  王丽华  董官勇  郑晓琴  庄启国  李明章 《园艺学报》2014,41(1):189-190

‘宝贝星’是利用野生猕猴桃群体的优良单株,进行无性繁殖选育而成的软枣猕猴桃新品种。果实短梯形,果皮绿色光滑无毛,平均单果质量6.91 g。果肉绿色,味甜,可溶性固形物含量23.2%,总糖8.85%,总酸1.28%,维生素C 0.198 mg · g-1。在四川德阳地区9 月上旬果实成熟,盛果期产量15 000kg · hm-2。  相似文献   

软枣猕猴桃新品种‘苹绿’     

杨义明  范书田  秦红艳  艾军  王振兴  刘迎雪  赵滢  许培磊  李晓艳  李晓红  赵淑兰 《园艺学报》2015,42(Z2):2837-2838

软枣猕猴桃‘苹绿’是从吉林省集安市榆林公社搜集的野生资源单株经多年无性繁殖优选而成的新品种。果实近圆形,果形指数0.97,果皮绿色光滑无毛,平均单果质量18.3 g,最大24.4 g。果肉深绿色,味酸甜,含可溶性固形物18.54%,总糖12.18%,总酸0.76%,维生素C 0.765 mg · g-1。在吉林地区露地栽培,9月上旬果实成熟。  相似文献   

毛花猕猴桃新品种‘玉玲珑’     

张慧琴  谢鸣  张庆朝  赖维金  肖金平  周利秋 《园艺学报》2015,42(Z2):2841-2842

‘玉玲珑’是从毛花猕猴桃野生群体中选出的新品种。果实短圆柱形,平均单果质量30.1 g,果肉绿色,果皮绿褐色,白色长绒毛均匀分布在果皮表面。果实风味浓,可溶性固形物含量14.5% ~ 18.2%,总糖含量10.5% ~ 13.1%,总酸含量为1.06% ~ 1.18%,维生素C含量为6.16 ~ 6.59 mg · g-1。在浙南地区10月下旬成熟,抗逆性强,丰产。  相似文献