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树叶袋栽黑木耳高产新技术 总被引：2，自引：0，他引：2
传统袋栽黑木耳因完全采用锯末屑做培养料早已不能满足发展需要。而利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳技术,不仅可节约大量木材,且原料来源丰富,取之不尽,用之不竭,成本低,产量高,效益好,阔叶树木一年四季均可以采集,可使树叶的利用价值大幅增加。 相似文献
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用树叶代替锯末屑做培养料栽培黑木耳,不仅可节约大量木材,而且原料来源丰富、成本低、产量高、效益好。阔叶树木一年四季均可以采集树叶,按普通麻袋计算,每袋树叶成本约1～3元,而锯末屑每袋需8～10元。用树叶做培养料生物转化率比锯末屑提高20％～30％, 相似文献
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随着袋栽黑木耳及食用菌的迅速发展，“天保”工程的推进，传统的用锯末屑做培养料己远远满足不了各地栽培户的需求，而且原料价格越来越高。如何利用当地资源优势开发黑木耳及食用菌栽培原料，是摆在食用菌科技人员面前的重要课题。牡丹汀市黑木耳协会、林口县食药用真菌研究会会长，中国农村奔小康专家服务团高级技师聂林富先生，经过多年的潜心研究和刻苦攻关，于1997年利用山区陈旧的树叶代替锯末屑栽培黑木耳及食用菌获得了成功。这一新技术的发明，产牛了巨大的经济效益和社会效益，开发前景广‘阔。该技术连续在中央广播电台“中国之声”，“中国农村报道”、大众科技报、黑龙江农村报等多家新闻媒体播发和刊登，深受全国各地食用菌栽培户的一致好评和认可，目前该技术已在全国各地区推广应用。树叶袋栽黑木耳新技术要点： 相似文献
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随着袋栽黑木耳的迅速发展,传统的用锯末屑做培养料已远远满足不了各地的需求。黑龙江林口县科协药用真菌推广中心课题组,利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳获得成功,这一新技术的发明,将产生不可估量的经济效益和社会效益。 相似文献
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这篇文章《树叶袋栽黑木耳》如今就好象走入博物馆中的“陈列品”，供人借鉴，但开发运用树叶资源仍有巨大价值，它适应一家一户发展黑木耳生产。据“中国菌王”地栽黑木耳专利权人——刘永昶介绍说吊袋法很容易烂耳，刘永昶基于此才发明了地栽黑土耳技术，详可见本刊杂志1999年第5期“学得种菇一技长，带起乡邻奔小康”。第6期“三色农业架金桥商机点拨早悟道”二文(上述资料备索，来信来电可寄出)“早起的鸟儿有食吃”(1999年2期)，市场规则将汇聚英才，共创大业，如今食用菌产业化已见端倪，势成潮流。让我们在特种种养(庭院化)、产业化实践中提升我们的“三识”、“三性”；胆识、见识、认识；悟性、韧性、理性。重温长冈5年前就提出的走增收致富产业化之路吧! 相似文献
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选择6种栽培基质的野生黑木耳、地栽黑木耳、林下地栽黑木耳、棚栽黑木耳共31个黑木耳样品,分析培养基质和栽培方式对黑木耳品质的影响、黑木耳品质特性和感官评价的相关性、黑木耳质构与感官舒适度的关系。结果表明:替代料基质提高了黑木耳复水率和感官得分;感官得分较高的黑木耳硬度、胶黏性、咀嚼性较低,并且与感官得分呈显著正相关,可用量化不同替代料基质培养黑木耳的感官舒适度;传统栽培方式培养的黑木耳复水率高于野生黑木耳,但感官得分与品质特性相关性不高,这种结果是环境差异和人为管理措施不同所致。 相似文献
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中国是现今黑木耳产量最高的国家,其中黑龙江、吉林、湖北、云南等多个省市都有野生及人工栽培的黑木耳。野生黑木耳因较难采摘,价格较贵,真正的野生干木耳每斤应在百元以上,而人工栽培黑木耳价格则相对便宜。本文从黑木耳的形态、质地、色泽、结构、膨胀系数等方面论述了野生黑木耳与栽培黑木耳的区别,以便为广大消费者在购买黑木耳时提供有效鉴别依据,不被市场经济混淆。 相似文献
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黑木耳是一种兼具药用价值和食用价值的大型胶质真菌。自20世纪90年代起，辽西地区开始利用大棚温室开展黑木耳吊袋式栽培，现今辽西地区大面积种植黑木耳效益十分可观，当地农民种植的积极性也很高。本文作者就辽西地区的黑木耳吊袋式栽培技术进行了介绍，包括黑木耳生长发育条件、黑木耳栽培前期管理、棚内管理与黑木耳栽培中常见问题及处理措施，以期促进黑木耳吊袋式栽培技术的推广应用。 相似文献
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为了比较南北方黑木耳916品种的形态特征和营养成分,采用显微镜观察、分光光度计检测、ICP-AES元素分析等方法,观察了南北方黑木耳916的孢子、子实体切面,测定其主要化学成分及矿质元素的含量。结果表明,南北方黑木耳均为朵状、褐色,但南方黑木耳颜色稍浅,子实体稍小,子实体中的胶质略多于北方的;南北方黑木耳的孢子形态结构相似,均透明,呈月牙状、肾形或柱形;在营养成分上,南方黑木耳的水分、粗脂肪、蛋白质和多糖的含量高于北方黑木耳,而粗灰分和黑色素的含量低于北方黑木耳,钠、铁含量也低于北方黑木耳。 相似文献
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<正>黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,木耳科木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。黑木耳富含蛋白质、维生素和铁元素,且蛋白质中的赖氨酸和亮氨酸含量丰富。在黑木耳生产中,要想提高黑木耳产量和质量,种植人员需要掌握黑木耳的高质量栽培技术,加强黑木耳生长期间的管理工作,从而促进黑木耳增产增收。以下介绍黑木耳高质量栽培技术要点,希望能为种植户提供参考。 相似文献